【高中制服上的第二顆釦子】
龍哥上次帶兩隻回愛知時,為了拿到婆婆收在衣櫥角落的睡衣,不小心看到了板桓的高中制服,就興致很高昂地拿出來看。
我記得日本有個浪漫的「第二顆鈕扣」的傳統。當女生在卒業式向男生索取校服上的第二顆鈕釦時,代表她喜歡對方;假使男方願意交出自己的第二顆鈕釦,就是代表願意和對方正式交往。
龍哥把高中制服拿到婆家一樓、刻意將衣服東翻西找、假鬼假怪地問板桓說:「咦,我剛剛在衣櫃裡看到這件衣服。奇怪,這制服上的第二顆扣子怪怪的!」
板桓一聽、猛然從榻榻米上彈起來嚷著:「第二顆鈕扣不見了??怎麼可能會不見?!」板桓從龍哥手上搶下衣服、翻找了一下便輕鬆坦然地說:「老潑妳看!第二顆鈕扣在這裡啊~」
「為什麼你的第二顆鈕扣還在?」龍哥的疑問其實是在這個。
拎杯依稀記得,這傢伙在交往前跟拎杯吹噓說他認識龍哥之前、總共交過十個女朋友(大學四年裡就交過3個,幾乎是一年換一個)這麼搶手的男紫,怎麼會在高中時期沒被扒光全身上下、包括褲頭上所有的扣子呢🤣)
板桓淡淡地說:「因為我高中是棒球隊的,我們最後一個夏季最後都在指望打入甲子園。我們學校棒球隊的傳統就是要理平頭、還不能修眉毛!但看其他男生都是染髮、留長又帥氣。平頭的我就是班上最醜的那一個。
高中畢業典禮的時候,班上很多男生都被告白、扣子也都沒了...
就我的鈕扣送不出去啊~😩」
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貧果「你確定不是顏質的關係嗎🤔」報導~
【豆知識補充】這是從軍隊傳統演變而成。以前當戰爭來臨要強制服役時,不知道兩個人有沒有重逢的機會,於是男方將身上軍服的第二顆鈕釦送給女方。有種定情之物、讓人思念的信物一樣。也由於日本學生制服源自軍服,這種浪漫傳說也延伸在校園中流傳而逐漸成為傳統。
碎念:龍哥應該會把秘密制服上的第二顆鈕扣從日本學校一入學就先摘下來、不准被別的女人拿走!!!
#佔地為王 #先搶先贏
#畢竟老木是十幾年前就走入他這輩子的女人
#板桓就算了他這樣對待自己的小情人
#到了青春期沒被分手已是萬幸🙄
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【 #私房蔡先生 小編插播】
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,北風起,當然少不得去吃一頓熱辣辣的煲仔飯。好吃的煲仔飯,必須符合三大條件。飯有飯香及乾爽,飯焦香脆沒苦味;配料新鮮入味;豉油自家調校,作用是提鮮,不可過鹹或過甜。 今次由金潮小廚的大廚Simon出馬,以飯、配料、豉油和性價比為準則,實試五大人氣煲仔飯。 第一間是永合成煲仔飯,Simon指可能是...
私房蔡 在 張宇 Facebook 八卦
昨夜煮了一碗炒米粉,才發現這是自己生平第一次吃「真的」米粉。
只有米+水,新竹米粉寮的家庭工廠,花費17小時,從泡米、輪粿、曬風乾,完全手工散發濃郁米香「放久會壞的米粉。」
過去30年玉米澱粉+化學黏著劑米粉充斥台灣市場,價格壓得很低,很多堅持立場的好店家倒的倒收的收,人們逐漸忘記食物真實的滋味,才會出現「米粉沒有米」這種可笑的情況。
老闆是個老實人,認為自己產品好,大家不知道沒關係,他不賺很多錢,只堅持做吃的「不能害人」,曾苦到撐不下去。想不到食安風暴還給他們一個公道,重獲市場重視。傻人有的時候不是傻,是真智慧。
為什麼要抵制頂新?
如果今天台灣已無公理正義,如果今天無數小農、良心傳產、重視衛生的工廠都要極其努力才能存活,消費者是不是可以給他們一個機會?雖然他們都小小的,產量也無法和大財團比擬,價格或許無法壓到跟化學食品一樣低廉,但你喝到的咖啡不會是化學調味水,你吃的油不會是加工飼料油。
當一間大企業的頭、企業文化缺乏道德,見微知著,難道其它產品線能黑心的地方會客氣嗎?先不說誰殘害台灣人辛苦建立的美食王國形象、也不說誰靠不義之財富可敵國,我們身邊有多少得癌症的親朋好友,可能直接、間接跟長期接觸這些爛產品有關?
沒有頂新台灣只會更好。
打到骨折也不買。貪小便宜?醫藥費更貴。
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附上曾接觸過 堅持傳統 重視食安的店家
有興趣請自己找
#奇雀咖啡
#松記甘納豆
#山川米粉
#丸莊醬油
#臘肉達人李元培
#私房蔡先生
#如糬佳珍
#蓁豆家
#裸市集
私房蔡 在 香港地美食 Facebook 八卦
今日嘅氣溫比前幾日低咗三至四度啊,天氣咁凍最啱就係食返個熱辣辣嘅煲仔飯啦~想食好味嘅煲仔飯,介紹五間性價比高嘅煲仔飯畀大家!
【#煲仔飯推介 寒流襲港必食!編輯推介5大至強煲仔飯】足本介紹:http://bit.ly/2SJltgt
#飲食男女 #煲仔飯 #編輯推介 #佐敦 #天后 #北角 #天后 #筲箕灣 紹華小廚 私房蔡 嚐喜 大不同 石記廚房 憶食尚
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私房蔡 在 飲食男女 Youtube 的評價
北風起,當然少不得去吃一頓熱辣辣的煲仔飯。好吃的煲仔飯,必須符合三大條件。飯有飯香及乾爽,飯焦香脆沒苦味;配料新鮮入味;豉油自家調校,作用是提鮮,不可過鹹或過甜。
今次由金潮小廚的大廚Simon出馬,以飯、配料、豉油和性價比為準則,實試五大人氣煲仔飯。
第一間是永合成煲仔飯,Simon指可能是浸米太久,飯沒甚麼飯香,不是太煙韌。冬菇滑雞,應該是冰鮮雞太早下, 過火便會腍,肉質很霉。豉油應該加了少少麻油,有些香味,吃得出自家煮過。招牌黃鱔飯,黃鱔醃得太鹹,飯焦比雞飯好,不會太厚。
第二間是憶食尚臘味煲仔飯,價錢最貴,香菇滑雞煲仔飯$156/小。但Simon卻大讚有水準:「飯很煙韌,應該是洗完米浸二十多分鐘,便倒起水來煲。粒粒分明 有飯香。」飯焦吃下甘香不會有苦味。雞有鮮味。豉油豆味很香,應該用頭抽。臘味飯有臘腸、花椒和麻椒味道,沒太多肥肉,吃下去有少少辣之餘又有香味。
第三間是廟街四季煲仔飯,價錢平,北菇滑雞飯賣$64。可惜Simon邊吃邊彈:「飯是爛的,應該浸水浸了很久。完全沒有飯焦,雞鹹得來腍。豉油有色但無味。」可取的是另一款飯的白鱔新鮮,吃下爽口。
第四間是私房蔡。滑雞飯的飯很腍,濕了少少,不夠粒粒分明。飯焦硬得來不香。雞頗嫩亦入味。豉油頗鮮,不會過甜。豬膶煲仔飯,豬膶沒有過火,本身亦新鮮,這飯爽身些,粒粒分明。
最後是紹華小廚。滑雞飯的飯挺好,一粒粒 ,有飯香又軟硬適中。有飯焦,可惜飯焦過了火,有少少苦。雞稍甜了少少,質感都滑。豉油有調校過但偏甜。另一款豬肉筋飯很好,豬肉筋不韌有嚼勁,入味。賣$78,抵食。
試勻五間,Simon覺得億食尚臘味煲仔飯各方面都表現不俗,勝過其他對手。
採訪:黎詠詩 攝影:梁偉德
永合成馳名煲仔飯
地址:西環德輔道西360號鋪
電話:2850 5723
營業時間: 星期一至六7am-4pm;星期日及公眾假期休息
詳情: http://bit.ly/2DzPlaJ
憶食尚臘味煲仔飯
地址: 佐敦文匯街22-24號地下2-4號鋪
電話:3590 9933
營業時間:11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2CDzpUg
四季煲仔飯
地址:油麻地鴉打街46-58號
電話:從缺
營業時間:4:30pm-12:30am
詳情: http://bit.ly/2PJ8pKP
私房蔡
地址:天后威非路道9號海閣洋樓地下C鋪
電話:3485 0501
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
詳情: http://bit.ly/2BojWGY
紹華小廚
地址:筲箕灣愛秩序灣道15號愛秩序灣街市熟食中心CF3店
電話:8199 8188
營業時間:星期二至日10am-10pm
詳情: http://bit.ly/2S65HMi
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私房蔡 在 飲食男女 Youtube 的評價
北風起,特別想跟三五知己去吃一頓熱辣辣的煲仔飯。炭燒的不炭燒的,市井的高檔的,新的舊的,共冶一爐。好吃的煲仔飯,必須符合這三大條件。飯有飯香,粒粒分明,飯焦香脆沒苦味。配料要新鮮要入味,豉油自家調校,作用是提鮮,不可過鹹或過甜。以下五間都是吃煲仔飯的人氣推介,味道超班,性價比高,這個冬天豈能錯過。
憶食尚臘味煲仔飯
躲在佐敦文匯街,但排場十足,門面吸睛,裝潢優雅,像高級西餐廳,卻是一間煲仔飯專門店。貴精不貴多,煲仔飯只五六款,特別在大部分食材,都由自家在內地的農場供應,做臘味用的豬、鴨、雞到煲仔飯的米都是,製作認真。招牌的臘味飯最受歡迎,臘腸七分瘦三分肥,汾酒味重,沒一般臘腸甜身。臘鴨和臘肉,既有咬口又有油香,配煙韌的五常米飯,叫人吃到停不了口。雖然一客小的煲仔飯也要百多元,但用料靚,分量足夠二三人,性價比高。
其他菜式選擇不多,但都是坊間少見的,例如用黑毛豬製作的川味臘腸,煮熟後伴生蒜片同吃,愛辣之人不容錯過。還有可煎可煮的半鹹鮮、陝西的手工空心掛麵,都值得一試。
憶食尚臘味煲仔飯
地址:佐敦文匯街22-24號地下2-4號鋪
電話:3590 9933
營業時間: 11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2CDzpUg
石記廚房
街坊小菜館,其貌不揚,晚市必定座無虛席,尤其一到秋冬煲仔飯上市,更加墟冚。煲仔飯約18款,傳統的臘味肉餅田雞芋頭排骨,配料尋常,但水準比很多煲仔飯專門店還好。砂鍋一上桌,香到隔籬街都聞到。配料講究,例如本地新鮮泰安雞、臘腸又用本地健美豬、本地製作的鵝肝腸,更比得上鏞記。
用心是另一美味秘訣。煲仔飯由老闆一手包辦,煲煲慢工出細貨,雞件醃好後,逐件鋪上飯面,以免
飯粒不疏氣而濕??。難怪飯粒分明,火候恰當,飯焦香脆而不苦澀。又把牛肉煎香才鋪到飯面,令肉汁滲進飯內。凡有肉類的煲仔飯,又會在砂煲上灒下花雕酒,難怪砂鍋一上桌,香到隔籬街都聞到。煲仔飯有水準,吸引不少名人明星來捧場,如李燦森、關錦鵬、毛舜筠都是粉絲。
石記廚房
地址:天后銀幕街17號地鋪
電話:2571 3348
營業時:7am-3pm,6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2SzW7Si
嚐喜大不同
日間是茶餐廳,晚上變身做小菜館,不少人專程來吃煲仔飯。最大賣點是炭燒,近二十款口味,大多是傳統,如滑雞田雞臘味。其實炭燒已加分,做出來的飯焦特別靚,實在不用任何花巧。慢火炭燒,即叫即做,起碼要等三四十分鐘,趕時間便不要來。
不過飯焦真的高分,香脆得像鍋巴般好吃,最厲害是可以連飯連焦和配料起出,不得不說神乎奇技。
煲仔飯上桌之前,不妨試試這店的小菜,如冰鎮咕嚕肉、黃金金菇,送酒一絕。
嚐喜大不同
地址:北角七姊妹道25-31號嘉蘭大廈地下C鋪
電話:2833 6968
營業時間:7:30am-4:30pm 6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2Ejf9t4
私房蔡
作風低調,但她的煲仔飯,連蔡瀾都讚好。每年入秋後才有煲仔飯供應。由老闆一個人親自主理,落柯打時說明要等起碼45分鐘,等得才好叫。煲仔飯款式只12款,離不開白鱔排骨豬膶蝦醬豬肉等。用料新鮮,老闆每日親自去街市或三門仔買食材,而且用多少買多少。製作也考究,豬肉不會預早醃定,梅菜又會預先炒香,非常細心。
用料無得輸,飯焦做得比人家金黃厚身,飯粒分明,肉汁又滲到飯中,美味得連豉油也不用。
私房蔡
地址:天后威非路道9號海閣洋樓地下C鋪
電話:3485 0501
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
詳情: http://bit.ly/2BojWGY
紹華小廚
位於街市熟食中心,這店的煲仔飯出名有水準,不過要等每年秋冬先有供應。由老闆華哥親自主理,他曾在銅鑼灣的新翠華主理炭燒煲仔飯,經驗豐富,手勢嫻熟。後來在筲箕灣自立門戶,熟客聞風而至。他每晚一個人可以同時兼顧十多個爐頭,不愧為煲仔飯高手。
吃厭了傳統口味,不妨試試她們的創新口味,餐牌上約十多款,例如龍躉鮑魚飯、荔蓉肉碎飯、疆土羊肉飯,難得配搭新奇又好吃,坊間少見。
煲仔飯好吃過人,原來有個秘密,師傅將生米煮成熟飯之後,便會開蓋 淋上自家製作的豬油,再用慢火收乾水,難怪飯焦脆得來又不會苦,精彩。
紹華小廚
地址:筲箕灣愛秩序灣道15號愛秩序灣街市熟食中心CF3店
電話:8199 8188
營業時間:星期二至日10am-10pm
詳情: http://bit.ly/2DC9uNz
採訪:黎詠詩
攝影:《飲食男女》攝影組
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私房蔡 在 星培/生活頻道 Youtube 的評價
媽媽的三層肉~
又肥又嫩 !
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ
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爸爸還在的時候, 總拿著DV拍攝大家的生活,
他走了後...
換我了 = D
這個頻道是用爸爸的拍攝方式來紀錄家人,
跟大家一起分享平常我們在做些什麼事情,
如果你想看有趣的主題、美麗的畫面 !
我的主頻道裡有很多 =D
私房蔡 在 介紹-買到賺到私房蔡先生-私房泡菜系列@ PTT網友推薦好物 的八卦
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