#網路團購美食
#文末有抽獎 #金園泡菜
最近很常看到網路上推薦「金園泡菜」
超級心動!一直很想買來吃吃看!
因為自從我常常開始去韓國批貨工作以後我真的變得超級愛吃泡菜
但是要吃到好吃的泡菜真的不容易
這次能體驗試吃超幸運的啦
終於讓我吃到神級好吃的泡菜又新鮮了哈哈哈哈
一直知道金園在網路宅配美食這部分很夯
所以超級無敵期待的
我收到後立刻拆開打算來試口味~
發現連包裝都還蠻精美的,超級用心!
店家堅持純手工製作
使用新鮮蔬菜也不會添加色素跟防腐劑
吃完真的忍不住讚賞耶!
除了泡菜之外
我超級愛他們家的金針菇還有海帶芽系列
真的很好吃(認真)
當晚立刻決定來煮火鍋跟備料
泡菜超級適合冬天的啊
火鍋控怎麼可以錯過泡菜火鍋!
而且隔天我煮稀飯來配也超級對味的啦
真的超唰嘴一口接著一口
連Jeff這麼挑嘴的人都跟我說這真的很好吃
(他尤其愛黃金金針菇哈哈哈)
附上他們的網站: what-yummy.com/re
超級常缺貨售完的,目前還有優惠價格,快過年還可以買來送禮,你們真的手腳要快
而且可以變出超多創意料理
下禮拜我要來包泡菜水餃再跟你們分享~
泡麵也不可能忘記金園泡菜!一定很對味!XD
而且廠商大方提供了五組泡菜要來抽獎耶
真的超級阿莎力的
你們一定要點進網站逛逛
告訴我最吸引你的是哪一樣商品?為什麼?
這樣就可以參加抽獎囉!
真的超級好吃的!真心推薦而且價格很實在~~~
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz,也在其Youtube影片中提到,超快速懶人3 料理,晚餐宵夜的好夥伴 ❤ 料理新手馬免驚 https://bit.ly/2L9YOpG 起司牽絲炸水餃太犯規惹! ( 擦口水 #做吧噪咖 #美食 #水餃 #懶人料理 #台糖 生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當! 看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~ ...
泡菜水餃 在 德國包子+台灣梅子 Facebook 八卦
誰跟我們一家一樣是水餃控?🥟🥟🥟
平常家庭、工作一起兼顧的忙碌生活,
在家最喜歡的就是方便快速簡單的料理了!
最愛打開冰箱拿出我們一家最愛的「 果貿吳媽家水餃」🥟 立馬就能滿足填飽全家人的胃😆😌😁
🛒 https://reurl.cc/n0Y7bD
是說水餃算是包子在台灣吃過的美食中最愛的前三名呢!尤其這一家的水餃還是包子吃過指定每隔幾個月吃完都要回購的牌子!連小栗子現在三不五時也會吵著說要我們煮水餃吃🤣 最常出現在我們冰箱的就是高麗菜鮮蝦水餃了,每口都能吃到完整一隻蝦超滿足!!還是小栗子最喜歡吃的水餃口味,常常都會特地把蝦蝦挖出來吃😆
果貿吳媽家的水餃老少咸宜,從重口味的韭菜鮮蝦鮮肉、韓式泡菜水餃到高麗菜鮮蝦水餃、四季豆鮮肉水餃、還有最近新推出的香菇芋泥鮮肉水餃,很難得吃到每個口味都好好吃的水餃啊😋而且水餃皮超Q彈,不會像外面有些牌子的水餃皮軟軟又薄!只能說你們一定要試試!
其實這家水餃是好幾年前合作過的廠商,
真的是一吃就愛上,固定會回購的牌子👍
前陣子在IG限時動態分享後太多人詢問,特地跟廠商談到了包子梅子專屬團購組合讓大家能用優惠價格品嚐到這美味,超划算🤩
🔺包子梅子專屬團購限定85折組合🔺
團購時間:2020/10/15~10/31
🎀 蔬脆鮮肉4盒96顆 團購價「1060免運」
高麗菜鮮肉x2、四季豆鮮肉x2
🎀爆汁海陸5盒120顆 團購價「1300含運」
高麗菜鮮蝦x2、高麗菜鮮肉x2、四季豆鮮肉x1
🎈樂天優惠組合,廠商特地提供給梅子粉絲限定50元優惠卷,只要下單輸入優惠卷碼【GHAS-LQKS-TJTF-JVXS】就可以折50元喔!優惠只到本月底
快趕緊買起來💪💪💪
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我也要趕緊來幫家裡冰箱水餃囤起來😌
泡菜水餃 在 高敏敏 營養師 Facebook 八卦
覺得水餃是水煮的熱量就很低嗎?!小小一顆水餃 咬著噴汁,忍不住一口接一口😋
吃湯餃、沾醬料 方便又美味
但吃錯餃子🥟一不小心就踏進肥胖地雷的圈套啊⋯
👩🏻⚕️奉上 #水餃熱量排行榜
你都吃什麼口味?
#韭菜水餃 69kcal
#辣泡菜水餃 56kcal
#韭菜鮮蝦 55kcal
#韭黃豬肉 54kcal
#咖哩水餃 53kcal
#高麗菜鮮蝦 52kcal
#高麗菜鮮肉 50kcal
#雞肉水餃 49kcal
#玉米水餃 49kcal
#干貝水餃 49kcal
#鮮蝦水餃 48kcal
#蔬菜水餃 36kcal
(以上水餃熱量為每一顆約30g之估值)
✔️加一碟30g醬油
熱量+27kcal 含鈉+1499mg
✔️加一碟30g醋
熱量+11kcal 含鈉+471mg
一顆水餃熱量竟然塊70大卡
4顆就=一碗飯了啊⚠️
吃10顆直接就是一顆便當熱量🍱還可能有營養不均的問題😅
搭配一盤醬油烏醋鈉含量破千毫克!
👩🏻⚕️建議大家:
1.水餃口味可混搭 有蔬菜的、有肉的 平均一下食物類別
2.選擇純海鮮的料優於肥絞肉的
3.建議男生一餐吃10顆內、女生8顆內為佳
4.搭配一碗蔬菜湯 像是紫菜蛋花湯也不錯~(請避免勾芡的酸辣湯、濃湯⋯熱量油脂會更爆啊⋯)
5.盡量不沾醬 因為現在的水餃都很夠味了😉來減少鈉含量對腎臟負擔
或是自己動手包餃子🥟選擇瘦的後腿肉混合多汁的蔬菜 絲瓜、香菇等 也能創造爆汁的口感😋
少了更多油脂、多了纖維
更健康、更均衡👩🏻⚕️❤️
想吃熱騰騰水餃又有閒情逸致時
不妨自己在家動手包餃子吧!
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#水餃 #包餃子 #包水餃 #水餃熱量 #熱量圖鑑 #營養師懶人包 #營養懶人包 #營養師 #高敏敏 #高敏敏營養師
泡菜水餃 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的評價
超快速懶人3 料理,晚餐宵夜的好夥伴 ❤
料理新手馬免驚 https://bit.ly/2L9YOpG
起司牽絲炸水餃太犯規惹! ( 擦口水
#做吧噪咖 #美食 #水餃 #懶人料理 #台糖
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
【牽絲起司炸水餃】台糖豬肉玉米水餃、乳酪絲250g、鮮奶油180g、奶油20g
【餃子烘蛋】台糖豬肉高麗菜水餃、水60ml、雞蛋4顆、青蔥、胡蘿蔔
【雞蛋泡麵餃子】台糖韓式泡菜水餃、韓國泡麵、蔬菜、雞蛋
做法:
【牽絲起司炸水餃】
1. 打開台糖水餃,不需解凍取出適量份量
2. 準備150度油鍋轉中小火放入水餃,攪拌避免水餃黏住
3. 待水餃炸至浮起成金黃色後轉至大火逼油即可起鍋
4. 鍋中放入奶油、乳酪絲、鮮奶油,攪拌至融化,沾裹水餃或淋上即可
【餃子烘蛋】
1. 雞蛋、青蔥、胡蘿蔔末、少許鹽巴拌勻
2. 平底鍋倒入少許油,打開台糖水餃,排上水餃
3. 倒入開水,蓋上鍋蓋水滾後轉中火燜煮7分鐘,待水煮開燜煎收乾水份
4. 平均倒入蛋液,蓋上鍋蓋小火燜煮熟即可起鍋
【雞蛋泡麵餃子】
1. 準備一鍋滾水,打開台糖水餃,放入鍋中煮至浮起
2. 接著放入泡麵調味料、泡麵、高麗菜
3. 最後等待泡麵煮熟,打入一顆雞蛋完成
噪咖EBCbuzz ►► https://goo.gl/Opw7Cv
【噪咖強打精選】
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魯蛇辦公室系列►► https://goo.gl/Se8z4e
男女大不同系列►► https://goo.gl/aE1MNV
【噪咖Facebook粉絲頁】
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泡菜水餃 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
☞市場人氣美食 千層蔥花餅 要等90分鐘 part1【台灣1001個故事】
一位賈媽媽
因為孩子畢業後遭到裁員
想到可以把自己拿手的千層蔥花大餅做來賣
沒想到這Q彈有勁的餅皮裡
夾著滿滿的蔥花餡料
一推出大受歡迎
生意好到得排上一個半小時
☞打拚兄弟獨家漢堡 特製醬料讚 三層份量足 part2【台灣1001個故事】
68年次的ALLEN跟一群兒時玩伴
從小約定要開餐廳
長大後其中有一位死黨罹患腦癌
因此這一群年輕人
加速了他們的圓夢計畫
終於開出了一間間
美味的美式漢堡餐廳
☞愛恨交織「美人腿」 製成泡菜改變命運 part3【台灣1001個故事】
在埔里土生土長的林宥岑
回到家鄉研發脆爽可口的茭白筍泡菜
再把老宅三合院打造成民宿
一番創業努力
獲得了政府青創獎
更讓宥岑又重新找回了
她對工作的熱情
☞包出重生的元寶 賣高價水餃 食材很挑剔 part4【台灣1001個故事】
台北天母的士東市場
有一個專門賣手工水餃的小攤子
最貴的一顆要40塊錢
老闆用的都是高級食材
在競爭激烈的水餃市場當中
成功的利用市場區隔
打開了知名度
☞雜誌主編問學精神 傳承手工古早粉圓 part5【台灣1001個故事】
一位資深的雜誌主編
為了傳承阿嬤手工製作粉圓的手藝
四十歲的時候
毅然決然的遞出了辭呈
回到台中霧峰
三年時間果真做出了
比工廠還要好吃又天然的Q彈紮實粉圓
☞隱居的好滋味 郝柏村愛 主廚有兩把刷 part6【台灣1001個故事】
在新竹山上
有一間知名的民宿
不僅風景優美
老闆的好廚藝更是一大賣點
因為懷抱著
回歸自然田園的夢想來到鄉下開餐廳
沒想到現在是一炮而紅
也建立起了心中的桃花源
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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泡菜水餃 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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1) 打奶泡
材料:
鮮奶 70ml/milk 70ml
鮮奶油 180ml/cream 180ml
作法:
1. 將鮮奶和鮮奶油放入工作碗中,扣緊頂蓋。
2. 用2檔打約20秒即可。
延伸料理:奶蓋茶
材料:
紅茶 適量/black tea
奶蓋 適量/ milk foam
作法:
杯中倒入適量紅茶,再倒入奶蓋即可。
2) 鮮奶油
材料:
鮮奶油 240ml/cream 240ml
細砂糖 2大匙/sugar 2tbsp.
作法:
1. 將鮮奶油放入工作碗中,扣緊頂蓋。
2. 用2檔打約30秒即可。
延伸料理:水果奶油三明治
材料:
吐司 2片/ sliced bread 2
水果 適量/ fruits
鮮奶油 適量/cream
作法:
1. 將水果與鮮奶油混合。
2. 均勻地將水果奶油抹在一片吐司上,再蓋上另一片吐司。放入塑膠袋中或用保鮮膜包起。
3. 放入冷凍庫中冷凍約30分鐘,取出對切即可。
3) 打蛋白
材料:
蛋白 4顆/ egg white 4
作法:
1. 將蛋白放入工作碗中,扣緊頂蓋。
2. 用1檔速度打約70秒至蛋白發。
延伸料理:
雲朵蛋
材料:
打發蛋白 適量/ whipping egg white
蛋黃 4顆/ yolk 4
作法:
1. 將打發的蛋白放入烤模中,再於中央放上一顆蛋黃。
2. 放入已預熱的烤箱中,用200℃烤約7分鐘即可。
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4) 美奶滋
材料:
全蛋 1顆/egg 1
油 300公克/oil 300g
白醋 20公克/ white vinegar 20g
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
作法:
1. 將全蛋和糖放入工作碗中,扣緊頂蓋。
2. 從進料口倒入油,用2檔攪打約60秒。
3. 再放入鹽和白醋,攪打約10秒至均勻即可。
延伸料理:涼筍
材料:
熟綠竹筍塊 適量/ oldham bamboo sprout
作法:
打好的美乃滋適合作為抹醬或沾醬,夏天搭配涼筍清涼又對味!
5泡菜水餃
材料:
A
豬肉塊 200公克/pork 200g
泡菜(擠乾水) 120公克/kimchi 120g
薑塊 10公克/ginger 10g
蔥段 15公克/scallion 15g
B
水餃皮 適量/ dumpling wrappers
調味料:
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙/sugar 1/2tsp.
香油 2茶匙/ sesame oil 2tsp.
作法:
1. 肉塊放入工作碗中,加入鹽,蓋上蓋子,用2速將肉打成絞肉。
2. 放入泡菜、薑塊、蔥段,加入所有調味料,蓋上蓋子。
3. 用1速將肉餡攪打均勻。
4. 取水餃皮,擺上適量肉餡,邊圓抹上少許水,對折包起成水餃。
5. 將包好的水餃放入滾水中,煮至水餃脹起且熟即可。
辣椒鑲肉
材料:
A
豬肉塊 250公克/pork 250g
薑塊 15公克/ginger 15g
蔥段 20公克/scallion 20g
B
牛角椒(去籽) 10根/ cayenne pepper 10
調味料:
A
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/ grounded white pepper 1/2tsp.
太白粉 1大匙/ tapioca starch 1tbsp.
香油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
B
醬油 2大匙/ soy sauce 2tbsp.
紹興酒 2大匙/ Shaoxing wine 2tbsp.
糖 1大匙/ sugar 1tbsp.
水 150ml/ water 150ml
作法:
1. 肉塊放入工作碗中,加入所有調味料A、蔥段、薑塊,蓋上蓋子,用2速將肉攪打均勻成絞肉餡。
2. 將絞肉餡放入塑膠袋中,再擠入牛角椒中,放入鍋中,放入所有調味料B煮滾。
3. 煮滾後轉中火,煮約8分鐘至醬汁收乾即可。
漢堡排
材料:
牛肉塊 250公克/beef 250g
洋蔥塊 60公克/onion 60g
雞蛋 1顆/egg 1
奶油 1大匙/butter 1tbsp.
調味料
A
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
黑胡椒粒 1/2茶匙/ grounded black pepper 1/2tsp.
B
紅酒 50ml/ red wine 50ml
水 50ml/water 50ml
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
黑胡椒粒 1/2茶匙/ grounded black pepper 1/2tsp.
作法:
1. 牛肉塊放入工作碗中,加入所有調味料A、洋蔥塊、雞蛋,蓋上蓋子,用2速將肉攪打均勻成絞肉餡。
2. 將打好的牛絞肉用保鮮膜包起,整型成橢圓形漢堡肉。
3. 熱鍋,放入奶油煮融,再放入漢堡肉,壓扁成圓型。
4. 將漢堡肉雙面煎至焦香,加入所有調味料B,煮滾後煮至略收汁即可。
6起司花枝餅
材料
A
花枝 250公克 cuttlefish 250g
鹽 1/6茶匙 salt 1/6tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
太白粉 1大匙 potato starch 1tbsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
冰水 2大匙 iced water 2tbsp.
B
起司絲 30公克 cheese 30g
紅蘿蔔 50公克 carrot 50g
C
潤餅皮 適量 popiah skin
作法
1. 所有材料A放入調理機中,使用二檔(高速)拌打成。
2. 再放入材料B,改成一檔(低速)拌勻成花枝漿。
3. 取潤餅皮,放上300公克的花枝漿,再蓋上另一片潤餅皮。
4. 在餅皮表面戳幾刀。 (戳孔皮除多餘空氣,加熱時不會過度膨脹變形)
5. 熱鍋,倒入2大匙油,放入蝦餅以中小火半油煎約4~5分鐘。
(油稍多口感更酥;中小火才不會外焦內生)
6. 翻面,續煎4~5分鐘即可。
7蒜泥醬
材料
蒜頭 60公克 garlic 60g
柴魚醬油 50ml bonito sauce 50ml
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
作法
1.所有材料放入調理機中。
2.以高速拌打約10秒。(商品標:2段速拌打,打泥用高速超省力)
3.將蒜泥醬淋在處理好的鮮蝦上,入電鍋蒸6分鐘即可。
8. 白飯冰淇淋
材料:
糖 60g sugar
白飯 100g steamed rice
鮮奶油 100g whipping cream
牛奶 200g milk
作法:
1. 將白飯與鮮奶油倒入調理機中,側邊調紐調至2速段,再從進料口邊打邊倒入牛奶,將米飯打至濃稠。
2. 攪拌完成後放入冷凍1小時,再拿出用湯匙攪拌均勻,(反覆重複2∼3次口感會更細緻)放入冷凍庫冰至少8小時或隔夜即可。
9白飯玉米濃湯
材料:
A
白飯 80g steamed rice
玉米粒 100g corn kernel
水 150g water
B
洋蔥 80g onion
雞高湯 600cc chicken stock
玉米粒 200g corn kernel
奶油 15g butter
牛奶 100cc milk
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
作法:
1. 將材料A部份倒入調理機,側邊調紐調至1速段。
2. 另取湯鍋,將奶油倒入加熱與洋蔥炒透後加入雞高湯,並將作法1一同烹煮。
3. 湯滾後加上鹽與牛奶即可。
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泡菜水餃 在 八方雲集的韓式泡菜好好吃 - 美食板 | Dcard 的八卦
非常喜歡吃韓式泡菜,可是我喜歡那種脆脆的口感,向愛知味那種軟軟的我不OK ... 泡菜水餃跟辣水餃是同一個東西嗎還是有另外一個叫做泡菜水餃因為我只 ... ... <看更多>