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是日素食：
日式芝麻甘筍菠菜豆腐（2人份）
（人参とほうれん草の白和え）
剛好雪櫃有日本絹豆腐，又想食得清淡健康，就試下整這個豆腐前菜當做正餐，材料簡單健康又好食！
材料：
充填豆腐/絹豆腐 150g（隔水數小時）
甘筍 40g（去皮切絲）
菠菜苗 100g
.
醬汁材料：
味噌 10g
龍舌蘭糖漿 1大匙
芝麻碎 10g（約1大匙）
.
做法：
1）先將充填豆腐/絹豆腐用kitchen paper包住隔水數小時（需更換一至兩次）（放入雪櫃）
2）將菠菜苗洗淨去蒂，然後中間切開，先放莖部入滾水8秒然後放入葉部份5秒，然後立即倒出，放入冰水過冷河。再揸干水份備用
3）甘筍去皮切絲放入滾水煮30秒倒出備用
4）將隔好水豆腐放入器皿，加入醬汁材料攪拌，然後再加入2，3再攪拌後便可
5）放入雪櫃，食用時才取出，可再加少許芝麻
小貼士：
菠菜不需要煮太耐，亦需要揸乾水份
可以加入自己其他喜愛材料例如：枝豆
可以用柚子味或Wasabi味芝麻增添風味
多謝精進料理師 Jeffrey's Vegetarian Lifestyle 提供的料理食譜。👍🏻👍🏻👍🏻
#素食料理 #精進料理
#sandywuofficial
老闆有蓄鬍，綁個性格小馬尾，
本來做電子業，是一般上班族。
可是一直坐著會變胖，他說，
以前午餐時間沒選擇，都吃便當⋯
所以就跟本來做書店採購的夥伴
一起開了家沙拉果汁吧。
我不能吃鳳梨，
可是我想喝甜菜根果汁⋯
頂著大太陽走進店裡，
我涎著臉說出自己的要求。
老闆除了要顧及味道，
加了龍舌蘭糖漿，
為我替換成藍莓與釀梅子，
還幫我把冰塊減到最少。
我覺得老闆很可愛，
因為在適口性上來說，
他很在意一口一口的果汁，
連試喝的時候都不肯讓主動提出要求的我淺嚐一滴。
今天的感受⋯
嗯，上班族中午時光有被體貼的選擇，
真的是很浪漫的事。
暖潮VegWeed
#敦南二段63巷
【蜜地瓜】
食譜來了！其實我也是心血來潮的想吃蜜地瓜，可家裡沒有麥芽糖阿！真的～家裡備有各種糖就是沒有麥芽糖。。（我深深的覺得一定很多人跟我一樣）所以變通了一下，我用了有機的龍舌蘭糖漿Blue Agave 跟黑糖熬煮，地瓜種類選了橘紅色的，熬煮的時間其實很快，我小火熬７－８分鐘就好了。沒吃完的冰冷藏，吃起來口感ＱＱ的也很棒！
食譜：蜜地瓜
作法：http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/209838211
愛料理：https://icook.tw/recipes/149532
多多開伙：http://www.dodocook.com/recipe/77639
#coldbrewed #agavenectar #fruittea
材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/143379
影片裡面的冷泡壼，1000 ml 濾網是304不鏽鋼的，已經下架了
下面這款我也有買，容易稍大1200 ml ? https://s.click.taobao.com/ZA30y2w
我做了兩款水果茶，＃冷泡檸檬紅茶，#熱泡鳳梨紅茶。
冷泡紅茶以品嚐茶的甘甜滋味為主，搭配口味較為清淡，酸酸甜蜜漬檸檬，不會功高蓋主，搶走茶的清香。
熱泡紅茶的味道更為濃郁，鍚蘭紅茶濃厚茶⾹與強烈⼝感，有著深邃的茶⾊和濃醇的茶味，搭配風味濃烈的鳳梨青蘋果醬，茶和水果各自發揮長處，味道融洽。口感豐富。
＃甜達 有機龍舌蘭糖漿零售點
Farm Direct、O'Farm綠盈坊、Kubrick、營養管家、 Vital Comfort豐美登、Hicare活力健康
【有機龍舌蘭糖漿】
＃甜達 ＃龍舌蘭糖漿 https://www.iidea.com.hk
臉書專頁 https://www.facebook.com/naturelhk
除了蜂蜜，龍舌蘭糖漿也可以做蜜漬檸檬
? 比精煉白砂糖甜 25%，沖調飲料，使用少量便有足夠甜味
? #低升糖指數，適合關注血糖的朋友
? 純素
? 易溶於水
龍舌蘭糖漿抽乾水份，所得的白色粉末就是龍舌蘭糖霜，比精煉白砂糖甜 30%，同樣低升糖指數，適用於果醬，或不能使用液體糖漿的烘焙食譜
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? 更多無添加健康食譜 Check out 600+ healthy recipes at http://www.beanpanda.com
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hello我是雀兒～本週要跟你們分享
怎麼用我最愛的酪梨(牛油果)變化出四種美味又簡單的吐司
希望你們會喜歡！
今天我不說話🤫
這個影片很放鬆，很適合睡前看🌛
所以我稱它為安眠食譜❤️
可能看到一半就睡著了～😂
如果有問題請留言在下面～也別忘了幫雀兒
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你們的支持是我繼續分享與製作影片的動力！😭
愛你們～💋
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💛如何料理與挑選酪梨？：0:15
💛草莓脆片酪梨吐司：0:55
💛藍莓酪梨玫瑰花吐司：2:11
💛半熟太陽蛋酪梨吐司：4:24
💛香蕉奇亞籽酪梨吐司：6:40
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