これから寒くなるので
オーブン料理で熱を身体に蓄えましょう。
夏はオーブン料理をいただくと
身体がかえって暑くてしんどくなるものです。
けれどもこれからの季節は
ベストです。
秋から冬へと移行する野菜などとともに身体にぴったりなものが旬であります。
これからは特に気をつけたい冷え。
冷えるともちろん
肌だって乾燥します。
いくらいい化粧品を使っても
内側が良くなければせっかくの
お化粧も台無しですね。
冬は特に肺と腎臓を守りましょう。
そうするとお肌も潤いが出てきますし
足腰も強くなりますね。
熱を身体に蓄えるように
オーブン料理で美味しくいただいてくださいね。
カニは冷えますがエビは温性なのでエビでオーブン料理もオススメです。
料理研究家 指宿さゆり
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