しそとチーズがアクセントの和風レシピ、
鶏むね肉のしそチーズ磯辺焼きを今日のおかずにしませんか?
柔らかくてもっちりふわふわ、お酒のおつまみにもお弁当にもオススメです!
材料
・鶏むね肉 1枚
・サラダ油 適量
・海苔 適量
※大葉 10枚
※片栗粉 大さじ2
※酒 大さじ1
※塩 ひとつまみ
※ピザ用チーズ ふたつかみ
☆醤油 大さじ2
☆酒 大さじ1
☆ごま油 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆生姜 1片
手順
1 鶏肉は1cm角程度のぶつ切りにし、※と合わせよく混ぜる
2 1を6〜8等分にして1つずつぎゅっと丸める
3 ⭐︎を合わせておく
4 サラダ油をフライパンにしき、丸めた鶏肉を並べて中火で焼いていく
5 焼き色がついたらひっくり返し、フライ返しで上から押し付けてからふたをして5分程弱火で蒸し焼きにする
6 ふたをとったらキッチンペーパーでフライパンの水気を軽く吸い取り、3の調味料を加えて全体にからめる
7 海苔を巻く
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。
DELISH KITCHENが本になりました!
Amazonにて 発売中♪
http://amzn.to/1qPjXM2
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
同時也有441部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら https://bit.ly/3cSls3M macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。 節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載! *** 【週末作り置き】お弁当おかずをまとめて作り置き...
「お弁当レシピ」的推薦目錄:
- 關於お弁当レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook
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- 關於お弁当レシピ 在 macaroni Youtube
- 關於お弁当レシピ 在 my channel【白石麻衣 公式】 Youtube
- 關於お弁当レシピ 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube
- 關於お弁当レシピ 在 【アイデアに困ったら】簡単お弁当おかず10選②【人気レシピ ... 的評價
- 關於お弁当レシピ 在 大人が食べたくなるお弁当特集。食欲そそるおしゃれレシピと ... 的評價
お弁当レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
しそとチーズがアクセントの和風レシピ、
鶏むね肉のしそチーズ磯辺焼きを今日のおかずにしませんか?
柔らかくてもっちりふわふわ、お酒のおつまみにもお弁当にもオススメです!
材料
・鶏むね肉 1枚
・サラダ油 適量
・海苔 適量
※大葉 10枚
※片栗粉 大さじ2
※酒 大さじ1
※塩 ひとつまみ
※ピザ用チーズ ふたつかみ
☆醤油 大さじ2
☆酒 大さじ1
☆ごま油 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆生姜 1片
手順
1 鶏肉は1cm角程度のぶつ切りにし、※と合わせよく混ぜる
2 1を6〜8等分にして1つずつぎゅっと丸める
3 ⭐︎を合わせておく
4 サラダ油をフライパンにしき、丸めた鶏肉を並べて中火で焼いていく
5 焼き色がついたらひっくり返し、フライ返しで上から押し付けてからふたをして5分程弱火で蒸し焼きにする
6 ふたをとったらキッチンペーパーでフライパンの水気を軽く吸い取り、3の調味料を加えて全体にからめる
7 海苔を巻く
※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
DELISH KITCHENが本になりました!
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DELISH KITCHENみんなの写真はこちら!
https://www.instagram.com/explore/tags/delishkitchentv/
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お弁当レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
ヘルシーなささみを使ったお弁当レシピ!
キムチーズのささみ巻きは、ピリッとしたキムチとトロ〜リチーズが合わさってコクがたまらない!
お弁当に最適です!
材料
・キムチ 適量
・鶏のささみ 4本
・クリームチーズ 適量
・油 適量
・小麦粉 適量
・水 適量
・パン粉 適量
手順
1. 鶏のささみに縦の切れ目を入れて広げる
2. 叩いて平たくする
3. キムチの汁をある程度切ったらハサミで小さく切る
4. ささみにチーズとキムチをのせて巻く(最後の方は水で溶いた小麦粉を塗るとくっつきます!)
5. (4)に水で溶いた小麦粉とパン粉をつける
6. 油を引いたフライパンに(5)をのせて焦げ目がついたら完成!
お弁当に入れる際は、しっかりと火を通し、涼しい場所で保管し、夏場のお持ち歩きはお控えください。
DELISH KITCHENが本になりました!
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お弁当レシピ 在 macaroni Youtube 的評價
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***
【週末作り置き】お弁当おかずをまとめて作り置き|100分で8品
1週間のお弁当作りを乗り切るための、作り置き8レシピを同時調理!
最後にお弁当の詰め方も紹介しています。
作り置きは2〜3日の冷蔵保存、作り置き冷凍は2週間の保存が可能です。
こちら2〜3人前の分量です。
macaroni料理家 (IG *@ramie_yummy)考案
https://www.instagram.com/ramie_yummy/?hl=ja
【買い物リスト】
ピーマン 2袋(10個)
ちくわ 1袋(3本入り)
玉ねぎ 1個
じゃがいも 2個
ウィンナー 1袋
カニ風味かまぼこ 1pc
小口ねぎ 1pc
鶏ひき肉 250g
鶏胸肉 1枚200g
大葉 6枚
豚ロース肉(とんかつ用2枚
ヨーグルト
甘塩鮭
ツナ缶
サラダパスタ 100g
【詳しいレシピはこちら】
① ピーマンちくわきんぴら
ピーマン 6個
ちくわ 3本
a. 酒 大さじ1杯
a. みりん 大さじ1杯
a. しょうゆ 小さじ2杯
a. 砂糖 小さじ1杯
白いりごま 大さじ1杯
1.ピーマンはヘタと種を取り除き千切りにします
2.ちくわも千切りにします。
3.耐熱容器にピーマン、ちくわ、(a)の調味料を入れて混ぜ合わせます
4.ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
5.取り出して白いりごまを加え、混ぜ合わせて完成です。
② 簡単鶏そぼろ
鶏ももひき肉250g
a. 砂糖 小さじ1杯
a. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3杯
a.酒 大さじ1杯
1. フライパンに材料を全て入れます。
2. 弱中火で加熱し菜箸4本で混ぜます
3. 全体の色が変わってきたら、粗熱を取り清潔な保存容器に入れて完成です。
③ カニカマ卵焼き
卵 4個
カニ風味かまぼこ 5本
小口ねぎ 大さじ1杯
a. だしの素 小さじ1杯
a. マヨネーズ 大さじ1杯
1. カニ風味かまぼこは菜箸を転がしてほぐします。
2.耐熱容器に卵を割り、カニ風味かまぼこ、小口ネギ、(a)の調味料を加えて混ぜ合わせます。
3. ふんわりとラップをかけてレンジ500Wで1分30秒加熱します。
4. 一度取り出して、全体をよくかき混ぜます。
5. ラップをかけてレンジ500Wで1分加熱し、再度かき混ぜて500Wで1分加熱します。
6.ひっくり返してさらに500Wで30秒〜1分加熱します。
7.粗熱が取れたら10等分に切って完成です。2日を目安にお召し上がりください。
④【下味冷凍】和風ガパオ
鶏胸肉 1枚 200g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 3個
大葉 5枚
a. 砂糖 小さじ1杯
a. しょうゆ 大さじ1杯
a. オイスターソース 大さじ1杯
a. 青じそドレッシング 大さじ1杯
a. 輪切り唐辛子 小さじ1杯
a. にんにく(すりおろし) 小さじ1/2杯
1.鶏胸肉を1cm角に切ります
2.ジッパー付き保存袋に鶏むね肉、(a) の調味料、玉ねぎ、ピーマン、手でちぎった大葉を加えます。
3. 手でよく揉み、冷凍庫で保存します。2週間を目安にお召しあがりください。
4. 召し上がる際は冷蔵庫で半解凍し、サラダ油(大さじ1杯)を引いたフライパンに入れ色が変わるまで炒めます。
⑤【下味冷凍】タンドリーポーク
https://macaro-ni.jp/53797
(こちらのレシピの半量で作っています。)
⑥鮭の旨辛焼き
甘塩鮭 3切れ
焼肉のたれ 大さじ2杯
ごま油 大さじ1杯
1. 甘塩鮭はキッチンペーパーで水気をふきとります。
2.ジッパー付き保存袋に甘塩鮭に焼肉のたれ、ごま油を入れて揉み込みます。
3.冷蔵庫でひと晩漬け込みます。サラダ油を引いたフライパンで焼いて粗熱をとってお弁当箱に詰めて完成です。
⑦【作り置き冷凍】ツナマヨコロッケ
じゃがいも 2個
ツナ缶 1缶
玉ねぎ 1/4個
マヨネーズ 大さじ1杯
味付塩こしょう 少々
パン粉 30g
1.じゃがいもは皮をむきひと口大に切ります。
2. 鍋にじゃがいも、かぶるくらいの水を入れて沸騰させます。
3. フライパンにパン粉、サラダ油を入れてきつね色になるまで炒めて取り出します。
4.じゃがいもに竹串がすっと通るくらいになったら湯を捨て、軽く水分を飛ばします。
5.火を止めてじゃがいもを木べらで潰し、粗熱を取ります。
6.ツナ缶、玉ねぎ、(a)の調味料を加えて混ぜ合わせて手で小判型に成形します。
7.パン粉をつけて天板に乗せて、200℃のオーブンで10分焼いて完成です。
8.密閉できる保存容器に入れて冷凍庫で保管します。※保存期間は冷凍2週間です。
⑧【作り置き冷凍】ひと口ナポリタン
https://macaro-ni.jp/75659
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お弁当レシピ 在 my channel【白石麻衣 公式】 Youtube 的評價
ご視聴いただきありがとうございます。
白石麻衣公式YouTube、2本目の動画は料理企画です!
以前とある番組で実際に作ったあのお弁当、覚えていますでしょうか…?
今回はその当時のお弁当のレシピを、自身で再現しちゃいます♪
料理動画の革新的な完成カット、まさかの企業秘密のレシピ、○石さんモード発動…!?
などなど、今回も盛り沢山でお届けいたします。
果たして、完成したオムライスに白石はどんな文字を書くのか…?
ぜひお楽しみください!
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お弁当レシピ 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價
⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩
~簡単Ver~
鶏肉を食べやすくカット
ごぼうを食べやすくカット
濃口醬油:酒:みりん:三温糖:お酢=2:1:1:1:0.7
これらを鍋に合わせたら一度軽く沸かして砂糖を溶かし味をなじませたらタレの完成
ゴボウ、鶏肉に塩コショウで下味をつけたら片栗粉をまぶし180度の油で揚げる
※下味の塩はかなり抑えめに。
揚げ終わったらフライパンでタレを沸かし
鶏肉、ゴボウを煮絡めたら完成。
★OP音源★
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
★Twitter★
@Taniyaaan1125
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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