👉🏻Tag年後要⼀起甩油的朋友
✔️剛過完許多假期想必⼤家⼀定會想要飲食控制,營養師常常發現⼤家年節後會⽤極端飲食⽅來控制熱量,所以幫⼤家整理了健康的⼀⽇減醣⾼纖菜單給⼤家使⽤,含有⾜夠的膳食纖維、蛋⽩質、和好的碳⽔化合物,讓你不⽤餓到⼜可以抵銷過年的負擔。
✔️年後回歸菜單設計原則
1. 剛剛過完許多假期⼤⿂⼤⾁熱量⾼,所以菜單的設計宗旨⼀定要達到熱量⾚字
2. 因為過年和連假的飲食通常較為精緻,所以年後的做減醣飲食是非常重要的
3. 現在約9成的人每日膳食纖維攝取不⾜,建議⼤家沒有時間吃蔬菜的話可以額外補充纖維粉健康食品作為健康、快速的補充選擇。
4. 船井burner食事纖纖®F.I.P.100纖維粉非常適合作為每⽇補充纖維的好幫手,食事纎纎每份包裝的膳食纖維含量等於:4份萵苣、2.5份糙米、4.3根⽟米,是⼀般人很難吃到的纖維量,並且無⾊、無味、即溶、冷泡熱沖特性適合加入各種飲品!
✔️船井burner食事纖纖還有獲得國家健康食品的調整⾎脂肪和調整腸胃道兩項認證, 經動物實驗證實:有助於增加腸內益⽣菌,幫助調整體質,促進新陳代謝!
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過41萬的網紅文森說書,也在其Youtube影片中提到,你嘗試過用節食來減肥嗎? 你試過「斷食」「生酮飲食」「低熱量食品」等等的減重方式嗎? 你知道廚房裡的那罐植物油 才是你一切心血管疾病的開端嗎? 影片中大概有幾個重點 1. 人體內有個體重平衡機制,它大多來自於遺傳,意志力能操作的空間並不多,但幾乎每個人,都可以用正確的飲食習慣,來維持最佳的體態 2...
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食品 熱量計算 在 高敏敏 營養師 Facebook 八卦
早餐吃蛋餅的朋友在哪裡?
曾經遇過一個培根控🥓患者
每天必吃各種培根早餐
但默默地成了高血脂找上門的慢性疾病者⚠️
培根不是肉啊!
培根更不是優質蛋白質啊!
培根的脂肪組成堪比油脂!
被歸類為加工調理食品!
👩🏻⚕️建議大家可以換成里肌肉蛋餅或蔬菜蛋餅 加一片起司補鈣也不錯!
再來,有沒有發現鮪魚的油脂比例也不低⋯
鮪魚富含深海魚油 在營養師眼裡是很健康的選擇~
但是⚠️
有些早餐店會混很多美乃滋做成鮪魚醬⋯
所以大家的眼跟嘴巴要尖一點👀
想要瘦身減肥的人就要選鮪魚比較紮實一點的🐟
(雖然混美乃滋的口感真的滿好吃⋯😅
希望明天開始,大家的早餐裡會有蔬菜🥬
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食品 熱量計算 在 高敏敏 營養師 Facebook 八卦
誰在準備颱風囤糧🙋🏻♀️
颱風前夕奉上 #颱風囤糧 #熱量圖鑑
你的最愛在颱風天吃什麼呢?
#牛肉麵調理包 770kcal(一份630g)
鈉含量:2260mg
#水餃 675kcal(10顆300g)
鈉含量:1317mg
#泡麵 572kcal(一碗187g)
鈉含量:2132mg
#乾拌麵 544kcal(一碗136g)
鈉含量:1119mg
#微波炒飯 539kcal(一盒275g)
鈉含量:754mg
#微波義大利麵 442kcal(一盒330g)
鈉含量:822mg
#炸醬泡麵 418kcal(一碗90g)
鈉含量:1845mg
#魚罐頭 288kcal(一個230g)
鈉含量:780mg
#玉米罐頭 154kcal(一個198g)
鈉含量:316mg
#冷凍毛豆 80kcal(一碗60g)
鈉含量:223mg
(以上為每一份熱量估值)
其實冷凍毛豆當嘴饞零嘴還滿不錯的 是植物性蛋白質 更是原食材本人👍🏻
颱風天還是有許多耐久放的食物
推薦大家以這些為主:
✔️未精緻的澱粉:全穀米、蕎麥麵、麥片、地瓜、南瓜、馬鈴薯等
👉🏻可以補充能量、富含膳食纖維
✔️冷凍蔬果:花椰菜米、冷凍莓果、冷凍蘆筍
👉🏻急凍保存的蔬果 營養價值還是很豐富喔!
✔️耐放型新鮮蔬果:高麗菜、紅白蘿蔔、花椰菜、乾香菇、蘋果、檸檬、芭樂、奇異果、香蕉、洋蔥、大蒜、薑
👉🏻天然的植化素、維他命C可以幫助抗發炎
✔️冷凍/罐頭:冷凍毛豆、凍豆腐、黃豆、冷凍肉品、水煮鮪魚罐頭、鷹嘴豆罐頭
👉🏻可久放的優質蛋白質
✔️耐保存乳製品:保久乳、奶粉、起司、乳酪
👉🏻每日鈣質不可少 保久乳跟鮮奶一樣營養👍🏻
✔️方便食用烹調型食材:雞蛋、堅果、沖泡飲品
其實除了泡麵、乾麵等 還是有不少食物可以選擇
每次颱風前夕看到賣場的人 總是一包包泡麵、微波食品往推車裡放😅小心放進去的都是滿滿的熱量及鈉呀⋯⚠️
其實囤糧也可以囤的很健康😉
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食品 熱量計算 在 文森說書 Youtube 的評價
你嘗試過用節食來減肥嗎?
你試過「斷食」「生酮飲食」「低熱量食品」等等的減重方式嗎?
你知道廚房裡的那罐植物油
才是你一切心血管疾病的開端嗎?
影片中大概有幾個重點
1. 人體內有個體重平衡機制,它大多來自於遺傳,意志力能操作的空間並不多,但幾乎每個人,都可以用正確的飲食習慣,來維持最佳的體態
2. 幾乎所有植物油(除橄欖油),只要經過高溫,都會產生出反式脂肪,它是心血管疾病的根源
3. 高糖高度加工的食品只要進到胃裡面,胰島素的大量分泌,會讓大腦更難知道你已經吃飽了
4. 節食只在短期內有效,隨著時間人體會依靠「減少基礎代謝」的方式來拉長存活時間,這時候只要恢復正常飲食,往往體重就會恢復
這本書非常多醫學用語
雖然知道作者很努力把東西講得簡單一點
可身為業餘的我還是讀得有點吃力
但同時
這本書上的資訊非常非常多
作者也提出關於喝酒會不會變胖啊、上夜班會不會變胖等等的問題
然後因為在Google上一直搜尋這本書相關的東西
害我最近的廣告都是健身房跟舒肥雞的....
如果你想減肥、吃得更健康、了解食物背後的故事
這本書都非常推薦給你
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食品 熱量計算 在 夠維根Go Vegan Youtube 的評價
(文末有抽獎活動)
教大家如何用一包OmniPork新豬肉,做5份泰式打拋豬(素)便當🔥
高效備餐第三集,1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐!
0:00 影片開始
0:20 食材準備
0:25 [事前準備]
1:07 [切菜步驟]
2:17 [烹煮步驟1/3]
3:01 [烹煮步驟2/3]
3:34 [烹煮步驟3/3]
4:08 餐盒講解
6:01 試吃時間
材料:
新豬肉1包(115克)、毛豆100克、豆干5塊、九層塔一小把、番茄1顆、檸檬半顆、四季豆一把、乾香菇4朵、高麗菜1/3顆、紅蘿蔔1根、白米、糙米、薑、紅辣椒、白胡椒粉、醬油、糖、鹽巴
營養計算:
碳水:60.7克
脂肪:11.4克
蛋白質:27.6克
熱量計算;
一個備餐455.8卡
價錢計算;
一個備餐69元
▲事前準備:
糙米2杯、白米2杯,洗淨泡水30分鐘後,電鍋內鍋放5杯水,外鍋一杯水煮。新豬肉泡水退冰,九層塔撕下葉子洗淨,高麗菜撕片下來清洗乾淨,建議擺流水10分鐘。
▲切菜步驟:
高麗菜撕小片,紅蘿蔔削皮切丁、番茄一半切丁、一半切大塊、四季豆切段、豆干切丁、檸檬對切,香菇、乾香菇、薑切碎,紅辣椒切碎(不吃辣挑掉辣椒子)。
▲烹煮步驟:
1.【泰式新豬肉打拋豬】開火加油,加入碎薑1/3爆香,加入豆干、加入新豬肉(新豬肉完全退冰後黏性不強,比較適合下鍋炒),炒熟後,加入番茄、紅辣椒拌炒,加入白胡椒、醬油、鹽巴、糖做調味,加入九層塔快炒,起鍋前擠半顆檸檬汁進去,完成。
2.【乾煸四季豆】開火加油,加入四季豆,油需要接觸到每根四季豆,油溫不要太高,乾煸到一面四季豆上色,即可起鍋備用。開火加油後,加入碎薑1/3,加入乾香菇,炒出香氣後,加入四季豆拌炒,加入醬油,稍微炒乾,完成。
3.【毛豆炒高麗菜】開火加油,加入碎薑1/3爆香,加入紅蘿蔔丁,拌炒後,加入半碗水,水滾後開小火,蓋鍋蓋燉煮約5分鐘,加入高麗菜,大火快炒,加入一點鹽巴調味,放入毛豆,炒熱後即可起鍋,完成。
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📣最後最後,快來參加FB粉專抽獎:
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Green Monday特別召集【OmniPork新豬肉未來蔬食聯盟】舉辦互動抽獎活動,邀請大家一起「享素」!
🎁 每組獎品包含:
@善良肉圓3顆
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@愛米菜新滷肉醬150ml
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❶ 7/31 前 追蹤按讚 Green Monday 粉絲專頁+分享本篇貼文
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ⓔⓧ : @greenmondayTW 我最想吃的新豬肉料理是泰式打拋豬!
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小編將在8/3 於本貼文留言處公佈中獎名單
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(註:優惠活動及日期每家通路不同,活動詳情請洽詢各通路門市。)
Green Monday官網:https://greenmonday.org/taiwan/
OmniPork新豬肉官網:https://omnipork.co/zh/home/
更多OmniPork新豬肉食譜: https://icook.tw/users/greenmondaytw
OmniPork新豬肉為創新社會企業Green Monday旗下食物科研公司OmniFoods(前稱Right Treat)研發的一款兼顧個人健康與環境永續的植物性食品,以全植物性材料製成,比傳統豬絞肉更能滿足人體的營養需要。其獨有純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米,提供人體所需的優質氨基酸,而且含零毫克膽固醇、無抗生素、無激素、零殘忍,與真豬肉相比,其飽和脂肪遠低95%,熱量低62%,卻能同時提供更多膳食纖維。
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食品 熱量計算 在 POPOLA X 邵庭 Youtube 的評價
瘦身企劃源起:
邵庭在拇趾外翻開刀住院後
體會到身體健康的重要性
原本零食速食炸物全都吃的她
找來專業營養師進行減重計畫
依照邵庭的飲食習慣以及身材比例
營養師專業建議她每天飲食不超過1500卡路里
用健康的方式進行減重馬拉松
目標是在半年內需減掉10公斤
2018三月份時原本60公斤的她
能夠達成這個任務嗎?
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