【直播 天然嚴選 匠心獨具 椰糖戚風蛋糕 】
#椰糖戚風蛋糕 材料(20cm直徑日式中空戚風模)
蛋白 5個(175g)
迦南嚴選椰子花蜜粉 100g
蛋黃 5個(85g)
沙拉油 40g
鮮奶 90g
低筋麵粉 130g
烘烤溫度:170度c(水蒸烘烤)
烘烤時間:50分鐘
#400次咖啡 材料
即溶咖啡粉 2大匙
迦南嚴選椰子花蜜粉 2大匙
熱水 2大匙
冰塊適量、鮮奶適量
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🎉🎉看直播學蛋糕還可以參加抽獎喔!
完成下列兩步驟即可參加抽獎活動
1. 公開分享本直播在個人臉書
2. 在此直播底下留言留言你最喜歡椰糖的什麼優點
老師將會在幾天後抽出三名得獎者
每位可獲得迦南嚴選椰子花蜜粉500g×3包(價值$1000)
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幾個月前椰糖廠商找我的時候我對椰糖還不太認識
上網找了很多的相關資料
我也嘗試把椰糖運用在料理及烘培甜點中
椰糖本身有一個特殊的焦糖香氣
用來做糕點可以讓風味更佳豐富
像是我之前直播做過的 #焦糖威士忌瑪德蓮
👉🏻https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1490260171141325/
光是在攪拌麵糊時就能聞到椰糖的香氣
做出來的瑪德蓮香氣很棒之外我覺得保濕度也很好
還有之前也試做了 #椰糖吐司
👉🏻 https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/124013485720162/
還有 #椰糖蛋糕捲 #椰糖咖啡核桃磅蛋糕
用在烘焙糕點中可以1:1取代砂糖
我已經用了幾個月的椰糖了
最常用的是每天早上喝咖啡時改用椰糖加在咖啡裡
椰糖吃起來不會像砂糖有一種甜膩感嘴巴會有酸酸的感覺
而是一種溫和不甜膩的口感
椰糖的特殊焦糖香跟咖啡很對味
是我自己每天早上的精氣神來源~
✏️ 那麼椰糖到底有哪些優點呢?
✔️椰糖是由椰子樹花苞的純天然糖液製成,經過採蜜後以手工爐火加熱熬煮成金黃色的糖蜜,再烘乾經揮發剩下結晶體就是椰子花糖,純手工製作無添加化學成分,並保留天然的礦物質及維生素B群,天然無負擔
✔️椰糖帶有特殊風味及焦糖香氣,可廣泛運用在料理烘焙糕點以及飲料上,更能增添食物風味,添加椰糖的糕點品嚐時不會有甜膩感
✔️低升糖指數(低GI )升糖指數值僅有35,僅有白糖的1/3,攝取低GI的食物可以讓血糖上升速度緩慢進而降低飢餓感,有助於血糖及體重的控制,也適合需控制糖攝取量的糖尿病患者適量食用的健康替代糖
👍🏻 迦南嚴選天然椰子花蜜粉椰糖
是由馬來西亞當地政府與農夫配合整地種植的老椰樹
經由天然古法熬煮製作
比起其他品牌的椰糖風味更好且不會有臭噗味
迦南嚴選第一次跟老師配合
希望可以讓同學們都嘗試看看椰糖的風味及優點
所以就算只買一包也不用運費
下次就不會有這樣的好康了
一定要把握這次的優惠活動
原本就有常用椰糖的同學也可以趁優惠時一次購買起來
🔻迦南嚴選椰子花蜜粉 團購表單🔻
https://forms.gle/fNcjZTF28meoKM2z7
✔️活動期間2020/04/03~2020/04/14
✔️有關購物流程及付款問題
請加入迦南嚴選官方LINE:@591xktya
✔️Email:cts85009278@gmail.com
✔️連絡電話:07-771-9797
✔️客服時間:週一~週五 上午9:00-下午6:00
🔻迦南嚴選椰子花蜜粉 詳細介紹🔻
https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1582139808620027/
#迦南嚴選粉絲頁
https://m.facebook.com/迦南嚴選-102135314589284/
#迦南嚴選椰子花蜜粉
#翔太の卡將的廚房日記
椰糖咖啡核桃磅蛋糕 在 翔太の卡將的廚房日記 Facebook 八卦
🥥 椰子花蜜粉:椰糖 !【直播預告】
今天4/3下午3點我們來做【椰糖戚風蛋糕】
吃起來蓬鬆綿密又充滿椰糖的焦糖香氣
還有順便挑戰做現在最流行的400次咖啡喔~😆
還有還有~來看直播學做蛋糕
🎉🎉 到時候還可以參加抽獎送椰糖
記得設定好鬧鐘下午準時見囉!
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幾個月前椰糖廠商找我的時候我對椰糖還不太認識
上網找了很多的相關資料
我也嘗試把椰糖運用在料理及烘培甜點中
椰糖本身有一個特殊的焦糖香氣
用來做糕點可以讓風味更佳豐富
像是我之前直播做過的 #焦糖威士忌瑪德蓮
👉🏻https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1490260171141325/
光是在攪拌麵糊時就能聞到椰糖的香氣
做出來的瑪德蓮香氣很棒之外我覺得保濕度也很好
還有之前也試做了 #椰糖吐司
👉🏻 https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/124013485720162/
還有 #椰糖蛋糕捲 #椰糖咖啡核桃磅蛋糕
用在烘焙糕點中可以1:1取代砂糖
我已經用了幾個月的椰糖了
最常用的是每天早上喝咖啡時改用椰糖加在咖啡裡
椰糖吃起來不會像砂糖有一種甜膩感嘴巴會有酸酸的感覺
而是一種溫和不甜膩的口感
椰糖的特殊焦糖香跟咖啡很對味
是我自己每天早上的精氣神來源~
✏️ 那麼椰糖到底有哪些優點呢?
✔️椰糖是由椰子樹花苞的純天然糖液製成,經過採蜜後以手工爐火加熱熬煮成金黃色的糖蜜,再烘乾經揮發剩下結晶體就是椰子花糖,純手工製作無添加化學成分,並保留天然的礦物質及維生素B群,天然無負擔
✔️椰糖帶有特殊風味及焦糖香氣,可廣泛運用在料理烘焙糕點以及飲料上,更能增添食物風味,添加椰糖的糕點品嚐時不會有甜膩感
✔️低升糖指數(低GI )升糖指數值僅有35,僅有白糖的1/3,攝取低GI的食物可以讓血糖上升速度緩慢進而降低飢餓感,有助於血糖及體重的控制,也適合需控制糖攝取量的糖尿病患者適量食用的健康替代糖
👍🏻 迦南嚴選天然椰子花蜜粉椰糖
是由馬來西亞當地政府與農夫配合整地種植的老椰樹
經由天然古法熬煮製作
比起其他品牌的椰糖風味更好且不會有臭噗味
迦南嚴選第一次跟老師配合
希望可以讓同學們都嘗試看看椰糖的風味及優點
所以就算只買一包也不用運費
下次就不會有這樣的好康了
一定要把握這次的優惠活動
原本就有常用椰糖的同學也可以趁優惠時一次購買起來
活動期間2020/04/03~2020/04/14
🔻團購表單🔻
https://forms.gle/fNcjZTF28meoKM2z7
有關購物流程及付款問題
請加入迦南嚴選官方LINE:@591xktya
Email:cts85009278@gmail.com
#迦南嚴選粉絲頁
https://m.facebook.com/迦南嚴選-102135314589284/
連絡電話:07-771-9797
客服時間:週一~週五 上午9:00-下午6:00
#迦南嚴選椰子花蜜粉
#翔太の卡將的廚房日記