#送禮首選
#工頭談飲酒 出國或回國別錯過：年終歲末佳節好禮，送一支機場限定的珍貴神秘酒款，讓朋友驚豔，自己也有面子。
有些朋友應該還記得，今年中我應邀出席了一場，堪稱酒界名人與專家雲集的神秘試飲會，代號是 #SecretSpeyside
在那場品飲會中，我對其中一款酒留下了深刻的印象，它就是 #Longmorn
這款威士忌，相信很多人都很陌生，沒關係，在我喝到它之前，也覺得陌生。但如果你有幾本關於威士忌的書，隨意翻閱，一定看過它的名字，容我摘錄幾段：
“ 蒸餾廠建立在修道院禮拜堂的遺址上，所以用蓋爾語中代表著「聖人之地」的 Longmorn 來命名。此地也是（日本）Nikka Whisky 創辦人竹鶴政孝曾經學習過威士忌釀造的地方。”（威士忌知識大全）
“ 有人認為 Longmorn 是麥芽酒廠中的一顆隱藏寶石......Longmorn 酒廠的風格彷彿是走鋼索，在狂放與含蓄、複雜和精煉之間取得完美的平衡。”（威士忌的科學）
——以上兩段簡單的摘錄，大概可以讓你了解這款酒的獨特與稀有，但這麼說，或許會有人擔心它不易親近，坦白說，我不知道以前如何，但此刻，絕對是它最平易近人的時期。
就在我這次要出發前往湄公河河輪之旅時，在機場的免稅店（一航廈），就遇見了 Secret Speyside 的非常醒目的「火車頭」裝飾，而這個火車頭，正是因為 Longmorn 的創辦人 John Duff 「於1894年在蒸餾廠旁設立了火車站，以便將原料運至廠房，也能更快將成品送至威士忌愛好者手中。」
而其中做為主題展示之一的 Longmorn 18 年，正是我喜歡的味道。根據官方的說明，它的「氣味優雅饒富果香，甜梨與芒果帶出奶香太妃糖與柑橘果醬香氣，入口品嘗如乳脂軟糖及多汁甜梨般柔滑，餘韻醇順留有一絲橡木堅果滋味。」
而由於在這次旅程中，正好遇到我的生日，便把這瓶 Longmorn 18 年，拿出來與同船的同業與友人共享。他們過去多半喝葡萄酒，或對威士忌沒有特別喜愛的，在我說明與引導下，都對這款威士忌讚譽有佳，甚至覺得開啟了「愛上威士忌」的可能性。
由此可見，Longmorn 18 年算得上是賓主盡歡的送禮選擇。
【關於 Longmorn 酒廠】
被譽為蘇格蘭最神秘的蒸餾廠之一，Longmorn 在許多蒸餾師、調酒師、行家心目中，也達到世界級品質，常是「蒸餾師除自家產品之外，最為推崇的產品」。
創辦人 John Duff 建立於1894年，蒸餾廠旁設立了火車站，以便將原料運至廠房，也能更快將成品送至威士忌愛好者手中。同時作為酒廠先鋒的 Longmorn 勇於創新，結合出色的科學、工藝，在該系列的三支威士忌酒款上，烙印著對卓越品質的堅持。
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