🍳野菜たっぷり!味ボケしない!🍳
(レシピあり)
#もやしときゅうりの中華風春雨サラダ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077498315.html
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以前も同じようなレシピをご紹介しているのですが
今回はレンジ仕上げ♡
春雨ともやしを調味料と一緒にレンジでチンするので
どちらにも味がしみしみ。
また、もやしからも水分が出るので
水も最小限でOK♪
春雨サラダって美味しいけど
何気に糖質が気になったりしますよね(笑)
でも、これなら
もやしときゅうりがたっぷりなので
春雨少なめでも満足感大♪
作り置きも可能なので
機会がありましたら、ぜひ〜!
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⏰調理時間:17min
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:不可
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【材料:4人分】
緑豆春雨...25g
もやし...小1袋(100g)
きゅうり...1本
ロースハム...4枚
塩...少々
A
水...50ml
しょうゆ、酢、砂糖...各大さじ1と1/2
B
白すりごま、白いりごま、ごま油...各大さじ1
❶きゅうりは千切りにし、塩を揉み込んで5分ほどおく。ロースハムは細切りにする。
❷耐熱容器に、緑豆春雨(乾燥のまま)→もやしの順に重ね、【A】を注ぐ。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで5分ほど加熱する。取り出してよく混ぜ合わせ、そのまま10分ほどおく。
❸2のボウルに水気を絞ったきゅうり・ロースハム・【B】を加えて混ぜ合わせる。
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます。
とってもとっても嬉しいです!
こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね。
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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
(ラクうまベスト・
ラクうま晩ごはんどちらもあります)
(ハイライトにリンクを貼っています🔗)
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ストーリーにリンクあり🔗)
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過115萬的網紅かす,也在其Youtube影片中提到,チャプチェは春雨を炒めた韓国料理。 花嫁修行はまだまだ続きます。 チャンネル登録、goodボタン、拡散よろしくお願いします₍₍ ◝('ω'◝) ⁾⁾ その他、やってほしいことがあればTwitterにて↓ かす@kasu_ps ( https://twitter.com/kasu_ps) B...
「春雨料理」的推薦目錄:
春雨料理 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 八卦
🍳レンジで簡単!味がしみしみ!🍳
(レシピあり)
#春雨ときゅうりのツナマヨサラダ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077345736.html
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春雨は調味料と一緒に
煮ながら戻すので味がしみしみに♡
また、しっかり下味がつくので
マヨネーズで和えるだけで
バッチリ味が決まります♪
見た目も華やかで、お子様も喜ぶ一品!
ちなみに「マヨが苦手...」って方は
「Yuuのラクうま♡ベストレシピ」にも掲載されている
こちらのレシピがオススメ!!
🔻🔻🔻
「味がしみしみ♡中華風春雨サラダ」
(ストーリーにリンク張ります!)
どちらも、これから暑くなる季節にぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:17min
❄️冷蔵/冷凍保存:不可
🥗材料:3〜4人分🥗
✔️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目へ🙇♀️
緑豆春雨...50g
ツナ缶...1缶(70g)
コーン缶...1/2缶(50g)
きゅうり...1本(100g)
A 水...200ml
A 砂糖...大さじ1
A しょうゆ、酢...各小さじ2
塩...少々
マヨネーズ...大さじ4
🥣作り方🥣
1️⃣きゅうりは千切りにし、塩を揉み込んで5分ほどおき、水気を絞る。
2️⃣耐熱容器に、緑豆春雨・【A】を入れてふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で5分ほど加熱する。春雨が柔らかくなったら取り出し、10分ほどおいて汁気を吸わせる。
3️⃣1・ツナ缶(油ごと)・コーン・マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。時間があれば、冷やして食べるとさらに美味しいです!
ーーー📕新刊の内容について📕ーーーー
✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
(帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」)
✔️新規レシピは前作より多めです。
(27品。黄金比のタレ含む)
✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。
こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。
ーーーーー🎀大切なお知らせ🎀ーーーーー
✔️「Yuuのラクうま♡晩ごはん」(新刊)
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✨4月23日(木)発売✨
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めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
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⚠️前作「ラクうまベスト」とは
同じレシピは掲載されておりません。
(ストーリーズにリンクあり🔗)
ーーーーー💘新刊の推しポイント💘ーーーーー
✔️各レシピに「冷蔵・冷凍・下味冷凍期間」明記
👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる!
✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる!
✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる!
アレルギーや好き嫌いに対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!
✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆♀️
✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆♀️
✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆♀️
✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの曖昧な表現を徹底的に取り除き(トッピング除く)数値化・具体化
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
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春雨料理 在 Facebook 八卦
▒ 別茹で不要!
(レシピあり)
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𓎩 #豚こまと小松菜の中華風春雨煮
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078918651.html
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重ねて放置で完成!
春雨は煮ながら戻すので
手間が省ける上、味もしみしみ♡
また、固くなりやすい豚こまは
下味を揉み込む&一番上に重ねることで
柔らか食感に♪
小松菜は豚肉と鶏ガラの旨味
春雨と合わせることで
苦味が減ってグンと食べやすくなりますよ〜。
野菜嫌いの男子やお子様にどうぞ〜!
ちなみに、春雨は
エフコープさんの()
〔切らずに使える緑豆春雨〕
を愛用しています♡
これ、あらかじめ半分に切られているので
スープやサラダなどでも大活躍♪
また、40gずつの小分けパックなので
計量する手間も省けますよ〜♪
(写真枚目)
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▒ 豚こまと小松菜の中華風春雨煮 ▒
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⏰調理時間:13𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
豚こまぎれ肉...200g
小松菜...1束(200g)
緑豆春雨...40g
水...150ml
粗挽き黒胡椒...適量
〔A〕
しょうゆ、ごま油...各大さじ1
オイスターソース...大さじ1/2
鶏ガラスープの素...小さじ1/2
しょうが、にんにく...チューブ1〜2cm
➊豚肉は〔A〕を揉み込む。小松菜は3〜4cm長さに切る。
➋フライパンに緑豆春雨→小松菜→豚肉の順に広げて重ね、水を注ぐ。蓋をして中火にかけ8分ほど蒸し煮にする。
蓋をとって全体をよく混ぜ合わせ、火を止めて粗挽き黒胡椒をふる。(パサつきが気になる時は、仕上げにごま油をふると◎)
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またまた重版が決定しました
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#むね肉センセイ
春雨料理 在 かす Youtube 的評價
チャプチェは春雨を炒めた韓国料理。
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春雨料理 在 カイトです Youtube 的評價
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