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今天得把小樹托給外公外婆,
要去台南上課,
一早起來烤骰子牛、無水炒青菜,
骰子牛加上外婆自己種的恐龍羽衣甘藍,
再用牛肉汁、油醋拌了昨天烘好的鴻禧菇,
「十分鐘」做完便當!
接著要趕忙去備上課用的材料,
搭高鐵去台南了,
好忙碌的一天~為自己加油!
昨天很開心的零確診,
希望在這個幸福小島的我們,
可以繼續努力~早日擺脫疫情陰霾!
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✨終於買到牛肉烤骰子牛肉
✨恐龍羽衣甘藍可是外婆自己種的
✨牛肉湯汁拌油醋鴻禧菇超對味
✨花椰菜簡單拌香蒜橄欖油就好吃
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✔️骰子牛肉恐龍羽衣甘藍沙拉
✔️油醋鴻禧菇
✔️蒜香橄欖油拌無水炒花椰菜
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週五就是清冰箱時間,
之前剩下的草蝦仁、昨天切剩嫩肩里肌氣炸,
昨晚泡水一夜的土豆絲快炒拌上香醋,
再炒一個黑椒牛柳、無水燙奶油白菜🥬!
今天有兩個炒菜但時間依然比我預期的快,
差不多20分鐘做完~😘!
昨天我到Costco買了一條嫩肩里肌,
特別拍攝了一個處理嫩肩里肌方式的影片,
一條嫩肩里肌只要700元有找,
清修外面的筋膜大約要花個五分鐘,
筋膜可以拿來熬半筋半肉清燉牛肉湯,
裡頭的肉切厚片冷凍,
除了可以做厚切牛排、骰子牛,
串燒、切絲、切片......,
用途變化可多著,
待我上好字幕就跟大家分享唷!
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✨黑椒牛柳前一日要花一點點時間處理
✨馬鈴薯切絲泡水澱粉釋出後爽脆好吃
✨今天雙主菜有牛有蝦好澎湃
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✔️黑椒牛柳
✔️醋溜土豆絲
✔️蒜香橄欖油拌無水炒奶油白菜
✔️蒜烤骰子牛🐂+草蝦仁🍤
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碳水18g(15%) 脂肪27g(53%) 蛋白質38g(31%)
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#花式減醣便當 198號 #花花新書上市
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很多人想知道怎麼做麵,
決定今天中午就來直播教學,
做麵真的並不難~
帶著小孩一起做很有趣的!
今天的便當依然是1熱炒1烤箱1無水燙青菜,
對於無法太早起來的我,
這真的是最快速有效做便當的方式,
前一晚10分鐘備料,
隔天早上15分鐘完成,
份量充足、三菜的配置也算有變化,
真的建議大家試試看呀!
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✨滑蛋牛柳嫩嫩的很對小孩的胃口
✨四季豆切丁拌橄欖油就好吃
✨現切鮭魚排孩子不愛太油只能選尾巴
#減醣便當 198號
✔️滑蛋牛柳
✔️橄欖油蒜末拌無水炒青菜
✔️烤香蒜鮭魚排
✔️紅米糙米鮭魚拌飯
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碳水16g(11%) 脂肪35g(55%) 蛋白質49g(34%)
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