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愛玉的好處說不完💕含有豐富的水溶性膳食纖維可降膽固醇及消水腫達到減重的效果，夏天吃清涼又消暑呢👍Amy為大家示範用果汁機就可以輕鬆完成好吃的愛玉🍸不用手洗愛玉的方式，可以讓家人吃得更安心又衛生，喜歡吃愛玉的朋友們千萬別錯過影片呦🎉
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🔔小叮嚀🔔
🖍愛玉製作方式有兩種:傳統手洗法及果汁機攪拌法👌
🖍果汁機要用傳統攪拌方式才可以，不可使用生機飲食研磨機，不然會將愛玉子磨碎，就不會結凍👌
🖍容器及開水都不能有油質，這樣會無法結凍👌
🖍RO逆滲透及過濾水不能結凍，愛玉的結凍是因為它含有豐富的果膠，果膠需與礦物質的水相結合才會形成愛玉凍，如果不是使用含有礦物質的水則無法結凍呦👌
孩子在轉大人的這個階段，營養吸收要好
更要調整體內機能平衡，才能獲得更好的保護力！
選對益生菌是非常重要的，所有的營養吸收都從消化開始
而「白蘭氏木寡醣+乳酸菌 高纖配方」就有幫助身體消化道健康的效果喔！
我有研究過為什麼白蘭氏的菌種這麼厲害，原來是採用了日本最夯的孢子性乳酸菌，可以耐胃酸耐膽鹼成功抵達消化道，達到保養的功效。
而大家一定會問那木寡糖又是要幹嘛的呢?
木寡糖是可以讓好菌生長的營養素，讓好菌可以加速繁殖，長好長滿!
此外，高纖配方還添加擁有11項國際專利認證的「水溶性膳食纖維Fibersol-2」，可以幫助腸道蠕動，做好體內環保，每天嗯嗯都非常的順暢喔！
所以在這樣的調理身體下，吃下去的營養更能消化吸收，幫助孩子頭好壯壯！真的很棒!
小包裝的設計，外出攜帶很方便，而且吃起來是水蜜桃口味，香香甜甜很好吃，
孩子每天會自動自發的去拿來吃都不用催!
另外還有一款升級版的「白蘭氏木寡糖+乳酸菌粉狀PLUS優敏配方」，
額外又添加了適合台灣人體質的優質菌株「LCW23」，可幫助調理敏感的體質，強化保護力。像這個季節溫度變化很大。無論大人、小朋友都需要一起補充來保持身體健康喔！
在選擇益生菌的產品時，建議還是要選擇比較知名的品牌，像白蘭氏這個陪伴我們長大的老牌子，我也比較能放心的買給家人吃。
白蘭氏木寡醣+乳酸菌粉狀：http://bit.ly/2T0oObC
李先生，我的爸爸是個空中飛人。從小我們見到他的時間就不多，為了我們，他一直都在國外打拼工作。他也是個閒不下來的人，直到現在到了可以退休的年紀他都說他體力很好還不老，還是持續工作著。小時侯還好，雖然會提醒他要照顧身體但那時年紀還輕所以不那麼擔心。這幾年，我開始會很在意爸爸的身體了。
因為我自己本身就很注重吃的保養的人，我認爲現在的人，現在生活的環境跟方式，壓力等，單靠三餐還是有可能沒攝取到足夠的營養，適時適量的選擇營養補充品，才能補給我們身體不夠的養份。所以我也曾買過不同的保健食品要給爸爸吃，但李先生就是很鐵齒的那種，他是只聽他自己相信的頑固爸爸，所以要買給他都不要，或是拿了之後要吃不吃的。不知道是不是有感受到體力有差了，所以李先生這幾年來有開始比較養身。吃的東西也變得比較簡單清淡。從不運動的他現在每天會早睡早起起床去慢跑。有天爸爸提到他現在起床去運動會先泡牛奶喝，問我有什麼奶粉比較好，我幫他去找的時候，才發現了比成人奶粉營養更均衡更完整的亞培安素出的”優能基“。（註解1)
其實亞培安素，一開始是買給我媽媽吃的，那時她的狗狗突然離開，身心都很難過，吃不下也不太想吃飯，體重一直掉，因為擔心身體會營養不良，所以我們買了液體的亞培安素給她，要她每天喝一罐。因為媽媽喜歡喝甜的，所以那時買給她安素香草，她覺得很像在喝香草拿鐵就願意每天喝。
要幫我那挑惕的爸爸買“優能基”之前我打電話問他：爸，你知道安素吧？爸：知道啊，大牌子，醫生都會推薦的營養補充品不是？我：他有出粉狀產品耶，那我買這個給你試試看好不好？爸：那好！你買寄來我喝喝看！哇～真難得李先生居然沒有囉囉唆唆問一堆！也是拉，亞培安素除了是知名品牌～在買給媽媽吃之前我也有做了一下功課～
安素提供三大均衡營養素，28種維生素礦物質。
優質蛋白質幫助肌肉生長（年紀越大，肌肉會一直流失，所以補充適當優質的蛋白質很重要！不好的或是太多的蛋白質反而會造成年長者的負擔歐）
是超過3000位醫護一至推薦的品牌。（註解2)�有醫學實證60天增強體力。(註解3)
水溶性膳食纖維幫助維持消化道機能（腸道健康很重要）
乳糖不耐症患者（像是我媽媽喝牛奶會拉肚子的也可以喝）,奶蛋素可用等等...
這次給爸爸買的是“優能基”穀物跟香草口味少甜（也有香草不甜口味）。
我自己有先試喝了穀物口味（也有買給媽媽）：老實說讓我很驚艷耶！6匙隨瓶附贈的小湯匙＋約200ml的溫熱水～水一沖下去馬上就有濃濃的穀物香，聞起來很像核桃松子的香味～喝下去其實就很像我很愛喝的五穀茶～一點都不會有奶粉常有的不自然味道～很順口～很好喝～
而且像我爸爸不喜歡喝冰冷的，早上起來時或是有時肚子餓時就可以來一杯熱熱的優能基，暖身，又很營養而且很方便～
爸爸是我最大的心靈支柱。雖然我沒辦法在他身邊陪著他照顧他（李先生就是個浪子呀～他自己也喜歡自由自在趴趴走）所以可以的話，除了希望他自己吃好睡好，適量運動，適當補充營養，維持心情愉悅～也因為爸爸自己一人在外，外食或是煮東西吃一定都是簡單吃隨便煮，所以我只能常常提醒他撈叨他注意身體，然後盡可能地幫他買些健康食品，營養補充品讓他帶出國或是寄給他。他現在每天都有在喝牛奶的習慣，也希望他乖乖的喝“優能基”簡單方便地達到均衡營養！
爸爸節要到了～最近李先生的皮夾掉了。雖然爸總說不要過爸爸節，不要浪費錢。但我打給他告訴他新皮夾算我的（他內心其實很開心）（他說他要回來一起去買）然後也幫他補貨寄給他”優能基“～因為爸爸身體健康是最重要呀～
看到李先生笑嘻嘻打來說收到了的笑容～他健康開心，我就開心～
李先生～happy birthday happy everyday！love youuuuuuuuuuuu
哪裡買： https://lihi1.com/cvgMu
註解1: 比較對象為台灣食品成分資料庫
註解2: 根據2015-2018年亞培內部收集醫護人員推薦優惠單統計資料顯示超過3,000位醫護選用亞培專業營養品
註解3: Edington J, et al. Clin Nutr. 2004. 一天2罐亞培安素連續使用60天可增加體力
＃亞培安素 ＃優能基 ＃均衡營養 ＃父親節
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#台灣土肉桂 #肉桂 #抗菌
#日式食品 #Staycation #日韓台美食 #香港超市 #TASTE超市 #OishīSupa
#驚安之殿堂 #香港好去處 #黃金瓜 #tungchung #偽旅行
00:00 Start
00:03 絕非廣告
00:10 TASTE Oishī Su-pa-新裝脩大變天
00:15 驚安之殿堂vs TASTE Oishi-Su-Pa
00:42 TASTE Oishi-Su-Pa 分店
01:00 除了日韓台美食之外，店中還有多款香港地道美食
01:19 交通方法
01:35 第一必買
02:37 什麼是磯煮
03:00 怎樣在超市揀靚壽司
03:20 第二必買
03:49 第三必買
04:08 龍蝦配什麼酒
04:38 第四必買
05:23 第五必買
05:29 什麼叫Lamington
06:15 第六必買
06:43 第七必買, meat analogue食品新品牌
07:34 英國BBC素食報告
07:43 第八必買，氣炸鍋食品新品牌
08:31 第九必買
09:44 第十必買
12:04 Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change
立即查看Oishī Su-pa-分店:
https://www.parknshop.com/zh-hk/promo/Oishi-Supa?lang=zt
日式食品Staycation日韓台美食殺入香港超市, TASTE Oishī Su-pa-大戰驚安之殿堂
Hello大家好 ，我叫阿Tsar,
事先聲明，這個絕非廣告亦不是贊助
純粹因為我那天要入東涌工作，
剛剛經過這間超市
一入去才知現在Taste大變天, 變身成為日式超市
自從上年驚安之殿堂登陸香港，
不斷擴展版圖，百佳不甘示弱，
將旗下的Taste 加入一個section名為Oishī Su-pa-
一入來就見都好開揚的新鮮蔬果專區
匯聚來自世界各地的精選美食
四周圍看，大量日韓台美食、洗腦歌、 手繪廣告牌
擺明向驚安宣戰, 龍爭虎鬥，鹿死誰手，拭目以待
由今年4月至今已經有22間Taste超市
裏面有Oishī Su-pa-，你想知道22間分店的地址，
我會放在留言至頂，方便大家
相信戰況持續，大家可以留意下,
分分鐘下個月你家附近的Taste都變成這樣
除了日韓台美食之外，店中還有多款香港地道美食
實行環球美食、地道情懷， 照顧不同顧客需要口味
假日好多人到大嶼山行山，商場亦開了新outlet
大家假日都可以來偽旅行，不用買機票
搭地鐵去到東涌站一出就到了，
雖然Taste給人感覺貴過一般超市, 但我介紹得給大家
一定會篩選最抵食、CP值最高的食品給大家,
等什麼？快來看今日的十大必買, Are u ready?
第一必買， 如果大家又怕肥又不想煮飯
首推你食壽司啦， 這裏勝在款式多
像這個帝王蟹，三至五個人食，已經幫你拆好肉
598.8hkd, 除開五個人吃，每人只需120hkd
可以一蟹多吃，除了刺生之外，還可以做火鍋、煮麵
已煮熟的翡翠螺69.8hkd, 加豉油、wasabi已經?
翡翠螺肉質爽彈口感，比一般螺肉味道較重
頭盤做法把翡翠螺肉解凍後，放在熱水中焯熟即冰鎮
翡翠螺肉切片做頭盤，最適宜送日本Sake
毛蟹79.8hkd甜度十足，不需調味，清蒸最好，送醋
蟹肉入口甘甜鮮美肥嫩、肉質嫩滑，蟹膏濃郁甘香
用來炮製火鍋、熬粥或蒸熟凍食一樣鮮味無窮。
磯煮鮑魚69.8hkd,磯煮是日本一種煮海鮮的方法，
意思是用醬汁及昆布慢火去炆，不用煮太久，
令肉質保持鮮嫩彈牙，又可讓濃郁的湯汁裹住鮑魚，
一咬落去非常有彈性，鮮嫩多汁。
肉質柔嫩細滑，口感鮮甜可口
各款組合新鮮壽司，除了看表面光澤新鮮與否
亦看件數除開價錢抵不抵食，
除了新鮮度，如果壽司太過薄、太削
當然不好啦，越厚身越好嘛
這裏的壽司刺身都好厚身喎
第二必買，鹿兒島柚子豚肉專櫃
吃過柚子飼料的豬肉，富含維他命C、果膠、
檸檬酸等；增強免疫力、腸道功能、抗衰老、
炒香豬肉片後，加隻溫泉蛋落烏冬，再加生蔥
再配一個北海道蝦夷扇貝，用牛油來煎
肉身豐厚，爽口彈牙，為菜式增添無比鮮味，
為何深宵總是餓呢？
第三必買，加勒比海野生龍蝦尾289.9hkd
來自無污染的海洋，肉質爽脆彈牙，解凍即可煮食。
無論是中式薑蔥炒丶西式蒜蓉牛油焗，
明火丶焗爐丶氣炸鍋都得，怎食都咁滋味，啖啖肉
最宜配Chardonnay白酒，Chardonnay 酸度較底，
呈現豐富果味，如蘋果、菠蘿、熱情果、
香桃及檸檬味道等，我身邊有幾位好叻飲酒的朋友，
説如果在百佳集團買到150hkd以上的紅酒白酒，
水準已不錯, 你可以用半杯白酒的份量,
加些芝士洋蔥牛油去煮這個17.9hkdmussels
煎多幾隻已經醃好的Rosemary Lamb rack迷日香羊架86.4hkd
第四必買，不想自己煮，最好買新鮮整好的熟食
各款口味骨膠原豐富的豬手、醬燒王子鴨、
芝麻燒春雞，看芝麻耍得在雞上幾平均，香味四溢
香草三文魚、豉汁蒸魚頭、多款小炒，望見都開心
靚叉燒,厚切,3分肥7分瘦，外皮香脆,口感豐富越咬越香
入口極鬆化，配合火雲掌煎成的糖心荷包蛋
舊叉燒真的好味到，塵世間根本沒可以形容到
實在太黯然，實在太銷魂啦
會否誇了點?練好你的火雲掌才說吧
否則普通送飯都好好味呵
第五必買，多款甜品
Swiss Roll, macaron, tiramisu你們一點都不陌生
這個Lamington是著名澳洲的糕點, 有典故的
相傳是昆士蘭州總督Baron Lamington的家傭,
有一次不小心將蛋糕塊掉入朱古力漿中,因時間緊迫,
將錯就錯拿給總督,總督一嚐覺得好吃又特別,
還要沾上椰絲,免得沾得滿手朱古力,
這種蛋糕也命名為Lamington。
北海道粟米雪糕69.9hkd,用北海道粟米和3.6牛乳製成
粟米味超濃郁。雖有藍靛果和Strawberry口味
但粟米是北海道特產，即使生食粟米都好鮮甜
所以這款罕見的雪糕千萬不好錯過啊
第六必買，時令水果，多款禮盒
中秋節好快到，如果大家去探家人
買這些禮盒就最實惠和得體
好多人怕食月餅會肥，買水果就人人都啱食啦
一定沒人會彈你鐘呀，除了中秋節之外
節日喜慶開張喬遷,醫院探病慰問都可以
二百幾hkd就已經有好多選擇，
要氹人歡喜,果籃禮盒花費無幾
第七必買，成個雪櫃好多素肉選擇
我曾經介紹過Omnipork, 今日介紹Beyond Meat牌子
這類產品堪稱為meat analogue，即類似肉的素食
越來越流行，像這個素肉醬意粉、 未來熱狗腸
Beyond Meat 是無大豆、不含麩質及非基因改造，不含抗生素,
有好多人需要食gluten free食物, Beyond Meat就最啱啦
還有品牌Gardien, Meatless burger 素漢堡扒
Beefless Tips素牛肉塊、Crabless cake素蟹肉塊
Fishless Filets酥炸魚塊
Daiya品牌的素芝士蛋糕、Pizza
在熟食店裏，都有好多中式素食選擇
所以真的照顧到不同階層的顧客
來到這裏，素食者就會有好多選擇
英國BBC曾經做了個報告, 因為健康理由,
食素應該是未來的大趨勢, 大家有興趣的,
可以留言叫我講多些呀
第八必買，氣炸鍋食品, 之前我沒見過這些氣炸鍋食品
所以見到些同選擇, 可以跟大家開心share
你想吃不同醬汁的雞翼，可以一嘗新口味
Samlip這個牌子多款甜品, 生生品牌的pastry
其實好多年前已經有報告講微波爐容易致癌
香港大學教授接受蘋果日報訪問，
如果用氣炸鍋你不烤到燒焦黑色的話
其實致癌機會低過用微波爐
不用自己整得那麼辛苦喇, 超級方便,
我見到些人又買麵粉又什麼什麼，香港人很忙
最緊要快靚正、價錢合理、多選擇、
方便好味，合曬你們要求啦
第九必買，除了日本食品之外
這裏有好多來自台灣生果蔬菜麵食
台灣紅肉火龍果 ，紅肉火龍果有豐富的維他命
及水溶性膳食纖維，是甜度較高的水果，
減肥可以用它取代吃飯，補充第一日所需嘅能量，
但就不建議晚上食啦，因為高糖分
而火龍果果肉有火龍果籽，可促進腸胃蠕動及潤腸通便
紅肉火龍果含「甜菜紅素」，具抗氧化效果，
經常食用有抗衰老功效。台灣guava，他們叫芭樂，
又大個又多水又多汁，還好香呢
高纖低卡, 有一種特殊甘甜芳香，營養豐富美顏極品
川霸子牛肉麵，選用上乘牛肉、古法製作、細火慢淆
入口即溶，裏面已含湯包, 湯底正宗紅燒帶少許麻香
只要滾水3分鐘，即可享受到Q彈帶勁的牛肉麵，
猶如餐廳等級的享受非常方便
簡直是居家旅行的必備糧食
第十必買,韓國食品, 這個中秋送給人超好意頭
叫黃金瓜， 有股迷人果香
去皮食用。將外皮洗淨切成片狀，去籽後直接食用果肉
是夏天韓國時令水果，味道似蜜瓜般香甜爽脆，
擁有豐富的維他命C，有助舒緩夏日帶來的疲累，
每100克的黃金瓜僅含約27卡路里，低熱量高營養
有補中益氣、消炎止痛，解毒作用，
對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等有防止的功效，
介紹幾隻韓國傳統酒給大家 ，錦山人蔘酒
含有有機酸、礦物質、維他命和乳酸
酒精含量12.5%, 這支啡色是內藏山覆盆子酒
使用100%內藏山覆盆子釀製而成, 覆盆子能夠抗衰老
韓國國民酒, 酒精含量16%，另外紅色長壽五味子酒
酒精16.5%, 三代流傳配方, 帶有五味子酸甜香味
有助恢復身體眼部疲勞, 一日飲一杯半杯可強身健體
暴飲暴食幾時都不好, 場內亦有好多其他產品
像家居用品、行李喼、日用品，都一應俱全
還有個專櫃是泰國零食和手信
大家不知何時才可去旅行啦,
如果你們好想自身好像到外國偽旅行
現時驚安之殿堂都未開到成行成市,
不過Taste 的Oishi-su-pa, 相信好快由22間又多十間八間
香港超市轉型加日式百貨Section, 是大勢所趨
香港人對日韓台泰食品一點都不抗拒，非常受歡迎
畢竟經過今次經濟逆境後，任何人都需調節自己去適應市場
正如這幾天最hit話題，誠哥為紅顏知己道出一句
我覺得放諸四海皆準，
Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change
你是什麼人，就會對什麼對號入座，
好多年前我看過一本關於管理的書
叫Who moved my cheese. 中文翻譯叫誰偷走我的乳酪
書超薄，上網應該可以免費看到，好快就睇完，
但係意義深遠，如果你有看過，留言方亨你的啓悟吧
希望你喜歡我今日的介紹，我知你們喜歡我講什麼
下集講乜呢，你們隨時可留言話我知，
雖然我已經準備了， 但我可以隨時為你而改變話題
因為恆常定律, There is change. 變幻才是永恆!
記得看完影片留表情符號以示支持
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我們下集再傾過不同的話題啦,88
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豆渣麵包 https://www.beanpanda.com/6430
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有讀者問為甚麼自己做的燕麥奶，不如某某品牌般好喝？
我用了幾種燕麥製作比較，羊毛出自羊身上，原材料就是味道之源
燕麥含有水溶性膳食纖維及β-葡聚醣，泡在水里加熱可形成黏性的膠。高速攪拌摩擦會產生熱，若燕麥沒經過冷藏，或攪拌時間過長，便會產生黏液，不影響味道，但口感不好。燕麥奶，適合素食、乳糖不耐者，但燕麥碳水化合物比例相當高，要配合日常飲食適量飲用。
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