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只要🥚雞蛋➕豆漿🥛就可以完成滑嫩無比的豆腐，您相信嗎👀
沒錯✌材料就是這麼簡單，只要拌勻放入蒸籠裡蒸定型就完成囉🎉滑嫩的雞蛋豆腐吃起來有淡淡的豆香味，這道豆腐也是Amy目前執行低醣/低碳飲食的菜單之一，撒上蔥花、柴魚片、淋上醬油就非常好吃😋夏天💥冰冰涼涼的吃也非常開胃且無負擔，無論是👩❤💋👨大小朋友保證都會喜歡這道雞蛋豆腐的滑嫩細緻的Q彈口感💕
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📌豆漿建議使用無糖豆漿，使用前要回溫或是加溫至溫熱35-40度c(接近人體溫度)👌
📌剛蒸好的雞蛋豆腐，不要馬上取出，可靜置在蒸籠裡繼續燜8分鐘再取出，可幫助雞蛋豆腐定型👌
📌取出後，可以不需脫模直接熱熱的食用也很美味，如果要脫模建議冷卻後，放冰箱冷藏更加定型，再用餐刀沿容器四邊劃一圈，倒扣就可以輕鬆脫模，再切成喜歡的形狀擺盤享用😋
https://www.poppyoh.com/?p=9617
前幾天發出腹肌照，就有一堆人在問我都吃什麼、都做什麼運動，但問題是平常在發各種運動菜單、自煮照的時候都沒人理我啊！
你們不能這樣人家發教學都忽視，看到腹肌又一直問好嗎？
反正晚餐時間快到了，謹奉上之前寫過的懶人低卡食譜，給煮到崩潰的煮夫煮婦，以及想吃點低卡料理但又廢到什麼都煮不出來的人。
這個食譜只需要用微波爐就可以完成，總料理時間不超過10分鐘！
一碗不到100大卡，但很有喝奶油蘑菇濃湯的爽感。
雖然現在我會煮的東西很多，所以也不是很常喝這個偽蘑菇濃湯，但試過的網友、朋友都說讚，敲碗腹肌菜單的，不如這個超低卡懶人料理先學起來吧～
有興趣的話這篇看完喊著聲，反應良好三級防疫期間我再來寫一些食譜。
在正視自己的飲食習慣之前，
我是個廚餘桶媽媽...
生小孩之前從不下廚的我，
初入廚房之萌新，可謂人間兵器，
爐火烘烤著我毫無邏輯可言的腦瓜子，
面無表情原地轉圈的猶疑，略帶慌亂的舞步，
產出一坨坨難以想像的暗黑料理，
說也奇怪，組合出再驚悚的料理，
都像是自己的孩子，放到自已嘴裡，
都能體會到它門檻甚高的多層次美味～
可惜老公孩子沒有這個卓越天賦，
於是我總是要多備案幾個版本，
一樣一樣的嘗試餵食，
滿桌剩食，為了發揚我勤儉持家的婦德，
就全部自己消化，一餐吃不完，冰起來慢慢吃～
後來故事怎麼了～
當然妳可以預見一個絕望的主婦，
在想要瘦身的時候，還在用自己的胃清盤子，
然後怨懟老公不配合自己一起墮落，
這當然是不對的啊！！
但是現實就是這樣，廚餘總要有人承擔吧！
其實現實沒有妳想象中強大，
現實不過是紙老虎……
這局面是誰造成的，還不是自己混亂的心，
擔心老公吃不飽，擔心幼兒營養素不夠，
“哎呀這個是蛋白質很重要，如果這款孩兒不吃呢？”
“好啊！我就每種營養素準備一兩個備案！”
“啊老公呢？這種天氣狂流汗要多補一點鈉”
“這種幼兒版的軟肉老公不愛，那就再多一款”
然後自己呢？哪一盤可以清空，就吃哪一盤～
現實往往是自己挖洞跳的坑，
開車的時候，不是看地上，是看向前方，
他想不想她要不要，其實自己做對了，
剩下就是對方跟自己的任性抗爭了！
改變餐桌是一項革命，但菜刀握在煮婦手上啊！
漸漸地，我家餐桌不再幾菜幾湯擺滿桌，
而是一人一份配好額度的套餐，
一人一個盤子，菜量抓一半，蛋白質填1/4，
剩一個小空缺，就用來配色或蕃薯泥或水果，
澱粉類主食就看對方身形添到碗裡，想多吃，
誒～我煮剛好耶！晚一點餓了再吃點心嘿！！
身為一個煮婦要合所有家人心意很難，
但是要符合營養，書店網路有太多攻略可以抄錄，
大原則之下，再試著求變化，
無論是照顧自己的身體，或家人的味蕾，
先求做對，再來做好，
我是這樣做的，自此生活輕鬆了不少，
媽媽們也一起學習，把自己當人養吧！
🛢廚餘桶都是圓滾滾沒有青花瓷的Ｓ曲線！
⚖️先做需要的，再變成喜歡的！
⏳寧願吃不飽，也不要剩太多，點心也是一種小確幸！
🧮點心有無糖優格燕麥，木耳甜湯，豆腐冰淇淋，香蕉蛋糕....
📃菜單有深蹲一百，變化棒式，波比跳，後撐抬腿，超人式打水.....
🎈保證吃到飽，保證不積油！
攝影 by 周琨瑾 今晚！你正餐想吃哪一道😏
酸酸呀我的小心肝，聽說是勇敢靈藥，
拿來壯膽夏天的暴露狂熱剛剛好，
單純用糖跟水加上檸檬凍成的冰霜，
就像餐廳裡主餐前送上的『沙瓦』
直接吃需要勇氣，拿來做Mojito，
真是教人無法克制的爆炸好喝，
喝檸檬用吸管是對牙齒的體貼，
而言語上的克制，則是對社會的體貼，
無論別人如何質疑自己正在做的事，
不管是減肥，粗大腿，肌肉不好看，
我們都有強健的心肝，與他們心照不宣，
『諷刺也好，掌聲也罷』
『屏蔽傷害，過好自己』
榨出汁剩下的檸檬，沒有浪費，
膚淺的削下橘皮泡蜂蜜，
如果我們的橘皮也可以這樣削....
(我在說什麼，請不要想像阿阿抓頭)
做法在下面，買一大袋檸檬，
老是懶得用放到乾巴巴，
就一次加工成-霜檸檬-酸生之蜜=飲料用
檸檬汁冰塊=料理用
做法在下面：
🍋[冷若冰-霜檸檬]
赤藻糖醇 100克
水 200克
檸檬 4顆 100g
黃檸檬 1顆
鹽巴搓洗酸酸（表面光滑很蘇胡）
熱水燙過酸酸（有害物質死光光）
刨出黃酸皮膜（綠皮也可黃色清香）
糖與水煮糖水（多滾一會兒確認溶解）
熄火倒入酸皮（餘溫對酸皮就夠嗆了）
榨出酸酸汁液（榨出100ML大約一杯就好）
組合倒入刑具冷凍（用不鏽鋼或玻璃，酸酸的破壞力很強）
每120分鐘刺激它們一下，提醒它們保持社交距離，
大約刺激它們三四次，一天就這樣又浪費掉了
（和平主義不刺激它們也無恙，就是檸檬不會這麼霜）
（想要減少糖也無恙，酸酸們會更團結）
🍋🍯酸生之密
剩餘的檸檬，削下表皮，浸泡蜜糖放冰箱。
可調味氣泡水
可調味無糖奶酪
可沖熱水壓制感冒之兆
攝影 執導 周琨瑾
剪輯 文案 彭佳琳
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影-我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-苔苔我/彭佳琳
音樂資訊-
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Track: Sub Urban - Cradles [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/Hn4sfC2PbhI
Free Download / Stream: http://ncs.io/CradlesYO
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Song:Kiarash-Beats - The Godfather (Trap Remix)
Music provided by YouTubers Music
https://www.youtube.com/watch?v=Lsg7Kzaq7sU&list=PLNNotX8H4jWyJhP2J-GgxSwoSoGDFX19V&index=101
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Stranger In the Way | No Copy Right Sounds | Hip hop y rap
Stranger In the Way
Artista: RAGE️
➥ Canal: https://www.youtube.com/channel/UCjAv...
● Genero: Hip hop y rap | Dramática
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Song : 샛별 - A New Day!
Music provided by 샛별.
Link : https://youtu.be/UzSe0YUd9BM
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掌握簡單的食材備料，利用天然型澱粉的自然甜味，不添加糖、麵粉，也能完成療癒無罪惡的健康下午茶或訓練後點心！
1.香蕉奇亞籽燕麥核果磅蛋糕
食材準備：熟化香蕉3根、雞蛋一顆、高蛋白粉一大匙30g、燕麥片20g為基底，可以自己加喜好的配料如奇亞籽5-10g、綜合核果一把、莓果數顆、椰子粉適量。
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烘烤時間：170-180度 20-25分鐘
High-protein banana chiaseeds oatmeal cake (no added sugar & flour )
Ingredients: 3 ripe bananas (2and half mashed, half slices) high protein powder (25-30g) rolled oats 20g, 1 egg, chiaseeds, berries, almonds, walnuts, pumpkin seeds, coconut flakes as you prefer.
2.無加糖！高蛋白南瓜燕麥莓果鬆餅💕perfect pumpkin pancakes recipes (no extra sugar added)
食材準備：南瓜切塊(約80g)入電鍋蒸20分鐘取出，天然燕麥片2大匙(約30g)打成粉狀，高蛋白粉一匙20g，如果不加高蛋白，燕麥粉的比例要再增加，蛋一顆、核桃碎適量(依個人喜好)
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烘烤時間：170-180度 20-25分鐘
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High protein pumpkin oats berries pancakes (no sugar added)
Ingredients: steamed pumpkin (80g) high protein powder (20g) oats powder 30g, 1 egg, fruit as you prefer (berries, kiwi..) almonds, walnuts, pumpkin seeds, coconut flakes as you prefer.
3. 高蛋白地瓜可可布朗尼(無加糖奶)
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食材準備：夯番薯1顆(中型去硬皮壓成泥) 可可粉15-20g(建議無糖/低糖)，一匙蛋白粉(20-30g)、一顆蛋、其他配料 例如莓果/桑椹、黑巧克力、核桃碎、椰子片等
High protein sweet potatoes brownies
Ingredients: steamed sweet potato (100g) high protein powder (25-30g) or oats powder 25- 30g, 1 egg, berries, almonds, walnuts, pumpkin seeds, coconut flakes as you prefer.
烘烤時間：170-180度 20-25分鐘
4. 豆乳芋泥燕麥杯杯
食材準備：芋頭洗淨切塊120g、豆乳約100-150CC、蜂蜜2匙、穀物燕麥片20g
芋頭切塊入電鍋蒸25-30分鐘，分一半的量加入調理機/果汁機，加上一小杯豆乳約100CC、一大匙蜂蜜打成綿密芋泥。剩下的芋頭用叉子壓成塊狀。
soy milk honey taro with granola
ingredients: taro 120g(steamed) , soy milk 100-150CC, two spoons of honey, granola 20g as you prefer
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貼心小叮嚀：
戴牙套會不會變瘦真的是因人而異，在IG上面很多戴牙套的朋友們發現我變瘦都覺得很不可思議，因為多數人好像不是沒什麼改變不然就是變胖，所以大家可別衝動性矯正了😊
斷食介紹：
完整名稱是間歇性斷食法 intermittent fasting，原理是透過「禁食期間」讓胰島素下降，在設定的禁食期間內不吃下任何有熱量的東西，而期間是由一天的 24 小時或一週 7 天時間來切割。讓升糖素開始作用，消耗原本儲存的能量和脂肪。而在「進食期間」必須正確的飲食。常見的斷食法有 168 斷食、 186 斷食、 52 輕斷食，我目前採取的是 168 斷食 & 222 斷食 。
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