コウケンテツ きゅうり的八卦， Yahoo名人娛樂都在討論：

メインは決まるけどもう一品がなかなか決まらない・・・
そんな時に大活躍する簡単きゅうりレシピをご紹介！

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▽レシピの詳細はこちら▽
①切り込みを入れるだけ♪トルネードきゅうりのさっぱり漬け　0:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/253001830240355539

②あっという間に完成！たたききゅうりとツナの甘酢和え　1:01~
https://delishkitchen.tv/recipes/250080260844945746

③素材1つで作る♪ひらひらきゅうりの中華サラダ　1:58~
https://delishkitchen.tv/recipes/250080876837209188

④シャキシャキ食感♪ささみときゅうりの塩昆布和え　2:46~
https://delishkitchen.tv/recipes/198492382977589606

⑤手軽にスピード副菜♪タコと叩ききゅうりのやみつき和え　3:40~
https://delishkitchen.tv/recipes/250669564583477586

⑥ピリッとおいしい！ピリ辛きゅうりの一本漬け　4:42~
https://delishkitchen.tv/recipes/203101285170282918

⑦材料3つだけで作れる！蛇腹きゅうりの塩昆布漬け　5:47~
https://delishkitchen.tv/recipes/250080925893788772

⑧ごまの香りがアクセント♪ちくわときゅうりの明太和え　6:34~
https://delishkitchen.tv/recipes/204420753985111274

⑨食べ応えアップ！たたききゅうりのバンバンジー　7:35~
https://delishkitchen.tv/recipes/241650887095747690

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes


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#デリッシュキッチン #料理 #おつまみ

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【材料】(保存期間：冷蔵で約4日)
●えのき：4袋
●醤油：大さじ4
●ごま油：大さじ4
●あごだし(4倍濃縮)：大さじ1(白だし、めんつゆ、だしの素とかでもOK)
●塩少々
●黒胡椒たっぷり
●すり胡麻：大さじ1
●砂糖：大さじ1/2
●コチュジャン：小さじ2
●おろしにんにく：小さじ2
●レッドペッパーお好み量(一味唐辛子でもOK)
●炒り胡麻

Ingredients (Up to 4 days in the fridge)
●4 Bags of Enoki Mushroom
●4 Tablespoon Soy Sauce
●4 Tablespoon Sesame Oil
●1 Tablespoon Flying Fish Broth (Can be substituted with any broth)
●Salt
●Lots of Black Pepper
●1 Tablespoon Ground Sesame
●½ Tablespoon Sugar
●2 Teaspoon Gochujang
●2 Teaspoon Grated Garlic
●Red Pepper
●Roasted Sesame

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⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

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半熟卵の作り方を紹介している動画
●『絶品とろ～り半熟煮玉子』
⇒https://youtu.be/gza5aDNsIwc
●レンジで半熟卵の作り方
耐熱のマグカップに卵を割り入れて
卵がしっかり隠れるくらいの水を入れます。
黄身に爪楊枝で5個くらい穴をあけて
ラップはせず600ｗで1分加熱して出来上がり♪
レンジによって加熱具合が変わると思うので
出来上がりを見ながら足らない場合は数秒ずつ様子を見ながら作ってみてね。

【材料】
●男爵じゃがいも：大きいサイズ6個(1個約150g)
●きゅうり：1本
●たまねぎ：1/2個
●ベーコン(ハムでも美味しいよ)
●塩(塩もみ用)
●半熟卵(市販のもの)：4個
[ポテトサラダの味付け]
●塩少々
●黒コショウたっぷり
●マヨネーズ：大さじ10
●だしまろ酢：大さじ1(調味酢でもOK、ドレッシングを使わない時は大さじ3)
●ごまドレッシング：大さじ2(青じそドレッシングやフレンチドレッシングもオススメです)
【4人前くらいの分量】
●男爵じゃがいも：中サイズ4個(1個約100g)
●きゅうり：1/2本
●たまねぎ：1/3個
●ベーコンやハム
●塩(塩もみ用)
●半熟卵(市販のもの)：2個
[味付け]
●塩少々
●黒コショウたっぷり
●マヨネーズ：大さじ5~7
●だしまろ酢：大さじ1/2
●ごまドレッシング：大さじ1
※じゃがいもはホクホクになる男爵いもがオススメです。
熱々のうちに下味をつけておくのが美味しさの秘訣♪
隠し味でドレッシングをいれるとお店で売ってるポテトサラダとは一味違う、より本格的な味になります。
そこから具材を変えてサーモンをいれたり、ウインナー、アボカド、明太子、チーズなどなど、お好きな具材をいれて色々工夫するともっとポテサラが大好きになりますｗ
僕たちは、バケットにチーズを一緒に乗せて焼いたり、春巻きの皮で巻いたり、グラタン風にしたり、アレンジするのも大好きなので、いつも多めに作ってます。
今回は夏という事もあり出来るだけ暑くないよう簡単に出来るレシピを考えてみました。
動画でも説明させて頂いてますがお好みで野菜の調理方法を変えたり、つぶし加減を変えるだけで全く違うポテサラが出来るので
是非、自分好みの世界一おいしいポテトサラダを作ってみて下さい。

How to cook half-boiled egg
●Silky Smooth Half-boiled Egg
⇒https://youtu.be/gza5aDNsIwc

【How to cook half-boiled egg with microwave】
Crack an egg into a heat-resistant mug
put water to soak egg fully
put five small holes on yellow part with a toothpick
microwave for a minute by 600W with no plastic wrap
Degree depends on what you use
watch out for overcooking

【Ingredients】
●Irish Cobbler Potato: Large size six pieces
●Cucumber: 1 whole piece
●Onion: Half piece
●Bacon(or Ham)
●Salt(for cucumber)
●Half-boiled egg: 4 pieces
Flavoring
●Salt: a little
●Black pepper: a lot
●Mayonnaise: 10 tablespoons
●Vinegar: A tablespoon(3tablespoons with no dressings)
●Sesame dressings: 2 tablespoons(Shiso dressings and french dressings are good too)
About 4 servings
●Irish Cobbler Potato: Medium size 4 pieces(100g per one piece)
●Cucumber: 1/2 piece
●Onion: 1/3 piece
●Bacon or Ham
●Salt(for cucumber)
●Half-boiled egg: 2 pieces
Flavoring
●Salt: A little
●Black pepper: A lot
●Mayonnaise: 5 to 7 tablespoons
●Vinegar: ½ tablespoons
●Sesame dressings: 1 tablespoon
I recommend Irish Cobbler Potato for best results
Flavouring it while it is hot is the key point
Dressings for best results
Salmon, sausage, avocado, cod roe, cheese and so on...have it your own way
Making toast with baguette and cheese, wrapping with rice paper, making gratin… there are so many ways
This recipe is best for this summer season easy and cool
As the video says, how you cut and how you mash veggies make difference.
Now I know you wanna cook this potato salad on your own

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⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
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⇒kossarisyuntaso@gmail.com

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