高鐵站前,兩個人影閃動。
「這麼快就要走啦。」龍芥走上月台,漫不經心說道。
「是啊,當行政院長了。」青德抓了抓亂亂的油頭。
「離開台南舒適圈好嗎?」
「沒辦法,黨內要求。」
龍芥頓了一頓,從口袋拿起梳子,梳了梳青德的亂髮。
「告訴你,台北那幫人都是凶神惡煞,你自求多福吧。」
青德微笑,跟當年出來時一樣天真。
「龍芥兄,謝啦哈哈哈。」
「誒誒。」
「龍芥兄怎麼了嗎。」
「如果在台北混不下去,被倒閣的話,你可以回來當教育局長啦。」
龍芥抓了抓臉頰,眼神飄向早已駛過的列車。
月台很靜,靜的出乎人意。
「我到時候會對你好一點的。」龍芥又補了一句。
「哈哈,那也要台南有人想我啊……」
「誰說沒有……」
龍芥話一出口,兩人雙頰轉紅,又陷入沉默。
「嘟……」
「車要開了,我要走了。」
「嗯。」
車門關上,車發了。
青德倚著車窗,想著剛剛龍芥的眼神。
算了吧,說好要忘掉了。
剛閉上眼,一陣意外的歌聲卻喚醒了他。
「桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情。」
是誰?這熟悉的聲音?
「媽媽,那個西裝叔叔追高鐵耶。」
「哈哈他用台語在吟『贈汪倫』耶。」
「他台語好好喔。」
青德往窗邊一看,是龍芥,那個矮小的身影,正在追逐高鐵。
「快點被倒閣啊!我等你!我會努力連任的!」
「回來台南,不然我選立委找你!」
青德睜大眼睛,隨後又轉過頭去,一是為了掩飾淚水,一是為了不看見龍芥跌倒的模樣。
雙眼閉上,往事又一一浮現。
議會期裡,你對我的批評謾罵。
市長任內,你對我的數次交鋒。
私下相聚,你是我的知心伴侶。
離別在即,只有你,對我是真心祝福。
青德終於支撐不住,眼淚不斷決堤。
「也許在人們眼裡,我是賴神。
但在你面前,我甘願為人。」
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先說好,我是台南人,也是賴粉(他好帥><),要走前我只想問一件事。
「青德,你在台南一直挖路,什麼時候要補?」
「傻瓜,你的思念,永遠無處可補。」
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芥花油好嗎 在 Facebook 八卦
好友們呷暗頓囉⋯⋯
中秋拜拜的土雞用鹽焗的🐔
#肝連肉滷腳筋跟滷蛋可以吃三天😅
#蔥薑龍膽石斑問芥末豆油也很棒😋
#清炒芥蘭花您家的小孩一樣不吃嗎?
芥花油好嗎 在 地方媽媽Ellie健身筆記 Facebook 八卦
找尋騙小孩吃菜的招,
說讓媽媽們抓破頭皮一點也不誇張,
「柴魚在跳舞!快把它吃掉妳也會跳舞!」
每次做這種蔬菜偽比薩,
想到女兒吃得開心到扭來扭去的樣子,
就好像瞬間移動到另一個無重力平行宇宙,
所有生活中的黑暗的都可以被粉紅.....
御好燒放什麼料?就是隨妳心意,
小孩吃我會放鯛魚片、山藥泥、偷切青椒..
老公吃我會放花枝、蝦仁、偷切很多辣椒..
自己吃我會放蒟蒻、香菇、偷加很多起司..
拌好的麵糊直接煎好最好吃,
放冰箱也可以,但高麗菜會偷哭,蛋會消泡,
再煎就沒有這麼蓬鬆好吃了!
如果妳正在減醣,
可以換成堅果粉或是不要放粉,
多加一顆蛋也可以,
用大量的青菜加上蒟蒻可以飽足,
海鮮也可以多吃,
(海鮮另外煎才不會生水在煎餅裡)
起司減脂可以吃嗎?
我在減脂期是會吃少一點,
或是換一種油脂比較低的起司吃(如茅屋起司)
如果平常的活動量夠,也達到理想體重,
飲食的部分不要給自己限縮太多,
生活才能“御好.......”
🥚食材🥚
御好燒(隨妳心意燒)
高麗菜 適量
蔥 一根
蛋 兩個
乳酪絲 適量
低筋麵粉 100 g
水 80 cc
(減醣可用杏仁粉加1小匙洋車前子粉)
培根(隨心意料)
花枝(隨心意料)
蝦仁(隨心意料)
柴魚 適量
大阪燒醬(或壽喜燒醬)
🍳作法🍳
蛋黃蛋白分開,
蛋黃拌麵粉與水靜置10分鐘,
蔥與高麗菜切碎拌入蔬菜麵糊,
蛋白打發 拌入蔬菜麵糊,
把喜歡的隨心料煎熟先放一邊,
開小火 放入蔬菜麵糊 修成圓型,
隨心料 鋪在蔬菜麵糊上 翻面煎,
小火 悶鍋蓋 三~五分鐘,
翻面後 在隨心料上 灑起司,
起司溶化後起鍋,
塗上醬汁,
淋上美乃滋,
灑上柴魚與海苔👏
🥣低脂美乃滋🥣
豆腐芥末美乃滋
涼拌豆腐 一盒100g
橄欖油 20 cc
薑黃粉 3/1 小匙
芥末粉 1大匙
赤藻糖2大匙
(打碎即成)
☝️喜歡酸味可加醋或檸檬
#蓬鬆雲朵御好燒
#佛系減脂料理
#蓬鬆高麗菜煎餅
#御好燒
#okonomiyaki
#地方媽媽的廚房筆記
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芥花油好嗎 在 吃貨們 Youtube 的評價
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芥花油好嗎 在 常常好食Good Food Youtube 的評價
看見抽血報告上的膽固醇數值,節節飆升,擔心腦中風、又害怕心臟病,到底該怎麼吃,才能遠離高血脂的健康威脅呢?事實上,膽固醇是身體的重要物質,它可以合成膽汁,製造賀爾蒙,以及幫助身體當中的細胞維持機能。但是,當血液裡太多膽固醇時,則可能會堆積在動脈血管,造成狹窄與阻塞,發生腦中風、心血管疾病、腎臟疾病等。想要降低血膽固醇,避免吃膽固醇含量高的蛋黃、內臟、海產類,或少吃飽和脂肪就對了嗎?跟著林亞貞營養師這樣吃,從認識膽固醇的種類到學習挑選好食物,掌握2大飲食秘訣有效降脂。
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#高血脂症#降血脂食物#膽固醇過高
字幕誤植更正說明:
更正影片:1:41 林亞貞營養師訪談字幕及說明字卡
搭配訪談字幕更正為:單元不飽和脂肪酸的食物
字卡更正為:增加攝取單元不飽和脂肪酸油脂
酪梨☑
橄欖油☑
芥花油☑
苦茶油☑
芥花油好嗎 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的評價
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要來跟大家分享一款日劇『孤獨的美食家 / 孤独のグルメ』裡推薦的東京人氣甜點--蜂蜜蛋糕鬆餅 (Castella Pancake /カステラパンケーキ/鐵鍋舒芙蕾鬆餅/Skillet Souffle Pancake)。
自從日劇『孤獨的美食家』第八季第四集中,播出五郎先生享用這款蜂蜜蛋糕鬆餅後,這道甜點就成了人氣甜點,網路上好多人爭相試做這款最具幸福感的鬆餅。
這款甜點,雖然名字叫 Pancake,但吃起來其實更像蛋糕,它會這麼受到人們喜歡,一來是它鬆鬆軟軟,香氣四溢,口味非常老少咸宜;二來則是它跟法式舒芙蕾一樣,都是要出爐後現吃的甜點,特別是它剛出爐時蓬得很飽滿的圓頂狀,上面放了奶油、灑了糖粉,用刀子順著十字切開,奶油滑落並浸潤到蛋糕裡,那香氣也真是有夠療癒的,當然castella 蛋糕的口味是簡單又十分討喜。
五郎先生特別提到一定要品嚐蛋糕邊,真的耶,它酥脆的口感跟雞蛋糕有像,這樣的甜點從做到烤好,半小時搞定,而且還那麼好吃,重點是材料都是很容易取得的,心動嗎?今天就來試做吧!:-)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/GgMhgaWdCGY
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Castella Pancake 蜂蜜蛋糕鬆餅怎麼作呢?
下面是舒芙蕾蛋糕鬆餅的作法與食譜:
☞ 鑄鐵鍋尺寸:直徑16cm,此配方也適用15cm的鍋子,有可能會剩一點麵糊
📌 烤模尺寸換算方式:
https://tahini.funique.info/doc/9e4fb19282319ccde7525d421b14adca
✎ 材料/ Ingredients
雞蛋 2顆
細砂糖 35g (10g給蛋黃, 25g給蛋白)
蜂蜜 15g
牛奶 30g
低筋麵粉 40g
無鋁泡打粉 2g
另準備無鹽奶油切片跟少量糖粉做裝飾
✎ 做法/ Instructions
1. 先在鑄鐵鍋裡塗上一層薄薄的蔬菜油(芥花油、葡萄籽油等皆可)
2. 將兩顆蛋的蛋黃與蛋白分開,把蛋白先放入凍箱冰 5-10 分鐘
3. 料理盆裡加入2顆蛋黃、10克的糖、蜂蜜與牛奶,充份的攪勻
4. 把過篩的低粉、泡打粉加入,與原來的蛋糊攪拌到完全融合,並呈現細緻狀,備用
5. 用中高速攪打冰蛋白,打到出現綿密泡泡狀,把25克的糖分三次加入,最後要打到軟性發泡
6. 倒 1/3 的蛋白霜到麵糊裡,攪拌到看不到蛋白霜即可
7. 把攪好的麵糊再倒回蛋白霜裡,用翻拌的手法,輕輕的拌勻
8. 將拌好的麵糊倒入上了油的鑄鐵鍋,如果麵糊有很多泡泡,可以輕敲幾下讓氣泡浮出
9. 烤箱預熱180°C, 先烤8-9分鐘,時間到的時候,先取出並用刀子在表面畫出十字,然後放回烤箱續烤10-12分鐘,總烘烤時間約20-22分鐘,請以家裡的烤箱為主
10. 請事先準備好切片的無鹽奶油跟糖粉,出爐後,放上奶油並灑上糖粉,請趁熱儘快享用:)
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#日式鬆餅
#人氣甜點
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
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芥花油好嗎 在 [問題] 什麼油是比較健康的?(已爬文) - 看板cookclub 的八卦
大家好
我是料理新手
最近在研究什麼油是比較健康的?
價格也比較親民....
上網查詢好像是橄欖油或一些植物油
https://www.storm.mg/amparticle/453681
想請問大家都是用什麼油呢?
很怕是業配文
想請版友分析或分享!
謝謝您們~
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