你今天還好嗎?有做了什麼菜嗎?😊
通常拍攝影片的那一天老劉和我都會很專注的在拍攝上,也因為這個工作就只有我跟老劉兩個人要包辦一切,所以幾乎在拍攝的當天我們會停下其他的事情專心只做拍攝。
然後隔一天就會覺得人有一點累累的,通常能做的就是一些瑣瑣碎碎的事,以往如果拍攝的隔天我覺得累我就不會下廚做菜,也許就在附近或找間餐館吃飯,但是因為疫情的關係今天我還是認真的做了兩餐。
而老劉在家除了趕快剪接之外,也在空檔放空時幫我磨了刀、研磨沾板、換了紗窗,感覺一天很快就天黑了,不能出門反倒時間好像多出來了一些,那就做一做平常想做沒時間做的事吧!
有些事反過來往好的方面想,也就比較容易放鬆釋懷了。
我看到有些朋友利用這個時間上線上的語言課或者是線上的瑜伽,我還有同學的先生他們是在線上練團的,樂團的朋友大家不能群聚,就個別在線上拿起自己負責的樂器一起練習,這種感覺也蠻有趣的,對大家來說我們都在開始適應一種新的生活形態。
昨天到廚房去利用自種的香草,做兩道簡單的防疫期間清冰箱料理,這就真的是清冰箱了,因為完全沒有因為拍攝而去買食材,冰箱有什麼就拍什麼,反正就這樣適應著現實的狀況去調整。
現在剛吃飽飯也整理好廚房了,想上來跟大家分享今天做的其中幾道菜。
#香草馬鈴薯烘蛋 這一道我們已經拍好影片了,老劉現在正在剪接
中午煮了 #香菇瓠瓜粥 我用了蝦米、紅蔥頭、香菇爆香把冰箱吃剩一半的瓠瓜煮成粥,沒想到一大鍋的粥(33公分的炒鍋)居然搶手到一碗都不剩,說來這也是煮婦的成就。
#涼拌蔬菜豆乾絲 上次在豆腐攤一次買了三包的豆乾絲,上個禮拜已經接連做了兩包了,第一次老劉嫌太酸了所以他不太喜歡吃,第二次他覺得不酸了但是兒子吃掉了3分之2,今天我煮了第三次換老劉吃掉了3分之2的豆乾絲,我想只能說他們兩個都很愛吃豆乾絲吧!
這是今天一整天的生活,雖然所有的事情都很瑣碎,但是回想起來暖暖甜甜的很舒服,我喜歡這樣瑣碎但平凡的日常❤️
#一樣宅在家做菜
#一樣宅在家過生活
#一樣做好個人的防疫
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瓠瓜不能和什麼一起吃 在 Facebook 八卦
借問一下,大家都怎麼切蒲瓜(瓠瓜)… 每一次,真的是每一次,要煮蒲瓜的時候都會猶豫,想著怎麼切比較恰當,圓滾滾的蒲瓜跟偏瘦長的蒲瓜,落刀的方式也不一樣。
曾經看過有人不削皮,直接切很厚的厚片,那個有震驚到我,蒲瓜皮可以吃?後來又發現有人吃棗子要削皮,這也震驚到我,棗子皮不能吃?
還有奇異果,毛絨絨的外皮,直接連著果肉一起吃…然後茄子堅持削皮才能吃…。
今天準備便當的時候心裏ㄧ直播放這些小劇場,眉頭一直皺起來😂 有夠困惑@@
大概白天太燒腦,晚餐很想吃清淡的,流水解凍新合發的誠實蝦和軟絲,簡單煮了一鍋海鮮米粉、燙了黑木耳來涼拌,餐桌上大家稀哩呼嚕一下子就吃光,我又在想到底是煮太少還是煮太好,怎麼吃那麼快…。
等等來翻農民曆,為什麼今天從早糾結到晚🧐
瓠瓜不能和什麼一起吃 在 Facebook 八卦
#大雨大雨一直下的好伙伴
#元园圓手工水餃
#苗栗苑裡30年老店
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雨大到睡不著只好起床玩仙劍奇俠傳🥺
下大雨好煩喔喔喔
租屋處會漏水真的是哭哭
還好疫情期間發現冷凍食品真的很方便
說到最方便的,當然是水餃!
又快又可以煮成煎餃,重點是不會用到很多鍋子
洗碗什麼的很快🥰🥰🥰
家裡有水餃真的是很方便耶
而且建議不要只囤一種口味
這樣一天兩餐吃水餃的時候完全不會膩啊!
老闆堅持無化學添加物、防腐劑、無不良食材及肉品使用。
用最健康的調味,吃出水餃最溫暖的味道
我自己是不醬人,元园圓的水餃我不用沾醬油就覺得很香!
重口味的人就可以配辣油,也很好吃喔!
#高麗菜水餃
這就基本好吃,冰箱一定要有
常常不知道要吃什麼口味的時候
高麗菜水餃還是第一名的
使用高山高麗菜讓水餃吃起來真的很清甜!
#瓠瓜水餃
這是我大推的口味喔!夏天吃這個有夠清爽的
不曉得大家會不會有時候熱到沒食慾?
配上脆脆口感的瓠瓜,瞬間覺得降溫兩度的感覺
#鮮蝦韭黃水餃
我蝦蝦控!!!每一顆都能吃到蝦蝦
真的是好幸福喔!我很怕韭菜
但韭黃沒有韭菜的怪味,所以我可以接受
而且水餃皮很Q!整個搭在一起覺得很滿足
#孜然牛肉水餃
這個超特別的,第一口下去沒有認真看口味
只以為是牛肉水餃
一直覺得有個味道但說不來
就是孜然啊!讓我想起了夜市的孜然肉串
那個香味真是會讓人欲罷不能啊!
以上就分享給你們!這次團購到8/8喔
最後一張是目前榜單,給你們參考囉
8/2號訂的人早已收到和我分享心得了🥰
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元园圓手工水餃
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