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我都常用無花果來煲湯水，轉天氣改善身倦 #潤肺養胃，而且無花果具有乾潤喉利咽、#健胃清腸，簡單都煲個無花果瘦肉湯來飲飲。
仲可以煲湯焗水，亦可作當零食。
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原味煮意 - 土耳其天然無花果 (#純天然風乾)
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💓土耳其產 / #百分百無添加
✨純天然風乾，沒有化學加工、漂白
✨皮薄肉厚，果糖多，對喉嚨乾涸十分有幫助
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🔸補脾潤腸之效
🔸在夏天食用有助去除體內濕氣
🔸益胃潤肺之效，有助改善氣管敏感
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原味煮意 - 土耳其天然無花果 (純天然風乾) ：https://bit.ly/3em07TO
香港大健康生活 Hong Kong Healthy Living
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平時口痕我都鐘意食啲 ”口立濕”，最鐘意就係食 #杏脯，可以生津止渴、去冷熱毒，而且係低鈉就鉀既食物！
呢隻 #天然日曬 既 #土耳其杏脯
#百分百無添加 及 #香港新鮮製作，印度古法中醫認証，可以改善血管糖尿問題，更具排毒、通血管及控制血糖既效果！
仲有降壓、防治便秘、和胃、防止夜盲症既功效，對延緩衰老都有作用呢❣️
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原味煮意- 土耳其杏脯 (天然日曬)
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老了老了💬
最近乜嘢都希望可以養下生
食乜飲乜都希望可以健康啲
果醋聽講對腸胃好好
前嗰排好多朋友仔仲自己浸果醋添（勁呀）
唔識自己浸，可以試下呢隻 #MadeinHongKong 嘅
#原味煮意 #薑蒜檸檬蘋果醋
#香港新鮮製作
#百分百無添加
同自家製一樣咁純淨㗎！
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❓飲醋有咩好
#印度古法中醫認証
#改善血管糖尿問題
#排毒
#通血管
#控制血糖
主要成份有：
🧄蒜 －－降低血糖、膽固醇、預防糖尿病、防治心腦血管疾病
🍎蘋果醋 －－疏通軟化血管，調節血壓，增強免疫力，改善消化系統，對關節炎和痛風症也有改善療效
🥔薑 －－促進排尿，改善水腫與積水肥胖
🍋檸檬 －－美白、 抗衰老 、益肝排毒及預防心血管疾病
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❓講下咩味先
飲之前要搖勻，因為有啲沉澱物（正常的）
倒出嚟嗰陣已經酸酸酸酸有十個酸！
盒上面嘅instruction都有講最好嘅飲用方法係以溫水稀釋💧
想甜甜哋可以加少許蜜糖🍯
飲落去我覺得最出嘅係蒜頭味
蘋果同檸檬我自己就feel唔到
我唔覺得難飲，但飲蒜頭味嘅飲品一開始係有啲難接受
要慢慢習慣吓（為咗健康）
開稀咗之後用嚟撈沙律菜會好正🥗
最近就係用嚟撈椰菜絲
夏天冇胃口食佢一流！！
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有興趣嘅入去望下啦～❤️🎁
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香港大健康生活 Hong Kong Healthy Living
#大健康生活 #台灣生產 #增強免疫力 #美白
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/GoVeganTW
提倡一種新的生活態度，透過動畫宣導"動物權利"！
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感謝【台灣素食營養學會】整理資料、提供贊助
【台灣素食營養學會 官網】http://www.twvns.org/
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【補充資料】
大型研究證實素食降糖尿病機率 https://goo.gl/ohCJdg
1. 糖尿病的世界趨勢
IDF - 2015 Diabetes Atla.
2. 引發糖尿病的食物排行
Ley, S. H., et al. (2014). "Prevention and management of type 2 diabetes: dietary components and nutritional strategies." Lancet 383(9933): 1999-2007.
3. 戰勝糖尿病：馬希爾島的經驗
Davis, Brenda (2008). Defeating Diabetes: Lessons From the Marshall Islands. Today’s Dietitian. Vol. 10 No. 8 P. 24
4. 素食預防糖尿病 (台灣研究)
Chiu, T. H., et al. (2014). "Taiwanese vegetarians and omnivores: dietary composition, prevalence of diabetes and IFG." PLoS One 9(2): e88547.
5. 素食預防糖尿病 (美國研究)
Tonstad, S., et al. (2013). "Vegetarian diets and incidence of diabetes in the Adventist Health Study-2." Nutr Metab Cardiovasc Dis 23(4): 292 - 299.
6. 低脂純素飲食，可改善第二型糖尿病的血糖控制、心血管疾病危險因子
Barnard, N. D., et al. (2006). "A low-fat vegan diet improves glycemic control and cardiovascular risk factors in a randomized clinical trial in individuals with type 2 diabetes." Diabetes Care 29(8): 1777-1783.
7. 逆轉心血管疾病
Ornish, D., et al. (1990). "Can lifestyle changes reverse coronary heart disease? The Lifestyle Heart Trial." Lancet 336(8708): 129-133.
8. 素食對糖尿病的預防與治療
Kahleova, H. and T. Pelikanova (2015). "Vegetarian Diets in the Prevention and Treatment of Type 2 Diabetes." J Am Coll Nutr 34(5): 448-458.
【至上のやみつき新玉ねぎ大葉漬け】
新玉ねぎ2個(550ｇ〜600ｇ)
大葉20枚 5枚は別に使う
鰹削り節 5ｇ
酢 大さじ1
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ1.5
味醂 大さじ1
輪切り唐辛子 少々
レモン汁 1/5個分
胡麻油 大さじ1
(類似のレシピも氾濫しつつありますが、市販のぽん酢代用ではこの味は出せません。)
普通の玉ねぎでも出来ますが辛味が強くなります。冬は旬の大根で作っても美味しいです
特にこのタレは絶品なので作らなきゃ損ですよ〜＼(^o^)／
【新玉ねぎ栄養】
新玉ねぎの栄養価は普通の玉ねぎと同じく、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄などです。
https://jisin.jp/life/gourmet/1619962/
＊以下は女性自身さんのブログより転載＊
「ケルセチンはポリフェノールの一種の黄色い色素で、一般的に食べられる野菜のなかでは玉ねぎにもっとも多く含まれています。体脂肪を減らす効果がある食品にも与えられる『特別保健用食品（トクホ）』の成分でもあります。つまり、ダイエット効果が期待できるんです」
ケルセチンがいちばん豊富なのは普通の黄玉ねぎの外皮だというが、さすがにそのままでは食べにくい。新玉ねぎの可食部でも十分摂取できるので、無理せず玉を食べればいい。このケルセチンに、ほとんどの生活習慣病の予防、改善効果があるという。
「ケルセチンが強い抗酸化性を有することは、さまざまな研究によってすでに証明されています。まず、がん予防。動脈硬化、糖尿病などの予防にも効果があります。アレルギーの抑制もしてくれますし、紫外線から肌を守る効果も報告されています。最新の研究では、早期のアルツハイマー病の改善にも効果的といわれているんです。」
そしてもう1つの優秀成分が、昔から“血液サラサラ効果”で有名な含硫化合物だ。
「含硫化合物は、ネギ類に特有の香りのモト。玉ねぎをはじめ、にんにく、にら、らっきょうなどのネギ属に多く含まれている物質です」
玉ねぎには、含硫アミノ酸という、硫黄を有する形で含まれているという。
「血液の流れをよくする働きが有名で、血栓や動脈硬化の予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防など、血液や血管に関わる多くの生活習慣病を予防してくれます。さらに、気持ちを落ち着ける鎮静作用や、ビタミンB1と結合して疲労を回復させる作用もあります」
血糖値降下、そしてコレステロール降下作用もあるので、肥満や糖尿病の予防にもなる。
■おいしい新玉ねぎの見分け方
鮮度が命の新玉ねぎは、大きく重たいものがジューシーでおいしい。皮が首まで乾燥しているもの、首が締まって細いものを選ぼう。芽が出ているもの、軟らかいものは鮮度が落ちている
【大葉の栄養素】
大葉には、次のような栄養が豊富に含まれています。
・β‐カロテン…抗酸化作用があり、免疫力を高める
・ビタミンB…疲労感や肌荒れ、口内炎の解消によい
・ビタミンE…抗酸化作用があり、血流をよくする
・ビタミンK…骨を強くするビタミン
・カルシウム…骨を強くするほか、さまざまな病気を予防する
・ペリルアルデヒド…精油成分。抗菌作用や防腐作用がある
なんかすごいですね😆🤟
これなら痩せそう！！
毎日食べよう！
【食】をテーマに釣りと料理の楽しさ、おもろさ、奥深さを色々な方々と共有していきたいと思っています！
【とっしーたいちょー】
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何謂 #脂肪肝？
脂肪肝，顧名思義就是指肝細胞內累積過多的脂肪，導致肝功能受損。
臺灣有高達三分之一人口有脂肪肝（根據臺灣肝臟學術文教基金會調查），是臺灣人最普遍的肝病，比例高達43％，其中男性上班族更高達49％。
一般人常誤以為只有#喝酒的人 或者#肥胖 的人，才會有脂肪肝。事實上肥胖是最常見的原因。另外，高血脂、喝酒和#糖尿病 控制不良 都會造成脂肪肝，也因為它不會造成不舒服難以察覺，容易讓人忽視它可能帶來的各種威脅，例如#高血脂、#動脈硬化、#心肌梗塞 及#腦中風；脂肪氧化、脂肪性肝炎、纖維化、肝硬化 最後導致肝癌 。
脂肪肝該怎麼辦？
脂肪肝是有可逆性的，想改善可以先來試試第一個「 不勉強瘦身法 」（韓國健康書籍作家金尚勲）。
首先，減少碳水化合物的攝取（晚餐的飯、烏龍麵、義大利麵），蛋白質是製造肌肉的基礎，為提高基礎代謝，透過蛋白質（紅肉、魚、黃豆）、維生素（蔬菜）、發酵食品（味噌、納豆）來攝取營養。
第二，健走。正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走，在其研究報告指出，持續運動不僅會大量產生可防止動脈硬化、提高胰島素作用的「脂聯素」，還能加強預防糖尿病、老人痴呆症。
第三，喝黑咖啡，研究發現一天喝2.5杯以上咖啡的人，罹患脂肪肝的比例較低。因為咖啡中含有大量綠原酸，不止護肝還能減少體脂肪。 （日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師）
最有效的方式是：瘦身。根據臨床實證，只要能減少8%的體重，就能讓肝臟回到健康狀態。輕鬆、有效又有型喔！
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改善血管糖尿 在 血管疏通降低糖尿病截肢風險 - YouTube 的八卦
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