《文茜的世界周報》世界周報年度人物:
【法國最受尊敬的女權鬥士西蒙薇依2017年六月過世 1944年她與母親.姐姐被送往猶太集中營 78651的紋身成為終身烙印 以青春和勇氣戰勝恐懼死裡逃生 戰後她埋頭苦讀法律政治 不以悲情訴求人生 1974年以政治素人入閣衛生部長 爭取墮胎合法化保護女性健康 後擔任歐盟首任議會主席致力捍衛歐洲和平 她甚至在主席任內超越個人悲情冤屈 力求德法和解 馬克洪總統在數十萬人請願信後破例讓薇依夫婦雙雙長眠於法國先賢堂】
你一定聽說過,女性主義經典作品「第二性」的作者,知名法國作家西蒙波娃,但是你可能不知道,法國人心裡真正鍾愛尊敬的,其實是另一個西蒙,那一年她十六歲,一頭長而濃密的黑髮,一雙清澈動人的眼睛,含苞待放,笑聲燦爛的花樣年華。
「是的,我非常害怕,事實上,我一直都怕被抓走。」
1944,三月的最後一天,這原來應該是蔚藍海岸尼斯城的人間四月天。
她卻和媽媽姊姊一起被抓上了開往地獄的火車,我們逃不過這個天羅地網。
十五天後火車終於走到盡頭,迎接她的是瓦斯房煙囪冒出令人掩鼻的濃煙,和從此烙印在她手臂上的一個編號,78651,這裡是100萬名歐洲猶太人的生命終點,波蘭的奧許維茲集中營。
要想在集中營活下來,必需要有某種戰鬥性格。
美麗可以是一種力量,當一位波蘭籍的監管對她說,你這麼漂亮,太可惜了,才16歲的她,竟然有勇氣要求和媽媽與姊姊,一起調到一個沒有瓦斯房的苦力集中營,可惜她的母親沒有撐到最後,不幸的在大戰結束前一個月去世。
當西蒙和姊姊終於在1945年5月,千辛萬苦的回到巴黎,戰勝的消息伴隨著父親與哥哥,在立陶宛集中營身亡的噩耗,才十七歲的她成了家破人亡的孤兒,她是法國七萬六千名被送入集中營裡,少數生還的兩千人之一,但是在戰後重拾自由的歡樂氣氛裡,沒有人要聽這一段,沒有任何文字語言可以形容,來自地獄的故事,她只能把已經破碎蒼老的青春靈魂埋進書本裡,選擇同時在大學裡唸法律和政治,試著在78561無法褪去的烙印裡,活下去。
「在我們中間,能活下來就是勝利,我們告訴自己一定要有幾個人活著出來,才能說這個經歷。」
「可是大家不想聽,根本不想知道,當我們提到集中營,總是有個人會打斷我們,因為他們受不了,就連我先生有很長一段時間,也無法接受。」
如果她的美麗能讓劊子手心軟,怎麼可能讓年輕的男同學無動於衷,一年之後她嫁給了同班同學安東尼薇依,什麼都沒有了的西蒙終於有了自己的家,和一個新的姓氏,她先生婚後很快被派往德國就任公職,勇敢的西蒙不排斥地接受到德國生活,她不但學會了和身上的號碼和平相處,還有瞭解,德國人民不等於納粹暴行的寬容與高度。
1956年 回到法國之後,在那個男主外 女主內的時代,雖然有著雙主修學歷,但是先生並不希望她外出工作,更不同意她想成為律師的計劃,字典裡沒有放棄兩個字的西蒙,退而求其次,爭取參加法官高考,錄取後被派任在司法部的監獄管理部門,那一年她29歲,在法國殖民地阿爾及利亞解放的獨立戰爭期間,她力排眾議的為阿爾及利亞籍的女受刑人,爭取平等安全的服刑環境,沒有人知道她的過去,但是她比誰都清楚,再卑微的囚犯都沒有理由被羞辱,1974年保守派的季斯卡出任總統,邀她入閣出任衛生部長,她成為第五共和第一位女性的部長級首長,因為要通過墮胎合法化,他認為這是只有一位女性部長才能勝任的提案。
季斯卡認為只有她才能面對國會那些大男人議員,上帝知道她在國會辯論時受了多少欺負。
這是68年學運之後的法國,但是法國女性還得承受墮胎,被判定為刑事罪的威嚇,每年迫使100萬法國女性,冒著生命危險私下墮胎。
大部分的人並不知道78651的故事,她沒有在國會的殿堂上為自己抱屈喊冤,她要捍衛的是改變法國女性命運的墮胎法,不是要模糊焦點,爭取任何廉價的個人同情。
1974年11月26日凌晨三點,284對189票,通過歷史性的薇依法案,成為法國女性主義最重要的里程碑,從來沒有從政野心 默默無名的西蒙,就此成為季斯卡內閣最亮眼的明星部長。
結果是在一次最平常不過的破土動工典禮中,她以衛生部長身分象徵性的砌下第一塊磚,一位男士對她熟練的砌磚姿勢感到驚訝。
西蒙淡淡地說因為我在集中營裡做了很多,輕描淡寫卻驚天動地的陳述,逃出集中營整整30年之後,終於有人願意聽她的故事。
「大多數的人撐不過去,因為太冷了零下20-25度,我們之間女性很少,只有幾十個人,男性有幾千人…。」
這是一張安靜和藹的臉孔,是她一貫持平沈穩的聲音。
就連提到和她一起逃出集中營,幾年後卻在車禍中喪生的姊姊,她咬著牙別過頭去,她希望大家記得的不是眼淚,是事實和歷史。
2000年起她卸下政壇公職,出任法國猶太受難紀念基金會理事長,從此致力於歷史的見證與傳承。
「我覺得最大的改變是教育部,一開始,是有些老師教授主動組團,帶著學生們去奧斯威辛集中營,有一次有一個令我感動的小故事,是沒有多久以前兩年左右,他們帶我到一個小學去,孩子們還很小,可是已經知道關於納粹屠殺猶太人的事,有一張特別為他們製作的地圖,有一個小孩問我, 聽說妳手臂上有個編號是真的嗎,我說是真的,你可以給我看嗎,他問我的態度是那麼客氣,所以我就給他看了真的,他一輩子都會記得,那是客氣有許多尊重非常令人感動,您也提到過曾經有一位很蠢的政府高官,在一個晚宴中看到您手臂上的號碼...,他問我那是不是我寄放外套大衣的儲物櫃號碼。」
60年後,這個號碼帶她回到了,冰天雪地中的集中營。
「我們這些碩果僅存的生還者有權利,甚至有責任來警告大家來要求你們,讓 "永遠不再發生" 成為事實。」
敘述死亡煉獄的集中營,是西蒙薇依的終身任務,她從被俘虜到倖存生還,已經成為整個國家的良心。
2008年她成為法國科學院院士,她引用文豪雨果,作為45分鐘受封儀式演講的結束。
「法國和德國是歐洲的核心,德國是心臟法國是頭腦,以心來感覺用腦來思考,就是一個完整的文明之人,在這兩國之間有密切的連結,和無法否認的近親關係,他們來自同一個源頭,他們曾經一起並肩抵抗羅馬人,他們過去是兄弟,現在是兄弟,未來還是兄弟。」
「博愛和未來,在這兩個各位可以體會的美麗詞彙之下,我很驕傲地成為你們的一份子。」
她選擇把78651,刻在院士寶劍上,她以智慧和勇氣,拒絕被過去和悲情綁架,把一個死亡的號碼,昇華為承諾和希望,西蒙與先生安東尼伉儷情深,2013年她的先生過世後,西蒙就不再出現於公共場合,89歲的她在2017年6月30號過世後,72小時內有超過35萬人連署,希望她能成為繼居禮夫人之後,第五位被安葬在法國先賢紀念堂的女性。
再高尚尊貴的榮耀,也比不上長眠在心愛的人身邊,但是這一刻,在蕭邦的安息曲裡,西蒙薇依躺在拿破崙行宮中央,場內觀禮的官員政要,和場外默默致意的路人百姓,每個法國人的心裡都有屬於自己的西蒙薇依。
「夫人我請您接受,法國人民向一個法蘭西最鍾愛的孩子,所表達的無窮的感謝,您的典範永遠不會離開,我因此決定,在家屬的同意之下,西蒙薇依將和她的先生,合葬與先賢紀念堂。」
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,格價專家 : selfridges ( 係時候喺網上買聖誕禮物啦, 唔平唔介紹畀你哋啦) https://tinyurl.com/y28j92b5 00:00 開始 00:08 鳴謝各位網友, 我的家興超市影片”成為youtube熱爆榜” 00:26 過往我一向有拍攝又平又正的購物分享 00:3...
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- 關於藍 紋 起 司 健康 在 Facebook
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藍 紋 起 司 健康 在 葉揚 Facebook 八卦
前情提要:
大家好我是彼得,
今天是我第一篇的文章發表在這裡。
很榮幸受到粉絲專頁管理員(哈哈就是葉揚)把我加入小編群,以後我叫P編,或是皮鞭。
因為葉揚說我可以自己寫寫看體驗,
我答應以後雖然覺得好像不行,
但又很想亂入葉揚的粉絲團,當作2020里程碑,
所以就接受這個挑戰了。
以下,就是我分成好幾天寫的開箱體驗文。
1.
今天要寫的體驗文章是雅詩蘭黛寄到我們家的產品,
名字叫作原生露跟櫻花水。
一共有兩瓶,兩罐瓶身子都很漂亮,
因為我對玻璃瓶罐設計很有敏銳度,
而葉揚分不出來哪一瓶更好看,
所以她讓我先選。
我用一瓶然後葉揚也用一瓶。
這是我第一次敷臉,
加上葉揚平常也不敷臉,
所以我們還出門去藥妝店買長的像方塊酥的棉花。
(編按:是化妝棉)
心得:
我覺得敷臉是瞬間達到與世無爭的一種方法,
因為敷臉的時候,
不管你對對方做出任何威脅利誘,
或是問過分的問題,
在那個當下,她都不會有任何反應,
只會緩慢地眨一下眼,點一下頭或是悶悶叫兩聲。
而且葉揚敷臉的時候還在一邊看一本書叫作量子習慣,
她的表情很平靜。
2.
為了知道這個原生露的功效,
我連續敷了一個禮拜,
敷了兩邊臉的一個正方形區域再加鼻子跟額頭,
我請羅比當小助手幫忙,
畢竟這種自己動手做做看的實驗,
蒙特梭利的幼兒教育是非常鼓勵的。
(編按:但有鼓勵人體實驗嗎?)
不過我有點後悔,
因為羅比每次都非常不知民間疾苦地倒出原生露,
接著浸溼化妝棉,
化妝棉拿起來時都在還在滴,
最後他會像是把魚下鍋那樣把化妝棉扔到我臉上,
因為真的很濕所以可以直接貼住。
在不知道每次用的量是不是會遭天譴的情況下,
敷了幾天之後,我覺得臉好像有變明亮,
像玻璃上的灰塵被擦掉那樣。
(我腦中突然出現蔡明亮,
不知道他是不是也是媽媽敷臉的時候想到這個名字)
然後也沒那麼枯燥(是說皮膚,不是我本人),
敷完之後,
腦海浮現古人說的一句成語叫作「容光煥發」。
還有,羅比說我變閃亮了!
3.
今天是寫日記的第三天,
我想不出來要寫什麼。
我還去網路上查怎麼當作家,
有一篇文章說最先要知道的是,
你的讀者想要看什麼?
(A: 應該是看到羅比,而不是我)
現在正在流行什麼?
(A: 流行胡亂答應自己都做不到的事情,
像是紀錄我的生活)
寫這個好難喔。
今天羅比有把化妝棉剪成愛心給我用,
還有葉揚規定一個化妝棉只能滴六滴,
他好像滴了20滴,
所以我們在盤子裡多作了很多片,
多的拿去給葉揚用。
她還蠻高興的(借花獻佛我最強)。
她說羅比作的原生露化妝棉好像特別有用,
其實就是下重本啊。
4.
葉揚今天反悔說她要用我的那一瓶原生露,
她說因為我的那一瓶比較濃稠的感覺,
所以想要跟我交換,
她常常這樣,
喝湯她也是喜歡喝濃湯,
可是她在餐廳都會先點清湯,
然後又要交換。
5.
今天吃晚餐的時候,
葉揚突然抬頭用叉子指著我說:
我覺得你可能是美妝界的吉祥物......
我回答:
我覺得我是美妝界的未知數。
她竟然稱讚我答得很好,哈哈。
6.
以上是彼得的寫作練習,
我本來想說幫他改一改,
可是左看右看無法下手,
有一種說不上來的喜感,
就這樣先留著好了。
這陣子非常忙碌,
彼得超貼心說,
不然他先把自己體驗雅詩蘭黛的感覺寫出來給我看,
我們開了一個共用文件,
於是就產生了上面那些段落。
回想起來,
我上次看到彼得寫任何東西,
好像是大學時他寫給我的信。
那時候沒有Line,
打電話很貴,
所以我們常常通信。
說真的我再看到彼得的文筆居然有點感動的感覺,
但他寫到第五天好像氣力放盡的樣子,
躺在沙發上說他最多只能寫到這裡。
剩下的體驗跟點評就讓我完成吧!!
這個禮拜我們開箱的保養品是雅詩蘭黛原生露,
有兩個不同的種類,
一個是原生露,
另一個是櫻花水,
針對不同肌膚設計。
原生露主要是持續讓肌膚在保濕補水的良好狀態,
很像記得幫植物澆花或是媽媽幫小孩準備便當,
是天天持續作的事情。
而櫻花水則是專門針對毛孔粗大問題,
達到油水平衡的效果,適合油性肌膚。
因為雅詩蘭黛一次寄了兩瓶來(感恩),
所以我跟彼得先各用了一瓶,
中間有交換一下。
長得比較樸素的那瓶是經典款原生露,
強調微分子滲透打底的技術,
就像彼得前面紀錄的那樣,
質地比較黏稠,
我以前是混合肌,
但生完小孩好像變了,
皮膚變得蠻乾的,
所以後來我就改用這一瓶。
滋潤的程度很高,
濕敷的時候不會刺刺的。
小小心得是人真的不能偷懶,
我發現濕敷就是比直接擦上去有用,
連續敷個幾天有狀況的部位,
像是我下巴擠痘痘失敗留下來的紅印子跟很乾的額頭,
就有明顯改善。
(我有個很乾的額頭我也不知道為什麼)
我記得曾經看過國外的一個知名美妝部落客說過:
關於保養,什麼都可以不作,
就是一定要保濕,
年輕時有沒有好好保濕,
老了就知道。
這句話我蠻有印象的,
我的乾額頭這一年細紋變得很多,
搞得自己很像希臘古哲學家那樣,
所以也跟大家分享一下,
肌膚乾燥這事不可不慎啊......
#各位有空可以查一下亞里斯多德
#我沒有他的智慧可是有相似的額頭
#我真的有查過各個哲學家的圖片
#感覺蘇格拉底保養得比較好
7.
至於另一瓶櫻花水,質地上就比較清爽,
主要的功能是針對油性肌膚的毛孔粗大,
粉刺增生跟出油問題。
彼得的芝多司鼻子是選用這瓶。
就我自己的觀察,
這一兩年在美妝保養界最流行的話題,
就是發酵技術跟添加益生菌這兩件事。
像是原生露跟櫻花水,
是用發酵的技術萃取出適合肌膚表層生存的好菌,
增強肌膚的抵抗力。
你沒有看錯,
益生菌從腸道的部位一路通用到臉上了,
其中的道理是人體的肌膚,
在健康的狀況下,
其實是能自己保水跟代謝的,
也就是說,
像羅比這樣的幼兒,
良好肌膚是基本配備,
不管是肌膚彈性或是保濕,
都是內建在基本功能裡不用額外花錢。
所以當年顧好腸胃菌株平衡的概念,
就這樣延伸到肌膚保養上,
靠著益生菌讓肌膚回到健康的原生狀態,
變成現在的顯學。
我自己覺得這個想法也很好耶,
少女的時候都是想要皮膚變白一點,
現在的人更在乎重啟皮膚的健康機制,
這就是時代的進步啊。
#PowerofMe #水保養專家
#原生嫩臉 #原生露
#櫻花水 #零毛孔
8.
謝謝雅詩蘭黛,
歡樂藍色星期一的抽獎時間又來了!!!
這次的原生露系列,
首度推出與藝術家Lady AIKO聯名街頭浮世繪限定版,
瓶身以《富岳三十六景》作品之一的「神奈川沖浪裏」為原型,再將巨浪中翻覆的小船,改為跳舞的日本女人。
這個特別的設計款,全台限量共1500瓶,
雅詩蘭黛提供限量設計款的原生露和櫻花水各一瓶的正品,單瓶價值$3850元,給大家抽兩位喔!!
(感謝大家熱情參與,抽獎活動已結束,謝謝)
另外,想了解更多雅詩蘭黛的原生露與櫻花水,
申請免費試用(頁面拉到最下方),
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#小龐緊張在線等
後記:
最後講一個彼得的初入美妝保養界的新手錯誤。
彼得靠櫃體驗後,
有天很疑惑地問我:
為什麼她要叫櫃姊......
明明看起來很年輕,
可是名字很老氣耶......
我:
專櫃小姐通稱都是櫃姊啊.....
彼得恍然大悟:
喔,我以為她叫桂姊,
桂花那個桂,
想說這年頭還有女生自稱桂姊也太怪了吧......
#桂姊您這身旗袍真是好看啊
#果然是可愛小龐腦
藍 紋 起 司 健康 在 Facebook 八卦
阿爸的記憶
最近疫情常吃牛肉麵冷凍包,明天美國父親節,又想起,跟我爸那碗,不能說的牛肉麵⋯
阿爸年輕時愛穿皮衣,小時候的我,總是超興奮的坐上老爸偉士牌前加裝的兒童座椅,用盡力氣把它扳起來坐上去,妹妹則坐在爸媽中間,一家四口,塞滿一台小摩托車出門,小手抓著擋風玻璃,前座的風景,在為了擋風眯眼卻又捨不得錯過之下,一切都是那麼新奇又美妙
那幾年阿爸常帶我們去西門町,當年最熱鬧的地方,中華路新蓋的遠東百貨、士林忠烈祠交班的憲兵、市立兒童遊樂園的摩天輪、騎上新生大橋後睹見月圓的超大月亮,都成為我爸帶我們見識,這個城市最初也最深刻的影像
一晚遊樂園玩完,老爸說要帶我們去吃西門町開的孫東寶牛排,一客才90元,在那個年代,吃牛排是很不得了的一件事,我跟妹妹興奮的把餐巾塞在領口裡,手拿刀叉,聽著醬汁淋在鐵板上滋滋作響的聲音,這聲音好像就代表了美味、團圓、幸福(所以我家現在有鐵牛的鐵板來放我的牛排)
後來台灣經濟起飛,老爸出差的日子也多了,每週能見個一天就算多的,一天週六他帶我去國父紀念館玩飛盤,那一下午,只記得玩到累趴了躺在草地上,望著天上五彩繽紛的風箏映在午後的藍天下,只有我跟我爸,我開心的合不攏嘴,這大概就是美國電影裡,play catch一起玩丟棒球一樣的父子交心時刻吧
等老爸去了美國開公司,我當完兵赴美就讀時,再見到老爸已經過了八年,許久不見兩個大男人需要一些重新適應,於是大罵小吵不斷,還好過了磨合期後,彷彿是為了彌補這失去的八年,我們特地開了一小時的車去朋友家抱回了一隻剛出生的秋田狗,開始了十年我跟老爸被狗蹓的日子,洛杉磯的夕陽特別晚,趁著還沒天黑他剛下班我剛下課,我們蹓著狗上山,走到山上公園牛肉麵店兩人偷吃一碗麵,還跟我說
「不要跟小媽説啊,免得被念家裡煮的飯都不吃」
這大概是我們父子間第一個秘密吧,一碗不能説的牛肉麵
回台灣工作後十年了,跟他見面也很少了,最後一次見面是奶奶病危,一早接他機時他的身影明顯變矮了,背也駝了一點,因為難過奶奶的關係,黑眼圈跟縐紋白髮多了不少,車上我們話不多,到了台大醫院,他跟奶奶說了一聲:
"ㄎㄚˋ獎(日語裡母親的意思)我回來了"
奶奶似乎有笑了一下,他一直陪在奶奶旁邊,到了中午他跟我下去醫院地下街吃午餐,離開不到十分鐘,菜還沒點電話就打來說奶奶過世了,當天晚上他打給我媽,說奶奶過世,他就真的沒人可以依靠了
"還有我們啊"我媽說著
他沒說什麼,默默的回美國了,我知道,老爸的心裡,永遠的缺了一塊,就像現在的我,任何的喜悅、哀愁、難過、緊張,要開口說,卻少了個人聽的感覺
還記得當天晚上,正在跟朋友在酒吧小酌,喝到酒酣耳熱時,妹妹打了越洋電話過來,一開始以為開玩笑,還特別跑到外面安靜點的地方接
「爸快不行了,你趕快回來」
馬上酒醒了,訂到明天第一班的機票,飛到美國,見到妹妹跟姑丈來接我,我就知道事情的嚴重性,在醫院,以前那瀟灑,走到哪都有人說你是某某某的兒子吧?一個模子印出來的爸爸,正躺在病床上,插著管,用生命維持器維持著,心跳檢測儀的逼逼聲,增加了病房裡的不真實感,彷彿一切只是個電影片段,忽然一個拍肩,是主治醫師,把我拉回了現實
跟醫生談完,確定是沒有希望,如果拔掉插頭,人就走了,她告訴我,你必須決定,要給父親什麼樣最後的尊嚴,我說給我一天時間,告訴他朋友們,讓他們有機會可以來跟他說最後一次再見
當時Ellie已經一歲,爸爸卻沒看過唯一的親孫女,本來機票都訂好了,卻因為公司的雜事取消,他跟我說「明年過年再回去就好了,好想看孫女,但是要處理事情,反正明年回去就看得到啦!」一個但是,就沒了第一次跟任何一次,這就是人生的無常
坐在他旁邊,握著他的手,幫他梳頭髮,唱著以前他逼我們聽不想聽的西洋老歌,好像看到了在國父紀念館丟飛盤的那個藍色天空,又好像聞到了那個坐偉士牌前座的汽油味
我開始懂了,阿爸想陪孩子的心意,想給孩子吃平價牛排,那個你當時覺得最好吃的美食味道的心情
但坐在病床旁,我想跟爸你說的是,阿爸,你不知道你已經當了第二個孫女的阿公了!當時咪咪已經懷了Effie不到三個月,還沒來得及跟你說,你就病危昏迷了
想想這些年他那麼瀟灑,什麼都不要麻煩別人,我覺得,這應該是他會想要的方式
說完再見,拔掉插頭,心跳檢測器的逼聲聽不到了,也不過是一分鐘的事,妹妹哭的心碎,我卻沒什麼眼淚,彷彿這是一場跟我無關的畫面,幾天後,坐船出海,回歸大海的懷抱,應該也很合他年輕時當過遠洋船員的瀟灑帥氣吧
回到台灣,也過了半年後,把他請回宜蘭梅花湖故鄉的廟裡,讓他可以跟親戚碰碰,吃他最愛的小吃
有天,帶著女兒們在梅花湖騎車時,跟她們說「爺爺也在這裡喔」
Ellie跟我說「那他看到我,有看到我很乖嗎?」
原來,堅強只是一陣子,潰堤卻是瞬間的事
「有,他有看到妳們都很乖,是最棒的孫女」
那,我也想問「那阿爸,你有看到我嗎?有看到我現在把一個家,顧得很好嗎?有看到我是個好爸爸?你有為我感到驕傲嗎?」
當了爸爸的,原來都是這樣,現在我才能體會,想像山一樣保護妳們,想帶妳們體驗爸爸能知道最好的一切
希望妳們能正面陽光、能開朗健康、能勇敢堅強
如果可以,不要忘記,阿爸當年,那帥氣的模樣
藍 紋 起 司 健康 在 Smart Travel Youtube 的評價
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selfridges ( 係時候喺網上買聖誕禮物啦, 唔平唔介紹畀你哋啦)
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00:00 開始
00:08 鳴謝各位網友, 我的家興超市影片”成為youtube熱爆榜”
00:26 過往我一向有拍攝又平又正的購物分享
00:38 大生生活超市賣什麼
00:47 大生生活超市分店地址
01:06 大生生活超市跟家興超市比較
01:42 第一必買
02:13 如何儲存一杯香滑泰式奶茶
02:31 如何製作一杯香滑泰式奶茶
04:34 第二必買
05:22 第三必買
06:05 第四必買
07:41 第五必買
08:54 第六必買
09:50 第七必買
10:49 第八必買
11:28 第九必買
11:40 第十必買
11:55 是咁的環節
#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔 #中環 #北角 #天后 #銅鑼灣 #香港仔 #分店 #平價抵買 #筲箕灣 #鰂魚涌 #炮台山 #堅尼地城 #土瓜灣 #旺角 #油麻地 #九龍城 #九龍灣 #紅磡 #慈雲山 #太子 #藍田 #長沙灣 #荃灣 #沙田#大埔 #元朗 #天水圍 #青衣 #將軍澳#屯門 #泰式奶茶
Hello大家好, 我叫呀Tsar,
今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市
“大生生活”, 首先要多謝各位有收看、點讚、訂閱我頻道所有網友
原來我的”家興超市”影片, 上了youtube熱爆榜,
我在這裹好衷心多謝各位,日後我要更加努力
做好每一條影片出品,證明你們真的有眼光
我並非因為近排疫症才開始買又平又好的東西
買又平又好的東西,一向都是我做人的作風
趁住現在未可以去旅行,你們可看我徒前的舊片就知道
説回大生生活百貨超市,這間分店在深水埗,
雖然它的價錢沒有家興超市那麼便宜
但比家興超市更多分店,全香港九龍新界總共有30多間分店
我會將它的分店地址放在留言置頂,
連同我之前拍過的平價超市,都一樣會放在同一位置
好等大家番看這些影片時,容易格價,
比較那間方便你們,在你家或公司附近
雖然它的價錢不及家興超市平,但貨品比家興超市更加優質
怎算也平過香港其他大型連鎖超市
所以看完我這條影片,大家購平物又多個選擇啦
我亦在這裏買了些東西,煮給大家看,
一邊會跟大家分享一下廚房的冷知識,
在分享資訊的同時, 片尾亦有你們最喜歡‘是咁的’環節
所以你們一定要將影片看到最尾呀,看完識做啦
幫我用whatsapp facebook分享給朋友,留個表情符號以示支持
事不宜遲,快些來看今日的十大必買, Are u ready?
第一必買, 泰式奶茶專用茶葉手標牌Cha Tra Mue,
400g包裝,乜乜TV mall, 要買兩包才75元,
即平均一包37.5元,我們太耐沒去旅行了,
就在飲食方面懷緬一下過往在外國的日子
這個紅色包裝,原味;另外一隻金色包裝,賣貴好多,
經典茶味,我覺得買紅色已經夠,我剪開個包裝之後,
即刻聞到濃濃的泰國茶葉味, 你沒可能一次過飲完,
如果你想保存得好, 除了用密封的容器去儲存之外
另外一定不可以透光,因為如果你用透明的器皿,
一旦被光線影響到,茶葉會走味,所以大家要在開封後
用不透光不透氣的器皿儲存,打開包裝之後,
一般人會放兩羹茶葉落茶隔, 再去沖滾水
由於我家的茶隔是有, 但不夠大,這隻茶葉好散
好容易煲到一會兒,走到四散,
所以我就用了這個在12元店買的茶袋
你們可以嘗試將茶葉放在絲襪度的,做絲襪奶茶
但要make sure隻絲襪洗過的,和沒有香港腳
首先將三湯羹的茶葉放入茶袋,
水滾後放入茶袋再煲多四分鐘
當然要視乎個人喜好、濃淡分量而定,
但最緊要是在煲的同時,你要觀察茶的顏色,
深竭啡色就適合了,亦都不能煲得過耐
否則會有苦澀味呵,煲完之後,
我將它倒落四分一隻杯裏面
倒三湯羹煉奶,有些人會喜歡這時落砂糖,
但我唔喜歡飲太甜,所以我skip了這個步驟
當煉奶溶在茶裏面,你可以試是否夠甜,
這個時候甜些都不緊要,因為茶剛剛煲好,
會好熱, 一齊見又會加冰和凍水,會將甜味沖淡,
所以現在落三湯羹煉奶ok的
當煉奶溶在熱茶裏面,我們準備一杯冰
將凍水加落去剛已經溶了的煉奶和茶,
溝好之後,就可以倒落杯冰入面,
你想杯泰式奶茶靚仔些,這個時候才落花奶
完成了,落了花奶,茶會滑好多
亦有回甘的茶味,現在覺得自己好像去了泰國
才煲多了的茶,我可以keep在落雪櫃
遲些可以喝,不用再沖過,
只需加花奶和煉奶就ok啦,另外溫馨提示,
罐頭打開之後,要另外用容器儲存裏面的食物
避免細菌滋生, 試過年少畤無知,飲了肚痛
經一事,蔡一智;識時務者蔡一傑,
飲番杯泰式奶茶,來狂情 狂歌 起舞吧
第二必買, 澳洲Red Tractor Flax Seeds 500g,
出面賣45元,這隻是啡色,
另外Flax Seeds有金黃色的
金黃色的價錢比較貴, 一般應用在焗蛋糕上
啡色多數用來炸油或加在日常食品
例如加在粟米麥片,麥皮、沙律都可以做早餐
亞麻籽營養價值非常高,含有多種維他命、
蛋白質、纖維、omega-3
可以保護心臟、減肥、平衡血糖、滋潤皮膚、
促進關節肌肉移動、改進社會風氣,
風魔萬千少男少女,提高年青人的內涵,
刺激經濟,令你玉樹臨風, 提高免疫能力,
是一級防癌高手, 另外亦有亞麻仁籽粉
用來做蛋糕的,冇加糖 ,超級健康 ,
第三必買,奇亞籽的蛋白質更加豐富,
非常適合素食者,出面賣67元
好多人將這兩樣食物撈亂,倆營養差不多
但食法好不一樣 ,我好耐之前都拍過影片
食用之前,需要浸在液體最少15分鐘,
等待奇亞籽外層有一層薄薄黏液釋出,
更能潤滑腸道。兩者比較 ,
食亞麻籽就比較方便 ,不需要等浸水,
立即可以食用,食奇亞籽一定要飲好多水
因為它會在你個胃裏面發大,令你有飽肚感
所以好多人減肥都要用奇亞籽溝水飲,
食了奇亞籽,包你唔會屙爛屎
第四必買,台灣筑拌麵,椒麻香蔥味,
出面賣58元 , 一盒有四包 ,每個麵有三包調味料 ,
油蔥酥、醬油 、椒麻油
高筋麵粉手工日曬, 高筋麵粉彈性比較高
所以入口仍然Q彈,彈高高, 手工日曬,
麵條煮了五分鐘,都不會軟爛,
令到個麵夾起來不易斷, 煲滾水,
才放個麵落去五分鐘, 煲完麵,
你都不會見到麵條 黐住一嚿嚿
放咗落個碗嗰度,首先落咗包醬油同埋椒麻油先,
聞到個香味超級期待,撈勻兩隻油之後,
再落油蔥酥,這樣更加入味,食起上來,
麵條掛上醬料,一齊送入口,更加感覺味濃,
食入口椒麻好香,好順滑,不會太辣
適合不太食得辣的人士,但你有看過我的影片
知道我好食得辣,但個口麻完之後,
辣味慢慢在口裏面滲出來,有些餘韻,
而且一點都不鹹,不像吃即食麵的湯料那麼鹹
所以食完不特別覺得口渴,價錢方面,
在台灣眾多的拌麵之中是比較平的一個,
唯一我覺得麵的size太細,
我不可以當正餐,除非吃兩個才夠
但如果用來做下午茶或宵夜,份量就fit曬
不過如果份量大小小, 價錢可能又貴些
筑拌麵,椒麻香蔥味;分量細少不怕肥
夜晚宵夜是最大權利,食完不會在被竇屙屁
第五必買,Cetaphil 護膚產品, 老實講,
這個牌子價錢跟出面一樣,但我想講一講
這個牌子的背後故事給大家聽
這個牌子曾經在香港消委會60種類的護膚產品
測試報告當中,被形容為平價又滿分的品牌之一
超過70年醫學護膚品牌歷史,溫和不刺激,
0香料 0藥性 0類固醇,適合中性、乾性、敏感
及濕疹肌膚使用,是No.1 美國皮膚科醫生推薦
臨床醫學証實能有效舒緩過度敏感丶紅腫丶痕癢
及乾燥感的泛紅敏感肌膚,
我曾經有一段時間不知是否因為壓力,
搽什麼上面,都好像馬騮屎忽紅色一達達
直到有朋友介紹cetaphil給我,我就冇敏感
有段時間我實在長期用它,之後由於年紀關係
我自己又貪新鮮,轉了用其他牌子
但如果你想買平價的護膚品
選擇一些比較有信心的,我會首選這個牌子
現在轉天氣,你們可以買它的moisturizer,
一大罌可以搽好耐,
舒特膚護膚產品;用後不會乾燥身痕
第六必買, 澳洲蜂膠糖 Propolis Candy
蜂膠(Propolis)是蜜蜂從植物採集而來的
樹脂和樹膠加上自身的分泌物
和蜂蠟而制成的天然膠狀物。
蜂膠多數被蜜蜂用來築巢,具有預防病毒、
細菌和真菌感染的作用。研究指出,
蜂膠含有超過300種天然衍生化合物;
其活性成分具有抗氧化、抗菌、抗炎等特性,
現製成糖果,近排轉天氣,喉嚨乾涸就最好
感冒初期, 嗒返一粒蜂膠糖
好讓蜂膠裏面的營養成分,感冒初期對抗病菌
但最治標治本,當然是預防勝於治療啦
大家記得帶口罩,不要鬆懈呀,
過多兩個月又開始冬天
又到流感高峰期,
預防勝於治療,嗒糖保健唔野少
第七必買, 多款Ritter Sports 朱古力,
綠色是果仁味,出面賣15.9,
有些超市買到20.5, 深紅色是提子果仁、
來自德國的,Ritter Sport以其豐富的產品線
和廣受歡迎的口味,在德國最受歡迎的朱古力品牌。
全世界的Ritter Sport 都是生產於德國
亦會根據各個季節氣候的不同,出售特色的朱古力,
而且限時下架,所以你要收集齊所有包裝,
真的一點都不易 ,只說經典口味都有25款,
如果將來你有朋友去歐洲公幹或旅行
記得叫他們買Ritter Sport 較罕見的口味給你做手信
我小學時候成日食橙色這隻club朱古力餅乾
我會含住塊餅,任由它在口裏融化, 不會咬,
我覺得這樣食可以將朱古力食得耐些,
嗒得耐的朱古力;含多陣好抵食
第8必買,黑豆粉, 黑豆中含有大量不飽和脂肪酸
高達80%,除了滿足人體對脂肪的需求之外,
可以提高腦細胞的活性,增強記憶力、
防止大腦退化的作用。 黑豆是超強抗氧化劑,
可以清除自由基,增強活力減少皺紋的出現,
有延緩衰老、美容養顏的功效。
你可以飲豆漿鮮奶時放些黑豆粉落去一齊飲
容易吸收, 黑芝麻和黑豆磨成粉,都可以
兩種都能保持頭髮烏黑, 如果你不想太早染髮
就要及早認識這些食品啦,第九必買,
台酒花雕酸菜牛肉麵、和花雕雞麵
這個牌子在台灣香港,名字響噹噹,
經常在台灣超市賣斷市,銷量驚人
第十必買, 洽洽 香瓜子,
超市真的賣到痴線那麼貴29.9元
雖然我知道有些辦館是賣緊12.9元,
但非四處有得賣,一場來到,
踏破鐵鞋盧覓雪,當然要幫襯下啦
你們不要走呀,聽完是咁的先
又來到是咁的環節,
......................
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藍 紋 起 司 健康 在 2分之一強 Youtube 的評價
主題:夏天也要吃爽爽 !各國特色料理上菜啦~
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2GA37e1
來賓:成語蕎、陳德烈、翊萱
各國代表:吳子龍、馬丁、安祖、金炳秀、尼可、心奈
老外家鄉料理有多適合夏天?各國特色美食上菜啦!!馬丁帶來瑞典限定三明治蛋糕,清爽不膩好看又好吃?!美國水牛城辣雞翅最開胃,安祖教你如何簡單在家做?!尼可教大家做傳統法式燉菜,現場試吃引起一片轟動?!日式丼飯配梅酒剛剛好,心奈教你家傳燒肉丼飯怎麼做?!韓國冷麵夏天必吃!金炳秀教你十分鐘就能上桌?!義大利牛肚包台灣人一定愛?吳子龍做完究竟評價如何?!究竟各國的家鄉料理有多好吃?道地美食居然一點都不難?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 心奈|日本 燒肉丼飯
🍴 食材:
牛肉片6片 (約 100g) 、白飯1碗、沙拉油或牛油
烤肉醬/醬汁:蘋果1/2 顆、洋蔥1/4 顆、薑 些許、大蒜1小顆、蔥1/4段、醤油3大湯匙、味醂1.5大湯匙、米酒 1.5大湯匙、糖1.5大湯匙。
📜 做法:
1. 將洋蔥、蘋果、大蒜、薑、蔥磨成泥,加入味醂、米酒和醬油用中火煮沸,再放入砂糖攪勻後,將醬汁放入碟子中冷卻。 (用熱的醬醃牛肉,肉的味道會變得難吃)
2. 把牛肉用冷卻的醬料醃製10分鐘,讓牛肉入味。
3. 在平底鍋裡放入一大匙沙拉油,用中火熱鍋一分鐘,放入醃製好的牛肉煎烤至熟。
4. 起鍋前在肉片周圍倒入些許醬汁增加香氣。
5. 將肉片蓋住白飯並淋上鍋中的醬汁,完成。
✔ 華安祖|美國 水牛城辣雞翅
🍴 食材:
雞翅、融化的奶油1/3杯、辣椒醬1/2杯、雞翅1公斤、切好的芹菜
沾醬:藍紋起司1杯(約4.5盎司)、優酪乳油1/2杯、美乃滋1/4杯、牛奶1湯匙、鮮榨檸檬汁1湯匙
鹽1/4茶匙、胡椒1/8茶匙。
📜 做法:
雞翅:
1. 將烤箱預熱至230°,將雞翅放到烤箱最下層烤30分鐘後翻面。
2. 將奶油和辣椒醬混合在碗中後,加入雞翅攪拌均勻。
沾醬做法:
3. 依序將優酪乳油、美乃滋、牛奶、檸檬汁、鹽和胡椒加入到碗裡並攪拌均勻。
4. 放入已剝小塊的藍紋起司,完成。
✔ 尼可|法國 法式燉菜
🍴 食材:
茄子350g、櫛瓜350g、紅椒和黃椒350g、番茄500g(剝皮為加)、蒜頭3顆、橄欖油 適量、混合香料 適量、鹽適量、胡椒粉適量、法國麵包。
📜 做法:
1. 把辣椒和洋蔥一起放入橄欖油中煮大約10分鐘直到它們變軟。
2. 加入番茄、大蒜、混合香料,小火煮45分鐘。
3. 將茄子和櫛瓜放入橄欖油中煮大約45分鐘,完成。
✔ 馬丁|瑞典 三明治蛋糕
🍴 食材:
培根2包、美乃滋100ml、優酪乳油300ml、鹽巴5ml、黑胡椒1ml、吐司18片、奶油乳酪400g、cheese片 適量、小番茄 適量、小黃瓜 適量、火腿片 適量。
📜 做法:
1. 將培根煎脆,放在廚房紙巾上除油,然後再切成碎片。
2. 把優酪乳、美乃滋、鹽巴、黑胡椒和2/3的培根攪拌在一起,做成奶油乳酪醬。
3. 吐司切邊,擺第一層後抹上一半的醬,再用吐司擺上第二層,抹剩下的醬然後用吐司擺第三層。
4. 用保鮮膜蓋住,放冷藏 3-4個小時或過夜。
5. 用奶油乳酪像蛋糕一樣抺在外面,再放碎培根和各種食材裝飾,完成。
✔ 吳子龍|義大利 牛肚包
🍴 食材:
圓法國麵包:
內餡:牛肚500g、芹菜1包、紅蘿蔔2根、洋蔥2個
鹽巴、水8分滿
綠醬:
麵包裡面軟部份約150g、白醋、水、蒜頭3顆、鯷魚1罐、特級冷壓純橄欖油、小酸豆1小罐
熟蛋1顆、鹽巴、黑胡椒。
📜 做法:
1. 製作內餡,將牛肚和所有材料加在一起,燉煮一個小時。
醬料做法:
2. 把麵包白色部分放在水加醋裡泡一下,讓麵包吸收,然後放在果汁機打成泥。
3. 將其餘食材放入果汁機打成泥,如果太乾就加橄欖油。
4. 把煮好的牛肚切成小塊,將麵包切開,抹醬後放上牛肚,完成。
✔ 金炳秀|韓式 冷面
🍴 食材:
冷麵、小黃瓜半顆、鹹蘿蔔、熟雞蛋1顆、冰塊
冷麵醬:辣椒醬2湯匙、酸醋2湯匙、辣椒粉1湯匙
白糖1湯匙、醬油1湯匙、蒜泥1湯匙、梅子汁1湯匙。
📜 做法:
1. 先將整團的冷麵用手搓開,沸水裡面煮熟,15秒後拿出來過冰水。
2. 製作冷麵醬,將醬料的材料全部放進碗裡攪拌均勻。
2. 將水煮蛋切一半,把小黃瓜跟鹹蘿蔔切細絲。
4. 麵上淋醬,然後放上小黃瓜、鹹蘿蔔、水煮蛋,最後放入冰塊,完成!
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藍 紋 起 司 健康 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
水牛城辣雞翅
材料:
雞翅 10支(1000公克)
醃料:
鹽 1/2茶匙
黑胡椒粒 1茶匙
洋蔥粉 1大匙
匈牙利紅椒粉 1茶匙
白酒 1大匙
辣醬汁:
無鹽奶油 80公克
美式辣醬(Red Hot) 150公克
梅林辣醬油 15公克
香蒜粉 1大匙
辣椒粉 1茶匙
辣椒水 1茶匙
細砂糖 1大匙
(油炸版)
小標:皮酥肉嫩 一咬就爆汁
作法:
1. 雞翅切除翅尖,留中翅和翅腿。
2. 雞翅依序加入洋蔥粉、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粒、鹽和白酒抓勻。
3. 將醃好的雞翅沾上一層薄麵粉,放入熱油鍋中,以180℃炸約6分鐘至金黃酥脆,撈起瀝油。
4. 另取小鍋,先加入奶油,再放入美式辣醬、梅林辣醬油、香蒜粉、辣椒粉、辣椒水和細砂糖,開火煮滾,攪拌至奶油完全融勻後關火,即為辣醬汁。
5. 炸好的雞翅淋上辣醬汁,搖晃拌勻,使雞翅均勻沾裹上辣醬汁即可。
6. 食用時可搭配西芹、藍起司沙拉醬增添風味。
(烤箱版)
小標:香脆不油膩 吃得更健康 or 香酥不油膩 少油好健康
作法:
1. 雞翅切除翅尖,留中翅和翅腿。
2. 雞翅依序加入洋蔥粉、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粒、鹽和白酒抓勻。
3. 將醃好的雞翅排列至烤盤上,放入預熱好的烤箱中,以上、下火250℃烤15分鐘至金黃上色,取出。
4. 另取小鍋,先加入奶油,再放入美式辣醬、梅林辣醬油、香蒜粉、辣椒粉、辣椒水和細砂糖,開火煮滾,攪拌至奶油完全融勻,即為辣醬汁。
5. 烤好的雞翅淋上辣醬,搖晃拌勻,使雞翅均勻沾裹上辣醬汁即可。
6. 食用時可搭配西芹、藍紋起司沙拉醬增添風味。
同場加映:藍起司沙拉醬
小標:配上雞翅芹菜棒 超級開胃
材料:
藍紋起司 80公克
美奶滋 120公克
酸奶 100公克
鮮奶油 40公克
蒜泥 1大匙
檸檬汁 1大匙
鹽 1/2茶匙
黑胡椒粒 1/2茶匙
作法:
1. 先將美奶滋、酸奶、檸檬汁、鮮奶油、蒜泥、鹽、黑胡椒粒攪拌均勻。
2. 再刨入藍紋起司絲攪拌均勻即可。
-
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