Thx....#stayreal #christmas #cupcake
christmas cupcake 在 Ruby林心如 Facebook 八卦
同時也有106部Youtube影片，追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ，也在其Youtube影片中提到，With summer just around the corner, nothing hits the spot more than a cold, sweet ice cream cone. Or so you thought, until you realize that ice cream ...
「christmas cupcake」的推薦目錄：
- 關於christmas cupcake 在 Ruby林心如 Facebook
- 關於christmas cupcake 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook
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- 關於christmas cupcake 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube
- 關於christmas cupcake 在 cook kafemaru Youtube
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- 關於christmas cupcake 在 260 Best Christmas Cupcakes ideas in 2021 - Pinterest 的評價
- 關於christmas cupcake 在 Christmas Cupcake Ideas - Pinterest Best | The WHOot 的評價
christmas cupcake 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 八卦
#雙層抹茶布蕾起司蛋糕 #聖誕甜點
👩🍳食譜在這裡：https://ciao.kitchen/creme-brulee-cheesecake/
聖誕食譜第二發！本週是雙層抹茶布蕾起司蛋糕
一次可以吃到兩層口味：香草布蕾跟抹茶生乳酪，而且口感跟傳統起司蛋糕不一樣，超滑順、入口即化，微苦的抹茶平衡了起司的奶香，是我最愛的起司蛋糕前三名。
非聖誕節的時候，光是撒上抹茶粉也是一種極簡美。
之前做南瓜起司蛋糕時發現食物處理機比攪拌機更適合，麵糊一鍋到底完成完全沒顆粒，這次領悟到兩個小技巧【如何做出Pro級厚薄一致的餅乾底】＆【100%防蛋糕進水的好方法】➝ 每次做起司蛋糕都會有新收獲耶🎓！
用這款聖誕甜點提前祝大家聖誕快樂喔～～
-----------------🎄聖誕食譜集合 🤶----------------
✭聖誕花圈巧克力麵包：https://ciao.kitchen/christmas-wreath-bread/
✭聖誕紅絲絨杯子蛋糕：https://ciao.kitchen/red-velvet-cupcake/
✭聖誕木柴蛋糕：https://ciao.kitchen/buche-de-noel/
✭黃金脆皮烤雞：https://ciao.kitchen/crispy-roasted-chicken/
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#雙層抹茶布蕾起司蛋糕 #聖誕甜點
👩🍳食譜在這裡：https://ciao.kitchen/creme-brulee-cheesecake/
聖誕食譜第二發！本週是雙層抹茶布蕾起司蛋糕
一次可以吃到兩層口味：香草布蕾跟抹茶生乳酪，而且口感跟傳統起司蛋糕不一樣，超滑順、入口即化，微苦的抹茶平衡了起司的奶香，是我最愛的起司蛋糕前三名。
非聖誕節的時候，光是撒上抹茶粉也是一種極簡美。
之前做南瓜起司蛋糕時發現食物處理機比攪拌機更適合，麵糊一鍋到底完成完全沒顆粒，這次領悟到兩個小技巧【如何做出Pro級厚薄一致的餅乾底】＆【100%防蛋糕進水的好方法】➝ 每次做起司蛋糕都會有新收獲耶🎓！
用這款聖誕甜點提前祝大家聖誕快樂喔～～
-----------------🎄聖誕食譜集合 🤶----------------
✭聖誕花圈巧克力麵包：https://ciao.kitchen/christmas-wreath-bread/
✭聖誕紅絲絨杯子蛋糕：https://ciao.kitchen/red-velvet-cupcake/
✭聖誕木柴蛋糕：https://ciao.kitchen/buche-de-noel/
✭黃金脆皮烤雞：https://ciao.kitchen/crispy-roasted-chicken/
christmas cupcake 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
With summer just around the corner, nothing hits the spot more than a cold, sweet ice cream cone. Or so you thought, until you realize that ice cream cone is actually a cupcake! (but with a mouth full of our delicious frosting, you don't really care) Available in lemon and mint chocolate chip!Also check the community tab https://www.youtube.com/user/mosogourmet/community
For more Trick Recipes, subscribe to our channel:
http://www.youtube.com/playlist?list=PLruBbJofuliOdelvbl_bf1ESjmBzqhpIX
ツイッター https://twitter.com/mosogourmet
ニコニコ動画 http://www.nicovideo.jp/user/11111118/video
いたずらゴコロたっぷり しかも、食べて もちろん おいしい
"なんちゃってアイククリームカップケーキ"のレシピです。
レモンとチョコミントのアイスクリームに見えるかな？
このカップケーキの生地は、
Smooch Gummy Candy Cupcake
→http://www.youtube.com/watch?v=cmp5B_4VtCo
Tiny Christmas Tree Cupcake
→http://www.youtube.com/watch?v=rFTH5k9OkAY
と同じです。万能な生地でオススメです。
コミュニティタブもチェック https://www.youtube.com/user/mosogourmet/community
*Recipe*
Ice Cream Cone Cake
1. Preheat oven to 160℃（320°F)
2. Put two room temperature eggs into a mixing bowl and beat with a whisk or mixer until frothy
3. Gradually add in 60g of powdered sugar into bowel, mixing continuously until thick
4. Gradually sift in 60g of flour and mix with a rubber spatula
5. Mix in 15g of melted butter
6. Pour batter into ice cream cones and bake for 15 minutes
*Check if the cake is done by inserting a toothpick in the center. If it comes out clean, it's done!
Ice Cream Frosting (Makes 3~4 scoops)
1. Make meringue by adding 10g granulated sugar to 50g of egg white and beat on medium speed until soft peaks form.
2. In a pot, add 70g granulate sugar, 20ml water and set to medium, heating until it forms a thin syrup.
3. Gradually add syrup from 2 to the meringue and beat on medium speed until stiff peaks form.
4. In a sperate bowl, cream 200g room temperature unsalted butter, add in 1/3 of the meringue and mix in with a rubber spatula.
5. Gradually add the rest of the meringue and mix well until soft.
6. Add color to the butter cream. To make the lemon ice cream frosting, use yellow food coloring and lemon peel. To make the mint chocolate, use green food coloring and add chocolate chips.
7. Scoop frosting onto ice cream cone cakes and you're done!
*レシピ*
まずは、アイスクリーム用コーンカップにカップケーキを作ります。
１．ボウルに常温に戻した卵２個を入れ、泡だて器で混ぜる。
２．粉砂糖６０gを３回に分けて加え、スジが書けるくらいまで混ぜる。
３．ふるった薄力粉６０gを３回に分けて加え、ゴムべらでふわっと混ぜる。
４．溶かしバター１５gをそっと入れ混ぜる。
５．アイスクリーム用コーンカップに流し入れ、160度に予熱したオーブンで15分焼く。
竹串を刺して生地がつかなければ焼きあがりです。
バタークリームを作ります。
この分量で、アイスクリームディッシャー３〜４杯分できあがります。
１．卵白５０ｇにグラニュー糖１０ｇを加え泡立てて、メレンゲを作る。
２．鍋にグラニュー糖７０ｇと水２０ccを入れ、
中火にかけ、少しとろみがあるシロップを作る。
３．１に２を２〜３回に分けて入れ、泡立てる。
しっかりとしたツノが立つまで泡立てる。
４．前の晩から出しておいて、やわらかくしておいた無塩バター２００ｇをクリーム状に練り
３の１/３の量を加えてゴムベラで混ぜる。
５．残りの３を加え混ぜる。
６．出来上がったバタークリームに着色する。
今回は、レモンアイスクリームぽく黄色に着色したバタークリームには、
レモンの皮のすりおろしを入れ
チョコミントアイスクリームぽく緑色に着色したバタークリームには、
チョコチップを入れました。
７．アイスクリーム用コーンカップに焼いたケーキにアイスデッシャーで
バタークリームをのせる。
出来上がり！
余ったバタークリームは、ホットケーキにつけて食べると最高ですよ！
#なんちゃって #アイスクリーム #カップケーキ #レシピ #TrickRecipes #IceCream #Cupcake #Recipe #ASMR #OddlySatisfying #音フェチ
christmas cupcake 在 cook kafemaru Youtube 的評價
ゼラチンで作るドームがKawaii ☆スノードームカップケーキ
Snow Globe Christmas Cupcakes
ゼラチンで作るスノードームを作ってみました。
数年前海外で流行っていたようで、面白そうなので、チャレンジ!
ゼラチンの固さの調整がうまくいかず、水風船だらけに、、、。ちょっといびつですが、なんとか形にはなりました。
ゼラチンドームは、ゼラチンが乾燥したものなので、食べられなくはないですが、食べません、、笑 スノードームに見立てたカップケーキの飾りです^^
クリスマスの演出には面白くていいと思います☆
作ってみたい方は下記注意点など参照ください。
チャンネル登録お願いします♪ Subscribe to my channel
https://www.youtube.com/user/soramomo0403
【Ingredients】baking cups(φ5cm×Height 4cm)7servings
●cupcake
1 Egg(large)*beaten egg
65g granulated sugar
100g Heavy Cream
130g Cake flour
2g Baking powder
*100g Whipped cream
*White chocolate
*dragees
●gelatin domes
60g water
14g Gelatin powder
7 water balloons
Toothpick
tape
*Reheat the gelatin as necessary to get a dippable consistency.
【材料】ベーキングカップ(φ5cm×高さ5cm)7つ
●カップケーキ
卵(L)1個
グラニュー糖 65g
生クリーム 100g
薄力粉 130g
ベーキングパウダー 2g
*ホイップクリーム 100g
*ホワイトチョコレート
*アラザン
●ゼラチンドーム
水 60g
ゼラチンパウダー 14g
水風船 7つ
爪楊枝
セロテープ
注意点:
水風船は綺麗に拭き取りしてください。そのままだと、ゼラチンをはじいてしまい
うまくつきません。
薄く塗ると乾くうちに形が変形してしまって丸くならないので、ゼラチンは軽く２度塗りした方がいいです。(少し冷めたくらいのゼラチンが塗りやすい)
ゼラチン液が濃いのですぐにどろっとしてくるので、軽く温めながら行うと
スムーズにいきます。
溶かすときはぐるぐる混ぜると気泡がいっぱいになりますので、ゆするように混ぜます。
薄く塗ると透明感は出ますが、綺麗に風船が取り外せないことがあります。
乾燥はしっかり24時間!
(小さめの物干しハンガーに留めて乾かしても)
christmas cupcake 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
（Please watch in 1080p HD.画質変更して見てください。）
小さく小さく焼いたカップケーキの上に
抹茶チョコクリームをクリスマスツリー型に絞ってみました。
シュガーパーツを飾るとよりクリスマスツリーぽくなります。
生クリームのオマケに付いてくる口金と絞り袋でツリーを絞り出し
100円ショップで買ったシュガーパーツを使った
お手軽レシピです。
卵白を入れ忘れ、後から入れました(^_^;)
全卵、使います。
間違えないでくださいね。
*レシピ*
まずは、小さなカップケーキを焼きます。
1.ボウルに常温に戻した卵 2個を入れ、泡だて器で空気を含ませるように混ぜる。
2.粉砂糖 60gを3回に分けて加え、スジが書けるくらいまで混ぜる。
3.ふるった薄力粉 60gを3回に分けて加え、ゴムべらでふわっと混ぜる。
4.溶かしバター 15gをそっと入れさっくりと混ぜる。
5.カップケーキの型に流し入れ、160度に予熱したオーブンで15分焼く。
竹串を刺して生地がつかなければ焼きあがりです。
次は、抹茶チョコクリームを作ります。
6.生クリーム 40ccを小鍋に入れ火にかけ、沸騰直前まで温める。
7.抹茶 4gをふるい入れる、混ぜる。
8.ホワイトチョコレート 1枚（40g）を細かく刻み、7に加え混ぜる。
9.完全にチョコが溶けたら、鍋ごと氷水に入れ、
冷やしながら絞りやすいかたさになるまで混ぜ、絞り袋に入れる。
10.抹茶チョコクリームをカップケーキの上に絞り
シュガーパーツなどを飾る。
それっぽくなるようにがんばって飾る。
0:00:07.000,0:00:10.000
2 eggs at room temperature.
0:00:13.000,0:00:15.000
I made a mistake.
Not only egg yolks but egg whites is used (^_^;)
0:00:16.000,0:00:18.000
Mix so that air may be included with a whisk.
0:00:21.000,0:00:23.000
60g of powdered sugar is added in 3 steps.
Mix to the extent that a line can be written.
0:00:32.000,0:00:34.000
The sifted cake flour is added in 3 steps.
0:00:38.000,0:00:40.000
Mix lightly with a rubber spatula.
0:00:50.000,0:00:52.000
15g of melted butter is put in quietly, and is mixed lightly.
0:01:01.000,0:01:03.000
Pour in the model of a cupcake.
0:01:17.000,0:01:22.000
Bake for 15 minutes in the oven preheated at 160 degrees.
It is checked whether it is burned enough by stabbing with a bamboo skewer.
0:01:23.000,0:01:26.000
Next, powdered-green-tea chocolate cream is made.
Put 40 cc of fresh cream into a small pan, warm by the fire to boiling
0:01:28.000,0:01:30.000
4g of powdered green tea is sifted and is mixed.
0:01:51.000,0:01:54.000
One white chocolate (40g) is minced finely, and is mixed.
0:01:59.000,0:02:04.000
After the chocolate has melted completely, put the pan in ice water,
mix until it is Easy-to-squeeze while cooling, and then put it in cornet.
0:02:40.000,0:02:42.000
Extract powdered-green-tea chocolate cream on a cupcake.
0:02:54.000,0:03:03.000
Decorate a sugar part etc.
Good luck to somehow look like a Christmas tree！
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Aug 6, 2021 - Explore Nancy Kachenmeister's board "Christmas Cupcakes", ... See more ideas about christmas cupcakes, christmas food, cupcake cakes. ... <看更多>