SNEAKER GAME NGÀY NAY – NHIỀU CHUYỆN ĐỂ NÓI
Dựa vào một câu nói của anh Trương Ngọc Anh (như trong hình) trong thời gian gần đây thì có vẻ, à mà không có vẻ nữa, mà nó là thực trạng. “Sneakergame” giờ là “Flexgame”? Liệu điều này có đúng không?
Để trả lời câu hỏi này, chúng ta hãy cùng bước lên “Cỗ máy thời gian” của Doraemon – thực hiện cú nhảy để trở về Việt Nam những năm 2012-2015. Sneakergame lúc đó gặp rất nhiều khó khăn hơn so với bây giờ. Không có Facebook, Internet chưa phổ biến qua smartphone (Muốn đọc cái gì mới là phải chạy ra net nè) – cũng chẳng có Instagram. Việc tiếp nhận những thứ mới – những văn hóa du nhập đều từ những forum hoặc các cuộc meet-up/ gặp mặt trực tiếp. Từ đó, những người chơi giày bắt đầu từ đó. (1)
Cái thời mà hạn hẹp về kiến thức, thị trường thì không có nhiều nguồn cung giày như ngày nay. Không nhiều sellers cũng không nhiều các cửa hàng phân phối chính hãng tại Việt Nam, có thì toàn là xách tay về hoặc những người đi du học thi thoảng mua dùm. Hiếm lắm, quý lắm. Nhưng điều đó sẽ thúc đẩy về sự thèm khát, sự quan tâm tới các đôi giày. (2)
Từ (1) và (2) thì tình yêu với các đôi giày rõ ràng là đậm sâu rất nhiều (Nếu so sánh với bây giờ). Tình yêu được truyền qua từ những lời nói chuyện trực tiếp sẽ tạo được cảm hứng, động lực và mức độ tin tưởng cao hơn rất nhiều so với các bài viết trên mạng, những mẩu tin tức hay các bài phân tích như mình hay làm (Đó là điểm mạnh của Word of Mouth). Cho nên so với các anh/chị/bạn bè nào trưởng thành từ những nền văn hóa “Truyền miệng” đó, mọi thứ thật gần gũi – đầy chất xúc tác và cộng đồng lúc đó thật vui.
THẾ CÒN BÂY GIỜ THÌ SAO?
Để giải thích cho việc “Sneakerhead bây giờ chỉ thi nhau mua xem giày ai đắt hơn để Flex” thì đây không phải là một thứ “Đùng 1 cái diễn ra ngay” mà nó là “hệ quả dây chuyền” của những điều xảy ra từ trước và theo đúng dòng chảy của đại chúng.
(1) Bây giờ mọi thứ quá dễ tiếp cận. Hình ảnh đôi giày mới, của hãng nào đều có đủ trên Internet và dễ tiếp cận qua các nền tảng Facebook/Instagram. Một thời đại nhanh – mì ăn liền, ngay cả giới hạn chữ giải thích trong Insta (phần Description/caption/status) hay nội dung bó hẹp của Tiktok hoặc để tiếp cận nhiều hơn thì FB cũng suggest là hình ảnh + 1 đoạn văn ngắn miêu tả. Mà dĩ nhiên không thể nào truyền tải hết mọi thứ (Câu chuyện về đôi giày, blah bloh – trước đó có những collection nào tiền nhiệm trước rồi). Mọi thứ chỉ ngắn gọn Màu gì, Của ai làm, Size của Nam hay cho Nữ và đặc biệt là ngày phát hành và GIÁ TIỀN.
Đúng – mức thu thập thông tin đa phần của những người chơi giày trẻ sẽ nằm ở phần “Do ai làm” “Do ai đi” và “Giá tiền là bao nhiêu”. Cộng thêm những title “Đôi giày có giá resell cao ngất ngưởng?” “Đôi giày được bán giá cao nhất trong lịch sử” để thu hút người xem đã “Đánh tráo khái niệm” về 1 “Real Sneakerhead”. Giới trẻ chỉ đập vào mắt “Đôi giày” và “Giá tiền” mà bỏ qua mất (và cũng không có nhu cầu tìm hiểu lắm) “Background History” của đôi sneaker. (Điều này là mặt bằng chung chứ không phải chỉ mỗi cộng đồng sneaker).
(2) Do dễ dàng quá tiếp cận nên nhu cầu về những buổi meetup, những cuộc trò chuyện gây cảm hứng đã không còn “mặn nồng” như trước. Vì có meet-up chắc cũng đa phần là những người thuộc thế hệ trước, thế hệ trẻ tham gia là đề Flexing đôi giày mà thôi. Cái cảm hứng rất quan trọng trong việc định hướng cộng đồng sẽ phát triển như thế nào? Song song, có quá nhiều kênh phân phối giày – từ chính thống đến các resellers. Và các resellers rất biết cách “làm giá” đôi giày để tăng độ thu hút và giá trị của đôi giày nhằm thu hút người mua nó. Có bao giờ các bạn thấy một resellers nào bán giày mà đi kể câu chuyện văn hóa của đôi giày đó không, độ hiếm của nó và vì sao nó hiếm. Khá hiếm thấy, chỉ cô đọng là “Giày hot/ Giày Hype – được Celeb A/B/C đi, giá hiện tại là xxx.xxx.xxx đồng. Không mua thì hết”. Xong! Và giá trị tiền của đôi giày được cộng đồng thu nhận như 1 thứ để “Cạnh tranh” với những người chơi giày khác.
(3) Không còn chỉ ở Việt Nam mà trên quy mô toàn thế giới và mong các anh chị phải công nhận điều này. Sneaker isn’t the most important part tho! Đôi giày không còn là phần quan trọng nhất. Từ năm 2017 đến nay, sneaker chỉ đóng 1 vai trò là phần song hành cùng cái quần, chiếc áo để tạo nên bức tranh “Outfit” “Fashion”. Sneaker giờ đây cũng rất đa dạng, không chỉ đơn thuần là các footwear mà đã chuyển sang Highend sneaker – sang boots – sang dép vv.vv. Với 1 số người, đôi giày vẫn quan trọng. Nhưng một điều hơi buồn so với các bạn – đôi giày giờ đây được Gen Z sử dụng đa phần như 1 công cụ flex, tăng giá trị tổng bộ outfit đang mặc trên người. Và đó là do…
(4) HỆ QUẢ CỦA NHỮNG TẤM HÌNH BREAK DOWN OUTFIT.
Một dạng khi có sự kiện nào hot, một MVs mới nổi hay một ai đó “bỗng dưng” nổi tiếng. Rộ lên các cá nhân, các kênh truyền thông “Ra giá” các outfit và lúc nào cũng thu hút một lượng lớn quan tâm. Nội dung mang tới cho người đọc/xem ư – chẳng có gì ngoài “Thương hiệu và GIÁ TIỀN NHIỀU CON SỐ O”. Hết, ngắn gọn. Youtube, một nền tảng cũng thu hút rất nhiều các bạn trẻ quan tâm thì xem các Youtuber làm gì nhé. (Mình đang nói Youtuber Việt Nam thôi). Sneaker Hauls, Unboxing đôi giày chục triệu – trăm triệu – giá bao nhiêu tiền xuất hiện như tiếng ếch sau mưa.Vì thế mới thu hút nhiều người xem.
Nó thấm nhuần vào tư tưởng giới trẻ là phải đi giày nhiều tiền, mặc đồ nhiều tiền mới là “Dân chơi”, mới là “Nổi tiếng”, phải theo “Xu hướng”. Nên cái hệ quả như anh Ngọc Anh nói là “THI NHAU MUA XEM GIÀY AI ĐẮT HƠN ĐỂ FLEX” cũng 1 phần đến từ việc này.
Vì đi theo xu hướng, theo những gì mà những người ảnh hưởng đi nên có mấy ai quan tâm những câu chuyện cũ, những giá trị cũ. Đây là 1 điều rất bình thường nhé, người ta thích thì người ta mua. Cái độ rare/hiếm chỉ nằm ở những người chơi lâu năm hoặc có một nền tảng cố định rồi – còn bây giờ, muốn có fame thì phải theo trend. Chẳng ai quan tâm một người đi đôi Nike Sb Dunk Low “Paris” mặc dù có giá khoảng $100.000 cho size 8-9-10 (Golden size) nhưng nếu người đó Dior x Jordan giá khoảng $7.000 thì ngay lập tức phản ứng của giới trẻ sẽ hoàn toàn khác (Wow, Cool, chất)
Cũng chẳng trách được, ngay cả những ngôi sao mà các bạn trẻ đang theo dõi cũng chẳng khá khẩm gì. Mình hãy coi mấy show Phỏng vấn Rappers/Artists và Tủ giày của họ ở kênh Complex và các Seller Youtuber khác. Những người như Tyga, Chris Brown, Eminem khi được phỏng vấn thì kể rất rõ ràng và đầy cảm hứng về đôi giày mà họ mua, họ có được. Còn hiện tại thì sao, mình từng coi Lil Pump vào 1 tiệm giày và thứ mà khứa nói là “Ở đây có đôi Yeezy nào không? Tao đang nghe nói nó hot” =))))))))))). Lil Pump là idol của mấy bạn trẻ Việt Nam một thời còn như thế thì trách sao được bây giờ.
LIỆU TẤT CẢ CÓ KẾT THÚC?
Không, chẳng có gì là kết thúc cả. Vẫn ở đâu đó, có những người trẻ yêu giày và cặm cụi truyền lửa đam mê đó cho những thế hệ đương đại và tiếp theo. Tuy họ không được quan tâm nhiều nhưng khi đã là đam mê thì mọi thứ ngoại lai sẽ không còn quan trọng. Sneaker Community lại đang thực hiện vòng tròn của mình. Nó phình to quá rồi teo đi, teo còn những nhân tố quan trọng để thành 1 cộng đồng nhỏ, 1 nhóm những người truyền cảm hứng và có lẽ ở thời gian sắp tới – Nó lại “Phình” thêm một lần nữa.
Thông qua bài này, mình xin được cảm ơn Bill Bùi (Admin/Blogger của The Dunkery). Bill là một người có niềm đam mê mãnh liệt với Dunk nói riêng và Sneaker nói chung. Cho đến nay mặc dù người ta không quá mặn mà với các content về giày nói chung, huống chi là các đôi giày đặc biệt – những đôi giày mang dấu ấn lịch sử hay các văn hóa đi kèm. Thì Bill vẫn kiên trì tìm hiểu và ra các bài viết về các đôi Nike SB Dunk đặc biệt mà bạn ấy yêu thích. Đó là minh chứng cho việc tình yêu không bao giờ mất giữa các thế hệ với nhau, chỉ cần ngọn lửa còn thì nó sẽ âm ỉ cháy – cháy tới một lúc sẽ bùng to lại.
Và chỉ cần “Xăng” “Không khí nồng độ 0xi đậm đặc mà thôi”. Nhưng thứ đó đến từ đâu? Chắc có lẽ cơ hội này sẽ đến những tiền bối, những người đàn anh đi trước và các tập đoàn đầu tư cho những người thực sự đam mê.
Ủng Hộ cho Bi tại:
Paypal: https://www.paypal.me/triminhle0808
Banking account: Vietinbank
STK: 104005424124 - Chủ tài khoản: Lê Minh Trí.
momo: https://nhantien.momo.vn/triminhle
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Rasaflix,也在其Youtube影片中提到,Mesti ramai yang tempting kan bila tengok kek keju kukus pelangi yang viral ni ? Warna kek yang cantik ni buatkan rasa sayang nak makan tau. Rasa dia ...
cool sb down/ 在 Pakar diari hati Facebook 八卦
Tetiba teringat resepi dari sahabat ( berbangsa cina ). body memang cantik. luar dalam cantik.
(sumber: nureeman ramli)
Tak yah susah2 beli jamu/detox atau herba apa2 yang kite xtau entah bahan dari mana. Jadi cuba resepi traditional ni baik untuk luar dalam wanita.
cuma guna 3 jenis bahan semulajadi jer.. Harini baru nk try buat kite tengok apa akan jadi pasni.
BAHAN-BAHAN
3 biji lemon dihiris nipis ( jangan buang kulit. sebab kulit banyak khasiat
3 labu bawang putih ( dibuang kulit )
2 inci halia ( sebesar ibu jari kaki )
*lemon tu beli yg tempatan. Jangan beli yang diimport ( dh disembur bahan kimia) sb rasa agak pahit. nak kurang pahit campur dengan madu.
*Jangan risau pasal bau bawang sb bau akan hilang bila dh campur dengan bahan lain.
*mommy bf boleh minum. yang best badan terasa ringan je. dah minum jadi ketagih je. memang betul2 banyak khasiat.
CARA PENYEDIAAN
1. potong halus 3 bahan ( nak tau bahan apa ? nt sy share diruang komen )
2. campur bahan tadi bersamaan 1.5 liter air
3. rebus selama 6-8 jam ( slow cooker )
4. sejukkan dan blend
5. tapis or tak terpulang. sy tak tapis 😅
6. lepastu dh boleh minum
CARA MINUM
ambil 2 sudu + madu 1 sudu
ambil pagi dan malam sahaja
selebihnya simpan dalam peti dan amalkan setiap hari
Kelebihan/khasiat :
Nak kurus + perut kempis + buang toksin + buang air lawas + untuk dalaman wanita + buang angin + badan ringan + macam2 lagi khasiat
KHASIAT
1) Minum air lemon sblm makan/minum apa2 pada waktu pagi dpt fine tune sistem penghadaman kita dan mencegah drpd masalah spt perut kembung, angin, dan heartburn.
2) Lemon ni bersifat antiseptik dan mmg terer dlm "membersihkan" hati kita (bukan masalah emosi ye..haha), selain buah pinggang dan darah kita. Kiranya, kita akan berasa lagi selesa dan lebih bertenaga!
3) Lemon merupakan sumber vitamin C yg utama. Kalo kita minum pagi2 lagi, kita dh xyah risau utk memenuhi kuota vitamin C kita. Lemon juga kaya dgn mineral spt potassium, kalsium dan mag
.
.
.
Nak viralkan bisnes anda? Sekarang dibuka iklan pakej terendah hanya RM30. Iklan boleh pilih tarikh dan masa sendiri. Whatsapps admin : http://bit.ly/2FFyZuG
Suddenly remembered the recipe from a friend (Chinese). The body is really beautiful. Outside is beautiful.
(source: nureeman ramli)
It's okay to buy jamu / detox or any herbs that we don't know where the ingredients are from. So try this traditional recipe, it's good for outside women.
Only use 3 types of natural ingredients.. Today I'm just trying to make us see what will happen after this.
MATERIALS
3 lemons sliced thinly (don't remove skin. Because skin has a lot of nutrients
3 garlic pumpkins (skin removed)
2 inches of ginger (as big as toes)
* the lemon bought the local one. Don't buy something imported (sprayed with chemicals) because it's a bit bitter. Want to be less bitter mixed with honey.
* Don't worry about the smell of onions because the smell will disappear when mixed with other ingredients.
* mommy bf can drink. The best body feels light. After drinking, I'm addicted to it. really has a lot of nutrients.
HOW TO PREPARE
1. pieces of smooth 3 ingredients (want to know what material it is? Later I'll share in the comments section)
2. mixed ingredients just now with 1.5 litres of water
3. boil for 6-8 hours (slow cooker)
4. cool down and blend
5. filters or not. I didn't filter 😅
6. and then can drink
HOW TO DRINK
Take 2 spoon + honey 1 spoon
take morning and night only
The rest keep it in the fridge and practice it everyday
Benefits / nutrients:
Want to slim down + flat stomach + remove toxins + urinate + for women's interior + wind + light body + many more nutrition
BENEFITS
1) Drink lemon water before eating / drinking anything in the morning can fine tune our digestion system and prevent problems like bloating, wind, and heartburn.
2) This lemon is antiseptic and is really great in ′′ cleaning ′′ our hearts (not an emotional problem.. haha), other than our kidneys and blood. Hopefully, we'll feel more comfortable and more energetic!
3) Lemon is the main source of vitamin C. If we drink early in the morning, we don't have to worry about fulfilling our vitamin C quota. Lemon is also rich with minerals like potassium, calcium and mag
.
.
.
Want to make your business viral? Now open the lowest package advertisement for only RM30. Ads can choose your own date and time. Whatsapp admin: http://bit.ly/2FFyZuGTranslated
cool sb down/ 在 Học Toán thầy Chí - Luyện Thi ĐH 10 ,11, 12 Facebook 八卦
Beat one’s self up: tự trách mình (khi dùng, thay one's self bằng mysel, yourself, himself, herself...)
2.Break down: bị hư
3.Break in: đột nhập vào nhà
4.Break up with s.o: chia tay người yêu, cắt đứt quan hệ tình cảm với ai đó
5.Bring s.th up: đề cập chuyện gì đó
6.Bring s.o up: nuôi nấng (con cái)
7.Brush up on st: ôn lại
8.Call for st: cần cái gì đó;
Call for sb : kêu người nào đó, cho gọi ai đó, yêu cầu gặp ai đó
9.Carry out: thực hiện (kế hoạch)
10.Catch up with sb: theo kịp ai đó
11.Check in: làm thủ tục vào khách sạn
12.Check out: làm thủ tục ra khách sạn
13.Check st out: tìm hiểu, khám phá cái gì đó
14.Clean st up: lau chùi
15.Come across as: có vẻ (chủ ngữ là người)
16.Come off: tróc ra, sút ra
17.Come up against s.th: đối mặt với cái gì đó
18.Come up with: nghĩ ra
19.Cook up a story: bịa đặt ra 1 câu chuyện
20.Cool down: làm mát đi, bớt nóng, bình tĩnh lại (chủ ngữ có thể là người hoặc vật)
21.Count on sb: tin cậy vào người nào đó
22.Cut down on st: cắt giảm cái gì đó
23.Cut off: cắt lìa, cắt trợ giúp tài chính
24.Do away with st: bỏ cái gì đó đi không sử dụng cái gì đó
25.Do without st: chấp nhận không có cái gì đó
26.Dress up: ăn mặc đẹp
27.Drop by: ghé qua
29.Drop sb off: thả ai xuống xe
30.End up = wind up: có kết cục
31.Figure out: suy ra
32.Find out: tìm ra
33.Get along/get along with sb: hợp nhau/hợp với ai
34.Get in: đi vào
35.Get off: xuống xe
36.Get on with sb: hòa hợp, thuận với ai đó
37.Get out: cút ra ngoài
40.Get rid of st: bỏ cái gì đó
41.Get up: thức dậy
42.Give up st: từ bỏ cái gì đó
43.Go around: đi vòng vòng
44.Go down: giảm, đi xuống
45.Go off: nổ (súng, bom), reo (chuông)
46.Go on: tiếp tục
47.Go out: đi ra ngoài, đi chơi
48.Go up: tăng, đi lên
49.Grow up: lớn lên
50.Help s.o out: giúp đỡ ai đó
51.Hold on: đợi tí
52.Keep on doing st: tiếp tục làm gì đó
53.Keep up st: hãy tiếp tục phát huy
54.Let s.o down: làm ai đó thất vọng
55.Look after sb: chăm sóc ai đó
56.Look around: nhìn xung quanh
57.Look at st: nhìn cái gì đó
58.Look down on sb: khinh thường ai đó
59.Look for sb/st: tìm kiếm ai đó/ cái gì đó
60.Look forward to st/Look forward to doing st: mong mỏi tới sự kiện nào đó
61.Look into st: nghiên cứu cái gì đó, xem xét cái gì đó
62.Look st up: tra nghĩa của cái từ gì đó
63.Look up to sb: kính trọng, ngưỡng mộ ai đó
64.Make st up: chế ra, bịa đặt ra cái gì đó
65.Make up one’s mind: quyết định
66.Move on to st: chuyển tiếp sang cái gì đó
67.Pick sb up: đón ai đó
68.Pick st up: lượm cái gì đó lên
69.Put sb down: hạ thấp ai đó
70.Put sb off: làm ai đó mất hứng, không vui
71.Put st off: trì hoãn việc gì đó
72.Put st on: mặc cái gì đó vào
73.Put st away: cất cái gì đó đi
74.Put up with sb/ st: chịu đựng ai đó/ cái gì đó
75.Run into sb/ st: vô tình gặp được ai đó/cái gì.
-Jukul-
cool sb down/ 在 Rasaflix Youtube 的評價
Mesti ramai yang tempting kan bila tengok kek keju kukus pelangi yang viral ni ? Warna kek yang cantik ni buatkan rasa sayang nak makan tau. Rasa dia pulak manis-manis berlemak krim dan kek keju tu memang kena dan sedap gila. Nampak simple je tapi padu aww.
Resepi Kek Keju Kukus Pelangi Viral
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Kek Keju Kukus Pelangi
Bahan-bahan (Kek)
5 biji telur
1 sb ovalet
1 cwn gula
1 sb esen vanila
2 cwn tepung gandum
1 sk serbuk penaik
1 sk soda bikarbonat
1/2 cwn minyak jagung
Bahan-bahan (Topping)
250 gm krim keju
1/2 cwn krim putar
1/3 cwn susu segar
pewarna makanan merah jambu
pewarna makanan ungu
pewarna makanan biru muda
pewarna makanan kuning
Cara memasak
1. Kek: Pukul telur, gula, ovalet dan esen vanila sehingga kembang dan warna betukar kuning pucat.
2. Kemudian, ayakkan tepung gandum, soda bikarbonat, dan serbuk penaik ke dalam.
3. Kacau rata menggunakan teknik kaup balik.
4. Kemudian, tuangkan minyak jagung dan kacau sehingga sebati.
5. Tuangkan adunan ke dalam acuan dan kukus selama 30-45 minit.
6. Keluarkan kek dari acuan dan biarkan sejuk seketika di atas cooling rack.
7. Kemudian, potong kek kepada beberapa lapisan nipis dan letakkan kek ke dalam bekas kek.
8. Topping: Pukul krim keju dan krim putar sehingga kembang.
9. Kemudian, masukkan susu segar .
10. Pukul sehingga sebati dan bahagikan kepada 4 bahagian.
11. Warnakan setiap satu dengan pewarna makanan merah jambu, ungu, biru muda dan kuning.
12. Lapiskan kek kemudian topping keju. Ulang step sehingga terhasil 3 lapisan.
13. Letakkan serba sedikit topping berlain warna dan lorekkan corak dengan menggunakan lidi.
14. Kek keju kukus pelangi siap untuk dihidangkan.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Viral Steamed Rainbow Cheese Cake Recipe
Many people must be tempting when they see this viral steamed rainbow cheese cake, right? The beautiful pastel colors on this cake will make you feel unwilling to eat it because it too pretty to eat. But, you will never resist, due to its taste that really sweet and creamy. Yummy!
Steamed Rainbow Cheese Cake
Ingredients (Cake)
5 nos eggs
1 tbsp of ovalette
1 cup of sugar
1 tbsp of vanilla essence
2 cup of wheat flour
1 tsp of baking powder
1 tsp of soda bicarbonate
1/2 cup of corn oil
Ingredients (Topping)
250 gm cream cheese
1/2 cup of whipping cream
1/3 cup of fresh milk
pink food coloring
purple food coloring
light blue food coloring
yellow food coloring
Cooking methods
1. Cake: Beat eggs, sugar, ovalette and vanilla essence until fluffy and turning yellow pale.
2. Then, sieve wheat flour, baking soda and baking powder into.
3. Mix well using folding technique.
4. Next, pour in corn oil and mix until well combine.
5. Pour the batter into cake mold and steam for 30-45 minutes.
6. Remove the cake from the mold and let them cool down at cooling rack.
7. Slice cake into thin layers and put the sliced cake into cake container.
8. Topping: Beat cream cheese and whipping cream until fluffy.
9. Then, add in fresh milk.
10. Beat until well combine and divide into 4 portion.
11. Color each portion with pink, purple, light blue and yellow food coloring.
12. Layer cake then cheese topping. Repeat steps until forming 3 layers.
13. Then, put each toppings and create the swirls by using toothpick.
14. Steamed rainbow cheese cake now ready to be serve.
Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net
#viral #kekpelangi #rainbowcake #kekkukuspelangi #kekunicorn #kekkeju #kekkukus #keju #cheese #rainbowcake #rainbow #steamedcake #resepimudah #kekviral #viralcake #cheesecake #cake #easy #resepi #recipe #resepisimpledanmudah #resepikekviral #resepirasaflix #resepikek #cheescakemudah #cheesecakeviral #unicorncheesecake #rainbowcheesecake #resepikekunicorn #resepikeksimple #resepisimple #resepikeksedap #resepisedap #resepibakers #kekviralsimple #kekpelangisimple #kekunicornsimple #kekcheesesimple #cheeseunicorncake #unicorncake #kisahdunia #rasaflix
#dapoqmanis #mr_lovva #nntaca #kdboom #nrsalnaz
cool sb down/ 在 Rasaflix Youtube 的評價
Rangup dan rasa masam manis epal, fuhh sedap gila. Lagi sedap kalau makan panas-panas. Senang pulak tu nak buat. Jom cuba buat.
Resepi Pai Epal Rapuh Dan Lazat | Menu 'High Tea' Ringkas Wajib Cuba !
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Resepi Pai Epal Rapuh Dan Lazat
Bahan-bahan
5 biji epal hijau (dipotong dadu)
2 sb serbuk kayu manis
1 btg kayu manis
5 sb gula perang
3 sb mentega
2 sk tepung jagung
2 sk air
kulit puff pastri
1 biji telur
1 sk garam
Cara memasak
1. Inti Epal: Kupas kulit epal hijau dan potong menjadi bentuk dadu. Rendamkan ke dalam air dan ketepikan.
2. Cairkan mentega pada suhu sederhana kemudian masukkan serbuk kayu manis dan epal hijau.
3. Masak seketika hingga sedikit layu dan masukkan gula perang, garam dan kayu manis.
4. Kacau sekata dan masukkan campuran air dan tepung jagung.
5. Kacau sedikit hingga sebati dan sejukkan.
6. Kemudian, taburkan tepung jagung dan rollkan puff pastri.
7. Selepas itu, letakkan inti di tengah-tengah dan gamkan keliling puff pastri dengan sedikit air.
8. Rapatkan dan kelim tepi puff pastri menggunakan garfu.
9. Kemudian, kelar bahagian atas puff dan oleskan dengan telur.
10. Bakar pada suhu 180°C selama 15-20 minit.
11. Pai epal siap untuk dihidangkan.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Flaky & Tasty Apple Pie Recipe | High Tea Dessert That You Have To Try !
The crispiness with sweet-sour taste in this apple pie is indeed super tasty and it tastes even better when it's still hot! Plus, it's very easy to make. So, let's try it now!
Flaky & Tasty Apple Pie Recipe
Ingredients
5 whole green apples (diced)
2 tbsp of cinnamon powder
1 stick of cinnamon stick
5 tbsp of brown sugar
3 tbsp of butter
2 tsp of cornflour
2 tsp of water
puff pastry skin
Cooking methods
1. Apple Filling: Peel off apple skin and cut into dice. Soaked in the water and set aside.
2. Melt butter at medium temperature, then add in cinnamon powder and green apples.
3. Cook until bit wilt and add in brown sugar, salt, and cinnamon stick.
4. Stir evenly, then pour in water and cornflour mixture.
5. Stir until mix well and let them cool down.
6. Then, dust cornflour and roll the puff pastry to thin.
7. Place the filling at the center and glue around the puff with water.
8. Close and crimp the puff pastry using a fork.
9. Then, slice the top of the puff and brush with egg wash.
10. Bake at 180°C for 15-20 minutes.
11. Apple pie is ready to be served.
Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net
#resepi #pai #epal #sedap #rangup #dessert #recipe #pie #apple #crispy #easy #mudah #applepie #paiepal #crispyapplepie #paiepalrangup #paiepalsedap
#kisahdunia #rasaflix
#dapoqmanis #mr_lovva #nntaca #kdboom #nrsalnaz
cool sb down/ 在 Rasaflix Youtube 的評價
Mudah jer rupenya nak buat kek batik ni..bahan2 nya pun mudah didapati..tak perlu guna oven pun..rasa dia pula memang creamy dan lembut..must try ni !
Kek Batik Indulgence Mudah Tanpa Bakar | Easy No Bake Batik Indulgence Cake
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Bahan-Bahan (kek batik)
450 gm biskut Marie
250 gm mentega
3/4 cwn susu pekat
1 cwn Milo
1/2 cwn serbuk koko
1/2 cwn air
1 sk esen vanila
Bahan-Bahan (lapisan krim keju)
250 gm krim keju
150 gm krim putar tenusu
50 gm gula kastor
1 sk serbuk gelatin + 2 sb air panas
1 sk esen vanila
Bahan-Bahan (lapisan coklat)
1/2 cwn krim putar tenusu
200 gm coklat gelap
1 sb mentega
Bahan-Bahan (hiasan)
30 gm coklat putih
Nota: Loyang berukuran 8 x 8
Cara memasak
1. Untuk lapisan kek batik, patah-patahkan biskut Marie kepada saiz kecil.
2. Panaskan mentega sehingga cair dan masukkan susu pekat manis, serbuk milo serta serbuk koko. Kacau hingga tidak berketul.
3. Masukkan esen vanila.
4. Kacau sampai mendidih dan tutup api.
5. Masukkan biskut Marie yang telah dipatahkan tadi sedikit demi sedikit. Gaul hingga rata.
6. Sapukan sedikit mentega pada loyang dan alaskan dengan kertas minyak.
7. Tuang adunan biskut tadi ke dalam loyang yang telah disediakan.
8. Ratakan dan tekan padat adunan biskut.
9. Sejukkan dalam peti ais dan sediakan lapisan krim keju pula.
10. Bancuh serbuk gelatin dengan air panas dan kacau sampai larut di dalam mangkuk kecil. Biarkan seketika.
11. Masukkan krim keju dalam mangkuk adunan dan putar hingga lembut.
12. Masukkan gula kastor, esen vanilla dan krim putar tenusu, putar hingga kembang.
13. Kemudian, campurkan cecair gelatin (hasil akhir setelah dipanaskan semula di dalam ketuhar) ke dalam adunan krim keju.
14. Kacau sekata.
15. Keluarkan kek batik dan tuang adunan krim keju ke atasnya.
16. Ratakan dan masukan semula ke dalam peti sejuk.
17. Untuk lapisan coklat pula, panaskan krim putar tenusu sehingga sedikit mendidih.
18. Kemudian, tuang krim putar tenusu yang telah dipanaskan ke atas coklat masakan gelap, kacau sehingga suam dan larut.
19. Masukkan sedikit mentega (supaya lapisan ganache berkilat).
20. Setelah ia cair dengan sekata, sejukkan seketika.
21. Keluarkan kek batik dari peti sejuk dan tuang coklat ganache.
22. Simpan dalam peti sejuk semalaman.
23. Hiaskan kek yang sudah cukup keras dengan cairan coklat putih.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients (batik cake)
450 gm Marie biscuits
250 gm butter
3/4 cup of condensed milk
1 cup of Milo
1/2 cup of cocoa powder
1/2 cup of water
1 tsp of vanilla essence
Ingredients (cream cheese layer)
250 gm cream cheese
150 gm non-dairy whipping cream
50 gm castor sugar
1 tsp of gelatin powder + 2 tbsp of hot water
1 tsp of vanilla essence
Ingredients (chocolate ganache layer)
1/2 cup of non-dairy whipping cream
200 gm dark chocolate
1 tbsp of butter
Ingredients (garnish)
30 gm white chocolate
Note : 8x8 inc square pan
Cooking methods
1. For batik cake layer, crush Marie biscuits into small pieces.
2. Heat butter until fully melted and add condensed milk, Milo powder, and cocoa powder. Stir until it is not lumpy anymore.
3. Add vanilla essence.
4. Stir until it boils and turn off the heat.
5. Add Marie biscuits pieces into pan and mix well to ensure biscuits are evenly coated.
6. Grease square pan with butter and line with parchment paper.
7. Spread biscuits mixture evenly onto a 8 x 8 inch square pan. Make sure to line pan with parchment paper first.
8. Flatten the mixture by pressing it down.
9. Refrigerate while preparing a layer of cream cheese.
10. In a tiny bowl, mix gelatin powder with hot water until fully dissolved.
11. Put cream cheese in a mixing bowl and beat until smooth.
12. Add castor sugar, vanilla essence, and non-dairy whipping cream, beat until fluffy.
13. Then add gelatin liquid (final product after been reheated inside the oven) into the cream cheese mixture.
14. Mix until well-combined.
15. Pour cream cheese mixture onto Batik layer.
16. Flatten and refrigerate once again.
17. For chocolate ganache, heat non-dairy whipping cream until gentle bubbling appear.
18. Then pour heated non-dairy whipping cream onto dark cooking chocolate, stir until warm and fully dissolved.
19. Add bit of butter (to get a glossy ganache layer).
20. When it melts evenly, let it cool for a moment.
21. Pour chocolate mixture onto cream cheese layer to form top ganache layer.
22. Then, refrigerate Batik cake overnight.
23. Garnish cake with melted white chocolate.
Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix
#kekbatik #kekbatikindulgence #batikindulgencecake #cake #creamcheese #chocolate #creamy #resepimudah #dessert #pencucimulut
#kisahdunia #rasaflix
#cempakaberasap #mr_lovva #lemankakap #kdboom #rinrinchan