每天下班後能不煮飯就有熱騰騰的飯菜,這大概是所有媽媽的願望,上一整天的班,回到家真想像我家的貓一樣懶懶的不用動,但是面對嗷嗷待哺的孩子和老公,只能提起精神、撐著疲累繼續奮戰呀!!很多人都像我一樣得要下班後趕緊去買菜,在極有限的時間內處理食材、準備好晚餐。
在我準備晚餐時,除了讓妹妹偶爾洗菜,其他人是無法進廚房的,因為希望動作快,整個廚房就像個戰場一樣狼藉,30分鐘內,一邊準備食材,一邊所有的鍋、爐一起開火,哪有時間隨時整理,所以只要有人說要我煮飯時直播,我心裡就會發抖,怎麼可能呀!!怎麼可能讓大家看到手忙腳亂的樣子呀!!!可想而知,煮完飯以後收拾的工作又是浩大工程。
看到花花老師這本{沒進過廚房也不怕}這本書實在佩服,她提供了很多事前準備的方法,在週末先把需要醃製、油炸、蒸煮、燉滷的肉類處理好、做好料理包冷凍備用,週間下班後時間緊湊,把料理包拿出來加上配菜簡單料理,就能輕鬆上桌。
書裡針對各種肉類都提供了各式的料理,光是備好油雞腿,就能做成香蔥油雞腿、芝麻醬小黃瓜雞絲、日式麻醬油雞沙拉、台式香辣油雞絲....光看菜名就覺得都很可口,最重要的是從冰箱拿出來退冰後料理,快速又好吃!!
我很愛看食譜,家裡的食譜可能超過上百本,在不知道要煮什麼時就會抽出一本挑個幾道菜嘗試,這個週末我就要來試試看炸雞腿塊,下星期照著做泰式椒麻雞、糖醋雞塊、韓式炸雞塊、春川辣炒雞塊!!!準備一種,四天的主菜就都有了,實在太方便了!!
我每天煮完飯都覺得自己好狼狽,但是看花花老師做菜很療癒,竟然可以優雅又從容,真是羨慕極了!!
來來來~我們都來學學花花老師優雅進廚房~
{沒進過廚房也不怕}~
作者:曾心怡(花花老師)
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花花的低醣世界sunny's LCHF world
我家點點真的超帥氣!!
❤️❤️
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過63萬的網紅我是老爸,我不要當爸!,也在其Youtube影片中提到,從Line購買老爸生酮甜點:http://line.me/ti/p/%40xie6248e 老爸《低碳生酮實驗室》 系列影片 https://goo.gl/gxc8Bb 老爸《飛行體驗》系列影片 https://goo.gl/drW4a4 老爸《馬來西亞》系列影片 https://goo.gl/99...
lchf 在 包娘娘与包 Facebook 八卦
从孕前 55kg
👉到一胎 63kg
👉一胎产后58kg
👉哺乳回弹63kg
👉到二胎 68kg
👉二胎产后63kg
👉到哺乳回弹68kg
我不是天生的瘦子
孕前就是肉肉的体质
从来没试过穿S就对了 😅
我那一去不复返的体重
终于在包二货离乳那个月下定决心要找回来
开始了LCHF饮食的减重之旅
LCHF就是低碳高油饮食法
这个饮食方式就是戒掉碳水化合物和糖份
改吃高油纤维和蛋白质
按3:3:3的比例用餐
戒掉加工食品/罐头 只吃原型食材
吃好油 橄榄油 椰油 葡萄籽油 牛油果油 猪油
一天2公升的水
一个星期维持6天的LCHF饮食
一天的Cheat day就能随心所欲地吃 包括碳水
不过只吃好碳 马铃薯 芋头 金瓜 洋葱等
进餐时间是根据生理需求
饿 = 就吃 餐餐吃饱
而且必须高油 不然饿得更快
人往往都是越不能吃的时候越想吃
所以一开始的时候很煎熬
所有的食材你都要查一下资料
因为其实我们日常中有很多食材都是碳水
例如说马铃薯、番薯、金瓜、芋头和洋葱
外食也有很多的瘾碳
例如炸鸡扒外层裹上的粉类
加入粉类勾芡的酱汁等等
加上还需要戒糖
首先要跟奶茶蛋糕甜点星巴克说拜拜
以前不吃肥猪肉 现在把猪油渣当零食
然后可能出现的keto fever、便秘等症状应该怎么调整饮食
所以我真的一度调整到想放弃
后来我想通了一件事
如果我一直刻意的调整让自己陷入这么为难的局面
那这条路肯定走得不远
于是那天之后我就不再秉持333的原则了
避开碳水和糖份
有什么吃什么
没有的没关系 下一餐再吃多点 😂
就这样我吃了一年多的LCHF
直到去年11月去了法国回来后
就慢慢调整成BD, Balance Diet
Balance Diet 也就是均衡饮食
排除高油
碳水:纤维:蛋白质 按3:3:3的比例用餐
就这样一年三个月
从69kg 👉目前52kg
没有运动
唯一的运动就是服侍两位小祖宗 😐
前几天有读者说希望我分享我的瘦身过程
其实我真的觉得没什么重点
因为我也没运动
重点全在饮食
加上最近做了体雕
把产后移位的骨骼,子宫和肌肉归位
把淋巴疏通加速代谢
如果你问我过程中最重要的是什么
我觉得是 「#坚持」和 「#自我鞭策」
一旦我下了决心 我的坚持可以超乎常人想象 😅
我可以对自己很 "狠"
卡重在LCHF里是常有的问题
面对诱惑你要把持得了自己
尤其是淀粉
它就像毒瘾一样 三不五时就会发作 😐
但LCHF 的好处就是 你可以吃饱饱吃瘦瘦
而且戒了糖你会发现你的皮肤因为抗糖化整个变美很多
而整个人的状态一下子变好
除了调整饮食之外
最主要的原因是因为我在怀孕和哺乳期时
凡事只要可能伤害到孩子的物品 我都一并弃之
包括烫染头发、护肤品、含有雌激素的保养品等一概不碰不吃不擦不做护理
所以包二货离乳之后
开始重新保养自己
一下就形成很大的对比
自从生了孩子以后
因为体态我很抗拒镜头
勉强能找到的照片好像都是工作照
凑合着让大家看看这一年来整个过程的改变😅
#包妈的LCHF之旅
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三餐都吃、吃飽吃好還是能瘦41KG,
這麼好康的事,你相信嗎?
一直以來花花很努力的推廣,
#吃飽 #吃好 #吃對食物 的減醣飲食,
但還是很多人不相信,
深深受「減肥就是要餓肚子」的魔咒給綁住,
#減醣 後不見成效就開始走「#低卡」模式,
在減肥這條路上跌跌撞撞,
說實話我看了真的很心疼!
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lchf 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的評價
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lchf 在 Ciao! Kitchen Youtube 的評價
這個食譜不用傳統油炸方式,而選用烤箱做出口感酥脆、內部多汁日式炸雞(karrage),用烤的更健康、低卡之外,製作的方式也比較簡單,只要記得預熱烤箱就可以每一次得到金黃色澤的日式炸雞成品唷!
食材 / Ingredients:
200 g 去骨雞腿肉 / boneless chicken thigh
1/2 小匙 鹽 / salt
1/2 小匙 砂糖 / sugar
適量 米酒 / cooking rice wine
1 大匙 醬油 / soy sauce
1 大匙 十全味噌 / yellow miso (使用十全味噌原味版本)
2 大匙 味醂 / mirin
1 大匙 砂糖 / sugar
1 小匙 蒜泥 / garlic puree
1/2 小匙 薑泥 / ginger puree
麵衣 / Batter:
1 顆 全蛋 / whole egg
1 小匙 日式美乃滋 / mayonnaise
4 大匙 馬鈴薯澱粉(太白粉) / potato starch *見註1
1/2 小匙 泡打粉 / baking powder *見註2
鹽、黑胡椒 / salt, black pepper
佐料 / Sides:
1 片 檸檬片 / lemon slice
適量 七味粉 / shichimi togarashi
適量 高麗菜絲 / shredded cabbage
適量 日式美乃滋 / mayonnaise
食譜在這邊:https://ciao.kitchen/baked-karaage/
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#非油炸 #烤箱料理 #便當菜
lchf 在 MAMADAYS - ママデイズ - Youtube 的評價
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お着替えの練習をそろそろはじめたいけれど、ボタンかけをするのまだ難しそう…
お子さまに手作りのボタンかけおもちゃを作って、遊びながら練習をしてみませんか?
手先の細かい動きで脳が刺激され、知育としても効果抜群です♪
【お着替えの練習に!手作りボタンかけおもちゃ】
○用意するもの
・フェルト、シールフェルト
・布切りハサミ
・針
・刺繍糸
・ランチョンマット
※全て100均で購入
○手順
1. ランチョンマットを半分に折り、その上にお皿になるフェルトを置き大体の目安をつけて、フェルトを丸く切る。
2. フェルトをマットにのせ、どこにボタンを配置するか決める。
3. ボタンの間隔を開けてフェルトに縫いとめ、そのフェルトをマットに縫いつけていく。
4. マットの両端を縫って袋状にし、フェルトで取っ手をつける。
5. マットにスプーンとフォークの形に切り取ったシールフェルトを貼る。
6. お好みのモチーフを作る。
7. ボタンをかけて完成!袋状にしているので、使わないモチーフは片付けておけるので便利!
※縫うのが面倒な方はグルーガンや布用ボンドでも代用可能!
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手作り絵本の作り方 フェルトのボタンえほん 簡単アイデア 子ども用プレゼント
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遊びながら知育☆お魚フェルトでボタン留め!
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幼児のお着替え♪ボタンの留め方
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ママの手作りのフェルトのボタン練習おもちゃでボタンができた!
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ブランケットステッチ~【ゆっこ・とい】基本の縫い方&ステッチ~
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