有人也跟我一樣喜歡吃港式料理嗎❤️
喜歡那種整桌滿滿不一樣的菜色
可以吃到很多不同口味
讓人一口接著一口不小心就全部吃光光了😋
現在不能出國 好懷念以前自己跑去香港玩
天天吃港式
現在在台灣也有香港道地的特色菜了😍
港點大師 Dim Sum Master
這次跟姐妹們一起去吃的是$8888
6-8人的豐盛桌菜 吃完真的覺得物超所值呀🎁
我們吃的菜色有~
🌊海景佛跳牆
🥘泉鯛土雞干鍋
🦁️大閘蟹蟹粉獅子頭
🦐蝦乾蘿蔔糕
🥕芋心胡蘿蔔
🐔蟹皇糯米雞
🥬蠔油芥蘭菜
🦀️大閘蟹蟹黃燒賣
🍲花膠花旗雞湯
🦐鮮蝦腸粉
🦀️避風塘炒蟹
🦪臘味廣島金蠔煲
🥟鮮蝦炸千張
🥠流沙奶黃包
來介紹幾道我覺得很有特色必吃的👍🏻
🍲海景佛跳牆
裡面多種珍貴海鮮有鮑魚、魚翅、烏參、珠貝⋯⋯等
既有海味珍品之冠又能補五臟、長腰力、養顏美容
好料配好湯 堅持不加味精
以低溫油發之魚皮及老母雞、豬骨和多種蔬菜經48小時慢火熬煉出高湯
冬天來一碗暖胃又補身體
🦐鮮蝦腸粉
這絕對是港式點心經典中的經典 也是港式必吃!
港點大師老闆本身經營海產進出口業
所使用的鮮蝦都是高品質等級
搭配上師傅手桿手工製作Q滑的腸粉皮
皮薄而且蝦仁彈牙新鮮
搭配特調薄岩鹽古法釀製醬油~一定要吃吃看😍
🦀️避風塘炒蟹
嚴選當季蟹膏飽滿的極品大閘蟹
加上蒜頭、豆鼓、辣椒和香茅混合而成的香辣醬料
這個我不得不說真的很好吃
蟹肉軟嫩彈牙 搭配香辣醬料真的很特別👍🏻
🐔蟹黃糯米雞
一律使用台灣豬肉🇹🇼🐷!
每一顆蟹黃粽就使用一隻120克大閘蟹的蟹黃 超級珍貴
低溫風乾自製干貝 使用喜馬拉雅山玫瑰鹽做調味
配上荷葉的清香 出乎意料的好吃🤤
🥕蝦乾蘿蔔糕
可以吃到整塊的蘿蔔😍使用原隻鮮蝦低溫風乾
還加了臘腸添加鹹香風味 再搭配小魚乾辣椒醬
這麼豐富又綿密的口感絕對是味蕾刺激❤️❤️
真的很喜歡外酥內軟的蘿蔔糕
要趁熱吃喲~
🥛港式奶茶
每到餐廳必喝奶茶的我🍼不得不推薦一下
是香港獨特的港式奶茶 傳統的茶味都偏苦澀
但這裡的奶茶茶味非常香醇濃郁😍
因為製作方法非常複雜 所以味道才會獨特
對於茶味非常敏感的我 直接就愛上了🥳
📢新春團圓福禮雙享再加碼❗️
#福禮第一波活動:
加入LINE@好友,於2021年1月11日~2021年1月24日期間,線上訂 豪華極品桌菜 #享9折 專屬優惠❗️❗️
#福禮第二波活動:
加入港點大師南港車站店FB粉專打卡,於2021年1月21日~2021年2月10日期間,就送 #港式生煎包 美味填滿您的胃❗️❗️
🍴南港車站店(1月新開幕)
☎️Applying
📍台北市南港區忠孝東路七段371號B1AF(Global Mall環球南港車站)
🍴台中麗寶店
☎️04-25589502
📍台中市后里區福容路201號(台中麗寶Outlet Mall二期C棟2樓)
🍴土城日月光店
☎️02-82731580
📍新北市土城區學府路二段210號1樓 (日月光廣場ASE WeMall)
🍴桃園南崁特力屋店
☎️03-3110121
📍桃園市蘆竹區中正路1號 5F
🍴桃園八德廣豐店
☎️03-3631759
📍334桃園市八德區介壽路一段728號
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同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,#舞茸菇 #無添加味精系列 #無添加系列 #家樂牌純鮮清雞湯#無添加味精 #無添加激素飼養靚雞 #無激素 ⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 舞茸海蝦金菇豆腐鍋: 材料: 家樂牌純鮮雞湯1盒 舞茸菇(乾身)40克 金菇1札 大蝦8隻 豆腐1磚 薑6片 處理: 1. ...
桃膠煲雞湯 在 Facebook 八卦
問
我有兩個人夫男友,同時交往著,他們也知道彼此的存在,都很疼愛我,雖然互相會吃醋較勁,卻也相安無事,尚且和平。
兩個年齡相差十歲,姑且用大的跟小的來稱呼他們吧,巧合的是,他們的現役太太都叫Jasmine,彷彿我是Jasmine殺手,可我對這兩位太太好像沒有愧疚。
大的四十五歲,身高一百七十九公分,是會自律身材外型的男人。他每天忙完工作後,就會開始照顧孩子的伙食與課業、操持家務。每月給大Jasmine一萬五零用。他的太太是年薪百萬的精品專櫃主管,工時長,難以照顧家庭,每天上下班由老公接送。
大的是好男人,但會外遇,因為他熱衷房事,而太太產後不願意讓他碰,於是忍耐五年後,遇見了我。交往前半年,每每吵分手,他就會風雨無阻的來我家站崗,於是就維持著每天聯繫、一週一次見面的節奏。他常說:有我,他很幸福!
而我會接受小的追求,是不想心思都掛在大的身上,讓彼此壓力都很大,單純為了平衡自己。
小的是鄉下純樸的男人,是個好父親好丈夫。結婚四年後的某一天,小Jasmine突然說想跟他離婚,於是她帶著孩子搬離,在婆家附近租房居住。一開始小的努力挽回,但都無果,於是過了一段失魂落魄的日子後,一樣,遇見了我。
在小的跟我交往一陣子後,他向太太提出去把離婚手續辦一辦時,太太反悔了,而小的對她卻只剩下「孩子的媽」的定位,不再有夫妻男女的感覺了。
我的內心曾渴望一份專ㄧ的愛、渴望步入家庭的幸福、長相廝守的美好,這兩位Jasmine都擁有我所羨慕的,然而她們在我看來是任意揮霍老公對她們的疼愛,直到消耗殆盡,這給我很大的警惕!
我是年華老去的四十歲發胖大齡女子,往停經邁進的歐巴桑,在渴望愛情的心態中觀察愛情的樣貌,在誤入小三的世界裡,領略小三的心路。
回
大草原上風吹草低見牛羊的瞬間
是風吹起了
是牛羊不動了
是草低下了
是遠遠的你看見了
這一刻的畫面被你捕捉到了
你們就是這樣的狀態碰頭了
各有各求
各有原因不爭什麼
一切是塵埃落定般的安排
靜靜的品嚐這不知有多長的時刻
也許是最好的領略
所謂領略
就是有所思考
沒有計畫
簡單品味
不求多的
平衡是很巧妙的靈光
確實太專ㄧ於大的
比較容易貪婪不安
還是要有終須一別的打算
如果這是你可以下筆寫上句點
畢竟這樣的平靜一直保持是太過天真的想法
尤其他們還有另一半的婚約與孩子
你的角色是千山萬水的涼亭
不會是故鄉
一直不變是消耗殆盡的原因
是偶爾的出框和不張狂的競爭對手讓這段關係有不累又不悶的味道
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(從今天開始,我回覆的每封信的照片都會無償幫好產品來宣傳,幫大家一起渡過疫情帶來的困難,如果你們有我可以幫忙的,可以把你們的產品告訴我,如果能有折扣分享給大家,限量即可,我都樂意幫你們轉po,產品的購買介紹,我都會放在回信的最後)
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順應四季的煲湯 x 中醫顧問團隊|Healing with Herbalists
創辦人 Irene,在香港金融圈工作多年的台灣女生,學習廣東人順應四季煲製不同湯品調理身體的哲學。更邀請中醫師友人, 依據台灣人生活和常見的看診病況進行分析 ,研究適合台灣日常飲食的藥材食材。讓無湯不歡的你, 在家輕鬆享受被寵愛的感覺
熱賣商品介紹
🌹 膠原蛋白組 一號
紅泥小火爐- 常溫調理包 贈干貝 搭配 蘸雪- 白芍洛神桃膠甜湯
‣ 花膠,也就是魚鰾,是鮑參翅肚中的「肚」,富含膠原蛋白,是香港女星最愛的一款湯品,愛美不遺餘力。許多香港OL每星期週末會為了要喝花膠湯,特別去菜市場買雞來燉湯!
‣ 一包可以夠兩個飯碗,裡面還有雞肉,味道香醇。在餐廳是不可能有這個價位的,非常建議可以試試看!
‣ 花膠本身味道溫順,特別附贈干貝,請食用前加一些干貝,加熱後直接喝,可以吃到干貝的口感跟鮮味。
‣ 全系列都沒有添加味精跟添加物,小孩也都可以吃。
🐙 膠原蛋白組 二號
綠螘新醅酒 常溫料理包 搭配 清無寐 洋蔘桃膠甜湯
‣ 香港人最喜歡什麼?就是貴的東西還有「靚」的東西。所有海鮮的乾貨都非常名貴,章魚煲湯除了海味乾貨本身貴之外,能長久不衰稱得上「靚湯」成為香港老火湯的經典配方,就是因為它鮮美,與某些食材碰撞出的火花更勝於干貝。
‣ 乾章魚煲出來的湯又高級又好喝,再加上富含大量膠原蛋白,養顏美容。所以章魚在香港人心中滋補養生的地位不輸花膠。覺得花膠雞湯喝膩的時候,換個口味喝章魚煲湯也是很讚的!一樣是膠原蛋白好朋友。
‣ 這款湯品是我們的中醫顧問,大力建議我們一定要出的一款,還特別加上了珍貴的黨參,適合:產後補養、疲憊男性上班族、體質虛弱人士。
‣ 如果花膠湯是女生最愛的湯,那章魚湯就是男女通殺,甚至好像都是男生特別愛。看來想讓另一半或男性長輩養生卻不得其門而入的苦惱家人,可以買來讓他們也有個機會補一補。
適合:產後調養、疲憊男性上班族、體質虛弱人士。
https://www.herpeony.com/pages/soup
https://www.herpeony.com/pages/wfh
桃膠煲雞湯 在 倫敦人妻先生手記 Facebook 八卦
講左差唔多兩星期反送中,我想寫一篇師奶文,希望大家唔好介意(其實你介意都冇用,最多你咪唔好like囉😂😂)
話說,人妻先生有一個好特殊的嗜好,就係去超市搶當日的特價貨。在公司附近的超市,通常會在食品過期前兩日,以三至四折出售它們,所以即使是特貨清倉貨,還是很新鮮的。我呢啲師奶仔最鍾意打呢啲平貨嘅主意,啲人成日話英國生活費貴,梗係啦大佬,你下下買正價,咁買法就算你喺香港都唔掂啦下話?
右下角隻烤雞只係26蚊港紙,佢好過癮,指示係連埋個袋一齊擺落焗爐焗一個半鐘,啲膠又唔會有味先好野。食完雞肉,將個殼拎黎煲雞湯,第二日又可以變雞絲鍋米,26蚊可以兩個人食到兩餐架!
沙律四蚊一包、蘑菇六蚊一盒、甘荀兩蚊一袋、牛油果十蚊兩個、巧克力酥九蚊四個,最貴反而係六條鴨肉春卷,收我廿二蚊。而中間那一桶奶,係兩蚊。你無睇錯,唔係英鎊,而係兩蚊港紙!呢個根本係對每一個師奶的情緒勒索,無人可以抗拒到2蚊一公升的鮮奶,那怕就算好似我呢啲對奶好敏感嘅人(咦?!)都係買左返去先算,用來弄甜品吧?
最搞笑嘅係,我家附近有個走鬼檔,一睇就知係啲放學幫屋企散貨的小販檔。店主(?)是一個十八、九歲、帶點壞壞氣質的英國小男生,每次我路過,佢都會同我講句:Good evening, sir.
英文裡面,稱呼有好多種,而Sir呢一個稱呼,真係可圈可點,配合一定的語氣和口音,絕對性感到不得了。這個跟街市賣菜的叫「靚仔」有點不一樣,它多了一分尊重、多了一分儒雅、還多了一分旖旎。
每一次我都跟自己說「尋日買的生果仲未食晒,唔准買」,然後俾佢Sir左一聲,又神差鬼使地走去買返些少。日子久了,我們也熟稔起來,也會閒話家常。去到近期,每次我買親野,佢都會送多啲俾我,例如我見佢十蚊港紙八個扁桃都幾抵,咁我就要八個啦,點知佢好起勁咁係咁質俾我,話今日賣唔晒就要扔掉,我幫忙拿點回家,結果就買八送十一,無端端拎左十九個桃返屋企🙈🙈🙈 (值得一提,真係好甜!!!)
我同我老公講:靚仔去買野幾時都有著數。
我老公話:人家敬老是吧?
然後,我嬲左佢。
#利申對後生過我嘅無興趣
#我又唔係龍緯汶
#但不得不說英國男人18至22歲身型好靚
#一過左就會極速熊化
#飲太多酒了
#要等到三十歲又會有返啲男人味
#四十又係另一個頂峰
#頂到不要不要的
桃膠煲雞湯 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價
#舞茸菇 #無添加味精系列 #無添加系列 #家樂牌純鮮清雞湯#無添加味精 #無添加激素飼養靚雞 #無激素
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
舞茸海蝦金菇豆腐鍋:
材料:
家樂牌純鮮雞湯1盒
舞茸菇(乾身)40克
金菇1札
大蝦8隻
豆腐1磚
薑6片
處理:
1. 舞茸菇,清水浸30分鐘或以上。
2. 大蝦,逐隻清水沖洗乾淨,擎乾水。
3. 金菇,除去膠袋,切去尾部,開住水喉,沖洗乾淨,揸乾水,放碗中。
4. 舞茸已浸好,揸住舞茸,開住水喉,沖洗乾淨,擎乾水。
烹調:
1. 薑片及豆腐,放入鐵鍋中,加入純鮮雞湯,大火煮滾。
2. 煮滾後 ,加入舞茸菇、金菇及大蝦,雞湯加至滿鍋,冚蓋,大火煮滾。
3. 完成,可享用。
Tofu claypot with prawns and maitake mushrooms:
Ingredients:
Knorr clear chicken broth 1 box
Maitake mushrooms (dried) 40g
Enoki mushrooms 1 pack
Prawns 8 Nos.
Tofu 1 cube
Ginger 6 slices
Preparation:
1. Maitake mushrooms, soak with tap water for 30 minutes or more.
2. Prawns, rinse one by one with tap water. Hang dry.
3. Enoki mushroom, remove the plastic bag, cut its ends, rinse under running tap. Rinse thoroughly, squeeze it then put in a bowl.
4. Maitake mushroom has already been soaked well. Hold it and rinse under running tap. Hang dry.
Steps:
1. Ginger slices and tofu, put in a skillet bowl, fill in clear chicken broth. Boil it up at high flame.
2. Put maitake mushrooms, enoki mushrooms and prawns after boils up. Fill chicken broth to full volume of the bowl. Cover it up and wait for boiling up.
3. Complete. Serve.
1.秋葵露筍蘑菇
https://youtu.be/9KrU_a6buEA
2.金菇紫菜肉碎湯
https://youtu.be/yjU9dVGll-c
3.芝麻菠菜蝦
https://youtu.be/TGWcSLYukXo
4.藜麥蓮藕蒸豬肉
https://youtu.be/_hdqehXAu8k
5.芹香蘿蔔牛肉湯
https://youtu.be/AiUF44e0Tc8
6.沙葛合桃炒肉丁
https://youtu.be/WQpfxANtS5k
7.紫菜豆腐帶子羹
https://youtu.be/StI7yzcP9aI
8.白菜蝦乾粉絲煲
https://youtu.be/f4EWjyz_amk
9舞茸海蝦豆腐鍋https://youtu.be/cZ9F_i9qWQw
10.雞湯浸西洋菜瑤柱
https://youtu.be/RBDyTO7iKOo
11.扇貝雞湯會白菜https://youtu.be/ARdTqkP3KCE
Claypot Shrimps, Tofu, Maitake & Enoki Mushrooms in Clear Chicken Broth???
桃膠煲雞湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
雞湯好喝有訣竅!
韓式輕量砂鍋 燜煮燉煲都好用→ https://goo.gl/d0b7aG
訣竅1:去除多餘油脂
雞湯香濃不油膩
訣竅2:冷水下鍋煮
釋放完整的鮮甜味∼
訣竅3:小火慢慢燉
保留膠質讓肉更好吃
密技4:鹽最後才加
雞肉軟爛不柴口感更好
材料:
雞 1隻(約1800公克)
紅棗 12顆
薑片 30公克
水 1800cc
米酒 100cc
調味料:
鹽 1茶匙
作法:
1. 雞去除未清除乾淨的內臟和雞腹內的油脂,切除雞頭。(tips:去除油脂,湯汁不過膩)
2. 雞放入滾水中汆燙,水滾後再滾約1分鐘後撈起,沖洗乾淨。(tips:去除血水髒汙,燉湯更鮮甜)
3. 雞放入鍋中,加入可以蓋過雞的水量,放入薑片、紅棗、米酒,煮滾。(tips:冷水下鍋,完整釋放鮮甜味;加點紅棗增甜味)
4. 煮滾後轉小火,慢燉1個小時。(tips:小火慢燉,保留膠質肉嫩不爛)
5. 開蓋撈除浮油,加鹽後再略滾即可。(tips:略滾讓鹹味更均勻)
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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桃膠煲雞湯 在 點 Cook Guide Youtube 的評價
?? 本集食譜??
4人份量 Serve 4
竹絲雞/烏雞 1 Black Bone Chicken
黨參 25g Dang Shen
龍眼肉 25g Dried Longan Pulp
淮山 30g Huaishan
南棗/紅棗 40g Chinese Dates
杞子 10g Wolfberries
桃膠 30g Peach Gum
水 10碗 Water
金華火腿 40g Jinhua Ham
鹽 適量 Salt
1.烏雞和金華火腿洗淨砍件汆水備用
2.黨參、淮山、杞子、紅棗/南棗和龍眼肉洗淨瀝乾備用
3.桃膠浸泡一晚至軟漲,去除黑色雜質備用
4.除桃膠外,把材料放入鍋中,倒入水,大火煲15分鐘水滾後轉小火煮約1.5小時
5.加入桃膠煮30分鐘,最後可加適量鹽調味,完成
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【天津飯】中華料理蛋包飯![Eng Sub]
https://youtu.be/oBT7bF1VibM
【勁過出奇蛋】照燒三文魚飯糰? 一次三個食譜 [Eng Sub]
https://youtu.be/j7ckMriYvlU
【簡單小食】金磚豆腐 | $10成本賺到笑 [Eng Sub]
https://youtu.be/VaA8MnQ0hY0
【記得洗手】手撕雞腸粉!10分鐘輕鬆完成 [Eng Sub]
https://youtu.be/yMoNnin8gLo
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http://dimcookguide.com/deluxe-chicken-broth/
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#美人鍋 #桃膠烏雞湯 #中式食譜 #養生湯 #食譜 #煮食 #旅遊