這週末我們很chilled 😌😌
沒特別要幹嘛
也沒去看房子
就在家⋯
感覺歲月靜好⋯⋯☀️☀️
不過⋯我覺得我真的很不適合開團購😳😳
很多團購熱門商品我都無法真心推薦
無法真心推薦的我不想開團😬😬
說真的
即使常常看到很多網友說不喜歡他們長期發摟的粉專開團購
但老實說, 開團的粉專人數增長的比單分享的粉專人數增長快很多
特別我們看的到後台就知道⋯
有開團時 人數會大幅增加📈📈
我常常都在想:大家都說不喜歡粉專商業化,但明明商業化時人數就增加,這是口嫌體正直嗎😂😂
(我又吃了誠實豆沙包)😅😅
總之⋯回到小V
這台機器真的很厲害(我沒有要開團)😆😆
但每次用
我都深深覺得它不適合我😅😅
搞了一下午,弄出六個鯛魚燒
小孩兩秒就吃光
然後 明明我去SomiSomi 買就好啦
#有人跟我一樣每次拿小V出來用就很想把他賣掉的嗎?🤣🤣
我還有全套烤盤咧😩😩
▫️▫️▫️▫️▫️
說到Santa Monica🌊🌊
我那天去3rd Street取我在官網訂的商品時,看到那個🤖🤖機器人餐點外送機
超可愛的😍😍
我拍了影片
它只會直走跟90度左右轉
所以當妮站它前面
它就不會動了😆😆
等妳走開,它才繼續前進
像Wall•E
太可愛了⋯⋯😍😍
有來Santa Monica玩的朋友可以注意看看🤩🤩
▫️▫️▫️▫️▫️
不知不覺8月啦! 🤪🤪
Happy August! 🤗🤗
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,English subtitles are available. Click the subtitle button on the screen. 有中文字幕。請按下畫面上的字幕按鈕選擇。 한국어 자막이 있습니다. 화면의 자막버튼에서 한국어를 선택해주세요. ◆こっタソ動物園チャンネル 新し...
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吃烤鴨的隔天最愛加粉絲進去鴨湯裡! 🦆🦆🦆
超好吃的😋
然後⋯
照片裡的夢幻Fika鍋團購正在熱烈進行中⋯
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另外⋯想問問大家有人有買划船機嗎? 🚣🏻♀️🚣🏻♀️🚣🏻♀️
推薦哪家呢?目前看到Hydrow跟 Ergatta & CITYROW
都有線上課程跟可以立起來好收納!
還是其實不用課程的划船機就夠了?
有人有經驗分享嗎?
Have a fabulous and yet chilled long weekend
這週末南加超熱🔥🔥
要注意水分補充🧊🧃🥤🍶🍺🍼🥂🍷🥃🍸🍹🧉
然後⋯☀️☀️天氣熱,最適合敷臉了啦⋯會涼涼美美的喔🤗🤗 Epicurus Beaute
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■ Words & Sounds #7
浪漫再起:R&B 的復甦
以剛入行的歌手來說,新歌的宣傳期不大可能超過半年。所以當 Ella Mai 在今年 4 月發表〈Boo’d Up〉的 MV 時,距離歌曲發行日已經整整 14 個月,沒人想到會有奇蹟發生。這位倫敦出身的年輕女歌手,2014 年參加選秀節目「X Factor」第一輪即遭淘汰,後來在 Instagram 上傳翻唱影片幸運被美國製作人 DJ Mustard 發掘延續星夢。DJ Mustard 打算為 Ella Mai 發行 3 張 EP 試水溫,只要當中有一首歌走紅就算成功,但沒抱太大期望。尤其像〈Boo’d Up〉這種歌,走老派 R&B 路線,既無饒舌幫腔也沒當紅 Trap 節奏編曲,歌詞還是描述心動純愛,整體完全悖離時下潮流,就算放到 R&B 極盛的 90 年代也稱不上出色。可說也奇怪,MV 推出後話題快速延燒,打破多項紀錄、從社群到名人口耳相傳、最終站上告示牌 R&B 榜冠軍。上回達到同等成就的英國女歌手是 26 年前的 Lisa Stansfield,由此可見此曲引發的效應有多不可思議。
〈Boo’d Up〉其實不是單一的偶發事件,它代表美國流行樂壇一項蠢蠢欲動的趨勢:受壓抑超過 10 年的 R&B 音樂似乎終於見到復甦的曙光。這類音樂發展長達 70 年,最早源自黑人福音與藍調,是「Rhythm & Blues」的縮寫(中譯「節奏藍調」,但現在不稱其全名,一如人們談起當代搖滾樂只用「Rock」,講「Rock ’n’ Roll」指的是像貓王那時期的老音樂)。70 年代 R&B 開始出現大量的情歌風潮,成為它最鮮明的標誌,至 90 年代幾乎統御全球。不僅國外有 Mariah Carey、Whitney Houston,中文世界也誕生陶喆、周杰倫等超級巨星。不管懂不懂 R&B 到底是什麼,當時大家前仆後繼掛上這名號,就跟現在連政治人物也要來段饒舌一樣的 skr。
然而進入 21 世紀後情勢急轉直下,嘻哈以其快速結合議題與時尚的能力、以及侵略性的節奏聲響強勢取代所有類型成為主流;唱片公司跟不上數位化腳步只得大砍製作與宣傳預算,導致需要時間金錢養成的 R&B 演唱團體一蹶不振,取而代之的是全能型的單人饒舌歌手;而美國黑人也愈來愈少參加教會詩班了,往昔 R&B 舉足輕重的福音基底蕩然無存,檯面上的鐵肺型歌手屈指可數。R&B 不得不向嘻哈低頭,選用一樣的編曲、加入饒舌的韻律、甚至委屈自己只唱副歌旋律。更重的節拍、更平凡的演唱技巧,現代人根本無從分辨二者的差異。自從嘻哈天王 Kanye West 2008 年專輯《808s & Heartbreak》、Drake 2009 年的《So Far Gone》以來,同質的音樂霸佔全球排行 10 年,在此之前從未有過任何聲響具有這麼長遠的宰制力。至於原本「正統 R&B」的音樂人雖有不少堅持下來,卻進到一般年輕人不會接觸的領域,即所謂瞄準 25 到 44 歲聽眾的「成人音樂」。這類講究情愛、曲調鬆軟的風格自有他一片天,只是一旦被歸為成人音樂,幾乎等同與更大眾、更年輕的主流市場絕緣。
如今 R&B 的復甦與幾件事脫不了關係,第一是復古風漸漸吹向 90 年代。全球賣破上億張唱片的 Bruno Mars,2016 年專輯《24K Magic》即為全面向 90 致敬的範例,Ella Mai 正是他巡迴的暖場嘉賓;不少當年聽這些音樂長大的孩子成為了音樂人,回過頭把 90 年代取樣進自己的作品裡,比如洛杉磯饒舌歌手 Ty Dolla $ign。若說 10 年前流行的是 R&B 歌手學起饒舌押韻,那麼 Ty Dolla $ign 代表的則是新興的逆向趨勢:饒舌歌手認真把旋律唱好,這也是 R&B 復甦的第二徵兆。他去年專輯《Beach House 3》有意識地大幅減少饒舌比例,「我想證明 R&B 不用自我設限,一樣能受主流聽眾歡迎,希望這能為 R&B 歌手舖路。」此外,R&B 雖然難以打進電台這個美國樂壇最主要的宣傳管道,卻意外在串流找到反攻基地。以往的主流模式是先獲得電台青睞,接著各大夜店會跟風強力播送,發球權不但被大型電台系統把持,同時不利於推廣 R&B 擅長的情歌風格。但串流平台的歌單打破上述僵局,聽眾與藝人都得到一定程度的解放,從像 Spotify 的「Chilled R&B」、「The Sweet Suite」這種百萬粉絲等級的超大型歌單中,可見到源源不絕的情歌,象徵浪漫音樂在當代的回溫。例如 Daniel Caesar 與 H.E.R. 一男一女,是現在美國最受矚目的 R&B 新秀,作品幾乎都是情歌,沒有傳統電台的奧援。然而前者獲得葛萊美獎兩項提名,後者則在巡迴屢屢完售。
雖然台灣並沒有 R&B 的場景可言,但仍可觀察到同樣的現象。光今年金曲獎即有以 R&B 為主軸的 J.Sheon 與李權哲入圍最佳新人,同場還加映來自中國的丁世光;至於甫發行個人首張專輯的後起之秀 ØZI 多數作品固然兇猛,卻也不忘與 9m88 合唱一曲浪漫小品〈B.O.〉。9m88 帶來的影響尤其巨大,那首代表作〈陪妳過假日〉即將屆滿 2 歲,或許聽眾正是從那時開始重新發現這類節奏勾人、旋律優美、唱功紮實的音樂之魅力所在。當然若要扯遠一點的話,享譽全球的獨立樂團落日飛車與重振旗鼓的 City-Pop 曲風,也是近期台灣樂迷對於浪漫音樂想像的源頭。
上個月 Ella Mai 發行了自己的首張專輯,隨即空降告示牌 R&B 第 1,她的第 2 支單曲〈Trip〉也蟬聯 3 週冠軍席次,暫時逃過曇花一現之譏。如今這些藝人的成功,足以成為後起之秀的強心針,可預見不少人將投入此類音樂的創作。至於 R&B 能否重回盛世?那一來或許得視拋下福音傳統之後,如何打造出一項具有同等影響力的特色;二來則是 R&B 永無可逃避的現實:種族。這類以黑人出發的音樂,永遠被白人搶去鋒頭,從而失去了它的文化根本。R&B 與主流彷彿是悖論般的存在,這或許才是它最深沉難解的問題。
(原文刊登於《週刊編集》第 17 期)
■ Oct 27 2018
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◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●素麺:200g
●みりん:大さじ2
●醤油:大さじ2
●丸鶏がらスープ:小さじ2
●創味シャンタン:小さじ1(ウェイパーでもOK)
●砂糖:小さじ1(ラカントとかにすればより糖質が抑えられます)
●豆板醤:小さじ1(コチュジャンでもOK)
●かつお粉:小さじ1~小さじ2
●鶏油もしくはごま油:お好み量
●水:約350ml(お湯と水合わせた量)
●お好みでブラックペッパー、ホワイトペッパー、小葱、ラー油
※味の濃さは350ml足した後に味見してからお好みに調整して下さい。
※辛みが苦手な方は豆板醤を味噌に変えてもOK
※鶏油は温度が低いと固まってしまうのでスープを冷蔵保存する場合や氷で冷やす場合は食べる直前にかけて下さい。(冷蔵で約1か月保存可能です)
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素麺で作る最高の冷やしラーメン!
『やみつき無限そうめん』を作りました。
たった3分で出来たと思えない深い旨味とコク、それなのに超あっさり、ヘルシーで毎日食べても飽きない、最高にやみつきなスープになってます。
これを食べた人全員にこんな美味しい素麺料理は食べた事がない…と何度も言われた、この夏オススメしたい自慢のレシピです♪
スープと素麺だけでも凄く美味しいですし、もちろん中華麺で食べても最高に美味しいです🤤
簡単過ぎるくらい簡単なので是非一度お試しください。
マジでラーメン屋さんに負けてないですよ♪
驚くほどウマすぎて、もはや飲み物ですw
時間がある場合は鶏ハム(サラダチキン)や鶏油も是非作ってみてね!
[Ingredients]
● Somen noodles: 200g
● Mirin: 2 tablespoons
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Chicken broth: 2 teaspoons
● SOMI shantung: 1 teaspoon (you can also use Weipa)
● Sugar: 1 teaspoon (you can use lakanto to reduce the sugar content)
● Dou ban jiang: 1 teaspoon (gochujang is also okay)
● Bonito powder: 1 to 2 teaspoons
● Chicken oil or sesame oil: as desired
● Water: About 350ml (hot and cold water combined)
● Black pepper, white pepper, small green onion, Ra-yu to taste
※Taste after adding 350ml and adjust the taste to your liking.
※If you don't like the spiciness, you can replace Dou ban jiang with miso.
※Chicken oil hardens at low temperatures, so if you refrigerate it, pour it over the soup just before eating. (It can be refrigerated for about a month)
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This is the best chilled ramen made with somen noodles!
I made "Yamitsuki Mugen Soumen".
It has a deep flavor and richness that you can't believe it was made in just 3 minutes, yet it's super light, healthy, and the most addictive soup that you can eat every day and never get tired of.
This is a recipe that I am proud to recommend to everyone who has tried it, and I have been told many times that they have never had such a delicious somen dish♪
It tastes great with just the soup and somen, and of course it tastes great with Chinese noodles too.
It's too easy to make, so please give it a try.
It's really as good as a ramen restaurant♪
It's so amazingly good that it's almost like a drink lol
And if you have time, definitely try making some chicken ham (salad chicken) and chicken oil too!
●Instagram
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chilled中文 在 Bonjour Louis! 我是路易 Youtube 的評價
[English French and Chinese subtitles available] [有中文字幕喔]
在法國月租兩萬五的房子長什麼樣子?! 🤔大家一定很好奇法國學生租的房子是什麼樣子的吧!
話不多說,今天就跟我一起來個Room Tour,我還會帶你們去我最愛的甜點店😋😋
Helloooo I'm back! Was very busy recently but I finally settled in my apartment in France! So today I give you a tour, and then will show you around Lille to eat a gooood local French dessert, the "Merveilleux"!
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Musics:
Dj Quads - Chilled
Twin Musicom - Bounce Ball
Come say Hi!
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