【ETtoday寵物雲 經典萌回顧🎉】
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小茄子 在 ETtoday寵物雲 Facebook 八卦
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，番茄茄子牛肉煲 — 茄子確實也是個烹飪多面手。它可以在砂鍋或燉湯中煎炸，也可以醃製作為開胃菜。這邊要將它破肚，然後填滿牛絞肉，再搭配辣番茄醬，快準備好美食囉。 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy 完整食譜...
「小茄子」的推薦目錄：
- 關於小茄子 在 ETtoday寵物雲 Facebook
- 關於小茄子 在 ETtoday寵物雲 Facebook
- 關於小茄子 在 中央社新聞粉絲團 Facebook
- 關於小茄子 在 有口福 Youtube
- 關於小茄子 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube
- 關於小茄子 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube
- 關於小茄子 在 【DayDayCook】泰式炒茄子 - YouTube 的評價
- 關於小茄子 在 最猛黑鳶「小茄子」 一天狂飛300公里| 華視新聞20200531 的評價
- 關於小茄子 在 Jett Cake 小茄子烘焙製作的超級飛俠樂迪造型蛋糕 的評價
小茄子 在 ETtoday寵物雲 Facebook 八卦
小發財跟小茄子個性截然不同XD (#阿尼摸君)
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小茄子 在 中央社新聞粉絲團 Facebook 八卦
去年誤食老鼠藥中毒救回的「小茄子」，現今健康翱翔中。
「小茄子」是東亞第一隻追蹤的黑鳶候鳥，還很年輕的牠平均時速達65公里，短短2天就從中國東北橫越北韓進入俄羅斯。看牠的遷移路徑圖實在好猛啊～
小茄子 在 有口福 Youtube 的評價
番茄茄子牛肉煲 — 茄子確實也是個烹飪多面手。它可以在砂鍋或燉湯中煎炸，也可以醃製作為開胃菜。這邊要將它破肚，然後填滿牛絞肉，再搭配辣番茄醬，快準備好美食囉。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/filled-aubergine/
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所需食材:
2 顆 小茄子
250 g 牛絞肉
1 個 綠辣椒
1 顆 紅甜椒
1 大瓣 大蒜
1 湯匙 橄欖油
1 茶匙 孜然粉
1 茶匙 鹽
1/2 茶匙 胡椒
1 茶匙 紅椒粉
300 ml 番茄醬
1 顆 洋蔥
迷迭香
2 湯匙 橄欖油
切碎香芹 裝飾用
作法:
1.) 茄子洗淨，用手將其擠壓或用桿麵杖在上面輕輕滾動，藉以軟化茄子肉。
2.) 牛絞肉放入碗裡，加入切碎的紅甜椒、切碎綠辣椒和大蒜。用鹽、胡椒、孜然粉和紅椒粉調味。最後，加入1大湯匙橄欖油，並混合攪拌。
3.) 在茄子的中間縱向切一刀，並在茄子裡面裝滿牛絞肉混合物。可以將全部的牛絞肉裝進茄子中，也可以保留一些牛絞肉，之後可以將其做成肉丸。
4.) 洋蔥切丁，放入倒有橄欖油和迷迭香的鍋裡，倒入番茄醬，加些胡椒調味。然後將茄子放入鍋中，用中火燉煮約25分鐘。如果牛絞肉有剩餘，可以將其做成肉丸，並添加到鍋裡。和茄子一起悶煮。(肉丸至少需要5分鐘的烹飪時間)。最後，用切碎的香芹裝飾。
影片中的第二道食譜：茄香起司筆管麵塔，請見這裡：https://www.yokofu.tw/cake-meets-veggie/
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小茄子 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的評價
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こんにちは、にぎりっ娘。です！
お久しぶりになりました。
今日は、余っていたハンバーグの種を使って
ちょっぴりドッキリ弁当です。笑
餃子かと思いきや、え？チーズハンバーグ？みたいな。笑
普通に美味しいと好評でした＾＾
餃子のタレの代わりに、
ケチャップとウスターソースを同量混ぜた
ソースを別添しておくといいと思います。
ハンバーグの種は、
ざっくりコレくらいかな？って
頭で想像した目分量載せておきますね。笑
＜ハンバーグの種＞
・合いびき肉 300～350g
・玉ねぎ 1/2個
・塩コショウ 適量
・卵 １個
・パン粉 1/2カップ
・牛乳 50cc
・ナツメグ 少々
・コンソメ 少々（隠し味程度）
・オイスターソース 大1
★ブログ
Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/
▼今日のお弁当メニュー
・ごはん
・卵焼き
・チーズinハンバーグ餃子
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・青のりポテト
・プチトマト
・小茄子の漬物
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【レシピリンク/Recipe link】
・ゴーヤのツナマヨサラダ（2:32）
Canned tuna and mayonnaise salad of bitter gourd
https://www.youtube.com/watch?v=OU0EBcitG3w
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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小茄子 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的評價
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間：冷蔵で約5日)
●小茄子：14個(もちろん普通の茄子でもOK)
●塩
●酢
［漬けタレ］
●醤油：大さじ2～3(味見しながら足してあげて下さい)
●粉からし：大さじ1(チューブタイプでもOK)
●酢：小さじ1
●砂糖：大さじ1
粉からしの方が辛子特有のツンとした辛みや風味が長持ちしてオススメなんですけど
逆に少し抑えめが好きな方はチューブでもOK
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辛子特有の鼻にツンとくる辛さと清涼感が超やみつきになります。
醤油味なのでご飯も進む♪進む♪
色んな茄子の漬け物がありますが、変なクセも無く、
この辛子醤油漬けが僕的に一番ご飯が食べたくなります。
もちろん、お酒にもピッタリですよ♪
家庭でも簡単に作れるよう材料もシンプルにしたレシピにしてみました。
是非、炊きたてのご飯と一緒に食べてみて下さい。
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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