簡単なタルタルソースの作り方
→https://youtu.be/3lRi5GDcubk
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【材料】4人前
●豚こま:500g
●レンコン
●新ごぼう(普通の大丈夫OK♪その時はもう少し細くカットしてあげてね)
●塩コショウ
●小麦粉
●酢
●牡蠣醤油(めんつゆでもOK)
●ごま油
●醤油:大さじ4
●お酒:大さじ2
●砂糖:大さじ4
※もっとたれが多い方が嬉しいなと思ったので動画内でのテリヤキのたれのレシピと違って概要欄の表記は2倍になってます。味は一緒なので量はみなさんのお好みで♪
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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免疫力アップ食材 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的評價
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●酒粕:活性ヘプチド、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で特に必須アミノ酸が全て含有されています。
ガンやインフルエンザなどウイルスを撃退するナチュラルキラー細胞を活性化させ免疫力を高められる働きがあり、生活習慣病予防の為に欠かせない食材と言われ、酒粕が入っている甘酒は飲む点滴と言われているくらいです。
● Sake Kasu (Sake lees): It contains rich active peptides, vitamins, minerals, dietary fiber, and contains all essential amino acids. It has the function of activating natural killer cells that fight off viruses such as cancer or influenza, and can improve immunity as well. it is said that it's an essential ingredient for preventing lifestyle-related diseases. Amazake (Sweet Sake) which is containing sake lees is called nutrition drink.
●鮭:天然色素アスタキサンチンが抗酸化物質の中で最も高いと言われ免疫力を高めてくれます。
● Salmon: The natural pigment astaxanthin is contained the highest among antioxidants and enhances immunity.
●パプリカ:抵抗力と免疫力を高めてくれるビタミンCがピーマンの倍以上あり栄養満点です。
● Paprika: VitaminC, which enhances resistance and immunity, is twice more than the amount of green peppers, and so it is nutritious.
●生姜:シンゲロールという成分を含みウイルスを殺菌する働きや、血行促進をして体を温める効果あります。
● Ginger: It contains the component called singerolhas and it has an effect of disinfecting viruses and promotes blood circulation to warm the body.
●にんにく:非常に強い殺菌力があると言われているアリシンが含まれています。
● Garlic: It contains allicin, which is said to have very strong bactericidal activity.
●味噌:発酵食品は体内の酸化防止や殺菌効果、消化を助ける整腸効果があります。
● Miso: Fermented foods have antioxidant and bactericidal effects in the body, and have an intestinal function that helps digestion.
●きのこ:免疫機能を高め、腸内環境を整えてくれます。
● Mushrooms: Improve immune function and prepare intestinal environment.
●人参:カロテンが豊富に含まれており、強力な抗酸化作用があります。また口やのど、鼻、肺、胃、腸などの粘膜を健康に保ち、体内に侵入するのを防いでくれます。
● Carrot: It is rich in carotene and has a strong antioxidant effect. It also keeps the mucous membranes of the mouth, throat, nose, lungs, stomach and intestines healthy and prevents the virus from entering the body.
【材料(ingredients)】4人前
●サーモン切り身[Salmon]:4切
●キャベツ[Cabbage]:1/4玉
●たまねぎ[Onions]:1/2個
●にんじん[Carrot]:1/2本
●しめじ[Shimeji]
●えのき[Enoki]
●パプリカ[Paprika]
●酒粕[Sake lees]:50g
●生姜[Ginger]:2片
●にんにく[Garlic]:小さじ1
●味噌[Miso]:山盛り大さじ1
●お酒[Sake]:大さじ1
●みりん[Mirin]:大さじ2
●塩コショウ[Salt & pepper]
●バター[Butter]:30g
●水少々[water]
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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免疫力アップ食材 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的評價
今回はアップ主のたいちょーが
一人暮らしを始めた20年前に考案し、
思い出したかのようにふとYouTubeに載せてみたくなった
究極の
めちゃんこウルトラスーパー簡単な朝ごはん…
封印解除w
納豆やヨーグルトなどの発酵食品は免疫力を高めるので新型肺炎コロナなどの感染予防する食品として
効果があるらしいです。
旬の野菜と共に是非摂取していきたいですね😊
【和風納豆やきそば】
納豆 たれ、辛子付き 1p/c
蒸し麺 1袋
水 大さじ1
酒 小さじ1/2
かつおだし(素材力) 小さじ1/2
醤油少々
卵 1個
九条葱 小口切り大さじ4くらい
炒りごま 少々
仕上げ醤油
【モーニングスイーツ】
ブルガリアヨーグルト
ブルーベリーミックスベリー
粉末のかつおだしの変わりに、麺つゆや鶏ガラスープ、コンソメスープなどでもアレンジ効いて面白いです。
他にトッピング、ちょい足しで
おかかやしらす干し、刻み海苔、佃煮海苔、塩昆布
など、オリーブオイルでイタリアン風にしてもいいし、或いは中華風に甜麺醤に酢や辣油などもありです笑
蒸し麺のもちっとした食感が納豆や卵によく絡み
究極の経済的良心な美味を生み出しています
簡単に言えば卵かけやきそば TKS(ティーケーそば)
かな😆
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