為方便大家搵食譜, 只要用以下HASHTAG 就可以搵到過往食譜分享~😉😉😉
呢個POST亦會定期更新食譜Link, 比大家隨時禁返個食譜黎睇!
========【家營食譜】========
相片:
#家營低卡甜品食譜
#家營低卡小食食譜
#家營健康食譜
#家營懶人食譜
#家營燜燒杯健康食譜
#家營低卡飲品食譜
#家營常備菜系列
影片:
#家營簡易煮飯系列
#家營烹飪BB班
#營養師Kathy自家煮
#家營15分鐘煮飯仔系列
========【家營食譜-相片】========
#家營低卡甜品食譜
熱香餅
shorturl.at/ejvGP
梳乎厘Pancake
shorturl.at/inOPS
蕨餅
shorturl.at/v2467
豆腐Tiramisu
shorturl.at/bgoEG
#家營低卡小食食譜
越南米紙卷
shorturl.at/cfOW8
#家營健康食譜
低脂咖哩雞肉飯
shorturl.at/egrzC
低脂豬腸粉/叉燒蔥花蛋腸粉
shorturl.at/zMUW9
韓式泡菜炒年糕
shorturl.at/mnMZ7
#家營懶人食譜
牛肉鍋蛋菜飯 (電飯煲)
shorturl.at/lsF19
#家營燜燒杯健康食譜
#家營低卡飲品食譜
草莓梳打薄荷特飲
shorturl.at/bknoI
#家營常備菜系列
醃子薑
shorturl.at/acuNS
========【家營食譜-影片】========
#家營簡易煮飯系
日式肉鬆飯糰配蕃茄蛋花湯
shorturl.at/qwEK6 (Youtube)
shorturl.at/axFS4 (IG)
韓式繽紛三文治
shorturl.at/qsEGW (Youtube)
shorturl.at/izGUZ (IG)
#家營烹飪BB班
香蔥炒蛋
shorturl.at/dosuz (Youtube)
shorturl.at/cejCU (IG)
#營養師Kathy自家煮
瘦肉蒸肉餅
shorturl.at/avxO9 (Youtube)
shorturl.at/cdeno (IG)
如何在家製作美味Bagel(貝果)
shorturl.at/awHV8 (Youtube)
shorturl.at/hkGTY (IG)
無糖無油朱古力水果蛋糕
shorturl.at/lKV46 (Youtube)
shorturl.at/dfpS7 (IG)
#家營15分鐘煮飯仔系列
水波蛋蕃茄長通粉
https://www.youtube.com/watch?v=lpDi6YpHer8 (Youtube)
shorturl.at/finGP (IG)
Carbonara貝殼粉
shorturl.at/agDFS (Youtube)
shorturl.at/lFRT5 (IG)
========【東網「營事檔案」訪問食譜】========
椰菜雞絲榨菜炒粉絲 t.ly/IMkq
雪菜肉絲炒年糕 t.ly/jss7
薑葱炒牛肉 t.ly/Yxy2
蝦膠釀茄子 t.ly/uEi7
甜酸豆腐 t.ly/WurR
香煎雞肉餅 t.ly/d9W1
紅腰豆粟米瘦肉粥 t.ly/jDjz
秋葵芝士牛肉 t.ly/n7VV
味噌雜蔬炒烏冬 t.ly/OeMr
藍莓高纖燕麥粥 t.ly/jCm2
蒜辣小魚椰菜蓋飯 t.ly/PJpW
雞柳親子蓋飯 t.ly/E37o
蓮藕餅 t.ly/v9HA
韓式拌飯 t.ly/b1z4
南乳炆齋 t.ly/shTk
蘆筍豬肉卷 t.ly/dFun
七彩雜蔬焗蛋 t.ly/sFbu
粟米汁魚塊伴意粉 t.ly/m279
粟米冬菇鯪魚餅 t.ly/o5Av
木瓜奇亞籽燉鮮奶 t.ly/sLYj
三色甜酸蝦球 t.ly/breY
三文魚海苔飯糰 t.ly/8aFU
豆腐馬蹄紫菜湯 t.ly/6M9l
魚仔蝦米蒸茄子 t.ly/FSaD
桃膠圓肉紅棗糖水 t.ly/C585
毛豆豆乾味噌飯 t.ly/CekP
菠菜蘑菇雙豆沙律 t.ly/G4pM
素炸醬拌麵 t.ly/Cy9O
蘆筍肉粒炒黃薑飯 t.ly/TAeJ
水果肉桂麥皮 t.ly/5aB6
越式柚子魷魚沙律 t.ly/gXZR
三文魚菠菜蛋餅 t.ly/9yTo
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【蒜香鱈魚】簡單煎出不鬆散的魚肉,秘訣「先煎後燜」讓你吃出鮮甜味! 「怎麼樣煎魚才不鬆散漂亮呢?」 「簡單步驟確認鱈魚有沒有熟!」 - 🌈簡單哥小知識🌈 🚩鱈魚的好處: 鱈魚含有豐富的維生素A、維生素D、磷、鈉、DHA、蛋白質等營養成份,除此之外鱈魚的魚刺偏少,也很適合怕卡到魚刺的人食用喔 - (...
「家營燜燒杯健康食譜」的推薦目錄:
家營燜燒杯健康食譜 在 Kathy營養師 身營心營 Facebook 八卦
蘆筍鮮蝦意大利麵-燜燒壺篇
材料
- 天使麵(1小束,分為3段)
- 鮮蝦(6隻)
- 蘆筍(4條)
- 黃椒(1/6個)
- 蒜頭(2顆)
- 辣椒(1條)
- 橄欖油(1茶匙)
- 黑胡椒粉(適量)
- 鹽(適量)
步驟
1. 先注入滾水,預熱燜燒壺1分鐘
2. 將燜燒壺內的水倒去
3. 壺中加入天使麵
4. 再加入鮮蝦
5. 注入滾水
6. 加蓋上下搖勻數次
7. 把水倒掉
8. 加入黃椒和蘆筍
9. 加入蒜頭和辣椒
10. 注入滾水
11. 上下搖勻數次,然後燜煮8分鐘
12. 把水倒掉,最後加入橄欖油、鹽和黑胡椒粉便完成!
#家營營養師KatSpirit
#營養師Kathy
#家營健康食譜
#家營燜燒杯健康食譜
==================
「家營」營養中心
營養師幫您建立健康飲食習慣
每月$3,180,送相等月份保養期 (手機出示coupon,或講得出介紹人名可折至 $2,680),零雜費
可以選擇最夾自己嘅營養師咖!
銅鑼灣營養中心 Tel: 25034800
旺角營養中心 Tel: 35202640
http://kat-spirit.com/contact/
家營燜燒杯健康食譜 在 Kathy營養師 身營心營 Facebook 八卦
今次又試整左一款簡單既燜燒杯食譜!
台式肉絲米粉 ! 我專登加左肉燥, 令米粉變得更惹味又飽肚
都幾適合Lunch帶返工食㗎!
其實大家多唔多用燜燒杯帶飯呢?😋
想唔想我做多D燜燒杯食譜比你地啊❓
#家營營養師KatSpirit
#營養師Kathy
#家營健康食譜
#家營燜燒杯健康食譜
==================
「家營」營養中心
營養師幫您建立健康飲食習慣
每月$3,180,送相等月份保養期 (手機出示coupon,或講得出介紹人名可折至 $2,680),零雜費
可以選擇最夾自己嘅營養師咖!
銅鑼灣營養中心 Tel: 25034800
旺角營養中心 Tel: 35202640
http://kat-spirit.com/contact/
家營燜燒杯健康食譜 在 簡單哥 Youtube 的評價
【蒜香鱈魚】簡單煎出不鬆散的魚肉,秘訣「先煎後燜」讓你吃出鮮甜味!
「怎麼樣煎魚才不鬆散漂亮呢?」
「簡單步驟確認鱈魚有沒有熟!」
-
🌈簡單哥小知識🌈
🚩鱈魚的好處:
鱈魚含有豐富的維生素A、維生素D、磷、鈉、DHA、蛋白質等營養成份,除此之外鱈魚的魚刺偏少,也很適合怕卡到魚刺的人食用喔
-
(今日份量:3 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉鱈魚 700克
👉蒜泥 30克
👉香菜 25克
👉麵粉 30克
👉水 0.9米杯水
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉米酒 2大匙
👉辣椒 5克
👉奶油 20克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①下油熱鍋,鱈魚用米酒、鹽巴、胡椒調味
②用中粉鋪底放上鱈魚後撒粉裹勻,拍一下靜置
③鱈魚兩面煎至金黃,再翻面
④鱈魚撥到一旁,下奶油、蒜泥、香菜梗、米酒
⑤開大火後加水、香菜拌勻,將醬汁淋至鱈魚上
⑥轉小火上蓋燜煮後,用筷子測試有沒有熟
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
-
#蒜香鱈魚
#煎鱈魚
#簡單哥
#鱈魚
#簡單料理
#居家料理
家營燜燒杯健康食譜 在 飲食男女 Youtube 的評價
茄子(Egg plant)又名落蘇,各地叫法不一樣,福建人稱為紅菜,江浙地區稱為六蔬,客家人稱為吊菜,廣東人則稱為茄瓜或矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物。茄子起源於亞洲東南熱帶地區,古印度為最早馴化地,至今印度仍有野生茄子。世界各地都有生產茄子,以亞洲地區的產量最多,佔世界總產量74%。
茄子產量多,多為紫色或紫黑色,也有淡綠色、白色或紅色品種,形狀有長條形、圓形、橢圓、梨形等。以外型均勻、老嫩適度、無裂口、無腐爛、斑點、肉厚、細嫩為佳。表皮皺縮、光澤黯淡的茄子不新鮮。可以用來炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌,廣東人常吃的煎釀三寶,除了豆腐、辣椒,一定有茄子。想吃得較為健康,可以蒸,其次是烚。傳統菜式有茄盒、蒜泥拌茄子、醬爆茄子、油燜糖醋茄子、魚香茄子、椒鹽茄餅、油燜茄子等。
茄子是為數不多的紫色蔬菜,含有許多其他蔬菜沒有的營養素,其外皮含維他命B,以及抗自由基的多酚類化合物,所以不要去皮來吃。還含有維他命A、C、P、鈣、磷、鎂、鉀、鐵、銅等。其中維他命P含量很高,每100克含750毫克。維他命P並非真正維他命,而是類黃酮,具有抗氧化功效,能夠增強人體細胞間的黏著力,增強毛細血管的彈性,防止微血管破裂出血。茄子亦含有膳食纖維及皂甘,除了降膽固醇之外,亦提高微血管抵抗力、保護心血管功能、抗衰老、防癌、降血壓等。茄子熱量少,吃後有飽腹感,吃多也不易發胖,是減肥人士恩物。
食譜。肉鬆茄子素雞煲
應該要跟讀者們說對不起,早前停了三個星期沒有交稿,因為患了感冒,整個人很疲倦。三個多星期患病期間,沒有了味覺和嗅覺,非常辛苦,但同時要兼顧月餅的生意,實在是疲累極了。
在本欄寫了六年多,並不常用茄子做菜式,最近的一次已是兩年多前,煮了魚香茄子。以前很喜歡到粵菜館吃豉汁煎釀三寶,尤其是以前鯪魚肉還是可靠,沒有抗生素和激素。煮茄子菜式,很多時候會用肉末或免治豬肉,這次我也不例外,用免治豬肉煮茄子,再加入素雞,是一個很容易做的家庭菜式。
材料 (4人分量):
1.帶肥脢頭免治豬肉150克
2.肥短嫩矮瓜 240克,切方粒,2公分闊,中間芯腍的部分不用
3.素雞 1條,約200克,切粒,2公分闊
4.蒜頭 1粒,拍扁,用來爆炒豬肉
5.喜馬拉雅山粉紅岩鹽 1/4 茶匙,用來爆矮瓜及素雞
6.紹酒 共3茶匙
7.芥花籽油 共4湯匙
醃豬肉材料:
1.喜馬拉雅山粉紅岩鹽 1/4茶匙
2.大孖頭抽豉油 1茶匙
3.黃糖 1/4茶匙
4.胡椒粉 少許
5.紹酒 1茶匙
6.豆粉水 豆粉3/4 茶匙 + 水1湯匙
7.芥花籽油 1茶匙
8.麻油 1/4茶匙
茄子煲料頭及調味料:
1.薑 1片
2.蒜頭 2粒,拍扁
3.葱白 8條,切兩公分長
4.史雲生天然清雞湯 1/4量杯
5.滾水 1/4量杯
6.日本富士頂天蠔油 1茶匙
7.日本九鬼麻油 1茶匙
8.麵豉醬 1湯匙麵豉醬+1茶匙紹酒+半茶匙黃糖攪勻
豆粉水:
1.豆粉 1 1/2茶匙
2.水 1 1/2湯匙
做法:
1.豬肉加入鹽、糖、豉油、胡椒粉、酒,攪匀,加入生粉水,用力攪勻至有黏性。加入油及麻油,用力攪勻。放入雪櫃待半小時。
2.切矮瓜及素雞同一大小,兩公分長及闊。
3.在一平底易潔鑊放入1茶匙油,中大火燒熱油。油熱時放入素雞粒,煎一面40秒,灑少許鹽。反轉,再煎另外一面,灑少許鹽。拿出,熄火。
4.在一平底易潔鑊放入1湯匙油。中大火燒熱鑊,鑊熱的時候放入矮瓜粒,煎一面40秒,灑上少許鹽。反轉,再煎另外一面40秒,灒1茶匙酒,炒勻20秒,拿出。
5.中大火燒熱鑊,放入油1湯匙、蒜頭1粒。油熱時轉為中大火,將油搪勻四周,放入免治豬肉,等40秒。翻轉,繼續煎免治豬肉30秒,用鑊鏟壓平,再炒勻20秒。豬肉放入密篩去油。
6.用1湯匙油,小火爆香2粒蒜頭,轉中火,放入薑葱爆45秒,灒酒1茶匙。
7.轉大火,加入麵豉醬,爆20秒,加入豬肉、矮瓜、素雞,炒勻,加入清雞湯、蠔油及麻油,攪勻。冚蓋,煮1分30秒。同一時間,燒熱中大火燒熱一瓦煲。將豬肉、矮瓜及素雞放入瓦煲。繼續煮45秒。攪勻生粉水,倒入生粉水,攪勻20秒。熄火。
8.拿走蒜頭,上菜。
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
家營燜燒杯健康食譜 在 開心料理 Youtube 的評價
🎊 #酸梅檸檬汁 #黑木耳露 #高鈣鮮魚湯 #蔥燒玉子 #清蒸魚排 這5道食譜都是用 #台灣鳳梨牌Kingpro養生奇機行動廚房 完成的!
它是一台可以自製【真正全營養】 冷熱飲品,並且是一台帶有【料理/蒸煮】功能的【行動廚房】!
👉團購優惠: https://gbf.tw/jg2jz
🕜時間:5/4~5/13 #限時特惠
-
我不愛團購也不懂推廣,但這次到現場試喝,加上回家試做後,自己也被這台能在短時間完成多道料理、用最低成本喝到全營養又濃純香 飲品的產品所吸引(超推~~!),而且這台換成萬用鍋還有料理跟蒸煮的功能,是可攜帶的多功能行動廚房,對於常露營或外宿的族群更是最佳選擇!
❤專案粉絲團購優惠價:23,800元 (原價29,800元)
❤️搶先加贈:新獲得專利的純手工 #蒸健康日本杉原木蒸板 以及 #美國SAGE無菌木砧板30x40cm薄款 (贈品總市價3,300元)
💗影片會跟大家分享這個蒸板有多實用!影片中使用的 #鳳梨牌1000ml冷熱萬用食品級304不銹鋼量杯 也有加購優惠喔!
-
💪光是食譜介紹就能做出幾十道的養生飲品
這次只拍了3款飲品+2道簡易料理給大家參考:
【酸梅檸檬汁】原本擔心用整顆檸檬會有苦味,結果整顆檸檬不削皮、不去籽、不加糖,打20秒,讓我喝到一杯顛覆想像,出乎意料好喝無苦澀味的檸檬飲
【黑木耳露】原本需要花大把時間熬煮,才能煮出膠質的木耳露,我只花了幾分鐘就喝到膠質滿滿,比市售更綿密細緻的口感!而且搭配原本食譜比例,不用加糖就非常好喝(超推~~~~)
【高鈣鮮魚湯】能將一條帶鱗帶骨的魚瞬間打碎,這對牙口不好的老人或轉大人卻挑食的小孩,甚至正在發育的寶寶~絕對是最簡單最快速吸收全營養的方式!
如果想改變吃法,也可將此湯煮粥煮麵,甚至做成魚湯凍當配菜都很不錯!
-
👍用這台 #養生奇機 #行動廚房 打【豆漿】我也非常推薦,因為它是將原豆免浸泡、免過濾、加冷水調理,經過10次研磨+10次熬煮,短時間卻能徹底煮透沸騰,去除生豆的皂素,一杯香醇濃郁、綿密順喉,非常好喝真正全營養又安全的豆漿,喝一口就讓人驚艷!
【五穀】任何五穀雜糧,只要用一個按鍵,輕鬆完成各式每日的精力湯品
【濃湯】平常煮南瓜濃湯,需要煮熟再用攪拌機打碎,而這台只需把生食連皮帶籽丟入調理機,10幾分鐘就能喝到一杯熱騰騰的營養湯品
【煲粥】它可以做出各式口味的粥品,並且帶有完整外型跟保留口感,並不是像濃湯一樣糊糊的哦^^
【藥膳】分3個時段,從20分~60分鐘的選擇,依食材投入時間,可調整藥材帶渣或溶解入湯水
【果汁】製作冷飲或冰沙不可或缺的功能,10~20秒快速完成,不要過度攪打才可保留食物美味、避免氧化更營養好喝
-
👌組合裡的 #萬用鍋 也是煎、煮、蒸、烤、燉、滷、燜,各種料理都適用的萬用好幫手
【蔥燒玉子】使用【料理功能】可多段調整火力,快速升溫,簡單完成
【清蒸魚排】使用【蒸煮或料理功能】皆可,搭配杉木蒸板集中蒸氣的特色,讓食材更易蒸熟,而且可以下鍋燉湯,蒸板上疊放多層蒸籠同時蒸煮,一次輕鬆完成5菜1湯!
-
🍍🍍🍍台灣鳳梨牌Kingpro養生奇蹟行動廚房是台灣本土研發的料理調理奇機,設計符合台灣人的飲食與料理習慣,這次加贈的 #日本杉原木蒸健康蒸板,更是貫徹品牌想推動健康養生飲食的理念,這台還曾榮獲2018年巴黎世界發明展的銀牌獎,這麼棒的台灣產品真的很讓人驕傲!
-
🌱簡單、安全、營養、實用,我實際試用試喝以後也非常喜歡,特別推薦給重視 #營養吸收 與 #健康飲食 的大家:
✔️中文語音提示、一鍵式觸控面板,簡單好上手
✔️雙層食品級不鏽鋼材質,加熱不燙手還能保溫
✔️立體鋼刀把食物打得細緻綿密,小孩、年長者都好就口,更好吸收
✔️冷飲,熱湯、冰品、蒸烤糕點、家常料理、宴客大菜、嬰幼兒副食品,或牙口不好的年長者、術後療養的營養補給,滿足多種飲食需求
✔️萬用鍋可煎煮炒炸多功能料理,還可蒸煮食品,一機抵兩機行動廚房帶著走,戶外露營烤肉也好用
✔️附贈2本食譜,多款健康菜色養生飲品自由變化
-
👉優惠詳情: https://gbf.tw/jg2jz
🕜時間:5/4~5/13 #限時特惠
---
#Kingpro #鳳梨牌 #40年研磨專業 #養生奇蹟 #行動廚房不設限 #真正全營養 #自己煮 #蒸健康 #細緻好就口 #母親節禮物 #健康是最好的禮物
家營燜燒杯健康食譜 在 2022燜燒杯食譜飯-品牌家電,精選在PTT/MOBILE01討論議題 的八卦
2022燜燒杯食譜飯-品牌家電,精選在PTT/MOBILE01討論議題,找燜燒杯食譜飯,燜燒罐料理,燜燒杯 ... 在Facebook上關於燜燒杯食譜飯的文章與內容 ... 家營燜燒杯健康食譜 ... <看更多>
家營燜燒杯健康食譜 在 2022燜燒杯食譜飯-品牌家電,精選在PTT/MOBILE01討論議題 的八卦
2022燜燒杯食譜飯-品牌家電,精選在PTT/MOBILE01討論議題,找燜燒杯食譜飯,燜燒罐料理,燜燒杯 ... 在Facebook上關於燜燒杯食譜飯的文章與內容 ... 家營燜燒杯健康食譜 ... <看更多>