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【玄米でヘルシー！】ビビンバライスカップ
レシピはコメント欄を見てね
ちょっとの工夫で、普段の料理もヘルシーに！例えば炭水化物や糖質の摂取を制限したい方や、糖尿病をお持ちの方は白米の代わりに玄米を使うことで血糖値の急上昇を防ぐことができます。健康や食生活について気になる方は、かかりつけの医師にご相談ください。
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@fitfood_home の無添加の手作り冷凍お弁当🍱ダイエットや筋トレ、健康を意識してる人にはおすすめ✨
自炊大変だったからチンしてカラダに良いものがすぐ食べられるのって最高🥺💞
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私は糖質15g以下の【おかずプレート】をいただきました☺️女性やママの栄養バランスを考えたママミール、約400kcalのダイエットミール、完全無農薬のサプリごはん、など色んなセットがあるから、ぜひ見てみてね💞
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私が今日食べているのは、魚介のポワレ🐟258kcal・たんぱく質22g・糖質11.1g
美味しかった🙋♀️💞
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再過幾天我就滿43歲了，前兩天也發表了影片，我目前的體態：
腰圍：23.5 吋
體脂：18%
體重：51.75 kg
影片連結在此：
https://www.facebook.com/454686034591162/posts/3269058776487193/
要擁有以上這樣的體態，需要各個方面來配合; 如飲食、睡眠、運動.....等等。一次講完可能會非常的攏長。所以我決定一次一個主體，來分享我，一個中年婦女到底是怎麼再次擁有少女時代的腰圍，甚至達到比那時還要美好的體態。
如果，你對於自己的體態不在意、健康不在意、憂鬱不在意，『什麼』都不在意的話，這一篇請跳過。
但如果，你想要活的健康、有精神、擁有美好的體態、內心總是感到平靜、擁有溫暖的幸福感的話，希望我的分享，可以讓你與你的靈魂『再度連結』。
因為你的「心」，只有在一個健康的容器（身體）裡，才會感到平靜、快樂、與被愛。
最後想說，我不企圖說服你，我只負責跟你分享💞
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很多人一直私訊問我到底要怎麼吃，才能吃得飽，又可以越吃體脂越瘦！先聲明，我不是營養師、醫生，所以，如果你有任何特殊生理疾病或飲食需求，請務必尋求專家。
我只是一個曾經生病過的中年女子，靠著均衡的飲食，健康的生活習慣，及正面積極的態度，來讓自己擁有健美的體態。我的飲食方式讓我........
✔️不暴食
✔️不失眠
✔️不便秘
✔️不掉髮
✔️心情平靜、總覺得幸福滿滿
✔️體力好到可以重訓兩個鐘頭、或跳HIIT 2小時也不覺累
要擁有低體脂，我的三“不“ ：
✔️不節食
我只注重各大營養素比例有沒有吃足
✔️不計算熱量
我只傾聽身體的聲音，飽了就停、不飽就繼續吃
✔️不吃水煮餐
減脂餐的重點不是有沒有加調味料，而是你加的調味料『天不天然』、『健不健康』，成分你看不看得懂，還是都是化學式！
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很多人私訊問我，Vita～減肥（脂） 很不想餓肚子，可是到底怎麼吃才不會越吃越肥！越吃越餓，然後忍不住暴食，前功盡棄呢？
我的做法：把各大營養素吃足、吃滿。這樣你的基礎代謝才不會降低，賀爾蒙才會平衡，擁有飽足感。而你的生理、心理在得到滿足後，就不會產生暴食現象。
📍我每餐的食物營養分配
✔️蔬菜纖維：50％（佔盤子一半），如果盤子不夠裝，我會另外裝一大盤。
✔️蛋白質：25％
✔️澱粉：12.5%
✔️油脂：12.5%
(我有上傳了一些照片，你可以參考照片中食物比例）
為什麼不可以節食呢？
有減肥過的人大多有這樣的經驗？節食忍住口慾十天半個月的，好不容易瘦了幾公斤，想說辛苦了那麼久了，來犒賞自己一下吧，飽餐了一頓，結果Gan! 前面瘦的全部都變本加厲的胖回來了，甚至比以前來胖！
這是因為在你節食的時候，你的身體以為你正在面臨饑荒，所以把你的基礎代謝率給降低，讓你靠一點點食物也能活下去。結果你飽餐的那一頓，身體好不容易有食物了，聰明如它當然馬上想辦法把所有吃進去的熱量變成 『脂肪』來囤積，以因應下一次飢荒的來臨！
你不要怪它！這就跟病毒期間大家搶衛生紙的原理一樣，有貨的時候當然要趕快囤啊！別告訴我你們這次沒有囤到衛生紙。
想當初我患有憂鬱症的時候，曾經食物嚥不下去，一個月暴瘦了８公斤，結果後來復原後，不到半年我增胖了15公斤！
來～雙手奉上我胖時候的照片連結！
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1439347389458350&type=3
📍飯前30分鐘喝500cc的水
我會慢慢喝完500cc的水增加飽足感。不要一下喝完，這樣你會馬上想上廁所。也不要飯前一口氣喝，這樣會沖淡胃酸，反而讓你無法消化食物，會讓營養素無法完整被消化吸收。
📍吃飯的順序
頭五分鐘：蛋白質、蔬菜、油脂類（如酪梨、蛋、肉）先吃。
五分鐘過後，等血糖慢慢上升後，我才會開始加入澱粉類。如果先吃澱粉類，或全部一起吃的話，這樣血糖一下上升太快，所有能量會馬上被當成脂肪儲存在體內。
📍每一口食物至少咀嚼20下
即使我邊追劇、看書邊吃飯，我還是有意識的這麼做。因為我想要給大腦充分的時間，來接收我已開吃的訊息。
我每次約花10分鐘把盤中的食物吃完，但我一定還不會覺得飽，這個時候我就會停止進食。休息個10分鐘後，我通常會覺得飽了。如果還不飽，就是真的還沒有飽，我會再多進食一點。
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🌟總結
對我來說，任何無法「一輩子」執行的飲食法，我真的很難接受！我只相信「均衡飲食』。因此，我不做生酮或什麼不吃澱粉！我也不再紀錄卡路里，我只在意所有「營養素」都要吃足、吃對！
因為我們是人，而母親大地創造這些食物是為了餵養我們，而我們唯一的需要做的就是，選擇對我們有『愛』、有『益』的食物，來得到養分。
因為你的「心」，只有在一個健康的容器（身體）裡，才會感到平靜、快樂、與被愛。
最後想說，我不企圖說服你，我只負責跟你分享💞
With love,
Vita
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撮影協力：家田病院
https://ieda-hospital.jp
Science Bar ｢FRACTAL｣
愛知県岡崎市羽根町長田2-1 http://fractal-ac.jp
TEL：080-9730-3106
Twitter：https://twitter.com/FRACTAL_science
https://twitter.com/Piron_glba
健康なご飯をたまに食うと｢おっうまいやんけやるやん｣｢健康なのにこんなに美味いならずっとこれ食べときゃいいやん｣と思いますよね。焼き魚とか漬物とかたまらんですよね。
しかし、なぜかあの健康ご飯たちは｢あれ食いてえなぁ｣となかなかなりません。焼肉は毎日でもいいのに。
このことから、料理には｢美味さ｣｢健康さ｣とは別に、｢依存性｣というステータスもあるということがわかりますよね。健康的な食事を続けられないのは、｢依存性｣というステータスが軒並み低いからでしょう。
つまり、｢美味しくて｣｢体に良くて｣｢依存性の高い｣ものが食物界最強と言えます。
そう、｢美味しい果物｣が最強なのです。アダムとイブが善悪の木の実に手を出してしまったのにも納得です。
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料理本📗『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』11/11発売！予約開始〜
①Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
②楽天ブックス：https://books.rakuten.co.jp/rb/16488935/
1日目 昼 外食気分に♪B級グルメで完全栄養摂取焼きそば
* BASEPASTA(細麺) 1玉
* 豚バラ肉 60g
* ミックス野菜(玉ねぎ、キャベツ、人参、ニラ、白ネギ、もやし)
* 酒…大さじ１
* しょうゆ、ウスターソース、オイスターソース…各大さじ１/2
* 削りがつお、青のり、紅しょうが…適量
2日目 昼 いかの塩辛と菜の花のペペロンチーノ
* BASEPASTA (細麺) 1玉
* にんにくスライス…1片(※チューブ3cmで代用)
* 鷹の爪…1つ
* ホタルイカの塩辛…6～７
* 菜の花…1/2束
* 白ワイン…大さじ1
* BASEPASTA の茹で汁…大さじ1
*
3日目 夜 ツナとレモンクリームのフェットチーネ
* BASEPASTA (太麺) 1玉
* ツナ缶 1/2缶
* バター10g
* 豆乳 100cc(※生クリームや牛乳に置き換えるとより濃厚)
* レモン果汁小さじ2
* アスパラ(パスタと一緒に茹でる)
* 粗挽き胡椒
* 粉チーズ(お好みで)
※注意点：豆乳は火を入れすぎないように、凝固しちゃうので
4日目 昼 納豆ちりめんパスタ
* BASEPASTA (細麺)2/3玉
* 納豆(タレ付)…1パック
* ニンニクチューブ…2cm
* 醤油…小さじ1
* オリーブオイル…大さじ1
* ちりめんじゃこ(ツナで代用)
* 大葉、かいわれ大根…適量
* 卵黄…1
5日目 夜 汁までヘルシーにいただく豆乳坦々麺
* BASEPASTA (太麺)1玉
* 豚挽肉…100g
* 豆板醤…
* 砂糖…さじ1
・・・・・・・・・・・・・・・
* 長ネギ
* チンゲン菜(パスタと茹でる)
・・・・・スープ・・・・・・
* 豆乳 150cc
* 鶏ガラスープの素小さじ1
* 水 150cc
* 醤油大さじ2
* ごまペースト(白or黒)、ラー油 各大さじ1
* お酢、豆板醤 各小さじ1
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料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
●プレゼンや贈り物宛先住所：〒154-0001 東京都世田谷区池尻2-31-20 清水ビル5F 1人前食堂 宛
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
↓↓キッチン・道具紹介シリーズ↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=qW_WD1gCrm4&list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
＃BASEFOOD
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アボカドで美容&健康ごはん5 品のレシピはこちら
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本日は、アボカドfrom メキシコとのタイアップ動画です
アボカド好き必見！レシピがとっても充実してます☺️
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Avocados from Mexico公式HP：https://www.avocadosfrommexico.jp/
公式Instagram：https://www.instagram.com/love.avocadosfrommexico/
公式Facebok：https://www.facebook.com/avocadosfrommexicojp/
公式Twitter：https://twitter.com/AFM_Japan
＜アボカド朝ごはん＞
1品目
・メキシコ産アボカド1/2個
・卵 1個
・豆乳 150ml
・ホットケーキミックス200g
・オリーブオイル小さじ1
＜アボカド昼ごはん＞
2品目 アボカドと鶏肉のレモンリゾット
・メキシコ産アボカド1/2個
・鶏胸肉80g
・玄米 1杯分
・豆乳 200ml
・コンソメ 小さじ1
・粉チーズ小さじ2
・レモン汁 大さじ1
・塩胡椒少々
・レモン皮 すりおろし
3品目 アボカドアイス
・メキシコ産アボカド1/2個
・バニラアイス お好み
・きな粉 お好み
・黒蜜 お好み
・アーモンド お好み
＜アボカド晩ごはん＞
4品目 アボカドたっぷり柚子胡椒ポキ丼
●玄米ごはん
●レタス
●スパイシーツナ
・ツナ缶 1缶
・マヨネーズ小さじ1
・豆板醤 小さじ1/4
・とびこ 大さじ2
・ラー油 3、４滴
●サーモンとアボカドの醤油漬け
・サーモン 70-100g
・メキシコ産アボカド1/2個
・みりん小さじ1
・醤油大さじ1弱
・オリーブオイル大さじ1
・柚子胡椒 少々
●彩野菜のラペ
・にんじん 千切り
・紫キャベツ 千切り
・たまねぎ 薄切り
・レモン汁
・オリーブオイル
・塩胡椒
5品目 おつまみワカモレ
・メキシコ産アボカド1/2個
・ライム汁 1/2個
・プチトマト 5個
・パクチー お好み
・オリーブオイル大さじ1
・塩胡椒 少々
著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
【チャプター】
0:00 オープニング
0:30 アボカドでしっとり濃厚パンケーキ
3:00 盛り付け,実食
4:39 アボカドと鶏肉のレモンリゾット
7:48 和なアボカドアイス
8:21 実食
8:50 アボカドたっぷり柚子胡椒ポキ丼
10:31 おつまみワカモレ
11:20 実食,エンディング
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
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Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek
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【おすすめ動画】
1人前喫茶のふわとろオムライスと老舗風プリンアラモード【レモンスカッシュとカフェカプチーノ/昭和レトロ】
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1人前喫茶の懐かしナポリタンと分厚いタマゴサンド【メロンソーダとイノダ風コーヒー】【昭和レトロ】
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【褒められ8品】新鮮＆旬な常備菜をちゃちゃっと作り置き【直送野菜】【ポケットマルシェ】
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甘旨！新たまねぎの10品作り置き【食材保存/消費レシピ/使い切り】
https://youtu.be/wBF7tiAQR30
【栄養満点9品】春の作り置きをどんどん作っていく〜【簡単常備菜】
https://youtu.be/YWd4ttcHKFM
100kcalレトルト3品アレンジでカロリーコントロール【カレー/和風オムライス/ジャージャー麺】
https://youtu.be/Rfu7TNT3WiI
【うま冷凍】1週間分のメイン作り置き【エコな暮らし】【火不使用】
https://youtu.be/aiGQby-Itno
【楽うま冷凍】1週間困らないメインおかず作り置き【生のまま冷凍/凍ったまま加熱】【火要らず】
https://youtu.be/XdzeUUurlok
【ゆる痩せ】野菜が主役10品作りおき【Newキッチン】【これからもよろしくね！】
https://youtu.be/VNBZFD4yDHA
【楽うま冷凍】1週間困らないメインおかず作り置き【生のまま冷凍/凍ったまま加熱】【火要らず】
https://youtu.be/XdzeUUurlok
＃メキシコ産アボカド
＃アボカドレシピ
＃ポキ丼
＃ワカモレ
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