誠品知味&金椿茶油,阿芳用台灣茶油料理示範。
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,(因故重新上傳...看過的人拍謝啦~) 這次花蓮行的重頭戲就是跟花蓮崙山的理事長一起下廚PK,不過我認為我的料理完全大輸實在太懂如何利用油茶的理事長了。放山雞味道香濃、肉質Q彈,麵線鹹香美味讓我大吃好幾口都不膩。很高興有這次機會可以在美輪美奐的台灣東部享受這次野外下廚的美好經驗! 認識「花蓮油茶」...
茶油料理 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
頂級苦茶油快閃團購,數量不多,有需要的粉絲可以試試看呦!
如果網站擁擠,無法訂購,可以採用廠商官方Line 客服來訂購喔!(可貨到付款)
這款有得過獎的頂級苦茶油去年透過朋友介紹使用,使用上還不錯,想要做台灣古早味的料理來搭配苦茶油都非常適合,黑麻油也可以做麻油雞、麻油麵線,冬天各準備一罐苦茶油、黑麻油,可以自己做一些懷舊的料理,或是請媽媽做。
這次特別請廠商提供頂級苦茶油跟頂級黑麻油的優惠組合,價格非常優惠,團購各兩瓶共1049元 (運費外加150元)。另外加贈兩包很特別的麵線,可以麵線煮一煮,淋上苦茶油就很好吃,需要量不多的可以跟一個朋友合買各一瓶苦茶油跟黑麻油試看看。
團購請往這邊下單:團購已經結束囉
(團購無盒裝禮盒,如果有需要禮盒送禮,可以另外跟廠商聯繫購買)
團購期間自11/5至11/10 或賣完為止
苦茶油裝瓶日: 2020/11/3
黑麻油裝瓶日: 2020/10/29
效期都兩年
*苦茶油有一個特殊味道,不是很好聞,有些人會誤以為是油耗味,其實那個就是苦茶油的味道,加熱後就不會有那個味道了。
如果來炒青菜的話,嚐起來,會有淡淡的苦茶籽味,有一點點澀澀感。
其實苦茶油真的不太討喜,但是苦茶油耐高溫,對身體也是很好的。
你可以生飲苦茶油,早上空腹兩湯匙左右,對於腸道不順的人,代謝很有幫助!!但是生飲的味道 一開始會很不習慣,比生飲橄欖油還要不好喝就是了!!不過為了身體,你會試著習慣的,哈哈)
💖苦茶油料理示範可看:
高麗菜麵線煎餅:
https://www.youtube.com/watch?v=n48U_lhSvRM
苦茶香菇雞湯+杏鮑菇蘿蔔炊飯:
https://www.facebook.com/watch/?v=360754101865616
香菇麻油雞麵線
https://youtu.be/n_s6uU2hIpw
茶油料理 在 睿咩Rimmy Facebook 八卦
這一整桌的佳餚 我們竟然3大1小吃完
到底是我們家的實力太強大
還是這一桌太好吃呢?!😂😂😂
平常在家都是我媽煮~
偶爾讓她放鬆一下~帶她出來吃~
特別在家附近的 #田媽媽耄饕客棧
訂了一桌竹山在地食材『竹筍』的創意料理
老闆娘的廚藝真的太厲害~
Miru吃了一口筍子後,
就發狂的一直喊「要吃筍子」,
碗裡的吃完後,又繼續喊😅
幾乎整桌的筍子都被他吃光 哈哈
還有最後的甜點『蜜地瓜』🍠
桌上的吃完後,吃不夠😏
問了老闆娘才知道原來他們有在賣即開即食的蜜地瓜,
我們還帶了一罐醬筍回家🥰
老闆娘說如果需要也有提供宅配服務喔~
聽說他們未來也要努力外銷呢!
話說...『耄』饕客棧....
這個字的讀音是耄(ㄇㄠˋ)
原本我還以為是老饕🤣
我拍了滿滿的美食照❤️快去看~
除了竹筍特色創意料理外,
還有很健康的苦茶油料理和店家自己釣的魚🐟
全部都超好吃~口味和口感都很棒
📍田媽媽耄饕客棧 (用餐需預約)
🏠地址:南投縣竹山鎮延和里安定巷142號1樓
☎️連絡電話:0933-522530
⚠️另外還能預訂便當🍱唷!
詳細資訊:網址請上此查詢
https://ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/Tianma/Index
常常看到 #田媽媽 Logo~
還以為是姓田媽媽們的家族企業,
一問才知道,原來「田媽媽」是農委會輔導台灣各地婆婆媽媽們經營的餐廳
所以媽媽們不一定姓田啦😂
田媽媽的理念非常好~
都是運用在地新鮮食材,
而且低油、低鹽、低糖,非常健康唷!
#田媽媽 不是一群姓田的媽媽唷!
👍加入 田媽媽 粉絲團 認識一下
田媽媽來送禮🎁
➡️ https://pse.is/comeon
抽宜蘭 蘭城晶英酒店雙人住宿一晚1名(價值約1萬)+來去田媽媽美食嘗鮮劵3名(價值2千)
#南投竹山 #竹山美食 #竹山餐廳
#竹筍創意料理 #在地食材 #苦茶油
與農科院合作
茶油料理 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的評價
(因故重新上傳...看過的人拍謝啦~)
這次花蓮行的重頭戲就是跟花蓮崙山的理事長一起下廚PK,不過我認為我的料理完全大輸實在太懂如何利用油茶的理事長了。放山雞味道香濃、肉質Q彈,麵線鹹香美味讓我大吃好幾口都不膩。很高興有這次機會可以在美輪美奐的台灣東部享受這次野外下廚的美好經驗!
認識「花蓮油茶」:https://www.facebook.com/HUACamellia/
※花蓮縣政府廣告
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋!吃出"時間的味道"|克里斯丁vlog
https://youtu.be/acZ7ZBmAotM
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁https://lihi.cc/BRglk
茶油料理 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
本集完整內容請看:https://youtu.be/hARmLiS2XrU
名稱:福鼎記懷舊食堂
地址:嘉義縣番路鄉下坑村菜公店一鄰2-2號
電話:(05)259-3789
時間:11:00~20:00(週四休)
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茶油料理 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的評價
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