🍳栄養満点!なのにうまい!🍳
(レシピあり)
絶対ビール! #たこキューわかめのネギ塩まみれ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077603069.html
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栄養たっぷりとか身体にいいってものは
あまり美味しくないイメージだけど(笑)
これは、その常識を覆す一品。
たこ+きゅうり+わかめの組み合わせは定番で
いつも酢の物にしがちだけど
今回は、刻んだネギを加えた
パンチのある塩だれで和えました。
これが、パリパリこりこり止まらなくて
それでいて低カロリー・高タンパク
そしてミネラルたっぷり♡
まさに、ダイエットしたい
(毎年夏になったら誓ってる)
汗をよくかく季節に食べたい一品です。
切って和えるだけととっても簡単で
酢の物より男子ウケもいいので
今夜の一品に、ぜひ♡
(たっぷりのビールの準備もお忘れなく)
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⏰調理時間:5min(置く時間&戻す時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
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【材料:2人分】
ゆでタコ...100g
きゅうり...1本(100g)
乾燥わかめ...3g
塩...ひとつまみ
A
長ネギ(粗みじん切り)...10cm
白いりごま、ごま油...各大さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ1
しょうゆ...小さじ1/2
粗挽き黒胡椒...適量
にんにく...チューブ1〜2cm
❶ゆでタコは薄くスライスする。きゅうりは斜め薄切りにし、塩を揉んで5分おく。乾燥わかめは、たっぷりの水に5分ほど浸けて戻す。
❷ボウルに【A】を合わせ、ゆでタコ・水気を絞ったきゅうり・水気を切ったわかめを加えてよく混ぜ合わせる。(きゅうりとわかめはキッチンペーパーに包んで絞ると◎)
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻使用した器🔻
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#スタジオM さんの器(カシェ 5.5寸鉢)
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🔻Cooking Liveについて🔻
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7月26日(日)に
西部ガス ヒナタ北九州さん()で
「Cooking Live」を開催!
①11:00〜12:00
②16:00〜17:00
【質問タイム】14:00〜
ライブ配信中に
私の愛用の調理器具が当たる
プレゼントキャンペーンもあります!
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ストーリーズにリンクあり🔗)
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同時也有1721部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,ご視聴ありがとうございます。 リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。 Thank you for watcting I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world 【材料】 ●豚バラ:300g(ロースでもO...
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糖質制限 レシピ 人気 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 八卦
【来週の献立や作り置きの参考に♪『2019年1月の人気レシピランキング-TOP10』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073866038.html
毎月恒例!!
月間人気レシピランキング!
みなさまが少しでも
レシピを選ぶ手助けになれば...と
先月の人気ランキング上位10レシピを
まとめてお届けいたします♪
先月は、お正月明けということもあり
胃腸に優しい系&ヘルシー系
そしてお財布に優しい食材を使ったレシピが
たくさんランクイン!
あと、おひさしぶりに
お魚レシピもランクインしていますよ〜♪
今月は、お魚レシピ
たくさん出せそうですので
ぜひぜひ、楽しみにお待ちくださいね♡
では、早速ですが
10位から順番に
ご紹介させて頂きます!
お気に入りのあのレシピは
ランクインしてるかな〜?笑
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【第10位】
無限♡ツナ白菜
【第9位】
ぶりの甘辛揚げ〜ネギごまソース
【第8位】
豚肉と白菜の中華風春雨スープ
【第7位】
小松菜と豆腐のだし醤油あん
【第6位】
やみつき♡白菜のうまたれ
【第5位】
むね肉deうま塩チキン
【第4位】
節約、簡単、がっつり、しかも糖質制限まで。
四拍子そろってしまう「厚揚げの肉味噌チーズグラタン」の作り方
【第3位】
ひじきと小松菜の甘辛そぼろ
【第2位】
小松菜とツナの無限サラダ
【第1位】
カリカリ♡甘辛鶏ごぼう
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10kgの減量に成功した3児のママのおすすめ低糖質レシピをご紹介! https://39mag.benesse.ne.jp/beauty/content/?id=57552
糖質制限 レシピ 人気 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的評價
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【材料】
●豚バラ:300g(ロースでもOK)
●厚揚げ:1パック
●スライスチーズ:5枚
●シソ:10枚
●小麦粉
●塩コショウ
●油
●醤油:大さじ2
●みりん:大さじ2
●オイスターソース:大さじ1/2
●砂糖:大さじ1(はちみつとかでも美味しいよ)
●ブラックペッパー
●お好みで七味とゆずポン酢、マヨネーズ
※ただ巻いて焼くだけでとっても美味しいです。
もっと糖質制限をしたい方は砂糖をラカントとかにしてあげるともっと制限できますよ!!
パンチをきかせたい方は是非にんにく少々いれてみてね♪
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糖質制限 レシピ 人気 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的評價
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
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ご視聴ありがとうございます。
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【材料】(保存期間:3~4日)
●茄子:6本
●大葉:30枚
●めんつゆ(3~4倍濃縮):大さじ2
●醤油:大さじ2
●ナンプラー(魚醤):大さじ1
●お酒:100ml
●みりん:50ml
●胡麻油:大さじ2
●豆板醤:小さじ2(コチュジャンでもOK)
●炒りごま:お好み量
●おろしにんにく:小さじ1
●おろし生姜:小さじ1
●砂糖:小さじ2(ラカントにするとさらに糖質抑えられます)
●唐辛子:1本
●米油(茄子に塗る用)
●お好みで韓国唐辛子粉、ラー油、ブラックペッパー、万能ネギ
※辛いのが苦手な方は豆板醤を普通の味噌にしてもOK
※ナンプラーが苦手な方は醤油に変更してもOK
※最後に必ず味見をして味の濃さは決めてあげてね
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茄子の美味しい時期になりましたねぇ~
本日はそんな茄子を超美味しく食べれるレシピ!
『超やべぇやみつき大葉茄子』を作りました。
こんな美味しい茄子料理は食べた事がない…と何度も言われ
これを食べた人全員が虜になってる自慢のレシピです♪
トロトロの茄子から魚醤と和風出汁の旨味が溢れだし…重ねた大葉がさっぱりさせてくれて
この何個でも食べられる後引くやみつき感…マジ超やべぇです🤤
ちょっとしたひと手間で茄子も美味しそうに見えるので
目でも美味しさを楽しめる料理になってます。
作り方は焼いて特製だれに漬けるだけ♪
とっても簡単なので是非是非作ってみて下さい。
一度食べたら茄子を買い占めたくなる旨さですよw
【Ingredients】 (Preservation period: 3 to 4 days)
● Eggplants: 6
● Shiso leaves: 30
● Noodle soup base (3 to 4 times concentrated): 2 tablespoons
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Nam Pla 1 tablespoon
● Sake: 100ml
● Mirin (sweet cooking rice wine): 50ml
● Sesame oil: 2 tablespoons
● Dou ban jiang (gochujang is also fine): 2 teaspoons
● Roasted sesame seeds: as desired
● Grated garlic: 1 teaspoon
● Grated ginger: 1 teaspoon
● Sugar: 2 teaspoons (you can use LACANTS for even less sugar)
● Chili pepper: 1
● Rice oil (for coating the eggplant)
● Korean chili powder, chili oil, black pepper, green onion, etc. to taste
※ If you don't like spicy food, you can use regular miso instead of
soybean paste.
※ If you don't like fish sauce, you can use soy sauce instead.
※ Be sure to taste it at the end to determine the intensity of the flavor.
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It's the time of year when eggplants are delicious~
Today I'm going to share with you a recipe that makes eggplant super delicious! It's called "Amazing yummy Addictive Eggplant & Shiso"
I've been told many times that I've never had such a delicious eggplant dish, and I'm proud to say that everyone who's tried it has been captivated by it ♪
The flavor of the Nam Pla and Japanese soup stock overflows from the tender eggplant, and the layered shiso leaves refresh it, giving it an addictive feel that makes you want to eat as many as you can.
It's a dish that you can enjoy with your eyes as well, because with
just a little effort, the eggplant looks delicious.
All you have to do is grill it and dip it in the special sauce ♪
It is very easy to make, so please try it.
Once you try it, you'll want to buy all the eggplants you can find! lol
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#JapaneseCooking #Eggplant #가지 #こっタソの自由気ままに #焼いて漬けるだけ #超やべぇやみつき大葉茄子 #野菜漬け #eggplant #perilla #PickledVegetables #가지 #다이어트 #減肥 #漬けるだけ #超やべぇキュウリ #低糖質おつまみ #糖質制限レシピ #ヤセ筋 #低糖質レシピ #ヘルシー #ダイエットレシピ #激痩せ #ロカボレシピ #dietfood #lowcarbdiet #dietrecipe #晩ごはんレシピ #ご飯泥棒 #おかず #極上レシピ #ワンパンレシピ #時短レシピ #おうちごはん #至福の料理 #ご飯のお供 #太らないレシピ #やみつきレシピ #酒のつまみ #簡単つまみ #こっタソレシピ #男飯レシピ #mukbang #먹방 #男子ごはん #HomeCooking #StayHome #大食い #男ウケ料理 #晩酌 #自炊 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #作り置き #Bento #recipesfordinner #マツコの知らない世界 #WithMe #Eazyrecipe #モッパン #から揚げ #唯一無二の絶品レシピ #こっタソ動物園 #JapaneseCuisine
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糖質制限 レシピ 人気 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的評價
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【材料】(保存期間:冷蔵で約3日)
●キュウリ:6本
●白だし(10倍濃縮):大さじ6(薄めがお好みの方は大さじ4くらい)
●醤油:大さじ2(薄めがお好みの方は大さじ1くらい)
●塩昆布:大さじ2
●酢:大さじ2
●豆板醤:大さじ1(コチュジャンでもOK)
●砂糖:小さじ2(ラカントとかにするとより糖質を抑えれます)
●唐辛子:お好み量
●生姜:お好み量
●お好みでおろしニンニクか刻みニンニクをプラスしてもよりやみつきに♪
※二度漬けは出来ません。
※今回の味の濃さだとお酒だけじゃなくご飯もすすむ感じの濃さです♪
味の濃さは動画でお伝えしている通り、お好みで調節してみて下さい。
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今回は食べて貰った方に必ずレシピを聞かれるくらい大好評の
『超やべぇキュウリの1/2本漬け』を作りました。
何度も漬けてきて分かったんですけど1本より1/2本の方が漬けやすいw
市販品やお店でも食べる事はあるんですが
やっぱりこの味が一番大好きで
食べて貰った方にも他の味だと物足りない…
って何度も言われたくらい(これ言われるの凄く嬉しい♪)
暑い日や夏の季節になると僕も必ず作るんです(*^^*)
酸味や塩気もちょうど良くて(自分好みに出来るのも良いよね♪)
後からほんのりピリっとくる感じと生姜の清涼感が
暑さを吹き飛ばしてくれて最高なんです!!!
あとこのあごだし入りの白だしと塩昆布、それから豆板醤のお陰で
味にコクと奥行きが出てキュウリだけなのにお酒とご飯が超すすむんです♪
暑い日はこれとビールさえあれば他は何もいらないですよ!(おにぎりあったら尚よしw)
作り方も漬けるだけ!!とっても簡単なので
『超やべぇキュウリ』是非一度お試し下さい。
【Ingredients】 (Preservation period: about 3 days refrigerated)
● Cucumber: 6
● Clear soup base (10x concentrated): 6 tablespoons
● Soy sauce: 2 tablespoons (or about 1 tablespoon if you prefer a
lighter soy sauce)
● Sio-Kombu (seasoned seaweed): 2 tablespoons
● Vinegar: 2 tablespoons
● Dou ban jiang: 1 tablespoon(gochujang is also fine)
● Sugar: 2 teaspoons (you can use lakanto to reduce sugar content)
● Chili pepper to taste
● Ginger: As much as you like
● Ginger: to taste
※ You can't marinate it twice.
※ The flavor is so thick that it can be enjoyed with rice as well as alcohol ♪
You can adjust the intensity of the flavor to your liking as shown in the video
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This time, I made "Amazingly Yummy Half Cucumber Pickles", which is so popular that people who have eaten it always ask me for the recipe.
I've been pickling cucumbers for a long time, and I've learned that it's easier to pickle 1/2 cucumber than 1 cucumber lol
I've eaten it in stores and stores, but this flavor is my favorite,
and I've been told many times by people who've eaten it that other flavors are not good enough (I'm very happy to hear this ♪)
Whenever it's hot or in the summer season, I make it (*^^*)
It has just the right amount of sourness and saltiness (it's also good that you can make it to your own taste ♪)
The slight spiciness afterwards and the coolness of the ginger blow away the heat!!
Also, the clear soup base with fish stock, salted kelp, and Dou ban jiang add a richness and depth to the flavor, and even though it's just cucumbers, it goes great with drinks and rice ♪
When it's hot, all you need is this and beer, and you don't need anything else! (If you have Onigiri (rice balls) it's even better lol)
All you have to do is pickle it! It's very easy to make, so please give "Amazingly Yummy Half Cucumber Pickles" a try.
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