威士忌的品牌體驗設計真的是越來越進化了。深深佩服。
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就算是不懂任何威士忌製程的消費者，也都能在蘇格登「慢吧」的體驗裡得到滿滿的樂趣。坐在旋轉座椅上，轉啊轉的先是轉進了發酵槽，四週飄來一陣柑橘果味，從天而降各色花朵與漿果；接著又轉進了蒸餾器，環境的氣味變成煙燻，連椅子都開始發熱。
太有趣了，原來身在蒸餾器裡是這種感覺；滾動，旋轉，熱與燻。
在橡木桶緩慢熟成的畫面之後，燈光一亮現場端出蘇格登12年醇雪莉版。你知道當然不可能，但忍不住會聯想這杯酒是不是才剛從畫面裡的木桶汲出來，就直接端上桌。
12年醇雪莉版比原有的蘇格登12年有更多的葡萄乾、龍眼，以及煙燻感。現場提供純飲及使用老冰的on the rock兩種版本，而後者在冰塊尚未過分溶解之前，則會出現更多的蜂蜜及麥芽甜感。
除了兩種飲用方式，另外還提供三款小點，讓我們交叉比對自己喜歡的搭配。這三款小點同樣以時間為主題，不只經過設計得以和酒款風味互相呼應，重點是，還真好吃。
佐酒小點：
黑莓果風味雞肝凍附裸麥麵包
煙燻雞胸野菇沙拉佐牛蒡泥
香煎低溫牛肋佐中藥牛肉汁附大蒜泥
這次蘇格登的「慢吧」的設計完全緊扣了「慢」這個主題。從「緩慢」讓你漸漸感受到「時間」，然後才帶出主角——現場所品飲的蘇格登12年醇雪莉版——要讓大家體會的重點：以更長時間的發酵、低溫緩慢蒸餾，慢慢花時間換來的風味。
上面說的這些感受，都不需要什麼專業知識才能體會。「慢吧」把故事說得有趣，而且讓所有的人都聽得懂，就如同我一開始說的，深深佩服。
活動期間只到10/10，還沒預約的朋友可要加緊腳步了！
官方臉書頁： The Singleton 蘇格登單一麥芽威士忌
#蘇格登 #慢吧 #慢工藝
#禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒
#全台獨創旋轉酒吧
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燻雞全聯 在 [問題] 哪裡買的到燻雞肉片- 看板cookclub 的八卦
想吃燻雞肉片好久了但在家樂福沒看到
網路上是買的到但運費貴的好可怕 QQ
想請問有人在台北市的實體店面買到燻雞肉片過嗎
救救想吃燻雞的我 QQ
謝謝～～～～～～～～
好想拿來煮義大利麵跟夾吐司一起吃（流口水）
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超市、costco ikea都有啊～
好我再去找找看～感謝～～
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