任食生蠔、拖羅、鮪魚🍣~Novotel【花樣嚐鮮】晚市自助餐🍽
夏天熱辣辣想食d透心涼食物,海鮮迷可以一次過食多種貴價海鮮最抵食緊係去食海鮮自助餐,上網搵到間近我公司嘅酒店,放工即刻同同事去食la
今期Novotel酒店主題係【花樣嚐鮮】晚市自助餐,以鮪魚(吞拿魚)及三文魚做主打配搭出多款特色菜,更有即開即食法國生蠔🦪及有機食用花配襯出多款前菜及甜品🧁
我食自助餐專攻貴價食品,回本丫嘛🤑首先梗係要食法國生蠔🦪再食刺身🍣之後海鮮🦀即開即食法國生蠔肉質爽口,海水味重、味道偏鹹,啱哂鐘意海水味重嘅朋友仔。我刺身就食咗大大粒厚切帆立貝、刺身蝦及厚切三文魚,刺身都係厚切,一d都唔孤寒,連蝦都係大大隻好好肉,細食D朋友仔真係食完刺身都飽飽地。講番先刺身鮮甜,厚切關係食落好滿足,成個口都係超鮮味道😋
松葉蟹腳同青口都係我推介之一,蟹腳啖啖肉,又係重海水味,滴幾滴檸檬汁更鮮,平時蟹腳比較貴,果晚食咗10幾隻蟹腳(拿!又回本la🤑)另外青口帶少少甜好彈牙。
主題之一三文魚當然有好幾款菜式,當中鹽焗原條三文魚係酒店主打菜式之一,Venus都有食,不過覺得鹽焗味唔太出,可以再咸d
試埋鹽焗三文魚腩及印度香料三文魚,前者較香口,後者印度香料味好出,我覺得印度式煮法好味d
鮪魚菜式真係比較少食到,通常都係刺身或罐頭吞拿魚,今次食到2款好味鮪魚料理,先講鐵板香橙鮪魚,外層用鐵板煎煮配搭香橙醬汁酸酸甜甜,內層不完全熟透保留鮮味。麻辣鮪魚粒啱哂鐘意食辣嘅我,一口一啖,好香麻辣味,不過味道都辣辣地🌶完全唔食辣朋友仔就要諗下
熟食都有好多選擇,炒粉麵飯唔少得,原條蒸魚、燒牛肉、豉椒炒青口、避風塘炒蟹、糖水、湯種類繁多
其中一個區係即煮粉面🍜我叫咗碗銀針粉,湯底比較清,淡淡肉味
甜品區有多種用有機食用花作點綴的糕點🌹賣相精美🧁
朱古力噴泉區🍫有多種糖果、棉花糖選擇,仲有任食MOVENPICK(最後回本必選🤑)
讚好✅「Novotel Century Hong Kong」Facebook專頁 或 追蹤「novotel_century_hong_kong」 Instagram,即可尊享65折優惠🎉
https://www.facebook.com/NovotelCenturyHK
地址: 灣仔謝斐道238號香港諾富特世紀酒店LE CAFÉ咖啡廳
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Novotel Century Hong Kong
同時也有340部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅常常好食Good Food,也在其Youtube影片中提到,很多人有肚子大、鮪魚肚的困擾,你知道嗎... 肚子越大的人脂肪肝越嚴重,而脂肪肝其實跟很多的三高、慢性病、癌症是有關係的,脂肪肝就是肝臟發炎了,這次就由劉博仁醫師傳授,10招減少腹部脂肪、沒有鮪魚肚的祕訣! #脂肪肝 #鮪魚肚 #瘦小腹 ➤10招減少腹部脂肪、沒有鮪魚肚(文章):https://p...
「鮪魚三文魚」的推薦目錄:
- 關於鮪魚三文魚 在 LazyDiary Facebook
- 關於鮪魚三文魚 在 Keresa Wong.L.S Facebook
- 關於鮪魚三文魚 在 Facebook
- 關於鮪魚三文魚 在 常常好食Good Food Youtube
- 關於鮪魚三文魚 在 阿滴英文 Youtube
- 關於鮪魚三文魚 在 Spice Travel 辣旅遊 Youtube
- 關於鮪魚三文魚 在 金槍魚是鮪魚嗎的推薦與評價,PTT、YOUTUBE和網紅們這樣 ... 的評價
- 關於鮪魚三文魚 在 金槍魚是鮪魚嗎的推薦與評價,PTT、YOUTUBE和網紅們這樣 ... 的評價
- 關於鮪魚三文魚 在 大哉問!「有人吃過金槍魚壽司全餐嗎?將太壽司」的回覆 的評價
- 關於鮪魚三文魚 在 Re: [問題] 有人吃過金槍魚壽司全餐嗎?將太壽司 - PTT 問答 的評價
- 關於鮪魚三文魚 在 大西洋空運鮭魚三文魚開魚秀生魚片海鮮美食/ 台灣台北板橋大 ... 的評價
- 關於鮪魚三文魚 在 [問卦] 有沒有外國人狂看台灣切鮪魚的八卦 的評價
鮪魚三文魚 在 Keresa Wong.L.S Facebook 八卦
Novotel Century Hong Kong Dinner buffet 以「花樣嚐鮮」入饌,
將吞拿魚、三文魚創作出多款美食
🕢供應時段: 18:30-21:30
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為配合主題, 除供應煙三文魚, 特設以紅菜頭醃過嘅煙三文魚, 色澤相比深色一點點, 味道更多一點清新, 有特色又好味
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🐟熟食有鹽焗原條三文魚, 試了少許, 但冇咩鹽焗味道, 只是一般熟透嘅三文魚, 口感鞋...
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🐟刺身有專人做分配, 刺身厚切, 赤蝦好肥美, 鮮甜彈牙。三文魚有魚香, 帆立貝大大粒夠鮮甜, 但吞拿魚味道差左d。另一邊仲有壽司。
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最受歡迎始終係即開生蠔, 新鮮, 味道唔腥。
🦀冷盤海鮮有長腳蟹、翡翠螺、凍蝦、青口, 長腳蟹味道偏鹹左d, 螺同埋蝦都幾彈牙。
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熟食款式相對較多, 有即煮麵食、鐵板燒烤肉、兩款薄餅、炒飯、咖哩薯餅、海螺、魚等等...
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🍰甜品款式都唔少, 多款精美糕點、cake、朱古力噴泉、糖果、雪糕、即製pancake、水果。菠蘿同埋哈蜜瓜超甜, encore左好幾round!
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☕️飲品方面種類較少, 只有檸檬茶、橙汁、冰水、coffee/tea, 同埋罐裝啤酒。
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💲💲💲💲
星期一至四:成人$548;小童$338
星期五六日、公眾假期/前夕:成人$578;小童$358
🌟讚好Novotel facebook/IG, 可享buffet 65折優惠 (需原價加一)
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📍Le Cafe
灣仔謝斐道238號香港諾富特世紀酒店1樓
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鮪魚三文魚 在 Facebook 八卦
為食花太郎 Fafafoodblog LeCafe
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<花樣嚐鮮自助晚餐>
<讚好「Novotel Century Hong Kong」Facebook專頁 或 追蹤「novotel_century_hong_kong」 Instagram,即可尊享65折優惠>
星期至四 成人每位548 蚊
今次黎到 novotel呢間 le cafe試試佢新出既自助餐 花樣嚐鮮 以吞拿魚同三文魚做主角整出唔到菜式
鹽焗三文魚 ,.香葱拖羅丼, 鮪魚他他,血燈花炙鮪魚 🐟
海鮮有 生蝦 凍蝦 清甜既松葉蟹腳 爽口青口 彈牙翡翠螺同唔同既刺身 🦀🦐好似油甘魚 牡丹蝦 吞拿魚 帶子等等 仲有法國生蠔 海水味濃 👍🏻
熟食有好多選擇 好似牛扒 咖哩魚 雞 烤羊肉 . 鹽焗三文魚 🐟豬柳 帶子三文魚炒飯 仲有吞拿魚牛油果 pizza 焗蠔🔥 等等 應有盡有
甜品有抹茶, 百爵茶慕絲蛋糕, 🍰玫瑰果凍 仲有 movenpick雪糕😍🍦 有朱古力 雲尼拿仲有士多啤梨味 此外 仲有朱古力噴泉 芝士 tart 雪糕糯米滋等等 應有盡有👍🏻
#自助餐 #吞拿魚
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Score 平均分 <7.8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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Le Cafe
#lecafe
地址:灣仔謝斐道238號香港諾富特世紀酒店LE CAFÉ咖啡廳
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鮪魚三文魚 在 常常好食Good Food Youtube 的評價
很多人有肚子大、鮪魚肚的困擾,你知道嗎... 肚子越大的人脂肪肝越嚴重,而脂肪肝其實跟很多的三高、慢性病、癌症是有關係的,脂肪肝就是肝臟發炎了,這次就由劉博仁醫師傳授,10招減少腹部脂肪、沒有鮪魚肚的祕訣!
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鮪魚三文魚 在 阿滴英文 Youtube 的評價
身為一名專業的握壽司師傅,會說這些魚類的英文也是理所當然,不知道大家還喜歡今天的山葵業配嗎?下次鼻塞記得去爭鮮哦!
馬上來吃 ► http://bit.ly/2S8YRpS
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影片教學整理:
1. 旗魚(marlin)
2. 鯛魚(tilapia)
3. 鮮蝦(shrimp)
4. 鮭魚(salmon)
5. 鮪魚(tuna)
6. 花枝(cuttlefish)
7. 竹筴魚(yellowstripe scad)
8. 鯖魚(mackerel)
9. 鯡魚(herring)
10. 鰻魚(eel)
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上一部影片 聖誕節開箱! 是什麼讓阿滴期待到睡不著覺? https://www.youtube.com/watch?v=VtHjsTtrggk
下一部影片 阿滴滴妹誰比較紅? 最殘酷的人氣統計賽! https://www.youtube.com/watch?v=9sGD-Y0gN0g
阿滴英文的人氣影片:
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■ 英雄聯盟打LoL必懂單字 https://youtu.be/VG_njlfMXhk
■ 挑戰15分鐘完成學測考題 https://youtu.be/l95ey_v5XTg
■ 阿滴滴妹參賽世大運 https://youtu.be/JHDF-SFvLFQ
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鮪魚三文魚 在 Spice Travel 辣旅遊 Youtube 的評價
都是壽司為什麼會貴到1700台幣?差別到底在哪裡?
◎ 下載 Spice app (iOS) : https://itunes.apple.com/app/id1417092783
◎ 下載 Spice app (Android): https://play.google.com/store/apps/details?id=io.spiceup
◎ 訂閱 Spice : https://goo.gl/dQoypP
1700元 對上 300元的壽司當然會有差,所以這支影片不是在戰便宜壽司店,因為每個人旅行時總是有各自的偏好,不同的壽司店也都有它的特色跟價值,因此這支影片是想要透過訪問跟研究去探討為什麼會有這個價差,也讓想嘗試高價位壽司的旅人了解壽司的費用都跑到哪裡去了。
原因一 : 米飯
壽司界有句話 「六分米飯 四分配菜」,米飯在壽司中其實異常的重要,師傅會精心條配鹽醋比例,經過親手揉捏,讓米飯帶有溫度,使魚肉跟米飯搭配良好到兩者同時入口即化的效果。
原因二 : 漁貨來源與挑選
養殖魚跟野生捕獲的口感差非常的多,而高價位壽司店非常著重於挑選最好的野生魚隻,也因為來源好的魚隻常常一尾難求,也因此跟其他壽司店有價值的區別。
原因三 : 魚種跟部位的挑選
鮪魚有較便宜的黃鰭鮪跟超貴的北方黑鮪,就像牛肉有和牛或 Prime 等差異一樣,同時,一條魚挑選部位的不同也會讓肉質的口感產生巨大的差異,而高價壽司屋的師傅因為知道要如何挑到最好的魚種跟擷取最好的部位,也因此讓壽司味道美味無窮。
原因四 : 魚肉的熟成
熟成技術在這幾年間非常的火紅,從牛肉鴨肉到魚肉都可以利用熟成的方式讓肉質鮮嫩多汁,因此高價壽司屋不會用最新鮮的魚肉來製作壽司,而是根據魚的特性做不同時間的靜置熟成,讓魚的口感可以達到噴汁的效果。
因為以上四個原因,讓壽司店之間有巨大的價差,我們在嘗試完兩種壽司店之後,一致認為高價壽司【絕對值得】,有那個預算的朋友真的可以去試試! (雖然我在寫完這篇文案後應該還是會去吃便宜壽司因為我真的太窮了嗚嗚)
餐廳 -
壽司通
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Lounge Chillout : (https://audiojungle.net/item/chillout-lounge/20363787)
畫面引用來源 -
https://www.youtube.com/watch?v=WpPZUGIJ2M0&t=83s
https://www.youtube.com/watch?v=TPE4ZYzruCs&t=875s
https://www.youtube.com/watch?v=jpGczEIRlzo
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/t3T3IB7p2Ss/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLBZrctfHdaa5RNGNFpLwRh0S_Esuw)
鮪魚三文魚 在 Re: [問題] 有人吃過金槍魚壽司全餐嗎?將太壽司 - PTT 問答 的八卦
20 F 推DafneKenn: 三文魚跟鮭魚實際上是不一樣的 12/02 16:42. 21 F 推twelve: 妙手小廚師還有鮪魚翻成鯛魚的,奇妙的翻譯很多 12/02 16:43. ... <看更多>
鮪魚三文魚 在 大哉問!「有人吃過金槍魚壽司全餐嗎?將太壽司」的回覆 的八卦
不是我記得台灣都叫鮪魚沒有在用金槍魚這個詞的吧剛剛上網查台版將太壽司也是用 ... hk129900: 金槍魚跟鮪魚都不知道應該也很多人不知道三文魚跟鮭魚 ... ... <看更多>