オクラ 作り置き 人気的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

🍳夏バテ防止に！🍳
（レシピあり）

#オクラと豚しゃぶの梅だれサラダ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077677467.html

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この前紹介した
#きゅうりのふりふり香味ナムル
で余ったみょうがを使ったよ〜♪

毎日暑いから
さっぱり食べれる豚しゃぶサラダは
この時期に嬉しい。

夏バテ防止に梅とオクラも入れて
身体の中から元気になる感じ！

ひとつの鍋で順番に茹でて
梅だれで和えるだけだから
とーっても簡単。
#息を吸うように作れるよ

ポイントは、オクラに塩をまぶして
まな板の上でコロコロ〜っと転がすこと。
#板摺りっていうよ〜
#動画貼ってます

塩でオクラの産毛を根こそぎ取ると
#オクラの全身脱毛

口当たりよく
色よく仕上がるよ♪

毎日暑いから、しっかり食べて
この夏を乗り切ろ〜！！！

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⏰調理時間：10min
冷蔵保存：2〜3日

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【材料：2人分】

豚バラ薄切り肉...200g ※しゃぶしゃぶ用使用
オクラ...1袋（80gぐらい）
みょうが...1〜2個

A
白いりごま、梅肉ペースト、めんつゆ（3倍濃縮）...各大さじ1
酢、ごま油...各小さじ1

❶鍋にたっぷりのお湯を中火で沸騰させ、板ずりしたオクラ（※ポイント参照）を加え、2分ほど茹でて取り出す。酒大さじ1（分量外）を加えて弱火にし、豚肉を数枚ずつ加えてしゃぶしゃぶする。色が変わったらペーパータオルの上（またはザル）に取り出す。

❷オクラはガクを取り、斜め切りにする。みょうがは縦半分に切ってから、さらに斜め薄切りにする。

ボウルに豚肉・オクラ・みょうが・【A】を入れて、混ぜ合わせる。

🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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🔻使用した器🔻
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美濃焼 サラダボウル トルコブルー

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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸

Instagramで人気の151品。調理のコツ68

作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕

献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍

（ハイライトにリンクあり🔗）

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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈💕

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🏷
#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
#節約ごはん #時短ごはん
#時短レシピ #料理初心者
#晩ごはん #晩ご飯
#作り置き #つくりおきおかず
#オクラ #オクラ料理
#みょうが #豚しゃぶ
#豚しゃぶサラダ #夏バテ防止
#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#好物はあたりめ

🍳やる気がない日の晩ごはん！（シリーズw）🍳
（レシピあり）

#よだれオクラ餃子
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077710970.html

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今、巷で話題の
”冷凍餃子”を使った超簡単おかず。
#手抜きではない知恵である
#使えるものは使うそれが私流

夏になるとよく作る
ピリリとくる辛さが刺激的な”よだれ鶏”

このタレを餃子にかけただけ。
#ラー油と酢だから合わないことはない

ついでにオクラも一緒に茹でたけど
これがまたとても良かった。
#語彙力

タレがオクラに合うのはもちろんなんだけど
ネバネバ効果でしっかり絡んで満足感アップ。

さっぱり食べれるから
暑い日にぴったりだし
茹でるだけ...と息を吸うように作れます。

毎日暑いよね〜。
やる気ないよね〜。

でも、今日もお腹は減るのです...

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⏰調理時間：10min

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【材料：2人分】

冷凍餃子...15個ぐらい
オクラ...1袋（70〜80g）

A
長ネギ（粗みじん切り）...1/2本
しょうゆ、酢...各大さじ1と1/2
白いりごま、砂糖、ごま油...各小さじ2
ラー油...小さじ1
にんにく...チューブ1〜2cm

❶オクラは板摺りし（※ポイント参照）、塩をつけたまま熱湯で1〜2分茹でる。ザルにあげて粗熱を取り、ガクを取って縦半分に切る。

❷同じお湯に冷凍餃子を入れる。強めの中火で5〜6分茹でて水気を切る。①②を器に盛り、合わせた【A】をかける。

🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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🔻使用した器🔻
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#スタジオM さんの器です（マーシュ ハーティー 220クープ）

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🔻アンケート実施中🔻
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ストリーズで日頃の料理に対するお悩みなど
アンケートを実施中（全4問）

早速たくさんのご回答ありがとうございます！

今後のレシピ発信の参考にさせていただくのと
ストーリーズなどでもお返事させていただきますね。

本日14時までは残っているので
回答がまだの方は、この機会にぜひ♡
#言ったもん勝ち←

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#茹でるだけ
#料理が楽しくなるきっかけづくり
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🍳下味冷凍やお弁当レシピも豊富！🍳

🔻本日のmenu🔻
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2020年8月の人気レシピランキング-TOP10

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077742215.html

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先月は、野菜高騰もあってか
もやしやきのこ・乾物を使ったレシピが人気！

他にも私の十八番
”鶏むね肉”を使ったレシピや
火を使わないとか
ほったらかしでできるとか

そういったレシピが
反響が良かった気がします^^

また、新しい鶏むね肉レシピや
新しいコンテンツ作りも頑張りますね！

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🔟 #ちぎりトマトと青じその和風だしマリネ

9️⃣ #オクラと豚しゃぶの梅だれサラダ

8️⃣ #ひじきと蒸し鶏のジンジャーサラダ

7️⃣ #むね肉の甘辛ガーリック醤油

6️⃣ #ひじきのもち麦炊き込みごはん

5️⃣台湾風！ #鶏肉となすのルーロー飯

4️⃣ #切り干し大根ともやしの中華サラダy

3️⃣ #豚もやしのうまだれ蒸し

2️⃣ #むきえびとたっぷりきのこのガーリックシュリンプ

1️⃣ #むね肉deうまだれ鶏チャーシュー

🔻テレビ出演のお知らせ🔻
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9月2日（水）13:55〜
RKB毎日放送「今日感テレビ」

むね肉レシピ3品・そうめんレシピ1品（予定）

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【７月の目標】
早寝早起き。夏バテ防止。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
・玉ねぎ　　　　　　　　　　１個（３５０ｇほど）
・醤油
　みりん　　　　　　　　　　各５０ｍｌ
・砂糖　　　　　　　　　　　　　
　ごま油　　　　　　　　　　各大さじ２
・酢　　　　　　　　　　　　小さじ２
・いりごま　　　　　　　　　大さじ１
・すりおろしにんにく　　　　小さじ１
・一味唐辛子　　　　　　　　お好みで　　　　　

◎おすすめの動画◎
▼【調味料に漬け込むだけ！】やべえ美味しさ・・・！！ 悪魔の漬けオクラの作り方／牛角風【kattyanneru】▼
https://youtu.be/HPy4GsPiQ6k

▼【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け大葉の作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/n2Jd2REKj0k


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◎主に使用しているBGMサイト◎
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/

DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/

音楽の卵
http://ontama-m.com/

Youtubeオーディオライブラリ


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＃玉ねぎ　＃作り置き　＃かっちゃんねる

◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】（保存期間：冷蔵で約4日）
●キュウリ：2本
●茄子：2本
●みょうが：3本
●カブ：5個
●オクラ：2パック
●赤パプリカ：1個
●黄パプリカ：1個
●大葉：10枚
●醤油：100ml
●めんつゆ：50ml（白だしでもOK）
●みりん：100ml
●お酒：150ml
●鶏ガラスープの素：大さじ1/2
●豆板醤：大さじ1/2（コチュジャンでもOK）
●酢：大さじ2
●塩こんぶ：大さじ1/2
●干し椎茸：2個
●生姜
●炒りごま：お好み量
●唐辛子：お好み量
※野菜はお好みで旬の物を入れてあげてね
※豆板醤の辛みが苦手な方は赤味噌同量＋にんにく少々
※色んな物にかけて食べられるよう味は濃いめにしてあります。
そのまま食べたい方はお好みに合わせて味を薄めてあげたり、野菜の量を増やしてね
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今回は父が亡くなる前に家族を想って遺してくれた
僕にとっては宝物みたいなご馳走レシピから
『超やべぇ野菜漬け』を作らせて頂きました。
小さい頃の僕にでも簡単に作れるよう
難しい行程は全部省いて美味しく出来るように
父ちゃんが考えてくれたものです。
色んな出汁が良い感じにあわさっていて
とても深みのある味わいに仕上がってます。
今回は思い入れの強いレシピだったので撮影するかどうか悩んだんですが
お客様の美味しい笑顔を見るのが本当に大好きな父ちゃんだったので
コロナで大変な世の中ですが、このレシピで少しでも多くのご家庭の食卓で笑顔が作れたら
父ちゃんも天国で喜んでくれると思い動画にさせて頂きました。
今回動画で合わせている素麺はもちろん、うどんやご飯、豆腐、鶏肉や豚肉、サラダなどなど
合わせられるものは無限大です。
漬け時間が短くても野菜のシャキシャキ食感が楽しくて美味しいですし
半日後には味が染みて、これまた最高に美味しいです。
どちらも是非試してみて欲しいです。
本当に簡単なので是非作ってみて下さい。

【Ingredients】 (Preservation period: about 4 days refrigerated)
● Cucumber: 2
● Eggplants: 2
● Myoga: 3
● Turnip: 5
● Okra: 2 packages
● Red Paprika: 1
● Yellow Paprika: 1
● Shiso leaves: 10
● Soy sauce: 100ml
● Men-tsuyu (white soup stock can be used): 50ml
● Mirin: 100ml
● Sake: 150ml
● Chicken soup stock: 1/2 tablespoon
● Dou ban jiang (gochujang is also OK): 1/2 tablespoon
● Vinegar: 2 tablespoons
● Salted kelp: 1/2 tablespoon
● Dried shiitake mushrooms: 2
● Ginger
● Roasted sesame seeds: as you like
● Chili pepper: as you like
※ Add whatever vegetables are in season to your liking.
※ If you don't like the spiciness of Dou ban jiang, use the same
amount of red miso + a little garlic
※ If you prefer to eat it as it is, you can dilute the flavor or
increase the amount of vegetables according to your taste.
-------------------------------------------------------
This time, I made "Amazingly Yummy Pickled Vegetables" from a treasured
recipe that my father left for my family before he passed away.
In order to make it easy even for me as a child to make, My father's
idea was to make it tasty without all the difficult steps.
The sauce has a good combination of various dashi and has a very deep flavor.
I had a hard time deciding whether or not to publish this recipe
because I had such strong feelings about it.
My father really loved to see the smiles on the faces of his
customers, so I decided to make a video because I thought he would be
happy in heaven if I could bring smiles to the faces of as many
families as possible with this recipe in a world that's in trouble
with Corona.
This recipe can be used not only with somen noodles, but also with
udon noodles, rice, tofu, chicken, pork, salads, etc.
There are no limits to what you can eat with it.
Even if the marinating time is short, the crunchy texture of the
vegetables is fun and delicious, and after half a day, the flavors
have soaked in and it tastes great.
I hope you will try both of them.
It's really easy to make, so please give it a try!

●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

#こっタソの自由気ままに #漬けるだけ #超やべぇ野菜漬け #やみつき野菜 #Perilla #Cucumber #JapaneseGinger #Eggplant #okra #turnip #JapanesePickles #青椒 #피망 #GreenPepper #PorkRecipe #和食 #低糖質おつまみ #糖質制限レシピ #ヤセ筋 #低糖質レシピ #ヘルシー #ダイエットレシピ #激痩せ #糖質制限レシピ #ロカボレシピ #dietfood #lowcarbdiet #dietrecipe #晩ごはんレシピ #ご飯泥棒 #おかず #極上レシピ #ワンパンレシピ #時短レシピ #おうちごはん #至福の料理 #ご飯のお供 #太らないレシピ #やみつきレシピ #酒のつまみ #簡単つまみ #こっタソレシピ #男飯レシピ #mukbang #먹방 #男子ごはん #HomeCooking #StayHome #大食い #男ウケ料理 #晩酌 #自炊 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #作り置き #常備菜 #Bento #recipesfordinner #マツコの知らない世界 #WithMe #Eazyrecipe #モッパン #から揚げ #唯一無二の絶品レシピ #こっタソ動物園

English subtitles are available. Click the subtitle button on the screen.
有中文字幕。請按下畫面上的字幕按鈕選擇。
한국어 자막이 있습니다. 화면의 자막버튼에서 한국어를 선택해주세요.

◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】（保存期間：冷蔵で約4日）
●キュウリ：5本
●大根：1/3本
●人参：1本
●大葉：10枚
●小葱（万能ネギ）：1束
●塩（板ずり用）
●めんつゆ（3~4倍濃縮）：小さじ2（白だしでもOK）
●醤油：大さじ1
●ナンプラー（魚醤）：大さじ1
●コチュジャン：小さじ1（辛いのが好きな方はもっと入れても美味しいよ）
●お酒：50ml
●みりん：50ml
●生姜：にんにくの2倍くらい
●にんにく：1片
●砂糖：小さじ1（ラカントにするとさらに糖質抑えられます）
●韓国唐辛子（粗目）：大さじ1と1/2~大さじ2（普通の一味唐辛子を使う場合は同じ量だとかなり辛くなるので必ず味見しながら量を調節してあげて下さい）
●かつおの粉：大さじ1/2~2/3
●塩昆布：大さじ1
●もしあったら塩辛：小さじ1
●ごま油：小さじ2
●炒りごま：お好み量
※今回の量だとそこまで辛くないので辛いのがお好きな方は追加コチュジャンや唐辛子を足して下さい。
※辛いのが苦手な方はコチュジャンを普通の味噌にして下さい。
※ナンプラーが苦手な方は醤油に変更してもOK
※最後に必ず味見をして味の濃さは決めてあげてね
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暑い夏でもバリボリ無限に食べれてしまう
『超やべぇやみつきHOTキュウリ』を作りました。
名前にホットと付いているんですけど辛さは自分好みに出来ますし
今回の量だとそこまで辛くない旨味の強い味付けになってます。
色んな出汁の旨味を吸った人参と大根がとにかく旨すぎて
それをからめて食べるキュウリは超絶品！
白飯、酒、肉が無限にいけてまう！ほど強烈なやみつき度合いです🤤
ちなみにオクラなど、他の夏野菜を漬けても最高に美味しいですよ♪
作り方は特製のタレに漬けるだけ！！
とっても簡単なので是非作ってみて下さい。
とりあえず人参と大根は山盛りをオススメしますｗ

【Ingredients】 (Preservation period: about 4 days refrigerated)
● Cucumber: 5
● Daikon Radish: 1/3
● Carrot: 3
● Shiso leaves: 10
● 1 bunch of scallions
● Salt (For cleaning the cucumbers)
● Noodle soup (3 to 4 times concentrated): 2 teaspoons (You can also use white soup stock)
● Soy sauce: 1 tablespoon
● Nam Pla: 1 tablespoon
● Gochujang: 1 teaspoon (If you like it spicy, you can add more)
● Sake: 50ml
● Mirin: 50ml
● Ginger: about twice as much as garlic
● Garlic: 1 clove
● Sugar: 1 teaspoon (you can use LAKANTO for even less sugar)
● Korean chili pepper (coarse): 1&1/2 to 2 tablespoons (if you use regular chili pepper, the same amount will be too spicy, so be sure to taste and adjust the amount)
● Bonito powder: 1/2 to 2/3 tablespoon.
● Salted kelp: 1 tablespoon if available
● Sesame oil: 2 teaspoons
● Roasted sesame seeds: as desired
※ If you like spicy food, please add more gochujang or chili pepper.
※ If you don't like it spicy, replace gochujang with regular miso.
※ If you don't like Nam Pla, you can change it to soy sauce.
※ Be sure to taste it at the end to determine the intensity of the flavor.
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You can eat it endlessly even in hot summer.
I made "Amazingly Yummy Hot Cucumbers".
The name says "hot," but you can adjust the spiciness to your liking, and with this amount, it's not that hot.
The carrots and daikon radish that have absorbed the flavor of the various broths are just too good, and the cucumber that you eat with it is just superb!
You can eat unlimited amounts of rice, sake, and meat! It's so addictive!
By the way, you can also pickle other summer vegetables such as okra.
All you have to do is to dip them in the special sauce!!
It's very easy to make, so please try it.
I recommend using a lot of carrots and daikon lol

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