一天來上一杯綠拿鐵是最近我們全家人每天最期待的事,
從一開始我自己喝,到後面老公、媽媽也跟著喝~到現在公婆看到我們家老吳皮膚與體型上都有改變也跟進一起喝。
對我們而言綠拿鐵(蔬果汁)只是把我們一天攝取不足的蔬菜加上一部份的水果打成汁,用喝的方式來補足它~
絕不是喝它就能瘦身啊,綠拿鐵沒那麼萬能啦~但好處在哪?建議你自己親身體驗感受一下就知道了🤣
一直以來非常多粉絲問我要用什麼機器打,我總會告訴他們:「先用你手邊現有的果汁機試試,真的有喜歡、喝的習慣,再考慮入手高階的機器。」
講真的廚房類用品我真的很挑剔,如果它只是一般高轉速的調理機~我也就不會接下這份邀約了(到底是想要多奇特啊🤣)
別覺得我傲嬌,是真的廚房裡要增添的電器本就要想清楚實用度再買啊!
不然不常用擺著都是浪費嘛~
今天就要來跟你們介紹這台厲害的調理機~
這個品牌在韓國成立至今已經有50年的歷史,在今年初才正式引進台灣先推出這款
#OZEN真空抗氧破壁調理機 💖
吸引我的地方是它有強大的「真空破壁高抗氧化的專利技術」❤️
能讓食材在真空狀態下做攪拌,最大程度地減少營養素的破壞,經過真空破壁後可以釋放比一般調理機更加倍的營養,還可以攝取到完整細密的纖維,更能防止產生泡沫及分層現象。(也可透過手動單獨操作真空按鈕,搭配真空儲物罐維持食物新鮮度)
因為我們家老吳早上都會讓我打一壺蔬果汁給他喝,一半他會帶去公司當早午餐,他覺得這樣午餐就能吃的比較清淡,吃點肉類蛋白質和些許澱粉就很有飽足感了(光真空這點就非常吸引我了)
現在有了它,除了食物可以是真空狀態時做攪打外,我能額外使用單獨真空杯把老吳要帶去公司的蔬果汁做真空處理,
或是在我晚上跟朋友有聚餐時,我能在出門前幫他打上一杯真空好放冰箱💕
雖然說健康的蔬果汁最好是現打現喝,但在時間不允許的情況下,有真空功能真的很棒ㄟ💕
而且我多是直接用 #Auto全自動智能按鈕,按下自動鍵就可以先去梳妝打理一下,就算打好果汁後間隔幾小時,口感依舊像剛打出來的一樣好喝!可以延緩氧化狀態,我覺得是非常安心也很棒的功能!
一鍵全自動完成抽真空及攪拌過程:先啟動真空->智能感應食材大小->高速破壁攪打萃取,約2分鐘完成。💖
再來~它有高硬度不銹鋼六片式刀座,搭配每分鐘轉速24000RPM,可以將果皮,冰塊,冷凍莓果都打得非常細膩。
我打過小麥草汁、也加過堅果、冷凍豆類下去過,真的能打的很細緻!
重點是調理杯材質使用不含環境激素的Tritan(BPA free)無毒耐熱材質,操作起來輕盈又可以放心使用❤️
更特別的是調理杯底部的刀座可以拆卸,更方便清洗,不會有那種下次要打時發現上一次的菜渣還在上面🤪
當然如果不打蔬果汁,也能單獨使用中間的手動轉速鈕,來打溫的飲品、濃湯、研磨粉類、做醬料、做冰淇淋等~
總之非常好用就是了!還有它是韓國製造原裝進口,有5年馬達保固唷!
一定要推薦給大家~💕9/10開始在台北忠孝Sogo八樓將有首波實體活動,有興趣到時候可以去看看它實品,真的超美又非常好用!
★心動等不及的朋友趕快跟我一起入手 http://bit.ly/2KTum4J
💕這個月慶祝OZEN在台灣獨家玫瑰粉金新色上市,總代理雙喬國際特別回饋!下單再加送「專用真空調理杯(定價7980)」及「真空儲物杯(定價2280)」各1個,贈品總價值10,260元(真空杯真的超好用!可重覆清洗使用又環保!)
#OZEN #台灣限量玫瑰金 #真空破壁智能一鍵到底
#OZEN小叮嚀:
任何調理機攪打食材越高速旋轉熱度越高,所以製作果汁時要加冰塊。用OZEN製作飲品水量不須過多,才能真正享受到食材真正原汁原味。打水分充沛的水果就可以不加水,只需加冰塊,可製作濃郁順口的蔬果汁。如果攪打溫熱飲品濃湯,在40度~60度的食材則不需抽真空,直接使用中間的手動轉速鈕,智能設計打完就會自動停止。
{本篇是廠商邀約分享文}
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅黃君聖Sunny營養師,也在其Youtube影片中提到,安嬤是集代謝性疾病於一身的長者 高血壓、糖尿病、高血脂無一缺席 跟她碳水化化合物過量有很大關係 所以要幫她執行減醣飲食來控血糖 讓她不會有有血糖忽高忽低的狀況 以下也分享減醣飲食指南給大家喔 本次與 @好菇道 好good 合作拍攝 好菇道乾爹的舞菇皆在無菌室栽培 所以不用水洗打開包裝就可以料理 幫...
豆類蛋白質澱粉 在 柯以柔 Facebook 八卦
#和過去說再見 #減醣飮食原則大公閞
💖這一張胖瘦對比照要有很大的勇氣PO上
但是希望能鼓勵大家健康瘦身和運動
所以整理了一篇比較詳細的方法分享出來
二年下來胖成這樣,去年五月決定瘦身
我身高158,當時體重快60,體脂高達35%
所以想用飲食控制+運動,讓自己健康瘦
5-9月減掉8公斤,10-12月再減2公斤!
減醣中搭配一週2-3次重訓和健身運動
全部減重10公斤,體脂減掉13%🎉🎉
現在體重約49-50間,體脂21-22%
也因為對運動有興趣,想學的更專業
已在12月順利考上體適能教練認證💪💪
#更多減醣餐和運動影片請追蹤IG~
🔍IG:keyirou1003
💖現在我把減醣當成平日保養,運動是習慣
可以很自在的偶爾吃些自己喜歡的點心😋
我媽驚訝的說,才半年就可以脫胎換骨耶!
半年說長不長,說短不短,重點是堅持啊~
我堅持減醣該掌握的原則,吃對吃飽
我堅持運動才能瘦的漂亮,不易復胖
太多人會說,我真的戒不了飲料和麵包
我都回想吃就吃啊,別人又不能控制你!
只有自己決定自己想要的樣子,不是嗎?
#我的原則超簡單但意志力和堅持很重要
✔️吃原型食物吃好油、多蔬菜少水果
⭕️蛋白質:各種肉類或海鮮,蛋,豆類製品(豆漿/豆腐等)
⭕️蔬菜:綠色蔬菜最佳,各式蔬菜皆可(洋蔥和椒類不碰,我教練說的, #有疑問請善用google查詢)
⭕️菇類:可以適量攝取,增加飽足感,健康營養
⭕️好油:用橄欖油料理,適量補充堅果或酪梨
⭕️調味:只用各式調味鹽和胡椒粉,無糖醬油,醋
❌水果:盡量不碰(偶爾吃綠奇異果或小藍莓15顆,擇其一)
✔️戒掉精緻澱粉、攝取適量優質澱粉
❌精緻澱粉:白飯麵條/麵包蛋糕/包子饅頭,非原型都戒哦!
⭕️原型澱粉:地瓜/南瓜/芋頭/馬鈴薯,五穀雜糧等(適量攝取就是一小份,其中一餐有吃即可,不用吃到飽)
✔️每天吃足自己的基礎代謝和蛋白質
⭕️上網google基礎代謝率,輸入自己的身高體重年齡
⭕️蛋白質就是自己體重乘以1或1.2 = 等於一天攝取量
⭕️例如我減重前是60公斤 X 1 =60公克蛋白質,平均在三餐攝取,就是一餐吃20公克蛋白質。
✔️喝足2000以上的水、戒掉所有含糖飲料
⭕️單純水要2000CC以上,我健身會喝到3000左右
❌你自己要喝的咖啡,無糖茶等等都不算喝水!
✔️要不要秤重?怎麼算碳水?個人選擇😉
我沒有秤重也沒有算碳水,因為我覺得很麻煩
每餐蛋白質我用二個拳頭去判斷,重點要吃飽
所以哪種方式你覺得好,你就找適合自己的
能成功健康瘦下來都是好方式!這就是結果論
📛#不吃水煮餐
為什麼不吃水煮餐,因為身體需要油脂啊!
正常料理即可,好油才會讓你瘦身下來肌膚仍有光澤
當然油炸是要避免的,才不會增加身體負擔
📛#不餓肚子
每天都要吃足基礎代謝率,所以不用餓肚子
你當仙女什麼都不吃,只會減掉水份假像的瘦
然後正常吃就開始又復胖,日復一日越來越胖
📛#不要太多理由
當你認真想減,就會克服所有困難去執行
該怎麼減?功課應該自己做,不是別人幫你做
別人出一張嘴你還是不會瘦!主要是你的行動
我想社團的內容,已有很多熱心且專業的分享
收集適合自己的方式,認真的為自己努力一次!
💖我一直都有搭配運動,所以體脂減蠻快
今年目標更希望體脂能減到20%左右~
練出從小到大都沒看過的川字肌或腹肌
這次我把自己執行的內容寫的比較詳細
內容僅供大家參考,適合自己最重要!
#吃的原則就是那樣真的沒有很難
#覺得很難是因為你的慾望無法克制
#想像那個變美後的自己堅持下去吧
豆類蛋白質澱粉 在 劉道玄 Facebook 八卦
【健身日誌二】
之前試過一些方式
像是戒澱粉、水煮餐或是少吃節食
其實都是錯誤的方式
「均衡飲食」
才是對減肥或是健身最正確的觀念
一天攝取營養為
「碳水化合物50~55% 」
「脂肪30%」
「蛋白質15%」
而六大營養都必須攝取到
「五股根莖類」「蔬菜」「水果」
「魚肉蛋豆類」「油脂」「奶類」
我自己使用的方式是外國流行的
【靈活式飲食 】
跟上一篇提到的基礎代謝率剛好結合
你可以吃任何想吃的食物
但前提是要控制得好 一樣可以大吃特吃
首先必須了解自己
每周的作息、年齡、高度、體重、
BMI或體脂比例、活躍程度
(即例如是一星期做多少次運動及其強度),
再按你的營養目標例如消脂
增肌或維持體重,
去計算出你每天應攝取多少的
蛋白質、脂肪和碳水化合物。
然後你吃什麼都要計算計算
一開始比較辛苦
慢慢到後來大概就會知道
那些可以吃
那些熱量大概在哪裡
那些食物營養價值夠不夠
APP有一個程式可以幫忙計算吃進去的
食物營養和熱量【MyFitnesspal】
我自己個人是用【FatSecret 】
比較簡單易懂 推薦給大家 可以試看看
還有脂肪和油脂不等於肥胖
適當的攝取能保護器官 維持健康
對於減重來說,
吃好的油也更容易燃燒脂肪。
必須避免是無法代謝的反式脂肪
對身體造成負擔
也是許多心血管疾病的主因
而攝取澱粉可以幫助色胺酸
進入腦部合成血清素,
血清素可以帶來活力,
也能對抗壓力引起的狂吃行為。
反而不容易變胖
而不吃澱粉
大腦無法分泌腦內啡
會沒有飽足感
就會沒辦法集中精神思考
容易記憶力 思考力降低和頭腦昏沉
如果長期沒有攝取碳水化合物,
就會影響身體放鬆和樂觀荷爾蒙的分泌
常常就會容易
感覺憂鬱、不快樂和缺氧的現象
回歸到根本
不是「澱粉」「油脂」「脂肪」
不能吃 而是要適量還有均衡飲食
了解食物的營養價值
然後控制在自己的營養範圍內
就可以想吃什麼就吃什麼
下回再分享一些菜單心得
豆類蛋白質澱粉 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的評價
安嬤是集代謝性疾病於一身的長者
高血壓、糖尿病、高血脂無一缺席
跟她碳水化化合物過量有很大關係
所以要幫她執行減醣飲食來控血糖
讓她不會有有血糖忽高忽低的狀況
以下也分享減醣飲食指南給大家喔
本次與 @好菇道 好good 合作拍攝
好菇道乾爹的舞菇皆在無菌室栽培
所以不用水洗打開包裝就可以料理
幫助安安媽咪輕鬆做出兩道好食譜
這次也分享了
“牛腱捲舞菇”
“舞菇炒豆皮”
大家可以一起來做看看喔!
減醣飲食指南
現在人普遍飲食的碳水化合物都攝取過量,減少碳水化合物的攝取,尤其是精製糖的部分,能夠讓我們減少過多的熱量攝取,並且將我們所需要的熱量空間,留給其他種類的食物,讓我們獲取更多的營養素,維持身體的健康。
1.澱粉減量吃
主食類減量吃,像是我們平常吃的白飯、麵條、麵包的量要減少,但也不是完全不要吃,可以減少至原本的20~40%,就算是減量了,因為碳水化合物還是人體最容易利用的來源,只是我們大部分的人都吃太多了,所以減少一點,人體夠用就好,缺少的熱量就從其他種類食物補足。
2.多吃好蛋白
補充優質蛋白質是非常重要的,像是豆類、蛋類、魚類、肉類都可以補充,減醣飲食的時候像是雞腿、豬肉、牛肉都可以適量的吃,不必在侷限只是在低脂肉類,這樣減醣也能夠減得很開心。
3.蔬菜要吃夠 菇類也是很好的膳食纖維來源
蔬菜及菇類是熱量低且營養豐富,富含膳食纖維,能增加飽足感的食材,尤其是好菇道舞菇更是很好的選擇。舞菇有「日本國寶級仙菇」的美稱,100g的舞菇含有多達3.3g的膳食纖維,熱量僅17kcal,多攝取還能幫助消化。但要注意的地方就是有些根莖類蔬菜澱粉含量高要盡量避開,像是南瓜、馬鈴薯、芋頭等,要把這些食物當作主食來吃,相反的也可以選擇一些醣份含量低的食材,像是黃豆芽、青江菜、綠櫛瓜、舞菇等
4.水果兩拳頭
水果也是富含碳水化合物的食材,所以也要注意份量,一天吃兩個拳頭的體積為限,也可以選擇一些醣份含量較低的水果,像是聖女番茄、西瓜、哈密瓜、香瓜、芭樂等,這樣可以減少醣分攝取。
5.選擇好油脂
好的油脂來源,可以幫助減醣飲食順利進行,減少碳水化合物時也是要吃足夠熱量,各種油脂可以輪流替換吃,也可以從堅果適量補充,富含多種營養成份,幫助體內的代謝,一天約15公克(一湯匙)的量。
6.避免精製糖
精製糖是最容易影響我們胰島素恆定的食物,所以減醣飲食避免精製糖的攝取是很必要的,所以減醣期間,就先減少飲料、甜點以及加工品,這些都是富含精製糖的食物。
有慢性病或是其他特殊疾病者
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豆類蛋白質澱粉 在 lizzydaily Youtube 的評價
簡介|Intro
以下是我拍這支影片寫的筆記~也分享給大家~
有反彈嗎?
沒有,反而瘦了一點點,體重保持在52上下。體脂也沒有反彈。
我覺得減脂是一個長時間的生活習慣培養,不能一直高強度。所以這一段也算是我的休息期。慢慢透過飲食,不反彈。還是會吃我愛吃的~
運動的密度?
比之前少了,一星期2次右右,有氧+重訓。在家會做肌肉訓練好像是Squat,Plank那類的~
你吃什麼?
影片中看起來吃很好,但是平常在家都不會亂吃
我基礙代謝在1200kcal左右,去做Inbody就知道了
基礙代謝代表你一天身體需要的總熱量,呼吸,身體修復,新陳代謝等等,當然如果你那天的活動比較需要體力,熱量也會需求比較多~
7000大卡=1kg
我的話是基礎代謝一定要吃夠。吃夠才可以健康地減脂修身。身體需要能量來長肌肉燃燒脂肪!!
如果那天沒有很多活動,就盡量不要吃超過,有運動/活動就可以吃得好一點
真的不可以不要過度節食,一天一餐,只吃蘋果什麼的,超低卡飲食,會讓人很沒有精神,減掉的只是水分,肌肉,外觀不會比較好看,還會降低基礙代謝,吃一點點就發胖,愈來愈難瘦。
**戒酒:以前一星期3-4次,現在2星期1次~
**外食:炸雞 - 烤雞 ,三層肉 - 豬頸肉
間歇斷食?
一天2餐:16-8
一日內6-8小時進吃,剩餘16小時禁食
*較長的禁食時間提供身體足夠的時間消化食物並消耗儲存的多餘脂肪
*Flexible 12NN-8PM: 可以依據自己的習慣來自由分配要進食的時間,有大部分的時間是你的睡眠時間(現在睡得比較多)。
*禁食時只喝水,黑咖啡,茶,我都愛喝
高蛋白,低澱粉,食物,很多水,水果 香蕉蘋果等等,蛋白粉
我還是吃澱粉的,小泡麵偶爾日間會吃,或吃米粉和紅米還有全麥的麵包~
泡麵買小包裝 (250卡左右)
麵包要我吃一口餵小巴西2口~
肉類就不止是雞胸肉~
烤豬肉~牛排~羊肉~我都會吃~
蛋白粉
蛋白粉是蛋白質的補充品,補充在平日營養攝取上吸取不足的蛋白質。充足的蛋白質能促進新陳代謝、修補和建造身體組織。
增加肌肉=增加基礙代謝,女生真的不要再害怕長肌肉,我們的Hormone和身體構造是很難會練出男生的肌肉。
一般來說,每1 kg的體重就需要補充1g 的蛋白質 (我=50g左右),針對蛋白質吃不夠,如果你本來已經吃很多,不要喝蛋白粉,過多的蛋白攝為身體帶來負擔。
太多專業的分類,乳清蛋白,隔離乳清蛋白,水解乳清蛋白等等等等,我不是專家,只知道基礎的知識。
我喝Shake有差不多3-4個月,蠻適合我的身體需要和活習慣。
- 很偶爾地做代餐,太忙沒有時間吃飯
- 運動前後需要快速的營養補充
- 健身後喝: 防止我吃不好的食物
- 肚子餓增加滿足感的
分享幾款我喝過的牌子。
1. Total Soy Weight loss(自購)
Iherb買的,不貴,已經喝了4-5罐。
植物性蛋白質:大豆蛋白。
蛋白含量:13g/serving(130kcal)
味道不錯: 喜歡Chocolate口味,加入杏仁/低脂奶一齊喝,味道微甜,我自己覺得蠻好喝的。持續喝了一段時間身體也沒有明顯的負擔感,會回購。因為對味道不排斥是我個人持續喝的很大原因。
2. Superfood (gifted但完全沒有合作沒有收錢):
目前喝了快一罐。
植物性蛋白質:南瓜籽+豌豆
蛋白含量:11.2g/serving(80cal)
口味偏淡很不甜,不太合我的胃口。一定要跟牛奶/杏仁奶一齊喝,口味和味道才會更好。低糖,低GI,在健康考量上不甜是一件好事,證明成份天然沒有不必要的添加。低敏,可以作對大豆蛋白適應不佳的人的替代品。(但我沒有這個情況)
3. Herbalife(自購):
經朋友買,喝了2罐,不太喜歡不推薦。
大豆蛋白+乳清蛋白(動物)
蛋白含量:9g/serving(85cal excluding the milk)
很多口味,味道偏人工,有點怪怪的。
動物性蛋白質(e.g. 肉類)比植物性蛋白質(e.g 大豆類)更會為腎臟帶來負擔 =比較躁。
以上只是個人經驗分享,大家想要試請自己做好功課,也要有試不同產品了解自己身體對產品反應的心理準備。我也還在找最適合自己的產品。我希望大家明白蛋白粉不是什麼神奇的東西,就只是蛋白質的額外營養補充,想要減重還是要達到一定的卡路里赤字才行。希望大家先了解自己的身體構造以及能量需求才決定用什麼方法健身/購買補充品哦。
這支影片沒有任合贊助內容。
This video is not sponsored.
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Liz (:
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豆類蛋白質澱粉 在 索艾克 Youtube 的評價
★★廢寶記得打開字幕喔★★
武漢肺炎人人自危,國境封閉的那一天接到朋友電話,很多人平常完全不下廚,到市場採買一時之間腦空無法下手,所以整理了一份基本的清單給廚房苦手們。
這份清單提供給需要居家隔離、檢疫的廢寶們,食材非常好取得,澱粉、蛋白質和蔬果都有顧慮到。或者尼單純,防疫期間想減少外出、減少人群接觸的話,備個14天的量就足夠,千萬不要囤貨也別買太多泡麵零食,那只會胖到自己,吃ㄅ完ㄉ下地獄還要繼續吃喔哈哈哈
#新鮮蔬果超齊全大家買起來
#政府手腳好快
#食物備妥妥讓人安心
#住在台灣真的好棒哭
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廚房廢寶索艾克
YT頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg/featured?view_as=subscriber
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
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14天廚房採買清單
大原則
#耐放好保存
#營養均衡
#口味變化多
澱粉
米(記得要密封放冷藏保存)
乾麵(我常備中式麵條與pasta)
我不愛麵包,不然應該會準備一袋冷凍備著
#冷凍麵包進烤箱前記得噴點水
蛋白質
雞蛋、雞、豬、牛、羊、魚
冷凍肉類
盡量挑挑選真空包裝的較耐放
調味、罐頭
鹽、胡椒、醬油
白醋或烏醋擇一
香油或麻油擇一
沙茶醬(萬用款
辣椒粉、辣油或辣醬擇一(個人無辣ㄅ歡
鮪魚罐頭(做三明治、拌麵、炒蔬菜都好)
咖哩塊(煮一鍋擋一週)
蕃茄罐頭(炒、燉、義大利麵)
雞高湯(煮麵、粥或燉一鍋三小的都好用)
一些醬瓜、泡菜、麵筋這些東西可以依個人喜好準備
蔬果
一週
葉菜類(台灣現在貨齊又美yo
兩週
洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、地瓜、豆類
花椰菜、玉米筍燙過後可以冷凍
小黃也可以加點鹽巴、糖醃漬保存
柑橘、蘋果
長期
冷凍蔬菜、果汁
水果的話,或是天然果汁
#增加抵抗力營養均衡也很重要
冷凍食品
水餃、香腸、蛋餅、蔥油餅、培根啊什麼
等等冷凍熟食品,挑保存期限久、包裝小不佔空間
個人需求
額外補充,有酒精需求的人要記得喔...
不管是工業酒精或娛樂用酒精

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本文摘自《常春月刊》 · ◎澱粉豆:紅豆、綠豆、皇帝豆、花豆 · ◎蔬菜豆:豌豆莢、豇豆、四季豆、翼豆 · ◎蛋白質豆:黃豆、黑豆、毛豆、鷹嘴豆. ... <看更多>