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下味冷凍保存在 Facebook 八卦

2021-03-14 07:29:07 有 933 人按讚

▒ 下味冷凍やお弁当にも！
（レシピあり）

⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本日の m e n u ✿︎
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𓎩 #むね肉deガーリック甘辛チキン

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078404197.html

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下味を揉み込んで
フライパンで焼くだけ。

たったこれだけなのに
むね肉は驚くほど柔らかジューシー。

ガーリック醤油のパンチで
淡白なむね肉がガッツリおかずに大変身！

片栗粉を揉み込むことで
焼いてる途中に剥がれることなく
冷めても美味しい♡

片栗粉をまぶす方式だと
冷めたときや温め直した時に
外側がブヨブヨすることありますよね...笑

あれを改善したくて作ったレシピ。

そして、もうひとつ工夫したのが
”むね肉を手でちぎる”こと。

むね肉ってどうしても
見た目が残念になりがちだけど
ちぎることで凹凸ができて
まるでもも肉のような仕上がりに♪

しかも、繊維が壊れて
柔らかくなるので一石二鳥〜！！

めちゃめちゃ自信作なので
機会がありましたら、ぜひ♪

❮むね肉deガーリック甘辛チキン❯
————————————————————✍︎

⏰調理時間：10min（下味をつける時間を除く）
冷蔵保存：3〜4日
下味冷凍/冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器： #スタジオM

❲材料：2人分❳

鶏むね肉...1枚（300g）
サラダ油...大さじ1/2

A
しょうゆ、酒、片栗粉...各小さじ2
砂糖...小さじ1
塩...ひとつまみ
こしょう...少し
にんにく...チューブ1〜2cm

- - -✄ 作り方 ✄- - -

➊鶏肉は皮をとってフォークで数カ所穴をあける。縦半分に切り、手でひと口サイズにちぎる（1.5cm幅のそぎ切りにしてもOK！）。【A】と共にポリ袋に入れてよく揉み込み、空気を抜いて口を閉じ、10分ほどおく。

➋フライパンにサラダ油を広げ、1を並べる。中火にかけて4分ほど焼き、裏返して蓋をし、弱火で3分ほど蒸し焼きにする。

♻️ 代用食材 / 調味料 / P o i n t ♻️
▫️———————————————

▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

▫️———————————————

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　　🎀 \ \ 料理教室開催のお知らせ / / 🎀
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　　　3月20日(土・祝)　11:00～13:00
　　　　　　参加人数：限定8名
　　　　　　　参加費：無料

会場：九州電力㈱福岡西営業所クッキングスタジオ
　　　　福岡市西区姪浜駅南一丁目９番20号

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IHクッキングヒーターを使って
人気のメニューを一緒に作りましょう。

メニューは以下の予定です。

✔︎「煮るだけ♡甘酢チキン南蛮」
✔︎「新玉ねぎのもちもちチーズチヂミ」
✔︎「春キャベツとツナのうま塩サラダ」

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　【申込方法】
------------------

✔︎住所・氏名・年齢・電話番号・
子どもの有無(年齢)を記載のうえ
下記アドレスにメールでお申込みください。

【Yuka_B_higashijima@kyuden.co.jp】

------------------
　【申込〆切】
------------------

⚠️3月14日（日）まで
⚠️15日(月)に当選者のみ九州電力から連絡いたします。
⚠️申込多数の場合は抽選となりますのでご了承ください。

--------------------
　【お問い合わせ】
--------------------

九州電力㈱福岡西営業所
092-892-0403(平日9時～17時)

---------------------------------------

楽しくお話をしながら
おいしい料理を一緒に作りましょう！

実際に作りながら
色々なコツや裏技（笑）なんかを
お伝えできたらと思います。

▫️————————————————————

🎀 \ \ お知らせ / / 🎀
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ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡晩ごはん』

Amazon・楽天・全国書店にて発売中です📕

プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓

▫️————————————————————

💬タグ付け大歓迎です！
▫️————————————————————

レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕

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🏷
#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
#節約ごはん #時短ごはん
#時短レシピ #料理初心者
#晩ごはん #鶏むね肉 #鶏肉レシピ
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#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ

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看過「下味冷凍保存」的人也都在關心：

下味冷凍保存在作り置き＆スピードおかず de おうちバル〜yuu's stylish bar〜 Facebook 八卦

By 作り置き＆スピードおかず de おうちバル〜yuu's stylish bar〜

2020-10-11 06:46:27 有 424 人按讚

▒ボリューム満点＆ヘルシー献立⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*𓎩
（レシピあり）

⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本日の m e n u ✿︎
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【献立】

𓎩 #むね肉de厚切りカレーチキンカツ
𓎩 #小松菜としめじのつゆポンサラダ
𓎩 #とろとろオニオンスープ

【コラム】

✎ 食材チェックリスト
✎ 効率のいい段取り
✎ 献立の考え方（私の場合）

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077882499.html

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\ボリューム満点＆ヘルシー献立/
（2人で500円以内に収まりました※地域差あり）

🔻むね肉de厚切りカレーチキンカツ
🔻小松菜としめじのつゆポンサラダ
🔻とろとろオニオンスープ
🔻千切りキャベツ/かいわれ/トマト

うちではこんな感じで
味付けしない「切るだけ・盛るだけ」副菜
というのが頻繁に登場します。

単に面倒というのもあるのだけれど（笑）
何も味付けしないほうが
全体としての味のバランスがとりやすく
塩分のとりすぎも防げます。

まぁ、物足りない人は
ドレッシングとかマヨネーズを
セルフでかける形です。

我が家の簡単ドレッシングも
今度まとめますね！

————————————————————✍︎

1️⃣【むね肉de厚切りカレーチキンカツ】

⏰調理時間：15min（下味をつける除く）
🐧冷蔵保存：3〜4日
🧊冷凍/下味保存：1ヶ月
🥘使用した器：#古谷浩一さん

むね肉なのに柔らかジューシーで感動もの。
しかも使う油は大さじ5！
ヘルシーな上に、あと片付けもラクラクです。

今回のポイントは”魔法の水”。

買い物をした当日にむね肉をこの液体に漬け込んでおけば
もも肉に負けない柔らかさになる上、肉汁が溢れ出す！！

鶏肉臭さもなくなる上、保存もきくので
平日は忙しくて買い物にいけない方にオススメ！

※昨日レシピ公開済

2️⃣【小松菜としめじのつゆポンサラダ】

⏰調理時間：10min
🐧冷蔵保存：2〜3日
🧊冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器：古谷浩一さん

レンジでできるあっさり副菜。
秋の味覚”きのこ”も加えて、歯触りが美味しい組み合わせ。

だしの旨味がしみしみで、小松菜も食べやすく♪

オリーブオイルを加えて、ちょっぴり洋風仕立て。
和サラダ的感覚で、洋食にも和食にも合わせやすい！

3️⃣【とろとろオニオンスープ】

⏰調理時間：7min
🥘使用した器：古谷浩一さん

玉ねぎ一個をまるっと使った、とろとろ甘〜いコンソメスープ。
ミックスベジタブルを使えば、簡単に彩りもプラスできます。
血液もサラサラになりますよ♡

📝献立の考え方
▫️————————————————————

今回は、メインがカレー味だったので
全体を洋風よりにまとめました。
（見た目は和風だけど。笑）

また、揚げ物だったので、副菜はさっぱり味で。

汁物は足りない野菜とか
余り野菜でパパッと作って。

コンロ2つとレンジの同時調理で
【キッチン渋滞】を起こさせないのがポイントです。

とは言ってもね（笑）
がんじがらめになると楽しくないので
【できる範囲で楽しく♪】

私もこの前、メインもすっぱい、副菜もすっぱいで
「あちゃー」ってなりました。

食べてて気づく。笑

でも、間違えなんてないし
【美味しければそれでいい】と思ってます♪

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🎍 Yｕｕ監修「えがおdeだんらん♡おせち」ご予約開始！
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❥大丸・松坂屋特別企画
和・洋・中華風三段

❮税込21,600円❯
（冷凍っでのお届け・送料込み）

✔︎お届け：12/29（火）・30（水）
✔︎承りは12/19（土）まで

❍20.2×20.2×5.7cm/3人用/30品
八百彦本店製造（おせちのしおり付き）

❍全国各地へお届けいたします
（沖縄県・離島を除く）

🔻🔻🔻

ご予約や詳細は
ハイライトまたはブログでお願い致します

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▷▷▷Thank You✩︎⡱( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ ✿ Y u u ✿

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作り置き＆スピードおかず de おうちバル〜yuu's stylish bar〜

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料理研究家。料理ブロガー。福岡県在住。レシピはNadiaにも:https://oceans-nadi

下味冷凍保存在作り置き＆スピードおかず de おうちバル〜yuu's stylish bar〜 Facebook 八卦

By 作り置き＆スピードおかず de おうちバル〜yuu's stylish bar〜

2020-12-14 06:35:05 有 417 人按讚

▒ 衣づけ不要！
（レシピあり）

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𓎩 #むね肉deソースチキンカツ

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078110296.html

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かける方式ではなく
下味にソースを揉み込むことで
サクサク感が持続💓

ソースの別添えが不要なので
お弁当に喜ばれます🍱

また、ソース＋マヨネーズの下味で
むね肉は驚くほど柔らかジューシーに😋💕

パン粉もまぶすだけととってもお手軽！
バッター液すら不要です👍

とにかくめちゃくちゃおすすめで
試作で何回も作ったけど
うちではすぐに完売😂

クリスマスにもぴったりなので
ぜひ作ってみてくださいね🎄🍷💕

❮むね肉deソースチキンカツ❯
————————————————————✍︎

⏰調理時間：10min（下味をつける時間を除く）
🐧冷蔵保存：3〜4日
🧊下味/冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器： #スタジオM

❲材料：2人分❳

鶏むね肉...1枚（300g）
パン粉...適量

A
ウスターソース...大さじ1と1/2
薄力粉、マヨネーズ...各大さじ1
しょうゆ...大さじ1/2

- - -✄ 作り方 ✄- - -

➊鶏肉は皮をとってフォークで数カ所穴をあける。1cm幅のそぎ切りにしてから更に1cm幅のスティック状に切る。ポリ袋に【A】と共に入れ、よく揉み込んで口を閉じ10分ほどおく。

➋1を取り出し、パン粉をしっかりまぶす。（時間があれば、ここで5〜10分おいてパン粉をなじませる）

➌フライパンに深さ1cmの揚げ油を中火で熱し、2を入れて3分ほど揚げ焼きする。裏返してさらに2分ほど揚げ焼きして油を切る。

♻️ 代用食材 / 調味料 / P o i n t ♻️
▫️———————————————

▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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🎍 Yｕｕ監修「えがおdeだんらん♡おせち」完売御礼🙇‍♀️
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ご予約を受け付けておりました
Yｕｕ監修「えがおdeだんらん♡おせち」
〜2021年大丸・松坂屋のおせち〜

予約受付終了前に完売となりました😭💕

ご予約くださった皆さま
本当に本当にありがとうございました🙏

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プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓

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レシピ本をご購入くださった時に
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下味冷凍保存在ありママchannel Youtube 的評價

By ありママchannel

2020-01-26 09:00:05 有 107,951 人看過有 1,129 人喜歡

＊ご覧頂きありがとうございます＊

今回は週に1度のまとめ買い業務スーパーでお買い物してきました😊
リクエスト頂いていた低糖質・低カロリーを意識した簡単レシピをご紹介します
下味冷凍や作り置きの方法もご紹介しますのでよかったらご覧下さい✨

ありママはこんな人⬇︎⬇︎

100均業務スーパーコストコ好き
食べる事が好きな主婦が作ってるチャンネルです
インテリア収納にも興味があります

主に週に1度のまとめ買い動画をUPしています
購入品を使った簡単レシピ、下処理、保存方法etc.
自己流ですのでご参考にならない点もいくつかあるかと思いますがゆる〜くご視聴して頂けたら幸いです

子育ての合間に携帯で撮影編集しております
慣れない点もありますが一生懸命頑張りますのでよかったらチャンネル登録グッドボタン宜しくお願いします(о´∀`о)

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

少しでも応援したいと思った方は(*^^*)
よかったらチャンネル登録宜しくお願いします⬇︎⬇︎
https://www.youtube.com/channel/UCRmd-I-7Dvbt7cnpKTV-7PA

これどこの商品は楽天ルームにのせてます
こちらから⬇︎⬇︎
https://room.rakuten.co.jp/room_0c760d97d7/items

インスタのフォローもお待ちしています⬇︎⬇︎
＊Instagram＊
@arimama_chan
https://www.instagram.com/arimama_chan

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【人気動画】

☆100均リピ買いしている消耗品&愛用グッズ☆
https://youtu.be/ZFQFq5UVYnA

☆まとめ買い冷凍ストック野菜と２日分の夕飯メニュー☆ https://youtu.be/jXsAInWopDw

☆業務スーパー商品紹介しながら保存小分け・小分け下処理☆
https://youtu.be/1bp9ed4bGtA

☆業務スーパーまとめ買い後の小分け保存方法☆
https://youtu.be/1qx15ENwReQ

☆冷凍保存する事で傷まず長持ち/時短になり便利レシピ付☆
https://youtu.be/DA4tKNYro4c

【room tour】

☆100均セリアで揃えたパントリー紹介☆
https://youtu.be/2CDcZ0tYcTI

☆洗面脱衣所をご紹介ダイソーニトリIKEAの商品を使った収納☆
https://youtu.be/uXWho5K2eWc

☆冷蔵庫/100均IKEAのアイテムを使った使いやすい収納☆
https://youtu.be/KH20nPLkUyM

【収納見直し】

☆100均の商品を使って家のゴチャついたところの整理整頓☆
https://youtu.be/mjyjmzdylrA

☆【キッチン】ニトリやセリアの商品を使ってコンロ下引き出し収納を見直す☆
https://youtu.be/n-HQ8s_38S8

☆ダイソーセリア100均の商品を使ってシンク下収納見直し☆
https://youtu.be/ds-mYD1zqYA

【Costco】

☆コストコ令和初！全部で7点保存したりレビュー☆
https://youtu.be/OXqmvkOmcT0

☆コストコ購入品紹介保存したりアレンジレシピ付☆
https://youtu.be/Rrg2LSwRc4k

【100円均一】

☆ダイソーセリアキャンドゥ便利キッチングッズ使用例から収納☆
https://youtu.be/MsaLWpdo5Ls

☆オススメのお掃除グッズ&最近のお気に入りアイテム☆
https://youtu.be/bGiD2f62oOs

☆ダイソー・セリア・キャンドゥまとめてご紹介♪薔薇鍋☆
https://youtu.be/utL5mhGR-iU

【週に1度のまとめ買い】

☆業務スーパーの食材で作るおもてなしレシピ☆
https://youtu.be/Tx0ZV1ROYW0

☆コープ購入品紹介便利な冷凍食品☆
https://youtu.be/UXY8fjKnbPo

☆ラムー週に1度のまとめ買いお買い得商品多数☆
https://youtu.be/EZDzSIwX1sY

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＊主に使用しているBGMサイト＊
YouTubeオーディオライブラリ
Miusic by Bensound

お仕事の問い合わせはこちらへお願いします⬇︎⬇︎
✉️Instagram✉️
https://www.instagram.com/arimama_chan

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#ありママ#業務スーパー#まとめ買い

ありママ

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初めましてありママと申します 1児のママ3人家族 100均業務スーパーコストコ好き食べる事が好きな主婦が作ってるチャンネルですインテリアや収納にも興味があります主に週に1度のまとめ買い動画をUPしています購入品を使った簡単レシピ、アレンジレシピ、下処理、保存方法etc. 自己流ですのでご参考にならない点もいくつかあるかと思いますがゆる～くご視聴して頂けたら幸いですその他、ニトリ、3COINS、IKEA、KALDIなどの購入品をご紹介します子育ての合間に携帯で撮影、編集しております慣れない点もありますが一生懸命頑張りますのでよかったらチャンネル登録グッドボタン宜しくお願いします(о´∀`о)

下味冷凍保存在にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的評價

By にぎりっ娘。nigiricco

2018-06-13 18:08:21 有 71,507 人看過有 838 人喜歡

2018/06/13のつくりおき
※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度

こんにちは、にぎりっ娘。です！

お久しぶりの作り置き・常備菜。
過去既出のものばかりですが（汗）
参考になれば嬉しいです。

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▼今日の常備菜メニュー
・唐揚げ下味（冷凍保存）
・豚丼の素（冷凍保存）
・レッドキャベツのマリネ

（動画なし）
・ミートソース meat sauce　
　LINK　https://www.youtube.com/watch?v=9zNCFwIuoeU　（2:08)
・白だし味玉
・グリーンサラダ

～おまけ～
・私流！レタスと青ネギの保存方法

「今週の常備菜！2018/6/11」
　http://obentotyu.blogspot.com/2018/06/2018611.html

★Blog「お弁当中」
　http://obentotyu.blogspot.jp/

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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にぎりっ娘。nigiricco

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こんにちは、にぎりっ娘。です！わざわざお越しいただきありがとうございます。概要欄まで見に来るあなたは、中々のにぎりっ娘マニアですね。ここでは主に毎日の旦那さん、子供の親子弁当、常備菜の作成動画を主にアップしています。少しでも毎日のお弁当作りの参考になれば嬉しいです♡ ※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。 ※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。 **問い合わせの多いキッチンアイテム** ▼フライパン ◎turk ターク Classic Frying pan 18cm クラシックフライパン　http://amzn.to/20vquqs ◎turk ターク Roast Frying pan 28cm ローストフライパン　http://amzn.to/20zlReZ ▼鍋 ◎Staub ストウブピコココット・ラウンド 18cm ブラック http://amzn.to/28NtdN0 ◎Staub ストウブピコココットラウンド 24cm グレナディンレッド　http://amzn.to/296EZT8 ◎ダンスク [DANSK] ソースパンイエローフタ付き http://amzn.to/29QpHlK ◎ダンスク [DANSK] 片手鍋（ブルーを使っています）　http://amzn.to/20vocHX ▼カッティングボード ◎Arte　Legno ｜アルテレニョ　のカッティングボード　形違いですが、1点ものですので同じものはありません。　http://amzn.to/1WMe52Q ◎SHIMANTO 取っ手付薄型まな板 L http://amzn.to/2a51uWy ※黒のシリコンボウルと卵溶きのカップ　１０年前に雑貨屋で購入しましたが、どこにもメーカーなどの表記がなく、　どこのものかわかりません。 ※当チャンネルでは、Amazonアソシエイト・プログラム、楽天アフィリエイトを使用しています。 ※楽天ROOMインフルエンサーとしても活動しています。

下味冷凍保存在にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的評價

By にぎりっ娘。nigiricco

2015-05-26 10:25:21 有 62,283 人看過有 415 人喜歡

2015/05/25のつくりおき
※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度

1日遅れましたが、今週の常備菜です！
詳しいレシピはブログ参照してください。

今週の常備菜！5/25
http://obentotyu.blogspot.jp/2015/05/525.html

Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/

今週の常備菜
・ハンバーグの種
・キャベツ入りメンチカツ
・肉じゃが
・ひじきとツナのサラダ
・カボチャのハニーマヨ和え
・なます
・キャロット・ラペ
・スナップエンドウ塩ゆで
・マッシュカボチャ（冷凍保存）
・鶏のから揚げ下味（冷凍保存）

This week's ”Jobisai" MENU
・Hamburg
・Minced Meat Cutlet
・Niku-zyaga（ meat and potato stew）
・Hijiki and tuna salad
・Honey mayonnaise sauce of pumpkin
・Namasu
（ a dish of raw fish and vegetables seasoned in vinegar）
・French Carrot Salad（Carottes Rapees）
・snap garden peas
・Mashed pumpkin（Frozen storage）
・Deep-fried chicken seasoned（Frozen storage）

にぎりっ娘。nigiricco

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下味冷凍保存在下味冷凍豚バラまとめ的八卦

冷凍保存レシピ · Cereal · Breakfast · Youtube · Food · Instagram · Morning Coffee · Essen · Meals · Youtubers. Follow. 下味冷凍豚バラまとめ. 下味冷凍豚バラ ... ... <看更多>

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... 冷凍術（下味冷凍）」，是將肉類事先調味並冷凍保存的處理技巧，能讓做飯變得更省時省力。你只要將買來的肉切好並加入調味料，最後放入冰箱冷凍就OK了 ...

#2. 平日もらくらく！下味冷凍お肉レシピおすすめの23選を紹介

忙しい平日を助ける下味冷凍のお肉レシピ集。「簡単できちんとおいしく作れる」おすすめの料理レシピを厳選して紹介しています。

#3. 下味冷凍→加熱して食べるだけ！時短調理＆長期保存が叶う ...

下味冷凍は、お肉やお魚に味付けした状態でジップロックなどに入れて冷凍しておく保存方法です。保存期間は大体1ヶ月ほど。朝、冷蔵庫に移して解凍しておけば、あとは ...

#4. おいしく食べきり下味冷凍

冷凍保存テクとレシピが満載！冷凍することでうま味が増え、味が染みておいしくなるうえに食材ロスを出さない一石二鳥ワザをたくさん紹介してい ...

#5. 平日が楽になる！下味冷凍のすすめ｜保存テクニック - 旭化成

しょうゆやみそなどで下味冷凍すると、そのまま冷凍するより酸化を防いで、おいしさが長持ちします。おすすめレシピ. Pickup. 豚 ...

#6. 肉の「下味冷凍」レシピ。料理家がリピートしてる厳選3品！

「下味冷凍」は、生の肉や魚などの素材に調味料で下味をつけ、保存袋などに入れて冷凍する保存テクニック。時短になる、味が染み込んで美味しくなる、 ...

#7. 【親子丼の冷凍】下味冷凍で作り置きに◎。加熱後も冷凍可能！

下味冷凍しておくのに便利な親子丼のレシピです。冷凍用保存袋に親子丼の具と調味料を入れるだけなので、とっても簡単。冷凍することで、鶏肉や玉ねぎに味 ...

#8. 下味冷凍、解凍方法次第で食中毒の危険も! 正しい解凍法や ...

買ってきた肉や魚などの食材に下味のひと手間を加えてから冷凍保存しておく行為をさし、おいしくて便利と大人気です。今回はそんな下味冷凍のメリットと ...

#9. 肉の冷凍保存方法とは？下味冷凍レシピもご紹介！

「肉の冷凍保存方法」を動画で解説。美味しさを逃さずに市販の肉を冷凍保存する方法をご紹介します。また、時短調理につながる下味冷凍の方法もご紹介します。

#10. 肉や野菜の冷凍保存はお任せ！下味冷凍おかず術

肉や野菜の冷凍保存など、たれプラスの下味冷凍おかず術。たれプラスはボトルタイプ調味料だから、大家族の食卓からお弁当まで、使いたい分だけ使える便利調味料！

#11. 下味冷凍の豚肉レシピ6選を紹介！お弁当や夕ご飯に大活躍

安くて便利な豚こま切れ肉を使った下味冷凍のレシピです。作り置きと違って保存期間が長いので、よく冷凍庫に常備しています。夕ご飯作る時間ないとき ...

#12. 下味冷凍の人気鶏もも肉レシピ8選を紹介！お弁当や夕ご飯に ...

こんにちは、にぎりっ娘です。安い鶏もも肉を大量に購入したのですが、消費しきれない分は下味冷凍にしました。冷凍保存する前に下味をつけることで ...

#13. #下味冷凍保存 on Instagram | Hashtags

8K posts - Discover photos and videos that include hashtag "下味冷凍保存 ... . @10min_cooking_ ☜超時短レシピ集今回は、あぴ【料理 · 鶏もも肉の下味冷凍保存 ...

#14. 年間で約5万円の節約も！？下味冷凍でコスパ生活

下味冷凍とは、「ジップロック®フリーザーバッグ」に肉や魚などの素材を入れ、下味をつけて冷凍保存しておく調理法のこと。すでに下味がついている ...

#15. ミツカン×つくおき作り置き・下味冷凍レシピ

下味冷凍保存期間は2~3週間 ... 下味冷凍とはお肉やお魚に味付けした状態でジッパー付き保存袋などに入れて冷凍しておく保存方法です。素材に下味をつけて冷凍しておけば、 ...

#16. 【基本】下味調理・下味冷凍

... 下味調理・下味冷凍 by 柴田真希「下味調理」「下味冷凍」とは、肉（魚） ... 『得する冷凍保存テク&レシピ』が発売！気. 2023/06/07. Nadia Artist直伝 ...

#17. 【鶏肉の冷凍保存方法】保存期間や下味冷凍、解凍のコツを” ...

鶏むね肉、鶏もも肉、鶏ささみ、どの部位でも同じ保存期間です。冷凍保存の方法は「そのまま冷凍」「切って冷凍」「下味をつけて冷凍」の3つのやり方 ...

#18. 下味冷凍！豚こましょうがにんにく味 - レシピライブラリ

冷凍保存から電子レンジ解凍までOK。ダブルジッパーで密封性が高いので、食品の鮮度やおいしさを守ります。

#19. 忙しい日の強い味方！下味冷凍の唐揚げレシピと人気レシピ5選

下味冷凍とは、肉や魚を調味料に漬けた状態でチャック付きポリ袋などに入れて冷凍保存することです。使うときは前日に冷蔵庫に移して解凍し、加熱する ...

#20. おいしくなるうえ鮮度が続く塩と油で下味冷凍 | 小田真規子 |本

また、何年も保存食の仕事を続けてきて「低温と塩による調味」と「素材の酸化」が素材の味わいを大きく変えることに気づき、おいしさのカギになるのだとわかりました。この ...

#21. 【下味冷凍】メイン副菜におすすめレシピ 12選

さらに、他の調味料との相性抜群で、味付けの幅はぐんと広がります！同じ食材で違う味のアレンジが手軽に楽しめるのも特徴です。〇保存料無添加だから ...

#22. ごはんが進むおかず！下味冷凍豚肉のレシピをご紹介

食材を安売りしているときに買っておき、あらかじめ下味をつけて冷凍する「下味冷凍」。時間があるときにまとめて作っておくと、忙しいときでも時短調理ができて便利 ...

#23. 【楽天市場】下味冷凍レシピ（本・雑誌・コミック）の通販

... 下味冷凍レシピ」（本・雑誌・コミック）279件人気 ... 冷凍・冷蔵がよくわかる ...

#24. まとめ買いした肉や魚は「下味冷凍」がおすすめ！味に ...

下味冷凍とは、肉や魚などの食材と、調味料をジップロック®フリーザーバッグに一緒に入れて、冷凍保存する調理法です。調味料に漬け込んで冷凍すると ...

#25. 凍ったままラクに調理下味冷凍レシピ

冷凍している間に味が染み込み、やわらかく. 肉や魚に味付けをして冷凍保存をする〝下味冷凍〟。あらかじめ下ごしらえをするので、短時間で料理が完成 ...

#26. 【下味冷凍】えびチリ

※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。作り方. 【事前準備】下味冷凍を作成する。保存袋に下味冷凍の ...

#27. 唐揚げの下味冷凍おすすめレシピや保存期間と解凍方法まとめ

下味冷凍した鶏肉の解凍・調理方法; 唐揚げ下味冷凍の保存期間は1か月; 薄力粉や片栗粉をまぶしてから冷凍するとどうなる？完成した唐揚げを冷凍する方法 ...

#28. 下味冷凍とは。忙しい日に役立つ豚や鶏肉、鮭を使った ...

・作り方（1）ジッパー付きの保存袋に「味付け（料理名）」「下味をした日付」を記入。（2）袋の中で下味に使う調味料を合わせ、袋の口を開けて準備。肉 ...

#29. 下味冷凍保存のお肉や魚の冷凍の便利な方法

下味冷凍保存のお肉や魚の冷凍の便利な方法」の作り方。いつもやることで、みなさんも普通かもしれませんが。二人分になるか、一人分になるか ...

#30. 編集部員が食べ比べ。から揚げの「冷凍保存の正解！」とは？ ...

冷凍保存するタイミングを変えてみた！検証方法. 5～6cm四方に切った鶏もも肉を、①下味をつけてそのまま冷凍、解凍して粉をまぶし ...

#31. 食材の鮮度を落とさず、時短調理できる！お手軽「下味冷凍」 ...

下味冷凍とは、その名の通り下味をつけた具材を冷凍保存する調理法です。長期保存ができ、調理する際手軽なのがポイントです。下味をつけることで肉を ...

#32. 下味冷凍で食費節約！管理栄養士が教える「下味冷凍レシピ」 ...

通常は牛肉で作ることの多いプルコギですが、お安い豚こま肉でもおいしく作ることができます。下味を付けて冷凍保存をしておくことで、お肉に味がしみ ...

#33. 鶏むね肉がぷるぷるに！絶品下味冷凍の作り置き。 ...

冷凍することで肉の繊維がやわらかくなり、ごま油でコーティングすることで肉汁がにげず、ぷるぷるに焼きあがります。調理時間：10分冷凍保存：3週間 ...

#34. 【2023年最新】下味冷凍の人気アイテム - メルカリ

下味冷凍の検索結果. 販売中のみ表示. 絞り込み. 並び替え. 新しい順, おすすめ順, 価格の安い順, 価格の高い順, いいね！順. この検索条件を保存する. 新しい商品.

#35. わずか15分で充実の晩ゴハン！「下味冷凍」が平日のママを ...

調味料で味付けをしたお肉やお魚をジップロック®フリーザーバッグに入れて冷凍庫で保存するだけ！下味がついているから、解凍してそのまま焼くだけで、忙しい平日でも、 ...

#36. 長期間保存できて、うまみもアップ！豚薄切り肉の【塩＋油で ...

ここでは、料理研究家・小田真規子さんのレシピ本『おいしくなるうえ鮮度が続く塩と油で下味冷凍』から、下味冷凍の方法と活用レシピをご紹介します。長 ...

#37. おいしくなるうえ鮮度が続く塩と油で下味冷凍 - 主婦の友社

肉や魚の切り身は、塩+油を保存袋に入れて軽くもむだけで下味完了！油の効果で冷凍＆解凍が早くなって鮮度を保ち、塩の効果で熟成したような風味や ...

#38. 【下味冷凍】ぶりの照り焼きレシピ - えんウチ

ぶりを保存袋に入れ、混ぜ合わせた調味料を加えてなじませます。袋の中の空気を抜きながら封をします。【下味冷凍】ぶりの照り焼きレシピ -- 簡単 ...

#39. 塩と油だけでOK！小田真規子さんの下味冷凍術

食品の冷凍に熟知した料理研究家・小田真規子さんが提案する冷凍方法なら塩と油をなじませ冷凍保存をするだけ！とっても簡単なんです。フーディスト ...

#40. 下味冷凍で保存しながら味付けも！料理がおいしく心も楽に ...

日々の食事を考えて買い物して調理して…料理って大変！そう感じたら下味冷凍を試してみて。冷凍保存と同時に味がしみ込み、食べたいときにすぐ作れて ...

#41. 鶏肉の冷凍保存方法と保存期間、レシピ5選！【写真付きで ...

... 保存なら安心です。鶏肉の冷凍テクと解凍のコツを写真付きで解説。下味をつけて冷凍する方法や一口サイズに切るアイデアも教えます。さらに、鶏の ...

#42. 調理時間はDOWN。ごはん作りが楽しくなる「下味冷凍」

生の魚や肉に下味をつけて、保存袋などに入れて冷凍する「下味冷凍」。忙しい日に助かる時短テクニックとして話題ですが、アレンジメニューがマンネリ ...

#43. ささみの下味冷凍レシピ5選｜パサつき厳禁！しっとり ...

ささみを下味冷凍するメリットは4つ。食材の保存性アップ下味をしてささみにコーティングをすることで、そのまま冷蔵、または冷凍するよりも ...

#44. “下味冷凍”でおいしく時短＆節約に！冷凍で作り置きする ...

肉と野菜を合わせ、調味料を加えた下味冷凍をすることで、自家製ミールキットになります。ジッパー付きの冷凍用保存袋の中で混ぜれば、ボウルは不要で、 ...

#45. 【下味冷凍レシピ】5分でできる！食材たった3つ！豚肉・鶏肉 ...

今回の下味冷凍保存は、豚こま・牛こま・鶏ムネの3種類です。使う調味料は特別なものはなく、家にあるものが中心です。美味しく食べる目安保存期間 ...

#46. 西京焼き（味噌）、塩麹漬けのレシピ。冷凍テクも ... - FOODIE

... 下味のたれに漬けて焼く料理、幽庵焼き、西京焼き、塩麴漬けの3つのレシピを、魚のプロに聞きました。下味をつけて冷凍保存しておけば、お弁当おかず ...

#47. エッセ史上最強！下味冷凍 THEBEST|書籍詳細

エッセ史上最強！下味冷凍 THEBEST ; 935円（本体850円+税）. 発売日. 2020/06/23 · 2020/06/23 · 9784594615642. ジャンル · 料理・暮らし・趣味 · 料理 · 冷凍＆冷蔵 ...

#48. ポップコーンチキン【#作り置き #お弁当 #冷凍保存 #下味冷凍 ...

ポップコーンチキン【#作り置き #お弁当 #冷凍保存 #下味冷凍 #鶏むね肉 #包丁不要 #揚げない #油は大さじ3 #バッター液不要 #主菜】. 2018/10/22 07 ...

#49. ラクで時短！働く人の自炊の味方「下味冷凍」の基本レシピとコツ

【作り方】. 保存袋にAを入れ、袋の上からもんでよく混ぜる。鶏むね肉は厚い部分を開き、厚 ...

#50. 下味冷凍豚バラまとめ

冷凍保存レシピ · Cereal · Breakfast · Youtube · Food · Instagram · Morning Coffee · Essen · Meals · Youtubers. Follow. 下味冷凍豚バラまとめ. 下味冷凍豚バラ ...

#51. 『下味冷凍スピードおかず』の著者が一つひとつのレシピに込め ...

7月に新著『下味冷凍スピードおかず』を出した料理研究家の石澤清美さん。生の食材と調味料を保存袋に入れ、味付けしてから冷凍する「下味冷凍」は、家計の悩みや忙し ...

#52. 肉や魚の冷凍保存術とアレンジレシピ「下味冷凍」で保存期間も ...

『鶏もも肉』の冷凍保存. 用途によって切り分け下味をつけて冷凍する. 鶏肉は水分が多くて傷みやすいので、3日目以降に使うなら冷凍 ...

#53. 凍ったままラクに調理下味冷凍レシピ

肉や魚に味付けをして冷凍保存をする〝下味冷凍〟。あらかじめ下ごしらえをするので、短時間で料理が完成します。「冷凍すると食材の組織が壊れて味が ...

#54. あると気が楽！下味冷凍豚のしょうが焼き（山本ゆりさん）

しょうがはせん切りにする。冷凍用保存袋に（A）を入れて混ぜ、玉ねぎ、しょうが、豚肉を加えて袋の上からもみ、平たくし ...

#55. 下味冷凍で簡単時短

忙しい平日の夜やお弁当作りに便利なだけでなく、味が染み込んで美味しく、冷凍保存の酸化も防いでくれます。スパイス＆ハーブを活用すれば、味付けバリエーションを楽しめ ...

#56. 冷凍ストック名人 | 家庭用商品

まとめ買いしたお肉を下味＆冷凍で賢くストック。使いたい時に解凍いらず、凍っ ... ☆油性マジックで保存日・メニューなどを記入しておくと便利です。☆冷凍後1ヶ月 ...

#57. 料理が面倒でもハマる｢下味冷凍｣抗えない魅力冷凍の達人が ...

下味冷凍する食材には、保湿効果のあるみりんやヨーグルト、油を加えることで、冷凍焼けも防止できます」と松本氏。容器は保存袋を使うのがおすすめ。

#58. ごはんを作る時間がない！その悩み「塩と油の下味冷凍」が ...

梅雨のジメジメや気温上昇による食品腐敗など、食材の保存に気を使う季節が今年もやってきました。そんな時に役立つのが食品の冷凍ですが「冷凍焼けが気に ...

#59. 忙しい時にもパパっと調理！～下味冷凍でガリバタチキン

【下味冷凍とは？】肉や魚などの食材をあらかじめ調味料で味つけをし、ジッパー付きのポリ袋に入れて冷凍保存しておく ...

#60. 【時短＆節約】毎日のことだから賢くラクする！暮らし上手さん ...

肉や魚など食材はお好みで、作り方はどれも同じ！【下味冷凍の作り方】. ① 肉や魚をひと口大に切って保存袋に。1 ...

#61. 【方法・コツ解説】下味調理・下味冷凍の基本【これ読めば ...

メモするのは、こちらの内容。食材（肉は部位なども）; 味付け; 賞味期限（または下味調理した日付）. 保存袋に入れて冷凍 ...

#62. 豚こま肉の下味冷凍が便利すぎる。甘辛味でおかずにも

そもそも下味冷凍とは、肉や魚に下味をつけて冷凍保存した“おかずの素”のこと。しっかり味つけがしてあるので、調理の際には再度味つけする必要が ...

#63. 時短＆節約にもなる下味冷凍って知ってる？おすすめレシピを ...

下味冷凍のメリット · 焼く・煮るだけなので調理が簡単 · 作り置きより保存期間が長い · 使う調理器具が減る · 献立を立てやすくなる · 肉や魚を美味しく保存 ...

#64. ワーママ必見！時短ごはん準備に下味冷凍（1歳6か月頃から） ...

作り方. 冷凍保存用フリーザーバッグに豚こま肉・玉ねぎのスライス・調味料を加えてよく揉み込む。空気を ...

#65. 鶏胸肉下味冷凍 - Koreanbi

肉deガーリック甘辛チキン【#下味冷凍 #作り置き #お弁当 #冷凍保存 #揉んで焼くだけ #主菜】 by Yuu … 鶏むね肉(鶏胸肉)で簡単運動会お弁当♪揚げない.

#66. 鶏胸肉下味冷凍 - Avseetv

#67. 「野菜は冷凍しないほうがいい」「フライパンの焦げつきはガマン ...

さらに、肉・魚と液体の調味料をジッパー付き保存袋に入れて一緒に保存する『下味冷凍』をすると、調味料が食材の表面をコーティングして「乾燥」を防ぎ ...

#68. 豚こまお弁当

... 冷凍保存#下味冷凍#お弁当】 | レシピサイトNadia. 豚こまdeみそ豚（みそ豚丼）【#冷凍保存#下味冷凍#お弁当】 by Yuu 下味冷凍も可能！揉んで焼くだけ ...

#69. 冷凍可能おかずレシピ一覧【人気順】

多く作りすぎても、冷凍すればひと安心。冷凍保存を活用すれば作り置きの幅も広がります。冷凍 ... 下味冷凍 · お ...

#70. 鶏肉冷蔵庫何日 - Koreanbi

下味冷凍肉の冷凍解凍テク.28 feb. 2023 — 残った鶏肉・チキンスープの日持ち期間！冷蔵・冷凍保存方法と消費・賞味期限 · 鶏むね肉：冷蔵3日以内 ...

#71. 鶏むね肉の照り焼き

下味冷凍 · コラム · コツ・ポイント · 整理術・使い方 · Q&A · 今週の作り置き ... 粗熱を取ってから、充分に消毒した保存容器に入れて、冷蔵庫で保存し ...

#72. レシピ】下味冷凍保存で長持ち、味しみ柔らか豚の生姜焼き, 55 ...

レシピ】下味冷凍保存で長持ち、味しみ柔らか豚の生姜焼きのんすけのおいしいくらし, 隠し味にニンニクを使用した豚肉を玉ねぎが包み込むような一品、ご家庭の味を存 ...

#73. 「野菜は冷凍しないほうがいい」「フライパンの焦げつきは ...

下味冷凍ならば、冷凍室で保存しても１カ月ほどおいしさを維持できますよ。出典：ゆとりうむプロジェクト. 冷凍室で肉や魚を保存すると、冷凍する前の ...

#74. 冷凍下味保存レシピ

Check out posts about 冷凍下味保存レシピ and search for more on Lemon8. Related posts. BBQ Chicken & Potatoes 's images(1).

#75. 生のまま冷凍はNG！かぼちゃの保存方法を解説。冷蔵なら ...

かぼちゃを美味しく長持ちさせる保存方法を解説します。【○】加熱して冷凍【△】生のまま冷凍かぼちゃは、冷凍できる食材です。ただし、生のかぼちゃ ...

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