克己老師x辣媽的烘培教室來囉~ #文末有抽獎
這次很高興可以跟我心目中的男神克己老師學做麵包,這次真的學到不少撇步,老師很幽默,也會在教學過程中講到有關麵包的故事,除了好吃還可以學到麵包背後的文化故事。
布雷結麵包的故事
這次我們學習的是德國的布雷結麵包,這個麵包背後有個有趣的故事,老師將會跟我們大家分享,就詳見影片囉。
冷藏發酵及冷凍麵團工法 #超省時
除了故事之外,這次老師將透過冷藏發酵及冷凍麵團工法節省做麵包的時間,帶大家在短短的幾個小時內就可以完成美味的麵包,配合製作細節的教學,讓我們在家製作更方便!
老師最近上線了一堂線上課程,將教大家用冷藏發酵及冷凍麵團兩大工法製作 5 種麵團;衍伸出 15款經典熱銷麵包。而且配方與製作方法不限次數永久觀看,讓你在家也能做出日本麵包小店的溫暖美味!
老師設計這一系列課程的初衷,就是想讓很多主婦媽媽們也有機會打造夢想,創造出更多可能!想要開間自己的麵包烘焙坊,在家接單,上完課後開一間屬於自己的微型麵包店不再是難以觸及的夢想!
#克己老師帶大家在家輕鬆做麵包
#課程內容保證值回票價
#辣媽強力推薦
老師的課程在這邊:https://ps.yottau.net/39wq6b
📍這是男神克己老師的線上課介紹
➤ CP值超高 11小時教學 :5 種麵團 15 款熱銷麵包完整製作流程看到會
➤ 運用兩大工法輕鬆做麵包:冷藏發酵與冷凍麵團工法節省人力、提高產值
➤ 傳授開店營運心法:大量製作、銷售技巧等,多年店面營運經驗不藏私
➤ 老吳流教學方式:活潑紮實的教學,傾囊相授只為傳遞麵包的職人精神
➤ 購課還可抽好禮獎項如下:安德尼斯烘焙坊的秘密*5名、鎮一大理石工作版*1名、老吳實體課程*2名(價值4,500)、KitchenAid 桌上型攪拌機 *2名(價值29,800)、焙雅客全套電烤箱(價值 $33,500)
#抽獎辦法
符合以下資格,就有機會抽中吳克己老師最新的麵包書『安德尼斯烘焙坊的秘密』,總共三名,會於12/1抽出幸運兒
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🔥 吳克己老師的線上課倒數三天囉,如果突破2000人,老師會加碼喔!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#可頌 #法文要唸垮頌 #吳克己來了 #安德尼斯烘焙坊的祕密 #新書推薦 #認識六種可頌 #12層與27層的不同 #新書上市第一天3000本賣光光 #安德尼斯烘焙坊四十款麵包作法大公開 #配方不是秘密 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網FM10...
安德尼斯烘焙坊的秘密 在 戀戀家 Facebook 八卦
克己老師x戀戀家的烘培教室來囉~ #文末抽獎
這次很高興可以和久仰大名的克己老師學做麵包,
他本人真得很專業又幽默,
跟著老師學烘焙真得非常的輕鬆愉快、收穫滿滿~~
影片中教大家製作是“比利時列日鬆餅”
其實我以前真得沒吃過列日鬆餅,
因為它的材料真得很少,
就覺得好像還好嘛~~
(我的辣椒起司麵包比較威)
但試吃之後就馬上對列日鬆餅改觀了,
可以這樣把簡單的材料做到有個人的特色,
這才是功夫所在。
這次課程最吸引我的內容之一,
就是老師會教大家在家利用烘焙來微創業的方法,
這可不是每個老師都願意透漏的商業機密,
我覺得很值得了解一下。
聽說這個品項是老師店裡的熱賣商品,
一向不藏私的老師大方公開,
歡迎大家學成之後,快去和老師搶生意!!哈~
其實好幾位同學聽到我和老師合拍影片,
都說他們已經報名老師的線上課程了,
大家果然都是消息靈通,
是的,
吳克己師傅最近開設的15款麵包一次學線上課程,
內容除了有冷藏發酵及冷凍麵團工法
還有教你關於微創業的大小知識唷!
目前課程已經將近3000人購買了,
除了超值的內容外老師還大方抽兩台蒸氣烤箱兩台攪拌機,
主婦們千萬不要錯過75折早鳥預購唷!
👍冷藏發酵及冷凍麵團工法 #超省時#效率主婦的最愛
這次老師將透過冷藏發酵及冷凍麵團工法節省做麵包的時間,帶大家在短短的幾個小時內就可以完成美味的麵包,配合製作細節的教學,讓我們在家製作更方便!
✌課程中會運用上述工法製作 5 種麵團;衍伸出 15款經典熱銷麵包。而且配方與製作方法不限次數永久觀看,讓你在家也能做出日本麵包小店的溫暖美味!
老師設計這一系列課程的初衷,就是想讓很多主婦媽媽們也有機會打造夢想,創造出更多可能!想要開間自己的麵包烘焙坊,在家接單,上完課後開一間屬於自己的微型麵包店不再是難以觸及的夢想!
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安德尼斯烘焙坊的秘密 在 Robi store Facebook 八卦
\ #一些肉桂捲 /
克己老師的新書收到後
一直想著要找時間來好好讀一下
《 #安德尼斯烘焙坊的秘密 》
除了大家期待的店內配方
我其實更喜歡裡面關於每一款麵包的故事
不起眼的生活小事,卻每天都在你我周圍發生
記得之前因為出差有到訪過兩次老師的店
(不管順不順路我都要去🤣)
貝果、鹽可頌、吐司⋯⋯我幾乎都買過
滿滿一袋帶回台北往往瞬間被搶完!
有多受歡迎你就知道了。
昨晚打了一半的肉桂捲
想說天氣這麼熱,不要折磨自己太久😅
今天早餐吃了一顆立刻後悔~~~~
我錯了,應該要做12顆的😭😭😭
好喜歡這個味道啊啊啊啊~
#我的廚房有結界
#冬天什麼時候來
安德尼斯烘焙坊的秘密 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的評價
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書名:安德尼斯烘焙坊的祕密:每日完售!吳克己的烘焙關鍵技法,在家重現店內的40款秒殺麵包,語言:繁體中文,ISBN:9789863712336,頁數:256,出版社:和平國際, ... ... <看更多>