🍳やる気がない日の晩ごはん!(シリーズ。笑)🍳
(レシピあり)
#なすと豚バラのオイスターポン酢
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077573550.html
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ここ最近、ありがたいことに
忙しくさせていただいており
本当に1日中立ちっぱなし、走りっぱなし。
夕方になると当然疲れてるわけで
「もう夜ご飯は作りたくありません」モード全開。
でも、ここ最近
疲れていてもなんとか作れたのがこれ!
(試作も兼ねて、もっぱら最近の夜ご飯でした)
なにやら豪華に見えますが
焼いて盛り付けただけ。笑
なのに、あれこれ手をかけたものよりも
はるかに美味しくご飯がすすむ。
こだわりのポイントは
なすを塩水にさらすこと。
ちょっとしたひと手間ですが
これをすると、なすが色鮮やかに仕上がる上
塩水で脱水するので火の通りが早くなり
油も少なめですみます。
そして、脱水してるからか(?)
豚バラとタレの旨味をグングン吸って
とろとろジューシーに。
1日の疲れも吹き飛ぶうまさです!!
タレも絶品なので、ぜひ!!
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⏰調理時間:13min
冷蔵保存:2〜3日
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【材料:2人分】
豚バラ薄切り肉...200g ※しゃぶしゃぶ用使用
なす...3個(240g)
サラダ油...大さじ2
A
水...200ml
塩...小さじ1/3
B
ポン酢...大さじ2
白いりごま...大さじ1
オイスターソース...小さじ2
ごま油...小さじ1
砂糖...小さじ1/2
❶なすは1.5cm幅の輪切りにし、【A】にさらして5分ほどおき、ペーパータオルでしっかり水気を拭く。(なすは浮きやすいので、ポリ袋で行うと◎)
❷フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を並べる。途中上下を返し、全体に火が通るまで3分ほど焼き、器に盛る。
❸同じフライパンで豚肉を炒める。全体の色が変わったら、2の器に盛る(なすの上に乗せる感じで)。合わせた【B】をかける。
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻使用した器🔻
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#スタジオM さんの器(バルバリ パンプレート)
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🔻7月のインスタライブについて🔻
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すみません…!本日予定のインスタライブは
準備が間に合わなかったのでお休みさせていただきます。
本日ご紹介予定だったレシピは
【7月19日(日)14:00〜】から配信させていただきますね。
詳細は、また追ってお知らせします
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🔻Cooking Liveについて🔻
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7月26日(日)に
西部ガス ヒナタ北九州さん()で
「Cooking Live」を開催!
①11:00〜12:00
②16:00〜17:00
【質問タイム】14:00〜
ライブ配信中に
私の愛用の調理器具が当たる
プレゼントキャンペーンもあります!
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ストーリーズにリンクあり🔗)
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#簡単レシピ #簡単料理 #レシピ付き #節約レシピ #節約ごはん #時短ごはん #時短レシピ #料理初心者 #料理記録 #手作り料理 #お家ご飯 #今日のごはん #晩ごはん #晩ご飯 #作り置き #作り置きおかず #作り置きレシピ #つくりおき #つくりおきレシピ #つくりおきおかず #作りおき #作りおきおかず #作りおきレシピ #なす #なす料理 #なすレシピ #ナス料理 #ナス #茄子 #茄子料理 #豚肉レシピ #豚肉 #豚肉料理 #豚バラ #豚バラレシピ #豚バラ肉 #おつまみ #おつまみレシピ
同時也有3443部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅エグスプロージョン チャンネル,也在其Youtube影片中提到,エグスプロージョンの【踊ってみたんすけれども】シリーズ第18弾! 完全オリジナルネタの踊る授業、第4弾は 日本テレビ「スッキリ!」内、視聴者投票で最も多かった「関ヶ原の戦い」 敬愛なる、徳川家、石田家、一族の皆様へ… 【元ネタ(Wikipediaより)】 関ヶ原の戦い(せきがはらのたたかい)は...
「やる気がない日の晩ごはん」的推薦目錄:
- 關於やる気がない日の晩ごはん 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook
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- 關於やる気がない日の晩ごはん 在 エグスプロージョン チャンネル Youtube
- 關於やる気がない日の晩ごはん 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube
- 關於やる気がない日の晩ごはん 在 HidaMari Cooking Youtube
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やる気がない日の晩ごはん 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 八卦
▒やる気がない日の晩ごはん!⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*𓎩
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #小松菜と豚しゃぶのうまだれ蒸し
✎ #小松菜の保存法
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077896249.html
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豚肉と小松菜を
フライパンに重ねて放置で完成♪
豚とだしの旨味を吸った小松菜は
苦味が減ってグンと食べやすく!
ポン酢につけて
手軽なお鍋感覚で食べれますよ〜♪
小松菜をキッチンバサミで切れば
包丁いらず!
週末のライフゼロの時にオススメです!
❮小松菜とれんこんのうまだれ蒸し❯
————————————————————✍︎
⏰調理時間:10min
冷蔵保存:2〜3日(ポイント参照)
🥘使用した器:#スタジオM
❲材料:2人分❳
豚バラ薄切り肉...150g
小松菜...1束(200g)
和風だしの素...小さじ1
ポン酢...適量
A
水...100ml
酒...大さじ1
みりん...小さじ1
塩・こしょう...少々
しょうが...チューブ1〜2cm
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊小松菜は、3〜4cm長さに切る。
➋フライパンに小松菜を広げ、和風だしの素を満遍なくかける。豚肉を広げて重ね【A】を加える。蓋をして強火にかけ、ふつふつしてきたら中火にし、4〜5分蒸し煮にする。全体に火が通ったら、サッと混ぜ合わせて完成!ポン酢をつけて、お召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
▫️———————————————
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和・洋・中華風 三段
❮税込21,600円❯
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✔︎お届け:12/29(火)・30(水)
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八百彦本店製造(おせちのしおり付き)
❍全国各地へお届けいたします
(沖縄県・離島を除く)
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ご予約や詳細は
ハイライトまたはブログでお願い致します
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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#簡単レシピ #簡単料理
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#時短レシピ #料理初心者
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#むね肉センセイ
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- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -✄
▷▷▷Thank You✩︎⡱( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ ✿ Y u u ✿
やる気がない日の晩ごはん 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 八卦
🍳ちょっとこれ、大変…!!🍳
(レシピあり)
#むね肉deうまだれ鶏チャーシュー
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077647126.html
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やる気がない日の晩ごはんシリーズです。
#もはや第何弾
「むね肉deうまだしオイル鶏ハム」と
「むね肉deロール鶏チャーシュー」を
足して2で割ったような
いいとこ取りのレシピ。
チャーシューでありながら
鶏ハムのようなしっとりな柔らかさがあり
鶏ハムでありながら
チャーシューのような
しっかりした色合いに仕上がる...的な。
#伝われ〜〜〜(念)
味付けの基本ベースは「しょうゆと砂糖」。
みりんが入らないのでお肉が固くならず
オイルでコーティングするので水分の蒸発が防げ
「むね肉がマジでびっくりするくらい柔らかく仕上がります」
包丁がスーッと入るくらい。
歯のないおばあちゃんでも食べれるくらい。
#おじいちゃんは
ベースが甘辛味なので、オイル鶏ハムと同じで
粗挽き黒胡椒とにんにくで
パンチと気合いを入れています。
あと、下味冷凍もできますが
基本的に調味料入れたら
すぐにレンチンして大丈夫。
その代わり、フォークで
鶏肉をこれでもかってぐらい刺しまくってください。
#全人類の恨みを背負って
思い立ったらすぐできるし
火を使わないので暑くないし
何よりグラム38円のむね肉が劇的に美味しくなるんで
よかったら、ぜひ♡
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⏰調理時間:15min
冷蔵保存:3〜4日
冷凍/下味冷凍:1ヶ月
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【材料:2人分】
鶏むね肉...大1枚(350g)
A
しょうゆ...大さじ1と1/2
砂糖、ごま油...各大さじ1
塩...ひとつまみ
粗挽き黒胡椒...適量
にんにく...チューブ1〜2cm
❶鶏肉は耐熱容器に入れ、皮目から数カ所穴をあける。【A】を加え、皮目を下にする。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで5分ほど加熱する。そのまま庫内で5分ほどおいて蒸らす。
❷時間があれば、ジップロックなどの密閉袋に汁ごと入れて冷めるまでおくと、より味が染み込みます。一緒にゆで卵を漬けるのもオススメ!切ってから漬け込むと、さらに早く味が染み込みます。(漬け込む時間がない方は、タレを絡めながら食べると◎。 )
🔻代用食材/調味料/Point🔻
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻使用した器🔻
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#スタジオM さんの器です(カモミール 深皿)
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
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やる気がない日の晩ごはん 在 エグスプロージョン チャンネル Youtube 的評價
エグスプロージョンの【踊ってみたんすけれども】シリーズ第18弾!
完全オリジナルネタの踊る授業、第4弾は
日本テレビ「スッキリ!」内、視聴者投票で最も多かった「関ヶ原の戦い」
敬愛なる、徳川家、石田家、一族の皆様へ…
【元ネタ(Wikipediaより)】
関ヶ原の戦い(せきがはらのたたかい)は、安土桃山時代の慶長5年9月15日(西暦1600年10月21日)に、
美濃国不破郡関ヶ原[4](岐阜県不破郡関ケ原町)を主戦場として行われた野戦。
関ヶ原における決戦を中心に日本の全国各地で戦闘が行われ、関ヶ原の合戦とも呼ばれる。
主戦場となった関ヶ原古戦場跡は国指定の史跡となっている。
豊臣秀吉はその晩年、五大老(徳川家康、前田利家、宇喜多秀家、上杉景勝、毛利輝元)と五奉行(
前田玄以、浅野長政、増田長盛、石田三成、長束正家)を制度化して自らの死後の政務を有力大名や諸将に託そうとしていた。
ところが、豊臣政権下、秀吉の側近として政務を取り仕切っていた石田三成ら(いわゆる文治派)と
加藤清正・福島正則・黒田長政・細川忠興ら(いわゆる武断派、七将)との間には対立を生じていた。
これらの対立には、蒲生氏郷の死去に伴う蒲生家相続問題、小田原征伐前後の伊達政宗に対する処遇問題、
千利休切腹事件、豊臣秀次事件、文禄・慶長の役での処遇などが内部対立の背景として挙げられている[5]。
政権内部での両派の対立の深刻化と家康と武断派諸将との接近などを経て、慶長5年(1600年)に行われた戦いが関ヶ原の戦いである。
関ヶ原の戦いで争った二派は、徳川家康を総大将とする東軍と、毛利輝元を総大将とし石田三成を中心とする西軍である。
東軍・西軍の諸将の多くは豊臣恩顧の武将であり、この戦いの性格について家康は
豊臣家の家臣同士の成敗合戦(豊臣家に仇為す者を成敗する)という建前をとり、また、豊臣家も表向きは静観の立場を取った。
しかし、この戦いは実質的に徳川家康の覇権を決定づけることとなった。
【ご注意】
一部適切でない表現があるかもしれませんが、
ご愛敬という事で、温かい目で見ていただけると大変光栄でございます。
歴史を少しでも身近に感じていただけるよう、今風の言葉にしております関係で、
本人たちに全く悪気はございません。
【作詞】
まちゃあき・おばらよしお(エグスプロージョン)
【作曲・楽曲編集】
まちゃあき(エグスプロージョン)
チャンネル登録お願いします。
https://www.youtube.com/user/eguofficial
【オフィシャルHP】
http://egu-dekirumon.jp/
【お仕事依頼】
dance@yoshimoto.co.jp
【Twitter】
まちゃあき @eguspmachaaki (https://twitter.com/eguspmachaaki)
おばらよしお @obryso (https://twitter.com/obryso)
【ダンスライブツアー】
2015年夏のダンスライブツアーに是非お越しください!
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EDISON presents
エグスプロージョン×ひとりでできるもん
LIVE TOUR 2015 カメレオン
8月9日(日)
あるあるYY劇場
16:30開場/17:00開演
前売:3,300円/当日:3,800円
チケットよしもと Y コード999-040
ぴあ Pコード597-581
※全席指定
※ドリンク代不要
8月14日(金)
名古屋Electric Lady Land
18:15開場/19:00開演
前売:3,300円/当日:3,800円
チケット:チケットぴあ Pコード250-440
ローチケ Lコード43795
※自由席(整理番号順入場)
※ドリンク代別途必要
8月15日(土)
心斎橋VARON
18:15開場/19:00開演
前売:3,300円/当日:3,800円
チケット:e+ [http://sort.eplus.jp/sys/T1U14P0010163P0108P002144485P0050001P006001P0030001]
※自由席(整理番号順入場)
※ドリンク代別途必要
8月21日(金)
shibuya duo MUSIC EXCHANGE
18:30開場/19:00開演
前売:3,300円/当日:3,800円
チケット:e+ [http://sort.eplus.jp/sys/T1U14P0010163P0108P002146493P0050001P006001P0030001]
ローチケ Lコード77836
※自由席(整理番号順入場)
※ドリンク代別途必要
やる気がない日の晩ごはん 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的評價
Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
発酵する手間のないパンの簡単レシピをご紹介!
材料もたったの3つなのでお子様とご一緒に作ってみてはいかがですか?
もちもちした食感が楽しめます!
材料(ゴルフボール大 約12個分)
・白玉粉 100g
・絹ごし豆腐 200g
・ホットケーキミックス 100g
・フルーツソース、又はお好みのジャム 適量
手順
1.白玉粉と絹ごし豆腐をよく混ぜ合わせる(白玉粉の粒がなくなるまで2〜3分)
2.(1)に、ホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせ、生地を手でまとめる
3.ゴルフボールの大きさに生地を丸める
4.油をしいた後中火で温めたフライパンに生地を並べ、弱火で両面を10分づつ焼く
5.フルーツソースやジャムをのせて完成!
(生地の硬さは、耳たぶの柔らかさが目安です!)
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
■■■おすすめの動画はこちら♪
本格!中華風味!フライパンで肉まん | How to make Manju with Meat Filling
https://www.youtube.com/watch?v=7WqA42R0lqk
簡単ヘルシー、やみつきレシピ!キャベツ焼きの作り方 | How to make Cabbage-yaki
https://www.youtube.com/watch?v=1sLGmPX7nCQ
お弁当のおかずに♪レンジシュウマイの作り方 | How to make Renji Dumplings
https://www.youtube.com/watch?v=1xUOyfYw8ag
冷蔵庫の残り野菜で!ケーク・サレの作り方 | How to Make Cake Sale
https://www.youtube.com/watch?v=ddBlc2MtF94
とろ〜り♪まるごと!カマンベールチーズハンバーグの作り方 How to make cheese hamburg
https://www.youtube.com/watch?v=31vdPDjCpTM
チーズとろけるフレンチトースト♪モンティクストの作り方 | How to make Monty Custo
https://www.youtube.com/watch?v=Lmi-g-cOS0E&index=11&list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t
餃子の皮で絶品ボリューミー!ミートラザニアの作り方 | How to make Meat Lasagna
https://www.youtube.com/watch?v=1xUOyfYw8ag
まるでシュー生地のような新食感!ダッチベイビーとサラダの作り方 | How to make Douch baby and Salad
https://www.youtube.com/watch?v=ddBlc2MtF94
サクッと優しい甘さ!あんこもちパイの作り方 How to make Bean Paste and Rice Cake in Pie
https://www.youtube.com/watch?v=ddBlc2MtF94
揚げずにヘルシー!おからドーナッツの作り方 How to make okara donut
https://www.youtube.com/watch?v=5OB5Gw9-qKE&index=25&list=PL8OSxvuxpC1ELUpKuKsi-oUpENyyxXM7u
#デリッシュキッチン #パン
やる気がない日の晩ごはん 在 HidaMari Cooking Youtube 的評價
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
▷チャンネル登録はこちら:
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https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA?sub_confirmation=1
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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、作ったよレポート歴代1位のプリンケーキをアレンジして
チーズプリンケーキを作ってみました^^
▷Ingredients(7×16cm pound mold):
■Caramel
1 tsp water
40g sugar
1 tsp water
■Cream cheese pudding
150g cream cheese
50g sugar
3 eggs
250ml milk
100ml heavy cream
10g sugar
lemon peel
■Genoise
1 egg
30g sugar
30g cake flour
▷材料(7×16cmパウンド型1台分):
■カラメル
水 小さじ1
グラニュー糖 40g
水 小さじ1
■チーズプリン
クリームチーズ 150g
グラニュー糖 50g
卵 3個
牛乳 250ml
生クリーム 100ml
グラニュー糖 10g
レモン皮
■スポンジ
卵 1個
グラニュー糖 30g
薄力粉 30g
▶作り方:
1.カラメルを作る。
鍋に水小さじ1、グラニュー糖40gを入れて火にかける。カラメル色になったら火をとめて、跳ねるので蓋を構えて水小さじ1を入れ、温かいうちにパウンド型に入れる。(カラメルが固まってしまったら弱火で溶かす)
2.チーズプリンを作る。
カラメルを作った鍋に牛乳250ml、生クリーム100ml、グラニュー糖10g、レモン皮を入れて60℃に温める。蓋をしてレモンの香りを移しておく。
3.室温に戻したクリームチーズ150gをよく練り、柔らかくなったらグラニュー糖50gを入れてよく混ぜる。
4.卵3個を1つづつ加えてその都度よく混ぜる。
5.②の牛乳を少しづつ加えて伸ばすように混ぜる。冷ましておく。
6.スポンジ生地を作る。
オーブンを160~170℃に温めておく。
ボウルに卵1個を割り入れてほぐし、グラニュー糖30gを入れて泡立てる。
7.湯煎にかけて40℃に温まったら湯煎から外す。高速で白っぽくなるまで泡立てる。
8.薄力粉30gをふるい入れて粉が見えなくなるまで混ぜる。
9.チーズプリンを茶こしで濾し、パウンド型に濾しながら入れる。(合計2回濾します。)その上からスポンジを流し入れる。
10.バッドにパウンド型を入れ湯煎を張り、160℃に設定したオーブンで20分焼く。
11.スポンジ部分にアルミホイルを被せ、150℃に温度を落として30分焼く。
12.焼けたらオーブンから取り出して粗熱を取り、冷蔵庫で一晩冷やす。
13.竹串でスポンジ部分に空気を入れ、皿を載せてひっくり返し移す。
※もし何度かプリンケーキを作っていて、側面にス(穴のようなもの)が入ってしまうことが多ければ、オーブンの設定温度をさらに10℃下げて焼いてみてください。オーブンのクセは機種や個別によってかなり差があるので、自分の家のオーブンは温度が高めだな、逆に低いな、長時間焼くと温度が上がりやすくて焼き色がつくな、逆に長い時間焼くと温度が下がる傾向があるな、など把握しておくと、このレシピはこうしたいから予熱は何度上げておこう、などこのレシピに限らず対策を打ちやすいです。
ーーーーーー
▷よく使っている道具:
○Amazonで購入したもの
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー
○富澤商店で購入
シリコンの泡立て器、クーベルチュールチョコレート
よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。
▷Twitter:
https://twitter.com/hidamari_cookin?lang=ja
▷Google+:https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437
やる気がない日の晩ごはん 在 やる気のない日の晩ごはん【和風パスタ】【グリルチキン 】 的八卦
皆さんこんばんは。妻です。5月病なのかとにかく やる気 が出ません。そんな やる気 が出 ない日 はパスタで済ませることが多いです。 ... <看更多>
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やる気がない日の晩ごはん 在 焼肉屋さんのチョレギ豆腐サラダ【#やる気がない日の晩 ... 的八卦
2020/10/04 - 重版が決定しました 「Yuuのラクうま♡晩ごはん」【4刷 累計5万部突破!】Amazon・楽天・書店で購入できます。 ... <看更多>