thegamechangers的八卦，YOUTUBE、PINTEREST和Yahoo名人娛樂都在討論

ระหว่าง ‘ของมีประโยชน์แต่ไม่อร่อย’ กับ ‘ของอร่อยแต่ไม่ค่อยมีประโยชน์’ เพื่อน ๆ เลือกอะไรกันครับ ?
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ผมมีโอกาสได้ชมภาพยนตร์สารคดีเรื่อง “The Game Changers” สารคดีที่นำเสนอเรื่อวราวของครูสอนหน่วยซิล ที่วันหนึ่งเกิดประสบอุบัติเหตุกับตัวเขา เขาเลยหาวิธีที่จะฟื้นฟูศักยภาพในร่างกายของเขาให้กลับมามีพละกำลังด้วยการ ปรับวิธีกิน ซึ่งสิ่งที่เกิดขึ้นกับชีวิตเขามีมากกว่าเรื่องของ พลังงาน แต่การปรับวิธีการกินยังช่วยปรับอารมณ์และทำให้เขาสามารถใช้ชีวิตได้อย่างเต็มศักยภาพยิ่งขึ้น
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แน่นอนครับว่าผมเป็นคนที่ไม่เชื่ออะไรง่าย ๆ ถ้าไม่ได้พิสูจน์และลองลงมือทำด้วยตัวเอง ซึ่งนั่นเลยเป็นที่มาที่ทำให้ผมลองดื่ม ‘กล้วยปั่นกับกาแฟ’ ซึ่งผลลัพธ์นั้นมันน่าทึ่งมากครับเพื่อน ๆ ถ้าเพื่อน ๆ อยากรู้ว่า แค่ปรับพฤติกรรมการกิน มันจะเปลี่ยนชีวิตได้ขนาดไหน ลองดูคลิปนี้นะครับ

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「其實這個世界永遠都不會變好的，但是親愛的你可以。」
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月初無意見與老公一起點開Netflix 的影片「The game changers 茹素的力量」
一口氣看完給了我們很大的震撼教育，關於健康還有對環境與整個地球的影響。
於是從那天起我們看著對方一起下地決心吃素一週，也想看看身體會有什麼改變。
如今已經過了兩週，其中也持續看了很多紀錄片與研究報導，然後在前天我決定此生我都要成為 #全素 主義者，並推廣這樣的理念給大家。
吃肉並不會讓你比較有力氣，吃肉不僅對環境造成極大的傷害，對你的健康也會累積一連串的慢性疾病。

除了段時間對身體的改變，無論是身體、頭腦🧠變得更輕盈，體重下降、精神也變得更好、思緒更敏銳、人也變開朗了，對我來說無疑是個轉機，在生命最艱難黑暗的時候開始做點不一樣的事，無論是對自己或對愛人的健康，長遠下來也是對整個環境土地更友善的。

改變，從自身開始，才有機會進而影響身邊更多人一起從善。
畜牧業對整個地球的影響遠遠超過工業的煤炭排放，不僅是造成全球暖化的主因，更造成嚴重的水污染。

商人為了生產更多的肉類，不僅要占用更大的土地，汙染與溫室效應狀況還會不斷的增加。
這都還沒有顧及動物應有的生存權──在人類吃肉的當下，有多少人會感念動物的犧牲？
在報導中指出，如果採取素食的生活方式，可以減少超過2／3在糧食生產上的溫室氣體排放，在2050年時，全球每年還能減少5至8萬人死亡，這當中的關鍵在於肥胖率的下降。

如果你本身喊著#環保愛地球的口號，如果你說你愛動物，卻是一個肉食主義者，那麼這不就違背了本身的出發點？
從一個肉食主義者到要完全吃草，得確不簡單但可以試試一到五吃素，週末放鬆一下，也許久了就會習慣，進而愛上吃素的感覺。
說真的，如果每個人都從自己開始改變，而不是想著世界那麼大不差我一個，那麼也許，世界會因此更好一點。
如果你想試試體驗一週吃素的生活，Tag一位夥伴一起開始健康生活吧🌱
然後和我分享你身體的改變😊

不一定要馬上執行
去看看我推薦 Netflix的影片再決定也可以
#奶牛陰謀
#茹素的力量
#健康不可告人的秘密

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相信不少人看過 #Netflix 的 #TheGameChangers #茹素的力量 https://youtu.be/iSpglxHTJVM
也因此有許多朋友,學生,網友們都紛紛詢問我的看法（榮登今年詢問意見度最高影片）。
因此摘要地告訴大家以下重點資訊：

1.增加蔬果攝取增加抗氧化營養、減低高量訓練的壓力損傷是值得肯定的益處，因為現代人蔬果實在吃太少了!!!
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2.高強度頻繁的運動，需要較多優質碳水化合物(例如原型澱粉食物)搭配適量蛋白質，來作為肝醣回補，以支持頻繁訓練的肌肝醣回補需求甚至疲勞消除加快。然而高蛋白低碳水飲食對於長期高強度運動表現增進、疲勞消除並不那麼好，這是實證科學早已經證實。
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3.素食者只要蛋白質攝取有達到需求且在：鋅、鈣、B12、Omega-3、鐵(女性素食者,植物性鐵要比標示含量的攝取量更提高)的攝取都能特別注意到足量，並減少過多調理用油，同樣也是可以維持健康，維持不錯的運動表現。
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4.對於本身高動物性蛋白飲食而少蔬果、或高油炸、精緻、加工蔬食者，只要減少動物肉、高脂比例，提高蔬菜攝取。例如：中式加工蔬食改成原態蔬食，就會有相當程度改善了，不見得要到全素程度。 這是比較級的概念而不是絕對級意思。
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5.目前研究來看，雜食性蛋白質攝取並沒有比全素蛋白質攝取糟。就我個人看法：對於非全素者，素食蛋白質可取代日常50%蛋白質攝取，不用到100%。
可以減少過多飽和脂肪攝取，也是不錯的改善。
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6.電影總需要誇飾才有渲染與宣傳效果，我可以理解。
然而只要有任何一種飲食法說得像是宗教似的強烈並排外性只有它是正道的宣傳模式，劃分成 #非黑即白 的 #善惡對立式洗腦溝通，大多是有問題。
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總結：
吃全素沒有不好，只要吃素能面面俱到注意也是運動表現很好。
吃雜食者也OK，但若不增加應攝取蔬果量的話，也難以有健康或運動進步表現。
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♡♡♡話說這陣子真的好忙，但又不知道在忙些什麼...(逃...)
但因為疫情的關係，連剪片都不回studio了，自己宅在家剪，
經過這一次剪片後，我應該不會再打字幕了..
要不下一次不會說那麼多話lol 廢話說完，講返條片先：）

因為ig實在太多人問我平時在家係會睇咩電視或者追什麼劇
所以今次條片就抽左幾套同大家公享（其實拍的時候我講多左好多套）
希望大家鍾意呢類「清談VLOG」啦～
祝大家身體健康，宅在家都各自各精彩喔！科科！♡♡♡

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