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天然美顏養生湯 就咁飲又得
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3⃣ 湯包材料方面，我和團隊正積極構思中，希望能盡快推出，為大家提升健康。
此外，折衷簡便的方法當然有， Y's Recipes 的「即焗湯水/代餐系列」一直是不入廚者及OL讀者的心水，勝在嚴格挑選食材組合及超級方便，在家中或辦公室或外遊時，一個養生燜燒壺倒入熱水就可做到，隨時隨地享受健康養生美味餐。
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Y's Recipes
銅鑼灣希慎道8號SOLO地下G01鋪 (利園1期LV對面)
門市電話：3565 5971 營業時間：1230-2030
網購送貨：www.ysrecipes.com.hk
Whatsapp文字查詢：5117 4727 (星期一至五 11am-5pm)
YouTube：Y’s Recipes
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?? 本集食譜??
4人份量 Serve 4
竹絲雞/烏雞 1 Black Bone Chicken
黨參 25g Dang Shen
龍眼肉 25g Dried Longan Pulp
淮山 30g Huaishan
南棗/紅棗 40g Chinese Dates
杞子 10g Wolfberries
桃膠 30g Peach Gum
水 10碗 Water
金華火腿 40g Jinhua Ham
鹽 適量 Salt
1.烏雞和金華火腿洗淨砍件汆水備用
2.黨參、淮山、杞子、紅棗/南棗和龍眼肉洗淨瀝乾備用
3.桃膠浸泡一晚至軟漲，去除黑色雜質備用
4.除桃膠外，把材料放入鍋中，倒入水，大火煲15分鐘水滾後轉小火煮約1.5小時
5.加入桃膠煮30分鐘，最後可加適量鹽調味，完成
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