❥︎･•太ったかな？と思ったら！˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓︎˂̣̣̥᷅ )‧º·˚
（レシピあり）
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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✎ #すくい豆腐と小松菜のそぼろあん
✎ #小松菜の保存法
✎ #本日テレビ出演です
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077839213.html
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「なんだか身体が重い」「食欲がない」
なんて時に、よく作るのがコレ。
なめらかな豆腐に
甘辛のひき肉あんを絡めて喉越しよく。
やさしい味付けにホッとします♡
このまま食べてもいいけれど
ご飯にかけても美味しい！
とろみがついているので冷めにくく
これから寒くなる季節にぴったりです！
ちなみにこちらは
数年前にご紹介した
「崩し豆腐の上海風♡そぼろあんかけ」
のアレンジバージョン。
メインおかずへボリュームアップし
困った時の（笑）小松菜を追加。
#買い物では小松菜は必ず買います
彩りがよくなるだけでなく
栄養バランスも◎
食欲がないって時はコレ1品でも！
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✔︎❮すくい豆腐と小松菜のそぼろあん❯
⏰調理時間：10min
🥘使用した器：#古谷浩一 さん
❲材料：2人分❳
豚ひき肉...200g
絹ごし豆腐...1丁（300g）
小松菜...1/2束（100g）
ごま油...小さじ1
A
水...300ml
しょうゆ、酒...各大さじ1
オイスターソース...大さじ1/2
鶏ガラスープの素、砂糖...各小さじ1
しょうが...チューブ1〜2cm
B
水...大さじ2
片栗粉...大さじ1
➊小松菜は葉と茎に分け、3〜4cm長さに切る。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉・小松菜の茎を炒める。ひき肉の色が変わったら【A】を加え、ひと煮立ちしたら、スプーンですくった絹ごし豆腐・小松菜の葉を加えて2分ほど煮る。
➌豆腐が温まったら弱火にし、合わせた【B】を回し入れる。ヘラなどで混ぜながら中火にし、とろみがついたら火を止める。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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本 日 テ レ ビ 出 演 で す ⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*
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本日（9/29）15:40〜
RKB毎日放送❮タダイマ！❯
に出演させていただきます。
放送は16時過ぎからの予定です♪
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さぁ、食材庫に埋もれた素麺を出そう！」
福岡の皆さま
どうぞよろしくお願い致します(✿︎´ ꒳ ` )♡︎
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プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
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▷▷▷Thank You✩︎⡱( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ ✿Y u u✿
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