快樂水果-香蕉
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運動前，攝取碳水化合物，因為肌肉活動需要熱量，能夠提供我們熱量的是碳水化合物，只有得到足夠的熱量後，人體才有辦法繼續鍛鍊。所以在運動前，建議大家可以攝取高碳水化合物和低脂肪的食物，例如吐司，果汁因為這類食物容易被身體消化，並迅速提供運動時身體所需的能量。
早上運動前1～2個小時，吃少量的早餐。例如土司塗果醬，或一條香蕉。如果無法早起，不妨在運動前10～30分鐘，吃一片土司或喝些運動飲料，為身體補充能量。
運動場上，特別是一些「耗時」的體育競賽，如網球賽等，時而看到選手在小休時，剝香蕉來吃，是為填飽肚子，還是補充精力？ 運動時，不適合吃太飽，半途吃香蕉，主要目的是補足身體迅速流失的能量。
營養師說，足球、網球運動員
喜歡在上場前吃香蕉，這有助於臨場表現。
從營養的角度來分析，
香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖，
立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。
香蕉屬於高鉀食品，鉀離子可強化肌力及肌耐力，因此特別受運動員的喜愛。
香蕉有助降低血壓
營養師說，鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。
很多母親喜歡在孩子便秘時，給孩子吃香蕉，這也絕對正確。
營養師說，香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，
因為香蕉包含的蛋白質中，帶有氨基酸，具有安撫神經的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮靜作用。
香蕉含有一種物質，能幫助人腦產生5-羥色胺，使人心情變得愉快舒暢。憂鬱症患者，平時多吃些香蕉，
可使大腦5-羥色胺的濃度增加，從而減少引起情緒低落的激素，使悲觀失望、厭世煩躁的情緒逐漸消失
並非人人適宜吃
香蕉營養價值高，但是並非人人適宜吃。
營養師說，香蕉含鉀高，
患有急慢性腎炎、腎功能不全者，都不適合多吃，建議這些病人如果每天吃香蕉的話，以半條為限。
此外，香蕉糖分高，一條香蕉約含120卡路里熱量(相等於半碗白飯)，患糖尿病者也必須多注意吸取的份量不能多。
糖尿病白吐司 在 [問題] 自己做土司完全不加糖可以嗎? - 看板baking 的八卦
大家好:
最近想買一台全自動麵包機
因為家人有糖尿病,想做一個不加糖的全麥土司
看了很多網站土司配方都有加糖
想請教大家不加糖全麥土司會不會失敗?
謝謝
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