香港人 一定要「頑拖」
雖然只係細細碗嘅頑張拖羅丼(簡稱「頑拖」),但用上日本空運頂級中拖羅及極品海膽製作而成,只希望美味能令你減壓。
香港人頑拖價$98
日語:頑張って
即「加油」的意思
兄弟扒飯,各有各食;
齊飽齊醉,不撤不退。
優惠細則:
1. $98優惠價逢星期六至四供應(原價$168)
2. 優惠期由1/8至31/8
3. 此優惠不能與其他優惠同時使用
4. 為保持食品新鮮及質量,此優惠只供前一天或之前訂座的人客。亦因為唔係個個都想食,所以貴客訂座時必需主動提出預訂頑張拖羅丼。
5. 2-3位可預訂一客頑張拖羅丼;4-6位可點選兩客,之後逢三進一,如此類推。
6. 點選每客頑張拖羅丼需同時惠顧多一款食品方可享用此優惠
7. 此食品不設外賣
8. 心燒食堂保留一切最終決議權
營業時間:下午六點🕕至凌晨兩點🕑。
訂座電話☎:23838686
地址:銅鑼灣駱克道487號駱克駅23樓
#心燒食堂 #頑拖 #頑張拖羅丼 #心燒
#トロ丼 #うに丼 #ウニ丼 #海膽丼 #雲丹丼 #雲丹
#一個銅鑼灣只有一間心燒食堂
同時也有236部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,最近這家模仿東京釣船茶屋的餐廳大受歡迎,經常需提前一星期訂位。究竟有甚麼吸引力?餐廳供應日本料理,中央的位置模擬漁船設計,周邊有魚池。另有廂座及散枱,廂座中間亦有魚池。每晚5:30pm-10:30pm,客人可於不同的魚池釣魚,每逢有魚上釣,就傳來砰砰砰的鼓聲,氣氛熱烈,小朋友最為興高采烈。 可能希...
拖羅 在 心燒食堂 Facebook 八卦
香港人 一定要「頑拖」
雖然只係細細碗嘅頑張拖羅丼(簡稱「頑拖」),但用上日本空運頂級中拖羅及極品海膽製作而成,只希望美味能令你減壓。
香港人頑拖價$98...
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拖羅 在 飲食男女 Facebook 八卦
小店料理禾稈冚珍珠,工夫多多,沒有夥計,全靠兩夫妻胼手胝足。「始終我以前不是從事飲食,而他就純粹專注做廚師本份,所以有時也覺得蠻辛苦的,不過他在這段時間,也對我更體貼了。」Cat 說道。山口先生也和應說「以前打工,要讓老闆賺錢,現在自己開店,就是想老婆發財。」說着說着,阿Cat 便着山口不要說得她那麼市儈,兩口子打情罵俏,溫馨得很。
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拖羅 在 飲食男女 Youtube 的評價
最近這家模仿東京釣船茶屋的餐廳大受歡迎,經常需提前一星期訂位。究竟有甚麼吸引力?餐廳供應日本料理,中央的位置模擬漁船設計,周邊有魚池。另有廂座及散枱,廂座中間亦有魚池。每晚5:30pm-10:30pm,客人可於不同的魚池釣魚,每逢有魚上釣,就傳來砰砰砰的鼓聲,氣氛熱烈,小朋友最為興高采烈。
可能希望愈大,失望愈大。網上發現不少投訴,歸納所得,共六宗罪:
1.十人甚或十五人只有一條魚竿,工具完全不夠。
2.魚竿又短又幼,連平日常見釣魚所用的鉛墜都沒有,像玩具般兒嬉,難釣。
3.魚餌$20份,只有五六隻蝦毛,有的甚至發霉,難吸引魚上釣。
4.成功釣魚後客人要付費,每尾約$500起跳,可做刺身。若要做熟食,另收加工費,收費太高。
5.餐牌很多食物沒有供應。
6.食物水準參差,壽司混合了醬油、天婦羅腍巴巴,質素與價錢不成正比。
為求公正,記者聯合釣魚達人、日本菜顧問及攝影師於18/2晚去放蛇實試。結果如下:
首先,一行五人只得一條魚竿。侍應解釋,十人以上才有兩條魚竿,廿人有三條,如此類推。魚竿數目少,本身亦好兒嬉。海鮮批發及釣魚達人Peter Kam說,塑膠魚竿柔韌性欠奉易斷,像小朋友玩具。魚鈎亦綁得馬虎,「平日綁不會露出整條魚絲,有時魚群看見這樣就不吃餌。」
此外,魚餌二十元一小碟,只有五六隻蝦毛。「我認為偏貴。」雖未至於像網民說的發了霉,但可以做得更好,「這個沒有醃味,平日有時會調味以吸引魚群。」Peter說。
當晚我們在兩個魚池來來回回,共四個點嘗試釣魚,但大半小時都沒有魚上釣(限時兩個半小時)。「魚池水流急速,魚竿又沒有鉛墜,魚餌只在表層飄浮。」有時看見魚群在魚餌旁游過,卻完全沒有意欲去聞一聞,碰一碰。「有時水溫或環境不合適,或魚群剛運來魚池,未適應新環境,就不肯開口吃東西。」Peter解釋。
釣魚食白果,雖然有些掃興,但又暗自慶幸。皆因釣到的話,要釣者自付,當中的鱲魚、間八約$500起跳,龍蝦更要$1,600左右(有7-8折)。可做刺身或熟食,熟食更要另收加工費,汁煮、炸及涮涮鍋加$80;做湯一碗$30。日本菜顧問馬師傅看了餐牌亦說,「釣活魚的價錢偏貴,所有活魚包括間八、黑臘、赤鱲等,定價大約是成本價的2-3倍。」
砰、砰、砰,當晚間中亦傳來成功釣魚的擊鼓聲,有位小朋友更釣了隻美國龍蝦(約$1,600),真是暗暗「恭喜」他們。這晚我們釣不到任何魚,就象徵式點了刺身、壽司、手卷、天婦羅和冷烏冬等。牡丹蝦刺身$110\2隻、深海池魚刺身$130\5片,價錢跟坊間日本料理差不多,不算貴。
菜式陸續上桌,全部有供應。看來網民說,叫甚麼都無的情況經已改善。水準又如何呢?手卷紫菜頗硬,當中的海膽明礬味很重,並非日本海膽。壽司明顯功夫未到家,赤身有件切錯了紋理。燒左口魚裙邊壽司,更連壽司飯也燒焦了。
至於有網民懷疑壽司飯加入醬油,其實是赤醋。「淡味的魚如鱲魚、白身魚,通常用白醋;拖羅、吞拿魚腩通常用赤醋飯。」馬師傅解釋,但這兒的左口魚壽司亦用了赤醋,不太合適。
刺身中規中矩。油甘魚及深海池魚不夠通透,「不是最新鮮、鮮紅的感覺,可能放了一兩天,但仍然是可接受程度。」吞拿魚腩中間明顯有條白色的筋,一咬就吃到筋。
另外,有食客曾投訴天婦羅腍巴巴,我們的蝦天婦羅亦不夠脆。蝦是急凍的,已切好的現成貨,零鮮味。冷烏冬溫度恰當,仍保持煙韌,只是醬汁略鹹。
總括來說,記者點了11款菜式,埋單約$1,800,價錢不算超貴,不過五人其實吃不飽。若要吃飽,每位估計至少$500,這價錢在坊間其實有很多更美味的選擇。
六宗罪中,除了叫甚麼無甚麼這一項,其他都成立,餐廳有必要檢討一下。
釣魚船屋
電話:6383 3304 (日) ,9769 8986(夜),9740 3123(夜)
地址:觀塘駿業街56號中海日升中心2H鋪
營業時間:星期一至日 11:30am-2:30pm,5:30pm-11:45pm
詳情: http://bit.ly/2UaSbrU
採訪:編輯部
攝影:攝影部
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拖羅 在 JASON Youtube 的評價
利申唔係賣廣告,Sushiro係日本成日食,見佢係香港開1號店,去幫襯下only~
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拖羅 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的評價
長假期實在太奢侈,2019年新旅程近近地來一次「週末快閃澳門」!澳門地方不大,但美食超多!我們最愛的,依然是那些很街坊、很地道、很澳門特色,但做得超有心價錢又貼地的平民美食。今集Vlog介紹澳門街坊平食,一日食六餐,由早到晚,食盡殿堂級茶記厚芝蛋治、人氣葱花蛋腸粉、香脆豬扒菠蘿包、豆腐花老字號、街坊最愛的隱世串燒店、濃香惹味的牛雜!
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之前去ci-en想看作者身體康復了沒看到的情報。
姫ヶ島は心夏びより~愛慾と嬉遊の夏物語~
這款
其實神樂game有代理。
作者預估是明年出,但也不一定準。
(因為之前one*3也以為叛道武士是年初出,結果拖到8月底)
可以看到神樂game近年的政策是代理後不直接宣布,而是快做好才說。
避免我這種無聊人士去算它拿到遊戲後,到底拖多久才翻好(?)
拖最久的澤溫公主看起來也快了,可喜可賀。
最後
不志陀羅亭的前作
FalseMyth~謀欲のサクリファイス~
我覺得真的超神,推薦大家去玩。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.13.34 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/H-GAME/M.1695515280.A.7E7.html
這位的反轉,
真的是最讓我驚喜及喜愛的部份。
也難怪她受歡迎到能破例在續作繼續登場。
(作者明說有優待)
可是推薦別人又不好爆雷這段,實在很糾結。
因為我知道他是說哪位,所以就直接順著說了。
如果我來形容的話,我會說是「隱藏女主角」。
※ 編輯: shuanpaopao (1.160.20.173 臺灣), 10/04/2023 12:04:13
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