ツナサラダ的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

大根とツナでできるお手軽レシピ！
シャキシャキ食感がやみつきになる一品です♪
食卓が物足りないと感じたらぜひお試しあれ！

材料（3〜4人分）
・大根　　　　　1/2本
・玉ねぎ　　　　1/2個
・ツナ缶　　　　1缶（70g）
・サニーレタス　適量
・めんつゆ　　　大さじ3
・酢　　　　　　大さじ1
・ごま油　　　　大さじ2
・きざみのり　　適量
・かつお節　　　適量
・白ごま　　　　適量

手順
1.　玉ねぎは薄切りにし、2〜3分水にさらしておく
2.　大根は2/3を太めの千切り、1/3をおろして軽く水気を切っておく
3.　ボウルに千切りにした大根、玉ねぎ、ツナを汁ごと入れて混ぜる
4.　別のボウルに大根おろし、めんつゆ、酢、ごま油を入れてよく混ぜる
5.　皿に適当な大きさにちぎったレタスを敷き、3を盛る
6.　4を上からかけて、のり、かつお節、白ごまを散らしたら完成

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作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

『お子様と一緒に楽しく作ろう！ちぎりパン風ピザトースト』
お休みには、おうちでかわいいお料理を！😋

【材料】 2人前
食パン（4枚切り）　　　1枚
ピザソース　　　　　　　15g
ウインナー　　　　　　　1本
黄パプリカ　　　　　　　1/4個
赤パプリカ　　　　　　　1/4個
コーン　　　　　　　　　20g
ピザ用チーズ　　　　　　20g
----- ツナサラダ -----
①ツナ　　　　　　　　　1缶
①マヨネーズ　　　　　　30g
①塩こしょう　　　　　　適量

【手順】
1. 食パンに格子切りに切り込みを入れます。
2. 赤パプリカと黄パプリカを1cmの角切りにします。
3. 2の角切りにしたものを型で抜きます。
4. 3で型抜きして余った物をみじん切りにします。
5. ウインナーを5mm幅ほどに輪切りにします。
6. 1にピザ用ソースをぬり、チーズを全体にのせたら、3と5とコーンをバランスよくのせ、トースターでチーズが溶けるまで、4～5分ほど熱し、お皿に盛ります。
7. 4と①を混ぜたらツナサラダの完成です。

【コツ・ポイント】
パプリカの代わりに、にんじんなど色のついたものでも代用可能です。
型をお持ちでない方は、包丁でアレンジして切ってみてください。
パンは事前に冷凍しておくと切りやすいです。

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あえるだけで簡単♪「もやしとわかめのツナサラダ」
もやしがたっぷりと入った具沢山でおかずにもなるサラダです。レンジで作れて洗い物も少なく済みます♪もう一品プラスしたい時におすすめです。

※材料・作り方はコメント欄に記載しています

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▼今回使用した材料▼
※大根の大きさによって調味料は調節しながら作ってみて下さい。

◎大根の葉と皮のナムル◎
・大根の皮 1本分・大根の葉 1/2本分・ガラスープの素 大さじ1・いりごま 大さじ1・ごま油 大さじ1

◎和風大根ツナサラダ◎
・大根 1/2本・人参 1/2本・きゅうり 1本・塩 小さじ4・マヨネーズ 大さじ5・醤油 大さじ2・塩胡椒 少々・おろしわさび 大さじ1/2・いりごま 大さじ1・ツナ缶 1缶

◎大根チヂミ◎
・大根おろし（水気を切る） 1/4本・大根の葉 1/2本分・醤油 大さじ1・ガラスープの素 大さじ1/2・いりごま 大さじ1・ちりめんじゃこ 大さじ2・大葉 5枚ほど・片栗粉 大さじ4ほど・ごま油 適量

◎みぞれ鶏◎
・大根 1/4本・鶏もも肉 1枚・水 200ml・だしの素 大さじ1・醤油 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 小さじ1・サラダ油 適量


＃大根　＃作り置き　＃かっちゃんねる



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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼今日の作り置きメニュー
00:00 ほうれん草のツナサラダ (5分)
01:28 中華風春雨サラダ （8分）
02:57 シュウマイ(冷凍保存) (15分)
05:31 お肉たっぷりコロッケ(冷凍保存)（20分）
10:28 ミニトマトのマリネ（5分）

【ほうれん草のツナサラダ】 (5分)
＜材料＞
　ほうれん草　３束（150g）
　Aシーチキン　1缶
　A麺つゆ(3倍濃縮）大1/2
　Aかつお節 1パック

＜作り方＞
１　ほうれん草は食べやすくカットし、流水でよく洗う。
２　電子レンジ600wで2分ほど加熱し、冷水に晒してアク抜きする。
３　水分をよく絞って、Aを加えて和える。

【中華風春雨サラダ 】（8分）
＜材料＞
　春雨 　30g
　キクラゲ　1～2個
　人参　30g
　きゅうり　30g
　ハム　2〜3枚

（ドレッシング）
　砂糖…大2強
　醤油…大１
　酢…大３
　ごま油…大１
　いりゴマ…大１
※甘さはお好みで調整してください。

＜作り方＞
１　春雨とキクラゲは熱湯で戻す（5分）
２　人参、きゅうり、ハム、キクラゲを細切りする。
３　材料全てドレッシングで和える。

【シュウマイ(冷凍保存) 】
＜材料＞20個前後
　豚ひき肉　200g
　玉ねぎ　1/2こ　
　片栗粉　大２
　シュウマイの皮　20枚ほど

（調味料）
　ガラスープの素…小１
　塩コショウ…適量
　砂糖・醤油…小1
　酒…小２
　オイスターソース…大１
　おろし生姜…大１

＜作り方＞
１　玉ねぎはみじん切りして片栗粉をまぶす。
２　ボウルにシュウマイの皮以外の材料全て混ぜ合わせる。
３　シュウマイの皮で包む。

【お肉たっぷりコロッケ(冷凍保存) 】
＜材料＞
　じゃがいも　3個
　合挽き肉　150〜200g　
　塩こしょう　適量
　
（調味料）
　砂糖・酒・みりん…大１
　しょうゆ…大１と1/2

＜作り方＞
１　じゃがいもは皮を剥き、薄めにスライスして5分ほど水にさらす。
２　電子レンジ600wで8分ほど加熱し、マッシュする。
３　挽肉をフライパンに入れ、調味料を加えた後、火をつけてほぐしながら煮る。
４　マッシュしたじゃがいもに塩胡椒を振り、３を加えて混ぜ合わせる。
５　６等分して成形し、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。

【ミニトマトのマリネ 】
＜材料＞
　ミニトマト　8個

（マリネ液）
　ミツカン カンタン酢　大３
　醤油・ごま油　小１

＜作り方＞
１　マリネ液を合わせておく。
２　ミニトマトはヘタをとってお尻に十字の切り目を入れる。
３　熱湯に浸して皮がめくれてきたら、冷水にとって皮を剥く。
４　マリネ液に浸して半日以上置く。

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コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

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★BGM byピアノ弾きpianimo
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★ブログ
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■ストウブ鍋 （黒）18cm /STAUB
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■ストウブ鍋(グレナディンレッド)24cm/STAUB
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■オリーブまな板 / Arte Legno Cutting board
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

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■フライ返し
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■計量スプーン
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■ステンレスピーラー
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■チリトリ ザルボウル
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■フリフリスパイスボトル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**