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對很多人來說~廚房中總少不了燉鍋、壓力鍋、蒸鍋...等各式鍋具👩🍳但每樣買下來不只傷荷包也很佔空間🤣,您的心聲Amy聽見了🎉
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只要簡單的3步驟—切食材、食材放入內鍋、設定模式後按下開始,接下來全部交給【Siroca】4L微電腦壓力鍋就可以囉,不用顧爐火真的超級方便耶👍
Amy這次使用 #Siroca微電腦壓力鍋 示範了 #番茄牛肉湯 #古早味滷豬腳 #破布子蒸魚,這3道料理都是使用不一樣的模式 #壓力烹調、#慢燉烹調、#燉蔬菜 ,影片中有詳細的料理介紹,歡迎大家一起收看呦💕
除了內鍵模式,您也可以依照不同料理屬性選擇其他的模式組合看看唷~另外,現在購買這款【Siroca】4L微電腦壓力鍋還會贈送77道料理食譜,就算是料理新手只要跟著食譜一起做也可以輕鬆端出美味的料理♫
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蒸煮燉滷燜 在 我們是四胞胎 Facebook 八卦
✨媽咪睡太晚,來不及準備早餐,孩子們餓著了!到底該怎麼辦?
不得不說,這款 #微電腦壓力鍋 真的好好用!
#只需短短12分鐘就能快速完成白米熬煮而成的鮮魚粥,
不但能快速滿足孩子們的胃,
更能讓孩子們吃得津津有味且營養滿分。
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這款4L微電腦壓力鍋功能真的好強大!
它有 #蒸、#煮、#燉、#滷、#燜 等多項功能。
是 #日本代購必買 的萬用鍋具!
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#quadruplets #四千金 #四胞胎日常 #早餐
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✨天啊!怎麼會有這麼好的鍋具❗️
孩子們不但食慾大開,同時也解決媽咪的所有困擾!
#8分鐘快速完成口感超Q彈又香又好吃的白飯。
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媽咪每天都會遇到孩子們同時崩潰或哭鬧的時候,
常常一忙就忘了廚房正在烹調食物,實在好困擾!
沒想到這款 #微電腦壓力鍋 居然可以同時滿足媽咪的九大需求,解決媽咪的所有困擾!
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#發覺大大節省了2倍以上的烹調時間,
完全不用加水或顧火就能讓美食料理輕鬆上桌,
快速滿足孩子們的胃!
#更重要的是少油或不用油就能烹調出風味極佳的美食佳餚,
#還能保留食材原本的營養價值,
#讓孩子們吃得津津有味且營養滿分。
原來它使用的是高強度鋁合金內鍋和三層複合內層。因此,導熱性極佳,可以快速聚熱。它的內鍋可以均勻受熱並鎖住營養,雙層水性不沾塗層耐刮耐磨,容易清洗且不串味。
🌟想要滿足全家人的胃,讓家人在品嚐美食佳餚的同時,還能吃得營養、少油又健康!一定要推薦一下這款 #日本代購必買 的萬用鍋具!
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蒸煮燉滷燜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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#楊桃美食網
[20cm湯鍋]—容量夠!燉滷烘烤分量多的食材最適合
烤雞
材料
全雞 800公克 chicken 800g
馬鈴薯 200公克 potato 200g
蘑菇 100公克 mushroom 100g
彩椒 60公克 sweet pepper 60g
洋蔥 50公克 onion 50g
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
迷迭香粉 1茶匙 rosemary 1tsp.
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp.
作法
1. 鍋中放入馬鈴薯、蘑菇、彩椒、洋蔥與雞。
2. 加入鹽、黑胡椒粉與迷迭香粉抹勻。
3. 蓋上蓋子密封,放入冰箱冷藏兩小時,醃漬入味。
4. 取下蓋子,將鍋子放入已預熱200℃的烤箱中,烤約40分鐘即可。
家常燉肉
材料
五花肉 600公克 pork belly 600g
馬鈴薯 400公克 potato 400g
紅蘿蔔 200公克 carrot 200g
蔥段 20公克 scallion 20g
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒 1支 chili 1pcs.
醬油 120公克 soy sauce 120g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
水 500ml water 500ml
作法
1. 五花肉入鍋,不加油煸出五花肉的油後,煎至焦香。
2. 放入蔥段、薑片、辣椒炒香,再放入馬鈴薯、紅蘿蔔、糖、醬油、米酒、水蓋上鍋燉煮約30分鐘即可。
[16cm湯鍋]—小家庭一餐湯品或蒸煮料理剛剛好
蘿蔔排骨湯
材料
排骨 600公克 pork spare ribs 600g
白蘿蔔 250公克 radish 250g
紅蘿蔔 120公克 carrot 120g
玉米 250公克 sweet corn 250g
薑片 20公克 ginger 20g
水 1000ml water 1000ml
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 所有材料都放入湯鍋中,再將湯鍋移至瓦斯爐上。
2. 蓋上鍋蓋燜煮約40分鐘即可。
蒸瓜仔肉
材料
絞肉 600公克 minced pork 600g
罐頭花瓜 200公克 pickled cucumber in soy sauce 200g
花瓜醬汁 120公克 pickled cucumber sauce 120g
薑末 20公克 ginger 20g
蔥花 30公克 scallion 30g
太白粉 2大匙 tapioca starch 2tbsp.
作法
1. 將豬肉摔打至有黏性,加入切碎的花瓜與其他材料料混合均勻成肉餡,放入湯鍋中。
2. 再將湯鍋放入電鍋中,外鍋加入1杯水,蒸至跳起即可取出。
[26公分平底鍋]—26公分寬鍋面煎炒家常菜都沒問題
煎鯖魚
材料
鯖魚 3片 salted mackerel
作法
1. 熱鍋後,魚皮朝下入鍋。
2. 以小火煎約5分鐘,再翻面續煎5分鐘即可。
炒時蔬
材料
蘆筍 250公克 asparagus 250g
彩椒 100公克 sweet pepper 100g
鮮香菇 60公克 shiitake mushroom 60g
蒜片 15公克 garlic 15g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 熱鍋,加入少許油,放入蒜片炒香。
2. 再放入蘆筍、彩椒、鮮香菇炒熟後加鹽調味即可。
[玉子燒鍋]—各種蛋與吐司都適用
起司玉子燒
材料
A
雞蛋 5顆 egg 5pcs
鮮奶 50公克 milk 50g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
B
起司片 2片 cheese slices 2pcs
作法
1. 熱鍋,玉子燒鍋表面塗上少許油。
2. 將適量材料A混合成的蛋液倒入鍋中,蛋液均勻佈滿鍋底,用小火煎至略凝固。
3. 放入捏成條狀的起司片,將前端蛋皮往後捲起,推至方鍋前緣。
4. 鍋底再抹油,倒入適量作法1的蛋液,再撐起鍋邊蛋卷,讓蛋汁流入下方佈滿鍋底。
5. 再捲成卷狀煎至凝固即可。
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楊桃美食網
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蒸煮燉滷燜 在 開心料理 Youtube 的評價
🎊 #酸梅檸檬汁 #黑木耳露 #高鈣鮮魚湯 #蔥燒玉子 #清蒸魚排 這5道食譜都是用 #台灣鳳梨牌Kingpro養生奇機行動廚房 完成的!
它是一台可以自製【真正全營養】 冷熱飲品,並且是一台帶有【料理/蒸煮】功能的【行動廚房】!
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我不愛團購也不懂推廣,但這次到現場試喝,加上回家試做後,自己也被這台能在短時間完成多道料理、用最低成本喝到全營養又濃純香 飲品的產品所吸引(超推~~!),而且這台換成萬用鍋還有料理跟蒸煮的功能,是可攜帶的多功能行動廚房,對於常露營或外宿的族群更是最佳選擇!
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💪光是食譜介紹就能做出幾十道的養生飲品
這次只拍了3款飲品+2道簡易料理給大家參考:
【酸梅檸檬汁】原本擔心用整顆檸檬會有苦味,結果整顆檸檬不削皮、不去籽、不加糖,打20秒,讓我喝到一杯顛覆想像,出乎意料好喝無苦澀味的檸檬飲
【黑木耳露】原本需要花大把時間熬煮,才能煮出膠質的木耳露,我只花了幾分鐘就喝到膠質滿滿,比市售更綿密細緻的口感!而且搭配原本食譜比例,不用加糖就非常好喝(超推~~~~)
【高鈣鮮魚湯】能將一條帶鱗帶骨的魚瞬間打碎,這對牙口不好的老人或轉大人卻挑食的小孩,甚至正在發育的寶寶~絕對是最簡單最快速吸收全營養的方式!
如果想改變吃法,也可將此湯煮粥煮麵,甚至做成魚湯凍當配菜都很不錯!
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👍用這台 #養生奇機 #行動廚房 打【豆漿】我也非常推薦,因為它是將原豆免浸泡、免過濾、加冷水調理,經過10次研磨+10次熬煮,短時間卻能徹底煮透沸騰,去除生豆的皂素,一杯香醇濃郁、綿密順喉,非常好喝真正全營養又安全的豆漿,喝一口就讓人驚艷!
【五穀】任何五穀雜糧,只要用一個按鍵,輕鬆完成各式每日的精力湯品
【濃湯】平常煮南瓜濃湯,需要煮熟再用攪拌機打碎,而這台只需把生食連皮帶籽丟入調理機,10幾分鐘就能喝到一杯熱騰騰的營養湯品
【煲粥】它可以做出各式口味的粥品,並且帶有完整外型跟保留口感,並不是像濃湯一樣糊糊的哦^^
【藥膳】分3個時段,從20分~60分鐘的選擇,依食材投入時間,可調整藥材帶渣或溶解入湯水
【果汁】製作冷飲或冰沙不可或缺的功能,10~20秒快速完成,不要過度攪打才可保留食物美味、避免氧化更營養好喝
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👌組合裡的 #萬用鍋 也是煎、煮、蒸、烤、燉、滷、燜,各種料理都適用的萬用好幫手
【蔥燒玉子】使用【料理功能】可多段調整火力,快速升溫,簡單完成
【清蒸魚排】使用【蒸煮或料理功能】皆可,搭配杉木蒸板集中蒸氣的特色,讓食材更易蒸熟,而且可以下鍋燉湯,蒸板上疊放多層蒸籠同時蒸煮,一次輕鬆完成5菜1湯!
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🍍🍍🍍台灣鳳梨牌Kingpro養生奇蹟行動廚房是台灣本土研發的料理調理奇機,設計符合台灣人的飲食與料理習慣,這次加贈的 #日本杉原木蒸健康蒸板,更是貫徹品牌想推動健康養生飲食的理念,這台還曾榮獲2018年巴黎世界發明展的銀牌獎,這麼棒的台灣產品真的很讓人驕傲!
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🌱簡單、安全、營養、實用,我實際試用試喝以後也非常喜歡,特別推薦給重視 #營養吸收 與 #健康飲食 的大家:
✔️中文語音提示、一鍵式觸控面板,簡單好上手
✔️雙層食品級不鏽鋼材質,加熱不燙手還能保溫
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