【你今年也吃海鮮痛風鍋了嗎?為什麼吃海鮮會痛風?】MedPartner 圖文告訴你痛風是怎麼一回事!
冬天是很適合火鍋和燒烤的季節,年末也免不了聚餐大餐,我們常常叫滿滿海鮮的組套餐「痛風鍋」、「痛風盤」,究竟海鮮與這個疾病之間有什麼恩怨情仇呢?
今天 MedPartner 就要好好來跟大家講解這個我們常聽到,卻又不見得瞭解的疾病,告訴大家痛風的危險因子有哪些,平時要怎麼好好預防,也會跟大家講解治療與緩解的方法。
大家開始尾牙聚餐了嗎?這篇文章適合分享給身邊的朋友們一起長知識!大家也要多多關心身邊的長輩,一起注意飲食與生活習慣就能把痛風的風險降低喔!
■ 延伸閱讀:健康飲食的好範本-得舒飲食
https://www.medpartner.club/dash-diet-advantages-introduct…/
#常見疾病與症狀 #痛風 #海鮮 #高普林食物 #高尿酸血症
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,舒緩痛風食物有那些? 高嘌呤食物有那些? 營養師分享痛風飲食禁忌. #痛風飲食 #舒緩痛風食物 #嘌呤食物 0:00 痛風 飲食禁忌 2:17 痛風 什麼是痛風症 10:39 痛風 痛風高風險因素 13:28 痛風 痛風飲食 21:26 痛風 高嘌呤食物及舒緩痛風的食物 支持: Patreon...
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【皮膚要好,喝的比擦的快】
讓我們膚質細膩的不老仙丹就是我們體內設計綿密的免疫系統。
免疫細胞不只能保護身體不受外來細菌、病毒的侵害,防禦感染;還能治療傷口,修復體內的疲勞細胞,讓我們健康、活力充沛;更好的是它還能促進新陳代謝,提高身體機能,防止細胞組織老化。
免疫功能好的人不僅修復能力強,看起來比較年輕,連女性在意的皮膚粗糙、長痘痘,免疫細胞都能幫忙。
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當然不是叫你喝歐雷,而是喝充滿膳食纖維、維生素、礦物質和植化素的全食物精力湯、綠拿鐵。
#維生素和礦物質 可以促進體內的新陳代謝。
#植化素 是抗氧化高手,可以幫助清除體內的自由基,減緩老化。
#膳食纖維 是人體大掃除最重要的工具,可以清血脂、排宿便,把堆積在體內的廢物、毒素,俐落地清除乾淨。
#水溶性膳食纖維 是大腸內好菌的養料,把好菌養壯了,它們就能幫忙抵禦壞菌,調節腸道生態,預防各種疾病和老化。
我最喜歡的 \ #潤肺養顏精力湯 /,不僅能美白皮膚,潤肺止咳化痰,改善慢性支氣管炎,還可以降血脂、血糖,緩解痛風,幫助睡眠,也可以幫助因化療而口腔潰爛者緩解疼痛,你一定要試試唷!
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Hi ~ 大家今天有被騙嗎?
這兩天最瘋傳的新聞:「加州法院要求星巴克要張貼咖啡會致癌的警告」,你認為呢?
關於咖啡對健康到底有益還是有害這個議題,一直都是媒體寵兒。不意外!因為咖啡已經是許多現代人生活中的必需品。包括我!
先講重點,咖啡究竟可以喝多少?
#健康成人每天400毫克咖啡因(換算表可見照片)
#會心悸的不要喝
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咖啡的好處:
1. 神經系統:提神(30-300mg)、緩解頭痛、巴金森氏症風險降低(停經後服用賀爾蒙之婦女例外!)。
2. 心血管系統:低至中等咖啡因(每天至多三杯)與減少心肌梗塞可能有關。
3. #糖尿病:咖啡因劑量與胰島素敏感度增加有關、與餐後血糖控制改善有關。
4. 其他:與肝硬化機率下降有關、痛風發生率較低
咖啡的壞處:
1. 神經系統:慢性偏頭痛、咖啡因戒斷頭痛、停經後服用賀爾蒙之婦女過量攝取反而增加巴金森氏症風險。讓焦慮症、恐慌症等患者更緊張。
2. 心血管系統:濃咖啡會傷害冠狀動脈與造成心律不整。另外!奶油、奶精通常含有氫化油(反式脂肪酸),添加糖會造成血糖負擔,這兩者會降低咖啡中抗氧化物質的濃度,而抵銷掉咖啡的好處。
3. 骨質疏鬆:高咖啡因攝取量(每天喝五杯以上)
至於大家很關心的 #癌症,目前沒有強而有力的證據證明可抗癌,但也不會致癌。咖啡中的抗氧化物質理論上應該對身體有益,例如多酚類中的咖啡酸和綠原酸,可抑制DNA甲基化。但大多數研究都發現,一樣是咖啡因飲品,綠茶與癌症預防的相關度是比較大的,這可能跟綠茶中的兒茶素和類黃酮有關。
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回到新聞本身,
會要星巴克貼致癌標示是因為:#丙烯醯胺
這個東西被 IARC 列為 2A 致癌物質,是在工業上可能會接觸到的有毒化學物質。
飲食的部分,主要在烘培、烘烤、油炸的過程中會產生。
但目前沒有顯著證據指出由飲食攝入丙烯醯胺對人體具有致癌性。所以不用過度恐慌!
適量咖啡攝取的狀況下,#丙烯醯胺是可以被人體代謝的~
(丙烯醯胺含量高的食物有:洋芋片、杏仁果、黑糖、薯餅、油條、烘培咖啡豆)
最後要跟大家說的是:適量喝咖啡不需要太擔心,但咖啡因從腸胃道吸收後,經由肝臟 CYP1A2 代謝。所以就跟酒精代謝一樣,每個人酒量不同,#咖啡量 也都不同。可能跟性別、年齡、環境、疾病史、藥物、體質等都有關...
太複雜了嗎?
那就諮詢您的家庭醫師吧
感謝 KiBii Cafe 友情贊助,為我翻譯表格中的咖啡名詞
(請分享給瘋傳新聞給你,或是被嚇到不敢喝咖啡的親朋好友們~)
緩解痛風食物 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的評價
舒緩痛風食物有那些? 高嘌呤食物有那些? 營養師分享痛風飲食禁忌.
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0:00 痛風 飲食禁忌
2:17 痛風 什麼是痛風症
10:39 痛風 痛風高風險因素
13:28 痛風 痛風飲食
21:26 痛風 高嘌呤食物及舒緩痛風的食物
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資料來源:
Kaneko et al. (2014) Total Purine and Purine Base Content of Common Foodstuffs for Facilitating Nutritional Therapy for Gout and Hyperuricemia.
連結: https://www.jstage.jst.go.jp/article/bpb/37/5/37_b13-00967/_html
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緩解痛風食物 在 痛風OUT!用食物緩解痛風症狀健康2.0 20161119 (1/4) 的八卦
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