🌰堅果燕麥美人棒(高纖、無精緻糖)
居家隔離期間嘴饞很想要吃零食嗎?想邊吃邊變美,又增加便便排出的機會嗎?
這道美人棒我用燕麥、堅果、非精緻糖去製作。高纖及好油可以幫助排便,好油更能幫助你製造好的「荷爾蒙』,荷爾蒙平衡、排便順暢,你才會擁有平靜心情、美好的膚質。燕麥富含B群,讓你感到精力充沛!非精緻糖能讓你的血糖不穩定不飆高。
🌟但小小提醒,燕麥、堅果還是有熱量喔,一天不建議超過兩塊喔!
『乾料』
✔️堅果 (無調味)250克(=1量杯 )先把堅果敲的有點碎碎的,我用了杏仁、腰果、核桃(註1&2)
✔️無調味大燕麥 250克(=1量杯 )
✔️爆藜麥花125克(= 1/4 量杯 )(可省略或用南瓜籽代替)
✔️奇亞籽 1 大匙
✔️亞麻籽 1 大匙
✔️初榨橄欖油 2 大匙 (可用椰子油代替)
✔️海鹽 1 茶匙 (註2)
(註1: 如果你有美善品,可以設 『轉速6/兩秒』把堅果絞碎)
(註2:如果你的堅果是調味過的,已經鹹鹹的,就請不要再加海鹽,不然會太鹹)
『濕料』
100%純楓糖1/3 量杯(或是蜂蜜代替)
無添加純蔓越莓乾 1/4 量杯
去核椰棗乾 7 顆 (如果找不到,也可以將以上糖漿增加到1/2量杯)
🌰Vita‘s muesli bars (High in fibre & no refined sugar)
『Dry ingredients 』
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1 cup of any kind of raw nuts you like, I used organic activated almonds & cashew nuts.
1 cup of rolled oats
1/4 cup of puffed quinoa
1 tbsp of chia seeds
1 tbsp of flax seeds
2 tbsp of extra virgin oil
1 tsp of sea salt
『Wet ingredients』
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1/3 cup of 100% pure maple syrup or honey
1/4 cup of dried cranberries (no added sugar)
7 pitted dates
*If you couldn’t find dates, just increase syrup to 1/2 cup.
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「低升糖零食」的推薦目錄:
低升糖零食 在 吃貨們 Youtube 的評價
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低升糖零食 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的評價
不用烤箱也能完成手工餅乾
趕快準備材料一起動手做吧!
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生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
◎材料:
低筋麵粉80克
奶油35克
砂糖35克
牛奶15毫升
香草精 適量
泡打粉 1/3小匙
◎做法:
奶油加糖攪拌至泛白,加入牛奶、香草精及過篩低筋麵粉拌勻,
整理成團狀,放入冰箱冷凍一小時,
用小火將餅乾兩面烘至乾燥金黃即完成!
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低升糖零食 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
#coldbrewed #agavenectar #fruittea
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/143379
影片裡面的冷泡壼,1000 ml 濾網是304不鏽鋼的,已經下架了
下面這款我也有買,容易稍大1200 ml ? https://s.click.taobao.com/ZA30y2w
我做了兩款水果茶,#冷泡檸檬紅茶,#熱泡鳳梨紅茶。
冷泡紅茶以品嚐茶的甘甜滋味為主,搭配口味較為清淡,酸酸甜蜜漬檸檬,不會功高蓋主,搶走茶的清香。
熱泡紅茶的味道更為濃郁,鍚蘭紅茶濃厚茶⾹與強烈⼝感,有著深邃的茶⾊和濃醇的茶味,搭配風味濃烈的鳳梨青蘋果醬,茶和水果各自發揮長處,味道融洽。口感豐富。
#甜達 有機龍舌蘭糖漿零售點
Farm Direct、O'Farm綠盈坊、Kubrick、營養管家、 Vital Comfort豐美登、Hicare活力健康
【有機龍舌蘭糖漿】
#甜達 #龍舌蘭糖漿 https://www.iidea.com.hk
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除了蜂蜜,龍舌蘭糖漿也可以做蜜漬檸檬
? 比精煉白砂糖甜 25%,沖調飲料,使用少量便有足夠甜味
? #低升糖指數,適合關注血糖的朋友
? 純素
? 易溶於水
龍舌蘭糖漿抽乾水份,所得的白色粉末就是龍舌蘭糖霜,比精煉白砂糖甜 30%,同樣低升糖指數,適用於果醬,或不能使用液體糖漿的烘焙食譜
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