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今天，我見證了台東和日本長野縣簽署三份合作備忘錄，雙方將在農產加工行銷、觀光產業上展開緊密合作，包括溫泉主題旅遊的協力推廣。日本水果乾第一大品牌就是位於長野的南信州菓子工房，木下社長已經2度來台東考察，對於我們的農產品質讚賞有加，認為適合製成果乾，也表達至台東設廠的強烈意向。我們除了參觀製程，也品嘗了剛研發生產的台東洛神花果乾，外觀及口感都極佳，期盼藉此能打開台東優質農產在日本乃至全球市場的銷售通路。而鹿鳴溫泉酒店、阿智川溫泉飯店集團，以及台東縣觀光協會、阿智昼神觀光協會之間，分別簽署了「溫泉觀光」、「觀光產業」友好協定書，為台東在地業者與長野縣知名景點昼神溫泉，建立了正式合作管道，要共創行銷優勢。
隨著疫情的趨緩，工作也漸漸繁忙了起來
身體常會感到疲累，需要更多體力和能量💪
而很多時候我們疲倦、注意力不集中
其實都是因為頭腦缺「氧」的關係！
#老虎牙子 是我知道很久的飲料品牌了
但很多人都不知道的是
它的成份添加了珍貴的刺五加
可以幫助提升人體的攝氧量，讓我們認真工作也不會很疲累
而且完！全！沒！有！熱！量！（很重要哈哈
喝起來很像在喝氣泡飲的感覺
超適合最近在戒有糖飲料的我🤣
尤其天氣漸漸變熱
「2X有氧無糖氣泡飲」有著淡淡的檸檬香氣，伴隨著微氣泡在舌尖上跳躍
這種清爽的舒適感，是最適合夏天的味道☀️
配上一個三明治或沙拉，不只有飽足感，還能快速轉化熱量為能量～～
不管是運動或工作前來一罐，整個人感覺神清氣爽💃
我每天還會搭配2顆氧生有氧膠囊提高攝氧量
如果要應酬或坐在辦公室一整天
起床後吃，運動和工作都有滿滿活力
精神飽滿工作起來更有力氣😆
另外～「美妍有氧」富含洛神花蔓越莓
喝起來酸酸甜甜
白天可以隨時保持好氣色☺️
夜晚若想微醺，可以搭配酒精飲料
酒精結合美妍有氧的花果香氣，浪漫又有情調🥰
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跟大家分享最近訂購超級好吃的 #奶酒冰淇淋的專家 #JesseClaire奶酒冰淇淋 獨家研發的冰淇淋，目前吃到的迷人水果系列＋獨家奶酒系列冰淇淋，美味又健康的冰淇淋，堅持使用頂級原料（紐西蘭進口奶粉＋Lescure 奶油），冰淇淋完全
不添加人工添加物，其中奶酒冰淇淋列更是獨具特色，真的等好久才收到～但吃到每一款都驚艷❗️冰淇淋真是太好吃了！每一口都是順口不甜膩，吃得到食材原味。
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🧊獨家奶酒系列
①摩根船長 Captain Morgan：將粒大肥美的有機葡萄乾，浸漬於酒精濃度40%的蘭姆酒至少一週以上，蘭姆酒香伴隨著肥美葡萄乾果肉，奶酒香氣甜滑順口，風味強烈、特色鮮明，是JesseClaire奶酒冰淇淋的招牌之一。
② 黃金眼 Golden Eye：精選遵循古早味柴烘法的台灣龍眼乾搭配愛爾蘭奶酒，獨特的濃郁香甜柴燒風味與奶酒融合後產生的滋味，絕對顛覆你對味蕾的想像。
③夏娃 Apple Yogurt ：濃郁的蘋果香，伴隨著希臘優格的柔順，冰品是JesseClaire奶酒冰淇淋水果系列的人氣前三名，酸甜清新的滋味，天然純淨無負擔❗️一家大小都會喜歡❗️
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🧊迷人水果系列
④洛神 Roselle：用台東鹿野的洛神花所熬煮而成的果醬，添加在冰淇淋裡，能吃到洛神花果肉，與濃郁奶相融在一起，口感綿密細緻，酸甜不膩色澤繽紛❗️
⑤ 百香果 Passion Fruit：耀眼明亮的金黃色，能吃到百香果的籽渣，百香果香氣濃郁，果香＋奶香，留住只有夏天才有的好滋味❗️
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好吃😋的冰淇淋當然要分享出去。
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匠弄。情迷洛神花 Addicted To Roselle, 4 Ways
蜜餞、乾果、果醬及花果酒做法
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2018/11/addicted-to-roselle-4-ways.html
01:12
+++++洛神花蜜餞。Roselle Candied Fruit +++++
洛神花 去籽淨重 一斤600g Roselle, without seeds
Phase 1. 沙糖 90g 洛神花的15%之後都過濾掉 90g Sugar
Phase2. 沙糖 90g 洛神花的15%之後都過濾掉 90g Sugar
Phase3. 沙糖 90g 洛神花的15%之後就可保存 90g Sugar
食譜以一斤洛神花果肉作基準。
(不用擔心糖量, 大部份會在殺青後丟棄的, 食用時味道剛好。)
03:04
+++++洛神花乾果。Semi-dry Roselle Fruit +++++
洛神花蜜餞 適量 Some Marinaded Roselle
兩日後曬兩天或乾果機60℃至不粘手, 理想的乾濕情況即可。
03:39
+++洛神花蘋果果醬。Roselle Jam +++
洛神花 去籽淨重 300g Roselle, without seeds
沙糖150g (洛神花的一半) 150g Sugar
洛神花籽液 200ml Roselle Seeds Juice
蘋果兩顆, 去皮刨絲, 餘下約250g Apple
沙糖100g (約蘋果的一半) 100g Sugar
檸檬汁少許 Some Lemon Juice
06:06
+++洛神花花果酒。Roselle Flavor Wine +++
經過兩次糖醃的洛神花 200g Marinaded Roselle
米酒頭 1瓶 600g/ml Alcohol 34 degree (or above) Wine
冰糖60g Crystal Sugar
(因為洛神花已經蜜過, 糖量有再減少, 味道不夠的話, 可自行再添加。)
(用一罐裝的容器是剛剛好把全部材料放入的。)
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