Christmas menu part3 (end)⛄️🎁🎀
Menu: Brownie🍫🍬💕
Difficulty : 🌕🌗🌑🌑🌑
INGREDIENTS:
Brownie :
1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย | ½ Cup (60g) white whole wheat flour
2. เบกกิ้งพาวเดอร์ 1/4 ช้อนชา | ¼ Tsp Baking Powder
3. เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา | ¼ Tsp Baking Soda
4. เกลือ 1/4ช้อนชา | ¼ Tsp Salt
5. ผงโกโก้ 1/3 ถ้วย | ⅓ Cup (30g) unsweetened cocoa powder
6. น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย | 1/3 Cup (168g) of honey
7. แอปเปิ้ลซอส 1/2 ถ้วย | ½ Cup (121g) unsweetened apple sauce
8. น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ | 2 Tbsps (28g) coconut oil
9. กลิ่นวานิลา 1/2 ช้อนชา | ½ Tsp vanilla extract
10. ไข่ไก่ 1 ฟอง | 1 Egg
Buttercream :
1. เนย 1/2 ถ้วย | Butter 1/2 cup
2. น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ถ้วย | Icing sugar 1/2 cup
3. นม 3 ช้อนโต๊ะ | Milk 3 tbsp.
4. กลิ่นวานิลา 2 ช้อนชา | Vanilla extract 2 tsp.
5. สีผสมอาหาร Food coloring
6. ลูกกวาด Candy cane
INSTRUCTIONS
1. เอาน้ำผึ้งอุ่นในไมโครเวฟ 1 นาที (เผื่อให้เป็นของเหลวจะได้ผสมได้ง่ายขึ้น) พอได้แล้วก็ผสมกับผงโกโก้ In a microwavable safe bowl add the honey. Microwave 1 minute. Now add in the unsweetened cocoa powder and mix until combined
2. ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ เบกกิ้งโซดา เบกกิ้งพาวเดอร์ เกลือ รวมกันแล้วพักไว้ Set that bowl aside and get out a larger bowl for your dry ingredients. Add all dry ingredients to the bowl and combine well
3. นำถ้วยน้ำผึ้งและโกโก้มาผสมด้วยน้ำมันมะพร้าว แอปเปิ้ลซอส กลิ่นวานิลา และไข่ไก่ Set that bowl aside and bring back your honey mixture. Add the rest of your wet ingredients to the honey mixture and mix until smooth and chocolatey
4. จากนั้นก็เอาส่วนผสมทั้งสองถ้วยมารวมกัน และเทใส่พิมพ์ (อย่าลืมทาเนยที่พิมพ์นะคะ) แล้วก้เอาเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศา เป็นเวลา 25นาที Now pour the wet ingredients into the dry and combine all of the ingredients until smooth.In an 8x8 baking tray add your batter and bake at 175 degree Celsius for around 25 minutes
5. ทำส่วนของครีมเนยสด ด้วยการตีเนยให้เนื้อเนียน และใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป Beat the butter in a large bowl until soft. Add icing sugar and beat until smooth.
6. จากนั้นผสมเข้ากับนมและกลิ่นวานิลาAdd milk and vanilla extract and beat the mixture until creamy and smooth.
7. ใส่สีผสมอาหารตามใจชอบแล้วบีบใส่ถุงบีบได้เลยค่า Stir in the food colouring until well combined.
#KhunKaiKitchen #kaimookbnk48
christmas baking 在 530 Christmas Baking ideas - Pinterest 的八卦
... <看更多>