crispiness的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

หากใครผ่านไปผ่านมาร้าน 'ลอดช่องสิงคโปร์แยกหมอมี' ✨ คงจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายของอายุร้าน และความทรงจำมากมาย ที่หลายต่อหลายคนเคยได้มา หากย้อนกลับไป 70 กว่าปีก่อน ที่ไม่ได้มีสถานที่ท่องเที่ยวของหนุ่มสาวมากนัก โรงหนังสิงคโปร์ คือที่ที่วัยรุ่นมักจะนัดกันมาดูหนังและหาของกิน เรียกได้ว่าเป็นสถานยอดฮิตอีกที่หนึ่งเลยก็ว่าได้ 😍
.
🛵 : สั่ง LINE MAN ได้ที่นี่เลย 👉🏻 https://lineman.onelink.me/1N3T/134f5631
.
อ่านบทความเต็ม ๆ ได้ที่ 👉🏻 https://bit.ly/3cDgERa
.
“ดูหนังเสร็จไปกินลอดช่องสิงคโปร์กันนะ” 💚
.
ประโยคยอดฮิตติดปากวัยรุ่นเยาวราชที่พูดกันมาอย่างช้านาน ไม่ใช่เพราะลอดช่องแก้วนั้นส่งตรงจากสิงคโปร์ หรือเป็นสูตรเด็ดจากสิงคโปร์แต่อย่างใด แต่เพราะร้านลอดช่องแห่งนี้ตั้งอยู่หน้าโรงหนังสิงคโปร์นั่นเอง แต่เจ้าลอดช่องนี้เป็นขนมไทยแท้แต่โบราณโดยร้าน 'ลอดช่องสิงคโปร์ แยกหมอมี' ได้ถือว่าเป็นต้นตำรับลอดช่องสูตรเด็ดที่แป้งใส เหนียวนุ่ม ใส่ขนุนเป็นชิ้น ๆ 😋 จนมีชื่อติดปากคนว่า 'ลอดช่องสิงคโปร' ที่ส่งทอดกันมาจนเป็นตำนานของเยาวราช โดยตอนนี้ร้านได้ถูกรับช่วงต่อโดย “คุณฮุ่ยเจ็ง จักรธีรังกูร” ทายาทรุ่นที่ 3 แห่งร้าน ลอดช่องสิงคโปร์ 🤩
.
“เราขายกันมา 3 รุ่น รวมเวลาที่มีร้านนี้ก็ 70 ปี ตอนแรกก็ไม่คิดว่าเราจะอยู่กันมานานขนาดนี้หรอก เพราะเราเป็นขนมโบราณเก่าแก่ คิดว่าคนรุ่นใหม่ ๆ คงไม่กินกัน แต่กลายเป็นเราอยู่มาได้ยอดขายไม่เคยตก เราอยู่รอดเพราะลูกค้าเก่าที่กินกันมานาน และพาลูกพาหลานมากินกันเรื่อย ๆ เพราะเราเป็นลอดช่องแบบไม่เหมือนใคร แป้งจะเหนียว มัน ใส หอมกะทิ คนเขาเลยติดใจกินกันมายาว ๆ” 🥰
.
หอมกะทิกลมกล่อม ขนุนเพิ่มความกรุบกรอบกำลังดี พร้อมเส้นที่เหนียวนุ่มใส เอกลักษณ์คับแก้ว ที่เมื่อได้ลองเป็นต้องอยากขอเพิ่ม 🤤
.
“หัวใจสำคัญจริง ๆ ของร้านเราคือของต้องใหม่ทุกวัน ถ้าค้างคืนคือทิ้งอย่างเดียว กะทิก็คั้นสดใหม่ แป้งก็ทำใหม่วันต่อวัน และเรายังใส่ขนุนเป็นชิ้น ๆ เพิ่มรสให้ด้วย ทุกอย่างยังเหมือนเดิม รุ่นเก่าทำมาอย่างไรเราก็ทำอย่างนั้นขาย ใครที่กินมานานจะรู้ว่าคุณภาพเราไม่มีตกเลย” ✨

หนุ่ม สาวรุ่นใหญ่ต่างพาลูกหลานมากิน 'ลอดช่องสิงคโปร์' (แก้วละ 28 บาท) แก้วใส เย็น ๆ น้ำแข็งที่ปั่นจนเป็นเกล็ด กะทิหอม ๆ กินเพลินแป๊บเดียวหมดแก้ว ต้องบอกว่าทุกอย่างในแก้วพอดีและลงตัวมาก 😋 ไม่ว่าจะเป็นความหวานที่กำลังดีไม่เลี่ยนจนเกินไป ชิ้นของขนุนที่หั่นมาเล็ก ๆ พอดีคำ รวมไปถึงเส้นที่เหนียวนุ่มเป็นเอกลักษณ์แบบที่ยังไม่มีใครเลียนแบบได้ บอกเลยว่าเพิ่มความสดชื่นได้ดีทีเดียว 👍🏻
.
ใครที่อยากลิ้มลองตำนานที่ว่ากันว่าเป็นต้นกำเนิดของลอดช่องสิงคโปร์แล้วละก็ สามารถแวะไปลิ้มลองลอดช่องสิงคโปร์ร้าน 'ลอดช่องสิงคโปร์ แยกหมอมี' ได้ที่ เยาวราช เลยแยกหมอมี 50 เมตร ร้านอยู่ขวามือ ตรงข้ามธนาคารยูโอบี หรือโทร 02-221-5794 หรือสะดวกสบายเพียงสั่ง LINE MAN ลอดช่องสิงคโปร์เย็น ๆ ก็พร้อมไปส่งถึงที่! 💚
.
🟢 : ลอดช่องสิงคโปร์ เจ้าแรก แยกหมอมี
📍 : 682, ถนนเจริญกรุง กรุงเทพมหานคร (เลยแยกหมอมี 50 เมตร ร้านอยู่ขวามือ ตรงข้ามธนาคารยูโอบี)
📞 : โทร 02-221-5794
⏰ : เปิด จันทร์ - พุธ 10.30 - 21.30 น. / ศุกร์ - อาทิตย์ 10.30 - 21.30 น.
⭐️ : ดูพิกัด และ รีวิวเพิ่มเติม 👉🏻 https://www.wongnai.com/restaurants/singapore-potchana
________________________
#Wongnai ค้นหาข้อมูลร้านอาหารจากทั่วประเทศ และ แบ่งปันรีวิวกันได้ที่แอป Wongnai ▶️ ดาวน์โหลดฟรีที่นี่ >> http://bit.ly/2U0bdn
If anyone has passed by, the shop 'Singapore channel, separation doctor has' ✨ it will be able to feel the smell of the shop age and many memories that many people have come back for over 70 years before there is no attraction. So many young people. Singapore cinema is where teenagers make an appointment to watch movies and find food. It's another popular place. 😍
.
🛵: Order LINE MAN here 👉🏻 https://lineman.onelink.me/1N3T/134f5631
.
Read the full article at 👉🏻 https://bit.ly/3cDgERa
.
′′ After watching the movie, let's eat Singapore channel ′′ 💚
.
Hot sentences in the mouth of Yaowarat teenagers who have been talking slowly for a long time. It's not because of Singapore or Singapore's cool formula. But because of this Lodge shop, this channel is located in Singapore theater. But this channel is the Lodge. Genuine Thai snack, but ancient by the shop ' Lod Singapore, Singapore, doctor's separation. It's considered to be the source of the cool formula which is bright, sticky, soft, with the jackfruit in pieces. 😋 until it's name is ′′ Singapore Singapore, Singapore, Sing ' The legend of Yaowarat. Now the shop has been taken over by Mr. Hui Jenngquetheng Rangkur the 3th generation heir of Singapore Channel 🤩
.
′′ We have been selling for 3 generations. The time that we have this shop is 70 years. At first, we didn't think that we would be around for this long time. Because we are an old traditional snack. We think that the new generation won't eat each other, but we have We never fall. We survive because of old customers who have eaten for long time and take kids to bring grandchildren to eat because we are a unique channel. The powder is sticky. It's bright and fragrant. The coconut milk. They are impressed. Let's eat for a long time. ′′ 🥰
.
Fragrant coconut milk. Increase the crispiness. It's good with the sticky, soft, bright, unique. The glass that you have tried. I want to ask for more. 🤤
.
′′ The heart of our shop is a new item every day. If it's just abandoned, the coconut milk is freshly squeezed. The powder is freshly made. We still wear jackfruit to add flavor to it. Everything is still the same. The old model has made us. It's done that. Selling. Anyone who has eaten for a long time will know that our quality is not falling. ′′

A big girl takes her children to eat ' Singapore ' (28 Baht per cup) Glass is clear and cold. Ice is smooth and smooth. Let's eat and enjoy for a moment. I have to say everything in the glass is fit and perfect. 😋 Whether it's a good sweetness, not too excessive, a piece of smallly cut jackfruit, including a sticky, soft, unique line that can't be imitated yet. I can tell you that it's a good addition to the freshness 👍🏻
.
For those who want to taste, the legend that it is the origin of Singapore Laptop, you can stop by to taste Singapore channel, Singapore shop, Singapore, Singapore, Singapore, doctor's separation, Yuarat, doctor has 50 meters. The shop is right. Opposite hand, UOB bank or call 02-221-5794 or convenient. Just order LINE MAN, LINE MAN, the cool Singapore channel is ready to be delivered! 💚
.
🟢: The first Singapore channel. Separate doctor.
📍: 682, Charoen Bangkok Road (So I split the doctor 50 meters. The shop is on the right hand side of the UOB Bank)
📞: Call 02-221-5794
⏰: Open Monday - Wednesday 10.30-21.30 / Friday - Sunday 10.30-21.30 hrs.
⭐️: View more location and reviews 👉🏻 https://www.wongnai.com/restaurants/singapore-potchana
________________________
#Wongnai Find restaurant information from nationwide and share reviews on Wongnai app ▶️ Free download here >> http://bit.ly/2U0bdnTranslated

Full Recipe: http://themeatmen.sg/belacan-fried-chicken

We have a treat for you should you be a fan of Belacan and it’s a really easy recipe. By marinating the chicken with belacan, it infuses so much flavor to the chicken that makes it so sedap and shiok when eaten. We also used a double fry technique to ensure more crispiness in the chicken.

Recipe at: http://www.themeatmen.sg/kueh-pie-tee

Crispy savoury shells packed with sweet, spicy and juicy fillings - “Just one bite” never seems to work on these delectable little treats.

With the ingenious invention of Kueh Pie Tee moulds, you can now easily replicate the iconic tiny pleated shells from scratch! Simply heat the mould in oil and dip into the batter. For that extra thin crisp skin, make sure to let the extra batter drip off before sinking the mould back into the oil. Gently shake the shell off and let it swim in hot oil, only a few seconds needed, for the translucent yellow shells to achieve its maximum crispiness.

Make your Kueh Pie Tee shells ahead of time and help them stay crispy and delicious in airtight containers. Pair this satisfying crunch with the refreshing mix of juicy chopped vegetables and dried prawns. And preparing the fillings only requires a few minutes of frying in one wok - how simple is that!

There are countless ways to enjoy these tiny treats. We kept our adaptation of this popular Peranakan snack simple yet elegant by topping it shredded eggs, blanch prawns and the finishing touch of a dollop of chilli sauce. So simple to make and delectably fun to eat - What are you waiting for?! Time to gather everyone for a Kueh Pie Tee party!

#themeatmensg #simple #delicious

P.S. Say, if you like our recipe videos, don't forget to follow our page and share them with your friends. We have many new videos coming up, so stay tuned!

【楊桃美食網】韓式煎餅如何煎的香酥?How To Fry Crispy Korean Style Pancakes?

粉漿：
中筋麵粉60克、糯米粉40克、水100cc

Batter: 60 grams all purpose flour, 40 grams glutinous rice flour, water 100cc

撇步1 麵糊加糯米粉較酥脆
撇步2 油量要足煎得酥
撇步3 海鮮放上層容易熟

Tip 1 Adding glutinous rice flour makes the batter crispier.
Tip 2 Sufficient oil must be used to obtain crispiness.
Tip 3 Place seafood placed on the upper layer to cook it more easily.

【Facebook Ytower Fan Page】 https://www.facebook.com/ytower01/
【YTower Food Network - 3 minute cooking lesson】 https://goo.gl/XDRl12

In this video, I will show you how to make Chicken Egg sandwich and BLT sandwich for afternoon tea time :)

Easy and delicious!!!

---------------------------------
Afternoon Tea Sandwiches (Chicken Egg & BLT)

Difficulty: Easy
Time: 30min
Number of servings: 4 people

Ingredients:
((Chicken Egg Sandwich))
120g (4.2oz.) chicken breast
100g (3.5oz.) potato
1 hard-boiled egg
A
* 3 tbsp. mayonnaise
* 1 tsp. whole-grain mustard
* salt and pepper
8 slices rye bread
((BLT Sandwich))
6 bacon strips
1 tomato
4-8 leaves iceberg lettuce
A
* 1 tbsp. ketchup
* 1/2 tbsp. Worcestershire sauce
mayonnaise
8 slices white bread

Directions:
((Chicken Egg Sandwich))
1. Cut the chicken breast into chunks. Peel and slice the potato into round slices. Place them on a microwavable dish, season with salt and pepper, cover with plastic wrap, and cook in the microwave for 4-5 minutes (500w). When you uncover, be careful as steam and water are very hot.
2. Mash the potato slices with a fork while they are hot. Allow to cool the chicken breast and shred with your hands. Chop the hard-boiled egg.
3. Mix A in a bowl, add (2.), and mix well.
4. Spread 1/4 of the mixture on a slice of bread. Then top with another slice of bread.
5. Cut off the crusts and cut each sandwich into fingers.
((BLT Sandwich)
1. Cut bacon strips into halves. In a pan, fry bacon until crispy (until it reaches the crispiness you want), then drain on paper towels. Slice the tomato and remove the seeds.
2. Spread some mayonnaise on 4 slices of bread. Spread some A on the other 4 slices of bread.
3. Place lettuce leaves on a mayo-spreaded bread. Then place a sliced tomato and bacon strips. Top with a ketchup mixture-spreaded bread.
4. Cut off the crusts and cut each sandwich into fingers.

You can spread some softened butter on your bread if you like. But I don't like it... haha

↓レシピ（日本語）
http://cooklabo.blogspot.jp/2012/11/blog-post_15.html
---------------------------------

Microwave Cooking Safety
http://createeathappy.blogspot.com/2011/09/truth-about-microwave-cooking-safety.html

Music by
Kevin MacLeod
Brandenburg Concerto No4-1 BWV1049
http://incompetech.com/music/royalty-free/mp3-royaltyfree/Brandenburg%20No4-1%20BWV1049.mp3
http://incompetech.com/m/c/royalty-free/licenses/
http://www.youtube.com//kmmusic

♥Please Subscribe♥
http://www.youtube.com/ochikeron

♥Facebook Fan Page♥ Please "Like" me ;)
http://www.facebook.com/Ochikeron/

♥Google+♥
https://plus.google.com/u/0/116260125265266627000/about

♥Visit my Blog for more Recipes♥
http://createeathappy.blogspot.com/

♥My Recipe Posts♥
http://cookeatshare.com/chefs/ochikeron-137433
http://cookpad.com/ami (Japanese)

♥Follow me on twitter♥
http://twitter.com/ochikeron
http://twitter.com/alohaforever (Japanese)

◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/channel/UCjvnJSCiltZggjPrkeuO2zQ

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】(保存期間：冷蔵で約3日間)
●長ねぎ：2本
(緑の部分ももちろん食べられるのですが少しクセがあるのでお子さんも食べる場合は入れない方が食べやすいと思います)
●鶏ささみ：3~4本(約150g~200g)
塩とお酒少々(鶏ささみを茹でる用)
●ザーサイ：約50g(無くても十分美味しいんですが、あるとより美味しく頂けます♪)
●ごま油：大さじ2
●丸鶏がらスープの素：小さじ1
●おろしにんにく：小さじ1
●塩こしょう適量
●ブラックペッパー
●炒りごま
※長ねぎの水分は出来るだけとってあげて下さい(味がぼやけるのを防げます)
※ザーサイを入れない場合は味見をして塩気が足らなかったら塩や丸鶏がらスープの素を少し足して下さい。
※長ねぎの辛みが好きな方は流水でゆすぐ回数と流水にさらす時間を少なめにして下さい。
-------------------------------------------------------
長ねぎのシャキシャキ感とザーサイのコリコリ感が
無限に美味しく食べられる最高の食感を生み出してくれています。
しっとり柔らかい鶏ささみも旨味をプラスしてくれるだけじゃなく
長ねぎとザーサイの食感も引き立ててくれて最高なんです！
ささみが入ってる事で糖質制限されている方にも
これだけで十分満足出来る食べ応えになってますよ♪
今回はラーメンのトッピングに合わせて食べましたが
糖質制限されている方には豆腐の上にトッピングしても美味しいですし
ご飯の上に卵黄と一緒に乗せて少し醤油をかけて食べても最高に旨いです！！
とても簡単ですがお酒のおつまみにはもちろん
色んな料理に使える万能ネギにもなってますよ♪
冬は特に風邪とかにもなりやすいので
免疫力アップ、風邪予防に『無限ネギ塩ささみ』を是非作って食べてみて下さい。

【Ingredients】(Expiration date: about 3 days refrigerated)
● Japanese leek: 2
(The green part can be eaten, of course, but it is a bit peculiar, so
if you want your children to eat it, it would be easier to leave it
out.)
● Chicken tender: 3 to 4 (about 150g to 200g)
● Salt and a little sake (for boiling the chicken pieces)
● Zha cai (pickled mustard plant): about 50g (it's delicious without
it, but it tastes even better with it)
● Sesame oil: 2 tablespoons
● Chicken broth: 1 teaspoon
● Grated garlic: 1 teaspoon
● Salt and pepper to taste
● Black pepper
● Roasted sesame seeds
※ Drain as much water as possible from the green onions (this will
prevent the taste from blurring).
※ If you don't add zha cai, taste it and add a little salt or chicken
broth if it is not salty enough.
※ If you like the spiciness of the spring onions, rinse them under
running water less often and leave them under running water for less
time.
-------------------------------------------------------
The crispiness of the long green onions and the crunchy-chewiness of
zha cai are the perfect combination and create the perfect texture for
an endlessly delicious meal.
The moist and tender chicken meat not only adds to the flavor but also
enhances the texture of the spring onions and zha cai.
The inclusion of the chicken tender also makes this dish suitable for
those who are on a sugar restriction diet.
It's a satisfying meal for those who are on a carbohydrate restriction diet ♪
This time, I ate it as a topping for ramen, but for those who are on a
sugar restriction diet, it is also delicious as a topping for tofu.
Also great served on top of rice with egg yolk and a little soy sauce!
It's very easy to make, but it can be used as a snack for drinks, and
also can be used in many different dishes ♪
In winter, it is especially easy to catch a cold, so please try making
and eating "Infinite Chicken Tender with Leeks seasoned with salt" to
boost your immunity and prevent colds.

●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

#こっタソの自由気ままに #無限ネギ塩ささみ #長ねぎナムル #無限シリーズ #無限レシピ #鶏ささみ #免疫力アップ #風邪予防 #腸活 #サッポロ一番塩ラーメンアレンジ #ネギ大量消費 #鶏ささみダイエット #食べてやせる #フライパン一つで簡単 #和食 #低糖質おつまみ #糖質制限レシピ #無限もやしユッケ #ヤセ筋 #低糖質レシピ #ヘルシー #ダイエットレシピ #激痩せ #糖質制限レシピ #ロカボレシピ #dietfood #lowcarbdiet #dietrecipe #晩ごはんレシピ #ご飯泥棒 #ご飯のお供 #おかず #極上レシピ #ワンパンレシピ #時短レシピ #おうちごはん #至福の料理 #ご飯のお供 #太らないレシピ #やみつきレシピ #酒のつまみ #簡単つまみ #こっタソレシピ #男飯レシピ #mukbang #먹방 #男子ごはん #HomeCooking #StayHome #大食い #男ウケ料理 #晩酌 #自炊 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #作り置き #節約レシピ #Bento #recipesfordinner #マツコの知らない世界 #WithMe #Eazyrecipe #モッパン #から揚げ #唯一無二の絶品レシピ #こっタソ動物園