【#岡山 蠔,全部都係 #蠔,豪食DAY!】
岡山行第三日,聲些勁食岡山特產:#吉備丸子、橄欖雪糕,仲有蠔蠔蠔!
倒序一次食咗啲乜先。晚飯去咗岡山地道啤酒 #獨步啤酒 嘅 #酒工房獨步館,歎地道啤酒 #ピルスナー(#皮爾森啤酒),呢種源自捷克嘅啤酒釀製法不經過濾,入口濃郁又唔易醉,飲多幾杯都唔怕!配埋呢度推介嘅靚靚 #酒之泉套餐,一口氣食到黑毛豬、火炙和牛、靚靚刺身、仲有岡山盛產嘅肥美靚蠔,咁多款式都不過3500円!喂喂,係咪太抵?
晏晝去咗 #ほり,亦即係岡山名菜 #カキオコ(好味燒蠔餅)發祥地,食至地道 #日式燒蠔餅、#原隻鐵板燒蠔、仲有 #蠔燒日式炒麵,睇住老闆娘猛塞肥蠔上餅面,霸氣真係贏潮州蠔餅幾條街!岡山唔只盛產蠔,作爲 #桃太郎 發祥地,吉備丸子亦係必食甜品。今日響吉備丸子老字號 #廣榮堂 食嘅唔係普通丸子,而係仿照100年前傳統製法版本,吉備芳香,仲可以加 #黃豆粉 或 #紅豆蓉嚟食,配苦澀 #抹茶 剛剛好!加埋今日晏晝響 #牛窗橄欖園 食嘅 #糖漬橄欖牛奶軟雪糕,是日成功補甜~♥️
聽日聲些稍微離開岡山一陣,過隔離香川縣嘅 #直島 探險。想知聲些會唔會識到靚仔藝術家,記住等睇聲些報告啦~
#最後張心心石頭
#攝自黑島VenusRoad
#聽講搵到戀愛有着落
#去隔離教堂訂定酒席先
#PEGGY先生
#peggysensei
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,040的網紅Owenmama 730,也在其Youtube影片中提到,椰香紅豆糯米糍 (下見完整食譜) 上次在”東張西望”因為時間關係, 只可為大家做簡單示範,宜家將完整食譜舖出, 大家可以係嚟緊14號嘅白色情人節, 同至愛一齊試下做呢個椰味香濃丶煙煙韌韌嘅甜品sweet吓。 材料: KOS金牌高達椰漿170ml (1小罐) 糯米粉80g 糖40g 油1茶匙 ...
紅豆蓉嚟食 在 吃掉世界的女孩 Facebook 八卦
前幾日學人燒年糕(・ω・)ノ
不過燒到焦焦的,火候好難抓(´・_・`)
燒完嘅年糕可以配上雪糕同紅豆蓉嚟食~年糕有啲脆脆地,但其實只要雪糕好味,就成碟都好味了(廢話)。
真是一道好玩的甜品啊! (⌒▽⌒)
紅豆蓉嚟食 在 Owenmama 730 Youtube 的評價
椰香紅豆糯米糍 (下見完整食譜)
上次在”東張西望”因為時間關係, 只可為大家做簡單示範,宜家將完整食譜舖出, 大家可以係嚟緊14號嘅白色情人節, 同至愛一齊試下做呢個椰味香濃丶煙煙韌韌嘅甜品sweet吓。
材料:
KOS金牌高達椰漿170ml (1小罐)
糯米粉80g
糖40g
油1茶匙
椰絲適量
紅豆蓉適量
心形圈模數個
準備:
1) 用沾上小許油的廚紙在心型模內圈稍為抹一下備用
2) 將適量紅豆蓉分成7份, 按壓成扁圓粒備用
做法:
1) 椰漿小半份加糖煮熱 (細火) 至糖溶化便可
2) 加入另外半份椰漿內令其降溫備用
3) 一面逐少把(2)加入糯米粉內一面攪拌, 攪至確保無粉粒,最後再加油拌勻成粉漿
4) 把(3)到在碟上,蓋上保鮮膜,蒸約10分鐘或至粉團熟透
5) 粉團攤至微暖,用膠刀移到掃上薄油的檯上切成小份 (要用膠手套及抹小量油防黏)
6) 包入紅豆蓉, 滾椰絲; 按壓在心形模內, 定形後脫模便完成。
**餡料除咗豆沙, 大家仲可以用其他自己喜歡的材料,如蓮蓉, 花生揶絲及芒果。
**型狀方面,亦可做簡單傳統的圓球形; 大少亦可隨意。
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紅豆蓉嚟食 在 Kathy營養師 身營心營 Youtube 的評價
你哋有冇人鍾意食鹼水糉呀 ?? 我最鍾意鹼水糉點蜜糖食, 因為蜜糖比糖漿當然係健康啲啦!
今次教大家整嘅係 玫瑰花豆沙鹼水糉,係咁多年嚟我整畀大家食嘅自創口味! 中醫話玫瑰花疏肝解鬱,而且有獨特嘅香味,用嚟配襯紅豆蓉真係絕配!
另外,其實鹼水糉比鹹肉糉容易消化, 因為鹼水幫助糯米變鬆軟易消化! 如果比較容易消化不良嘅朋友, 食鹼水糉就會比較適合!
#家營營養師KatSpirit #營養師Kathy #家營健康食譜 #nutritionist #healthyeating #healthyrecipes #健康飲食
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紅豆蓉嚟食 在 木瓜廚房 Youtube 的評價
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
大家見識過我家兩位大少有幾咀刁,上星期我收到部新玩具,即刻開嚟試下煮飯仔?,食緊飯時哥哥同我講,話今日啲飯好好食??♀,之後係24小時之內,我用左佢嚟炆牛面肉、焗番薯?,仲煲埋粥。
登登!我部新玩具就係 Cuckoo 福庫 - Hong Kong 全新GHS10真空高氣壓IH多功能發芽飯煲,#CUCKOO 稱得上 #韓國國民飯煲,係連續 19 年 #韓國No1電飯煲 ?,佢唔單止可以煲飯,仲有 #壓力煲 同 #IH磁應加熱,不過對於追求健康瘦身既朋友,我會建議用佢嘅GABA Rice發芽糙米煮飯功能嚟煮 #發芽糙米 #GABARICE,有時食糙米總會覺得佢太有咬口,無白米甘好食,但佢又有營養喎,發芽糙米就兩者兼得,營養價值既比白米提高十倍,入口又較糙米香軟,仲要 #低升糖,好適合 #三高人士 食。用普遍飯煲係煮到,但你之前要用成日?時間浸米、換水保持水溫等糙米發芽,GHS10就唔駛啦,最快兩小時左右就可以令糙米發芽,跟手煮埋,真係好方便架!
GHS10太好用,講極唔完、太長氣,今日想同大家分享一個本菇滑雞紅豆發芽糙米飯,配合埋發芽糙米,營養滿分,一家大細都岩食,最重要一煲搞掂,幫我慳左唔少時間,GHS10仲有?聲音導航,定時定後每個step提您,腦力?都慳埋。
材料:
糙米2杯
紅豆 1杯
雞腿肉 200克
本菇 適量
1. 雞腿肉用生抽、麻油、胡椒粉、糖、蒜蓉,醃勻
2. 把紅豆和糙米清洗乾淨
3. 轉動旋鈕選擇【糙米/發芽】
4. 按【開始/確認】鍵
5. 發芽糙米煮飯功能完成後,把米飯攪勻,加入本菇和雞肉
6. 轉動旋鈕選擇【多功能】鍵
7. 按【開始/確認】鍵,完成即可
#福庫 #韓國製造 #GABA #免浸米 #本菇滑雞紅豆發芽糙米飯 #真空高壓力煲 #高血糖 #高血壓 #高血脂 #煮飯
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