🍳想像の10倍美味しい!🍳
(レシピあり)
#むね肉de中華風カオマンガイ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077627931.html
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スイッチひとつ
炊飯器にぶち込むだけなのに
なんだか豪華な一品ができます。
カオマンガイを作るときは
いつももも肉で作っていたんですが
むね肉でもできました。
#むしろむね肉の方が美味しい
ポイントは、むね肉に
調味料を揉み込むこと。
こうすることで、むね肉がパサつかず
味もしみしみに。
また、鶏の旨味をグングン吸った
ご飯の美味しさも格別で
タレをかけて食べると
「ご飯おかわり...!」ってなります。
#ダイエットは明日から
これ、カオマンガイとは
ほど遠い食べ物なので
#鶏肉とご飯という見た目しか合ってない
中華風ってネーミングで逃げてますが
#むしろ風風風ぐらい
これはこれで
めちゃめちゃ美味しいんで
よかったら、作ってみてください。
#想像の10倍は美味しい
#食べたとき😳←こうなる
スイッチひとつでできるし
火を使わないし
夏休みのランチやお弁当なんかにも、ぜひ!
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⏰調理時間:5min(下味をつける時間&炊飯時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:2週間
下味冷凍:1ヶ月(鶏肉のみ)
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【材料:2合分】
お米...2合
鶏むね肉...1枚(300g)
A
しょうゆ...大さじ1と1/2
酒...大さじ1
砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油...各小さじ1
塩...小さじ1/2
B
長ネギ(粗みじん切り)...1本
しょうゆ、酢、ごま油、白いりごま...各大さじ2
砂糖...大さじ1
オイスターソース...小さじ2
しょうが...チューブ2〜3cm
❶お米は通常通り研ぐ。鶏肉は、皮目からフォークで数カ所穴をあけ、【A】を揉み込んで10分ほどおく。
❷炊飯器の内釜にお米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ。鶏肉の皮目を下にして乗せ(漬け汁ごと入れる)、通常通り炊飯する(炊き込みご飯モードがあれば、そちらを使用してください)
❸ご飯を器に盛り、鶏肉を切って乗せる。 合わせた【B】をかけて、お召し上がりください♪トマトや千切りきゅうり、ゆで卵などを添えても◎。
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻使用した器🔻
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#及川静香 さんの器です( #うつわ屋フランジパニ さんで購入しました)
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ストーリーズにリンクあり🔗)
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🔻タグ付け大歓迎です!🔻
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります
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同時也有66部Youtube影片,追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ,也在其Youtube影片中提到,大きなハンバーグ作りました。ぜひ、付け合せの野菜も大きめにして お楽しみください。 (注意!)炊飯器の説明書を読んでから、事故にならないよう注意して、自らの責任のもとで作ってください。禁止事項や危険な使い方は絶対にやめてください。 *レシピ* 1.耐熱容器に みじん切りにした 玉ねぎ 200gとバタ...
「炊飯器料理」的推薦目錄:
炊飯器料理 在 Facebook 八卦
▒ 炊飯器におまかせ!
(レシピあり)
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𓎩 色々な具材で楽しむ「 #簡単炊き込みご飯10選 」
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078557874.html
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以前、ストーリーズでアンケートをとったら
”炊飯器レシピ”のリクエストが多く
その中でも”炊き込みご飯”の人気がダントツ!!
ということで、今日は
炊飯器でできる炊き込みご飯レシピをまとめてみました♡
和風はもちろんのこと、中華や洋風、シンプルな塩味
だし茶漬けにして楽しめるものなどなどバラエティ豊か♪
野菜入りや栄養たっぷりのものあるので
気になるレシピがございましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね。
そして、また新しい
炊き込みご飯のレシピも考えます♡
▫️———————————————
➊〜➍はpic2〜5枚目にレシピ掲載
➎〜➓はブログでご確認をお願い致します🙇♀️
(ストーリーズにリンク🔗あり✨)
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➊炊き込みビビンバ
➋下味冷凍でラクラク!しみうま五目炊き込みご飯
➌むね肉de炊き込みチキンピラフ
➍炊飯器deシーフードピラフ
➎コンビニ風♡塩おにぎり
➏梅じゃこご飯(梅干しとじゃこの炊き込みご飯)
➐じゃこと青のりの塩炊き込みご飯
➑カニカマとお揚げの炊き込みご飯
➒炊き込みねぎ豚飯
➓バター醤油香る♡とうもろこしの炊き込みご飯
▫️———————————————
1品ものってラクだけど
”栄養バランス”が気になるところ。
そんな時、パパッと作れるサイドメニューや
野菜不足を解消するレシピが
新刊の「Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ」には
たくさん掲載されています♪
また、今回はスイーツも収録!
どれも野菜を使ったものなので
見た目も華やかで身体にもやさしい♡
混ぜるだけなどの簡単レシピが多いので
お子様と一緒に作っても♪
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やる気のない日もおいしくできる!
【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎5月31日(月)発売
✔︎ページ数:144ページ
✔︎レシピ数:過去最高の180品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
「買い物に行きたくない」
そんな悩みを一気に解決‼️
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6〜10枚目に詳細を記載しているので
スワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓
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ストーリーズにリンクあります
新刊に関するQ&Aをハイライトにまとめています
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✔︎ 『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』
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プロフィール( @yuuyuu514 )のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ
炊飯器料理 在 Facebook 八卦
▒ お子様と一緒に作れる!
(レシピあり)
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𓎩 #簡単ランチレシピ&スイーツ10選
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078536047.html
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もうすぐGW...。
と言いたいところですが
3度目の緊急事態宣言が発令されましたね。
そこで今日は、おうち時間を少しでも楽しく...
という願いを込めて
簡単ランチ&スイーツレシピをまとめました♪
炊飯器やレンジを使ったものや
トースターを使ったスイーツまで♡
お子様と一緒に作れるものも
たくさんありますので
ぜひ、お役立てくださいね!
▫️———————————————
➊〜➍はpic2〜5枚目にレシピ掲載
➎〜➓はブログでご確認をお願い致します🙇♀️
(ストーリーズにリンク🔗あり✨)
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➊むね肉de中華風カオマンガイ
➋レンジdeボロネーゼ
➌簡単おうちピザ
➍片栗粉deぷるもち豆腐もち
➎エリンギとベーコンのコンソメ醤油パスタ
➏炊飯器deチキンパエリア
➐「もちもち♡シュガーバタークレープ」と「アレンジレシピ」
➑焼きショコラクッキー
➒サクサク!サブレ風♡塩バタークッキー
➓昔懐かし♡たまごプリン
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「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
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#好物はあたりめ
炊飯器料理 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
大きなハンバーグ作りました。ぜひ、付け合せの野菜も大きめにして お楽しみください。
(注意!)炊飯器の説明書を読んでから、事故にならないよう注意して、自らの責任のもとで作ってください。禁止事項や危険な使い方は絶対にやめてください。
*レシピ*
1.耐熱容器に みじん切りにした 玉ねぎ 200gとバター 25gを入れ、600wの電子レンジで3分加熱する。冷ましておく。
2.パン粉 30gと水 110gを合わせておく。
3.ボウルに合いびき肉 500gを入れ、粘りが出るまで捏ねる。
4.塩 小さじ1/2、コショウ・ナツメグ 各少々、1と2、マヨネーズ 35gを入れ、よく捏ねる。
5.炊飯器の釜にサラダ油を薄く塗る。
6.5に4を入れる。間にカマンベールチーズ 100gを挟む。
(一旦、冷蔵庫に入れて冷やすと焼いている時に肉汁が流れ出しにくくなります。)
7.炊飯器にセットし通常コースで炊く。
8.スイッチが切れたら、焼けているか確認する。
9.お皿に盛り付け、ソースをかけていただく。メイン料理はできたけど白米がない!ってなことにならないように、気をつけて!
野菜:ブロッコリーととうもろこしは鍋で茹でる。じゃがいもとニンジンは耐熱容器に少しだけ水を入れ、ゆるくラップをして電子レンジで加熱。エリンギはオーブンで焼きました。
ソース:市販のデミグラスソース 1缶に水 60g、醤油 10gを入れ加熱したものがオススメです。我が家では、赤ワイン、ケチャップ、ソースとハンバーグを焼いた時に出た肉汁を合わせて、煮詰めたものをかけることが多いです。
We made a big hamburger steak! Feel free to upsize the vegetable sides as well!
(Caution!) Please be sure to read all of the instructions on your rice cooker, and take proper responsibility to ensure there are no accidents. Please avoid all prohibited and dangerous uses of the device.
*Recipe*
1. Place 200g of finely chopped onions and 25g of butter into a microwave-safe dish, and heat at 600w for three minutes. Set aside to cool.
2. Mix 30g of breadcrumbs with 110g of water and set aside.
3. Place 500g of chop meat into a bowl, and knead until sticky.
4. Add 1/2 a teaspoon salt, then nutmeg and pepper to taste, the ingredients you set aside in steps 1 and 2, and 35g of mayonnaise. Knead together until well blended.
5. Lightly coat your rice cooker's container with salad oil.
6. Place the meat from step four into the prepared rice cooker, sealing 100g of camembert cheese inside the meat as you do so.
(Chilling the mixture in the refrigerator at this point will make it more difficult for the juices to flow as it cooks. )
7. Set your rice cooker and cook the hamburger on a normal cook cycle.
8. When the cooking cycle ends, check to make sure it's cooked.
9. Arrange on a plate, and top with sauce. Make sure you don't forget to start the rice before now or you'll just have a main dish and no rice to eat!
Vegetables. Boil broccoli and corn in a pot of water. Place potatoes and carrots in a microwave-safe bowl with a little water, cover loosely with plastic wrap, and heat. We baked the enoki mushrooms in the oven.
Sauce: We recommend adding 10g of soy sauce to a 60g container of store bought demi glace sauce. At our house we often top it with a gravy of red wine, ketchup, sauce, and the juices from the hamburger steak as it cooks.
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炊飯器料理 在 Yuka Kinoshita木下ゆうか Youtube 的評價
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