秋 葵 常備菜的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

《菇菇玉子燒》金針菇、杏鮑菇

🍄先放蛋液再放金針菇（影片第一段），算是比較簡單的作法。
🍄後來先煎香金針菇再放蛋液（影片第二段），口感也沒有差很多，但是菇菇的味道比較明顯。
🍄沒有玉子燒鍋用平底鍋一樣可以（影片第三段）。
🍄用杏鮑菇也可以喔（影片第四段）。
🍄其他玉子燒影片：
🍳玉子燒：https://youtu.be/tvG__pYOxsA
🍳番茄鮪魚玉子燒: https://youtu.be/zIhW11qdfG0
🍳蟳味玉子燒：https://youtu.be/DGyVR864OJw
🍳海苔玉子燒：https://youtu.be/qx5-Bz_INI0
🍳四季豆玉子燒: https://youtu.be/hnwsvVS74a8
🍳肉蛋玉子燒: https://youtu.be/DdDc9I8vmKg
🍳秋葵玉子燒：https://youtu.be/20RlkZIUbmM
🍳魩仔魚玉子燒：https://youtu.be/pHLvTzS8fJw
🍳香腸玉子燒：https://youtu.be/tVDNX-3Pjt0
🍳櫻花蝦玉子燒：https://youtu.be/Rv2Lyok5yDc
🍳蕗蕎玉子燒：https://youtu.be/HKFYl23gJdo

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【居家小簡餐：味噌肉末豆腐蓋飯】

每次買味噌回家時，我總覺得任重而道遠。

因為說真的這樣一盒，對小家庭而言實在是非常多啊，再說我們也不像日本人那樣照三餐喝味噌湯，我家平日最常煮的還是排骨清湯那種台味，導致我家味噌常常擺到過期，整盒用不到 1/3，天打雷劈喔。雖說如此，我又很不爭氣地覺得，主婦的冰箱無論如何還是要備著味噌，所以就很么壽地落入才丟一盒就補貨，補了又擺到過期的無限輪迴中。

這一陣子深深覺得這樣的習慣真是太糟糕了，味噌明明是個好東西，我卻如此暴殄天物，以後不知道要下地獄吃幾桶味噌才能超生，想一想不能再這樣死腦筋，只會把味噌拿來煮湯，要多學學日本人，把味噌運用在更多料理上才行（頭綁毛巾）。

其實前兩週的中秋節烤肉料理，人家就有用掉幾匙味噌，這禮拜我再度奮發向上，做了一鍋味噌豆腐肉末，成功消耗掉兩大匙的味噌！以這般積極進取的態度，我相信現在這盒味噌有機會在過期前被我吃光光！這是個莫名其妙的勵志故事啊（才不是）。

味噌肉末是日本很常見的家庭口味，很多媽媽更是會做來當常備菜，冰在冰箱，隨時要拿來拌飯或是拌麵都很方便。因為家裡剛好有板豆腐，我就順手切丁加進去，還弄了秋葵跟水煮蛋，這樣一份，做起來輕鬆，吃起來滿足，可以的話再弄份小沙拉，把蔬菜量補齊，連營養都 100 分！

食譜這裡看：http://okapi.books.com.tw/article/9044

本學期最後一個便當，明天開始迎接小孩24小時在家的日子，所以到底要開心還是？🤣🤣🤣

昨晚做了「昨日的美食」的阿史奶茶冰，我用仙女紅茶做的，等結冰的時間好久，兒子睡前還說：「你要記得去挖碎喔，不然就沒辦法吃了！」看日劇這麼認真，嘖嘖。

《高中生便當（冷便當）366》

雞肉玉米炊飯、秋葵、起司蛋、番茄雞腿排

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今天我們要來做適合夏天的蔬菜12道常備菜。
雖然每個手法都很簡單，但是在調味料方面下一點功夫的話，無論哪種都吃不膩。
另外，也考量到對身體有益的東西，還加入了用於料理的方法等。

這次特別多使用酪梨油。
酪梨油和橄欖油一樣，含豐富的油酸、維生素A、維生素E的omega-9（單元不飽和脂肪酸）,是對身體非常好的油。
而且因爲耐加熱，所以油炸或炒菜都可以使用，比橄欖油沒有特別的味道，所以也可以用於日式料理。特別是維生素E的含量是橄欖油的2.5倍。抗氧化能力卓越。

今天影片中使用的酪梨油購買連結放在下方。
在購買時，請輸入Nihonjinfufu(第一個字大寫)，會再打95折，歡迎大家輸入折扣碼喔。

不要屈服於夏天的炎熱天氣，要多攝取蔬菜、芝麻、豆類、醋、優質的油、發酵食品等，改善腸內環境，防止老化，健康地生活下去~。

【影片內使用的酪梨油】
網址：https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
折扣碼：Nihonjinfufu (第一個字大寫)

道歉與更正：
因之前銷售公司提供的折扣代碼有誤，之前輸入錯誤代碼的客戶也有折扣。
再把更正後的連結以及折扣碼貼上～造成大家不便之處深感抱歉。以後我會更注意小心，謝謝大家平時的觀看以及支持。


【影片內介紹料理】
韭菜醬油
鹽麴醃製番茄
四季豆拌芝麻
高湯醃製秋葵
夏季烤蔬菜
烤杏鮑菇咖喱風味
切紅火龍果淋上檸檬汁
蛇腹切拌醋小黃瓜
燉根菜和油炸豆腐
各種蔬菜醃菜
米糠醃製
麻辣蒟蒻


【影片內營養補助食品】
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Bob's Red Mill, 全穀物和豆子湯粉 → https://iherb.co/RWvUMvE
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。


Music：
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Anton - Dan Bodan
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/


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今天的視頻是減肥食譜唷～！
把冰箱裡剩下的蔬菜充分放進去做排毒番茄湯。
用大鍋做多一點，換成晚餐的話，
最適合最近體重增加的時候的調整。
而且好好嚼慢吃的話會有滿足感的。
在冰箱裡可以保持5天，非常適合常備菜，
也是一種時短料理。
因為更加好吃，所以請一定要做一下。


～材料～
●冰箱裡的蔬菜
（洋蔥，甜椒，菇類一定要放）
●自製培根（沒有的話就不用放）
自製培根做法→https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●番茄整顆罐 1罐
●茅乃舎蔬菜湯包　1包（沒有的話雞湯也可以）
●鹽　 適量
●水　 適量


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Instagram：
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《金針菇玉子燒/金針菇蛋》

🍄早上便當裡的金針菇蛋是先放蛋液再放金針菇（影片第一段），算是比較簡單的作法。
🍄後來先煎香金針菇再放蛋液（影片第二段），口感也沒有差很多，但是菇菇的味道比較明顯。
🍄沒有玉子燒鍋用平底鍋一樣可以（影片第三段）。
🍄用杏鮑菇也可以喔（影片第四段）。
🍄其他玉子燒影片：
🍳玉子燒：https://youtu.be/tvG__pYOxsA
🍳番茄鮪魚玉子燒: https://youtu.be/zIhW11qdfG0
🍳蟳味玉子燒：https://youtu.be/DGyVR864OJw
🍳海苔玉子燒：https://youtu.be/qx5-Bz_INI0
🍳四季豆玉子燒: https://youtu.be/hnwsvVS74a8
🍳肉蛋玉子燒: https://youtu.be/DdDc9I8vmKg
🍳秋葵玉子燒：https://youtu.be/20RlkZIUbmM
🍳魩仔魚玉子燒：https://youtu.be/pHLvTzS8fJw
🍳香腸玉子燒：https://youtu.be/tVDNX-3Pjt0
🍳櫻花蝦玉子燒：https://youtu.be/Rv2Lyok5yDc
🍳蕗蕎玉子燒：https://youtu.be/HKFYl23gJdo


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